COOKPADのウマーなレシピを紹介しよう まとめサイト内検索 / 「うどん」で検索した結果

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  • うどん
    冷やし豆乳キムチうどん by moritaya 2013/01/02 うどんレシピ色々あさってたんだけど、なかでもこれは簡単で暑い日にピッタリでウマー。 辛いのはちょっと苦手なんだけど、ラー油の辛味が豆乳でマイルドになってウマウマ。あと豆乳の独特な臭いを全く感じなかった。 ◆◇シンプルあったか卵うどん◆◇ by きょっちん 2012/12/16 喉が痛くて作ってみた。片栗粉のおかげでとろみのあるのど越しで助かった。ちょっと薄く感じるので醤油や塩を少し足した。 手打ち♪うどん by **葉っぱ** 2011/06/12 生地を踏み作業で何か踏む時にコツでもあるのかなぁ?っと考えながら普通に踏み踏みし続け45分w(生地を寝かせるのに1時間半かけ...
  • 麺その他
    ... まさに長崎皿うどんな食感と味で目から鱗。 ▲
  • どんぶりもの
    ...った。自分おかゆとかうどん好きじゃないんで、こういうの助かる 牛丼~吉野家風~☆ by taka_jam 2008/08/16 牛丼はあまり好きじゃないんだけど、これだけは何回もリピートして作ってます。 牛バラしゃぶしゃぶ用っていうの買ったときが一番それっぽかった。 あんたっぷり天津飯♪ by お茶しゅん 2008/06/13 小さいまぐろ丼。 by ラビー 2008/05/17 安物マグロが柔らかくなって、臭みも抜けて美味しかった。3時間漬け込むと、残ったたれが必要ないくらい味がしっかりする。 簡単❤手抜きで天津飯 by あっこりんママ 2008/04/06 砂糖は大さじ1/...
  • 和菓子
    ... びっくり変身★うどんde激旨みたらし団子 by にゃん子っち 2020/12/28 ゆでうどん余ってたからおやつに作ってみたけど簡単で美味しかった すごー 余ってる時に作るわ 面白い 団子トラウマ払拭のためにも作ってみようかな さつまいもきなこ団子 by くずぴー 2009/07/02 もちもちやのお おいしいのお 豆腐+粉だけ!やゎやゎみたらし団子 by にゃぁくん 2008/06/28 タレも好きな味。簡単で美味しかった。 ▲ 粉もの ハニー・カステラ by nathu♫♬ 2010/09/04 カステラレシピって玉子8個使うのが多いけど、これ...
  • メニュー
    ... うどん 蕎麦 そうめん 中華麺 麺その他 粉もの 野菜のおかず 旬野菜(春・夏) きゅうり なす かぼちゃ トマト 旬野菜(春・夏)他 ...
  • 一尾魚(さんま・いわし・あじ等)
    ...も追加した。この後のうどんもめちゃ美味しかった。 のっけて焼くだけ!鯵のオーブン焼き by tomobanana 2010/06/05 魚のうまみが野菜にしみこんで全部おいしかった!放置できるのがいい!塩はかなりしっかりめにつけたほうがおいしかった。オリーブオイルもいいやつにするともっとおいしくなるかも 下の玉ねぎがウマー!トマトをカットトマトの缶詰で作ってみたら、味のしみたトマトソースができてこれまたおいしかった。 ピリ辛揚げ焼き秋刀魚♪ご飯が止まらない~ by Sweet821 2009/11/03 塩焼きも美味しいけど、飽きたなぁというときにお勧めです。 清酒でアクアパッツァ☆そしてリゾット♪ by ユミピイ 2009/08/31 ...
  • 豆腐
    ...よ。 あったまるー!うどんにしてもいい。 豆腐の卵寄せ☆あんかけ by おぶうさま 2008/03/04 簡単だけど、見た目が凝ってるから豪華に見えるwちょっと薄味で上品な感じ 豆腐の麩わ麩わハンバーグ by 木公夲 2008/03/04 半信半疑で作ったんだけど意外にも凄くおいしかった。 凄く簡単な割に満足感があって、豆腐と麩とタマネギだけなのに侮れない。 こんな寒い日は。究極の、とろける湯豆腐 by くまのみ 2008/03/04 簡単なのに美味しかった 木綿豆腐しかなかったけど、ちゃんととろけた 油揚げもとろとろになって湯葉っぽくなたしウマーでした 油揚げは油抜かなくていいと思った 油揚げぐ...
  • 鶏ささみ
    鶏ささみとワカメきゅうりのゴマ酢和え by まりみぃ 2013/01/02 箸休めにおすすめ。すりゴマがあればあとは大体の家庭で常備してる調味料で済むし、やたらと何かの味がとがっていない調度良い味付けだが惣菜の味に近い。 ささみときのこのバター醤油炒め by HAL.M 2012/12/16 なんと言うべきか言わぬか存ぜぬが、バター効果がどんぴしゃピンピンよ! ササミジャーキー レモン&ローズマリー by noriran 2012/02/18 鶏むねでも美味しい。胡椒なしにすると、幼児でも食べられる。 170度で20分だとジャーキーには程遠くて単なる蒸し鶏状態になってしまったので追加で200度20分焼いたら大丈夫だった。ささみとは思えない旨...
  • 野菜のおかずその他
    もやし にら ねぎ にんにく しょうが もやし おしんこともやしのおかか白和え by piyo_piyo 2011/04/21 野菜を茹でた後、塩で味をつけておくともっと美味しくなると思う。 もやしでラーメン気分♪ by 1630412 2011/03/06 手軽だけど、本格的なラーメンスープの味でうまかった 一風堂のもやしナムル=完全版= by vゆっけv 2011/02/06 ほかにも有名レシピあるけど、私はこっちのほうが好みだなーもやしニ袋に調味料を三分の二で作って少し時間を置くとちょうどいい 早!!安!!旨!!もやしとウインナー炒め by りょされ 2010/07/03 ...
  • パンを使って
    サンドイッチ・ハンバーガー トースト ラスク その他 サンドイッチ・ハンバーガー 絶品ツナのサンドイッチ☆ by ぽぷらまま 2011/05/08 新玉ねぎだから、半分は炒めずに作った。一緒に作った卵サンドやハムサンドより人気ですた。 やっぱりケーパーで味が引き締まるんだね 鶏のバルサミコソースサンド by さとみ0421 2009/08/02 バルサミコソースとマヨネーズがあってウマーです。お友達が来た時なんかに出して、とっても喜ばれた。 これなに?ちょっとびっくり!人参サンド♪ by けゆあ 2009/04/29 騙されるつもりで作ってみたけどすっごくおいしくてハマった ラップで包もう♪驚愕のレタスサンドイッ...
  • 野菜のお菓子
    かぼちゃのお菓子 さつまいものお菓子 にんじんのお菓子 いろんな野菜でお菓子 かぼちゃのお菓子 簡単!とろけるパンプキンケーキ★ by みずやん 2010/02/27 しっとりして美味かったよ。甘さ控えめだった。 簡単♫♬かぼちゃのケーキ by strawberry苺 2009/08/02 レシピどおりの卵3個だと卵味っぽい仕上がりになるけど、卵2個・かぼちゃ増量で、かぼちゃ風味しっかりして美味しかった。冷やすとウマイ。 秘密のパンプキンケーキ by ぽーすけ 2008/03/04 ウマーでした。うちの定番になったよ。カボチャとシナモンって合うんだねえ。 かぼちゃクッキー by さぶ餅 2008/03/04 ...
  • トマト系パスタ
    トマトソース トマトクリーム ナポリタン ミートソース トマトソース エビ味噌♪ 漁師風 赤エビのペスカトーレ by rou! 2011/05/08 ホタテは干し貝柱蒸籠で蒸して蒸し汁ごと投入 他のダシはアンチョビとゲソ、具はマッシュとエリンギ 解凍ものじゃ出せない海老のコクと甘みが堪らない 超うま!トマトとチーズの簡単パスタ♪ by ともっち 2009/08/02 これはヤバウマ!もう何回も作ってる家パスタの定番 モッツァレラとトマトのパスタとか好きな人は大好きな味だと思う 私はベーコン追加でにんにく多めで作る 門外不出のトマトパスタ by ともんちっち 2009/07/02 ナスを入れるなら1と2の間と書いてありま...
  • 冷たいお菓子
    アイスクリーム・シャーベット ムース・ババロア ゼリー・寒天 プリン アイスクリーム・シャーベット パン屋のアイスクリーム by つかけい 2013/01/02 手間はかかるけど滑らかで本当においしい。量もたっぷりできるよ。 豆腐アイス by pico@ぷちび 2011/06/12 きなこと黒蜜で作ってみた!なかなかうまい。豆腐ドーナツや、豆腐パウンドがいける人ならオススメ。ヘルシーにいきたい人用。ヨーグルト少しいれても、豆腐くささがぬけたよ。私は豆腐150gきなこ大1.5黒蜜大1ヨーグルト大1味噌小さじ1/2で作った! まぁ、ヘルシーにって話。普通のアイスより劣るのはしょうがないかな。きちんとミキサーで液体にして、固まりかけをいったらなかなかいけた。カチカチの状態をシャリ...
  • マフィン・スコーン
    ?キャラメルマフィン? by nyonta 2012/12/16 チョコチップとくるみ30gずつ入れた。簡単で美味かった。 秘密にしたい☆チョコレートマフィン by まりも1016 2011/06/12 簡単でおいしかったよ、家族にも好評だった、甘さもちょうどいい ★ころころチーズのマフィン★ by komomoもも 2011/04/21 砂糖20gで作ると甘さがちょうどよかった 食事マフィンのおかげで多く残ったまま消費期限きてたマヨが使いきれるようになったよ オレオとレモンカードのマフィン by すみれ野うさぎ 2011/03/06 甘酸っぱくておいしかった ノンオイルノンエッ...
  • きゅうり
    激旨★キュウリのわさび漬け by ミセス エス 2013/01/02 簡単で美味しかったです。書いてある通りの分量で作りました。 全部計量して半量で作ってみた。やたら甘くて塩っぱくて仄かにわさび風味。砂糖は三温糖で昨夜漬けたのを今朝食べたんだけど美味しくない。人気みたいだし好みの問題かな。 一晩置いたものを出したけど、旦那はおいしいって喜んでた。自分は…あんまり好みじゃないかな。砂糖!塩!って感じでw *速攻おつまみ♪胡瓜&みょうがの和えもの by shokenママ 2012/12/16 これ簡単で美味しかった。さっぱりしてていい。鰹節が入るので醤油は少なめでも味がしっかりしていた。 母の味、盛りだく胡瓜の生姜焼き! by tarragon 2012/01/09 ...
  • 白菜
    おばあちゃん直伝!簡単☆鶏と白菜の重ね煮 by yui...chinnn 2012/01/09 野菜と肉を切って鍋に放り込んで放ったらかしでできるので楽ちん。ポイントに「疲れているときはバターを多めに★がおばあちゃんからのアドバイスです!」と書いてあったので、バターをけちらず入れてみた。野菜から出たバター風味のスープまでうまい。派手さはないけど、しみじみおいしい。 無塩バターか有塩バターかにもよるけど、味付けがガラスープと塩コショウだけなので、レシピ主さんのいうように、鶏には下味をつけたほうがいいと思い、酒と塩コショウで下味をつけたらこれが吉と出た。 ハクサイで巻き巻き by loccitane 2012/01/09 いつもは重ねるけれど、巻いてもおいしいなぁ。 シリコンスチーマーで...
  • 和風パスタ
    明太子・たらこスパ 醤油風味スパ 味噌風味スパ 柚子胡椒風味スパ その他 明太子・たらこスパ えっ!?豆乳だけ♪DEクリ~~ミィ*明太子パスタ by ユミタロウ 2009/08/31 えっ!本当に豆乳だけ~~~?でも、美味しかった。 簡単!きのこ☆たらこスパゲティ by アルルの少女 2009/05/31 きのこ多めがおいすぃ 極めました。別格■明太子クリームパスタ■ by かのん..pj. 2008/10/31 生クリームが若干足りなくて残りは牛乳足してみたけど、それでも美味しかった 明太子パスタ by Berry-berry 2008/03/04 ...
  • クリーム系パスタ
    クリームソース カルボナーラ クリームソース ワサビ醤油クリーム☆舞茸パスタ by CoffeeCoco 2011/06/12 醤油ちょっと多いかなと思って牛乳200ml、醤油大さじ1で作ったらちょうどよかった。煮詰まっちゃったのかな?わさびクリームでパスタ始めてだったけど美味いねー 簡単♪ツナクリームパスタ by ポヨ太 2010/08/01 料理初心者の自分でも簡単に作れてウマーでした。 絶対美味しい♡クリームパスタ by アルルの少女 2010/08/01 定番だと思うが簡単で美味しかった。これコンソメ1個も入れると塩辛くない?コンソメなしで作ってしまった。 豆乳で作ったけど美味しかった。確かにコンソメは不要でし...
  • ごぼう
    私流♡牛蒡と挽肉のピリ辛炒り煮 by そらら82 2012/02/18 簡単でおいしかった。ごぼうは素揚げしてからのほうが手早くていいかも。 おつまみ、おやつに!ごぼうスティック☆ by こまつた 2011/09/04 唐揚げ粉?と思ったが、素揚げよりうまかった 旨っ♪カリカリごぼうの甘辛揚げ by moj 2010/01/16 普段あまりごぼう食べないけど二人で一本分ペロリでした 片栗粉の付け方がミソ。水がきれてないと、片栗粉がベチョベチョになって、全部くっつくし水を切り過ぎると、レシピにある通り粉がつかない。 簡単にできるのに美味くて箸が止まりません。カリカリのごぼうに甘辛いタレが絶妙です。タレはレシピの倍の量でやりましたが、多すぎず...
  • お肉のおかずその他
    モツ ハム・ソーセージ ラム モツ ●こりゃウメー!スパイシー香り揚げ● by くまのみ 2012/01/09 砂肝はいつもネギ塩炒めだったけど、ウマーでした。 砂肝のごちそうサラダ♪ by ケム 2012/01/09 ボリュームでるし人が集まる時に出したら好評だった。自分はアルコール駄目なんだけど友人によると。ワインとかにも合うらしいよ。 もつで簡単にできる~こてっちゃん☆ by みきドンママ 2011/06/12 もつ好きじゃないのにたくさん貰ったからニラを大量にいれて作ってみた。臭みが気にならないし、ごはんがたりなくなるぐらい進む!しっかりした味で、ニラも美味しかった。 簡単旨い!間違いなし(笑)【砂肝葱焼...
  • れんこん
    レンコン♪人参♪コンニャク♪の甘辛煮物♡ by ゆちめぎゅぅ 2012/01/09 何の変哲もないレシピのようだけど妙に美味しい。レンコンしゃきしゃき歯ごたえがいい。 八百屋さんおすすめ!れんこん青海苔チーズ by rubi0314 2012/01/09 ビールを我慢できない味 体ぽかぽか♪喉にいいレンコンスープ by みゃーこm 2011/10/02 しょうが汁入れるとイイ。 体もあったまる。ご飯にかけて食べると一層ウマー。角切りレンコンも入れて作った。 れんこんの味噌ごまチーズ炒め♪ by Lantana 2011/06/12 ごまがぷちぷちして美味しい。れんこんの厚さ5mmって...
  • 粉もの
    フライパン2つで広島風お好み焼き by パパンダシェフ 2012/09/16 広島風お好み焼きが自宅で作れるんだって感心した。 両方好きだけどどちらかと言えば、関西風の方が好きって人に作ったら、150点貰ったよ。フライパン二個で作れるから、面倒な、ホットプレートの出し入れ作業が無くて楽。 信州発!もちもちおやき✿ by ひまあみぃ 2011/06/12 これ、具を変えて何回も作ってる。生地がもっちもちなんだよ。作り方もかなり簡単だし、具によって主食にもおやつにもなるからオススメ。ちなみに、俺が作った中で美味かった具は、南瓜餡、大根葉、茄子の味噌炒めかな。餡子もうまかったよ! 具はキャベツだけですが何か?お好み焼き② by 雪ぴよ 2010/07/03 ...
  • 中華麺
    ■豚と青梗菜のオイマヨにんにく焼きそば■ by 梶原鮎友 2012/12/16 想像通りのこってりした味でうまかった 私がたどり着いた☆ジャージャー麺 by マダムぷぅ子 2011/06/12 甘辛具だくさんで美味い。材料刻むのが大変だけど、フープロじゃ台無しだから頑張って刻んでる。多めに作っておたま1杯分くらいずつに分けて冷凍しておくと使いやすい。ラー油たっぷりかけて温玉乗せるのが気に入ってる。 辛み、甘さともにちょうどいい。(砂糖は大2、醤油は大3入れた)筍がなくて人参を入れた。 台湾風やきそば by じゅりあ 2010/11/06 アジアの屋台っぽい感じでウマい。 肉は挽肉使って最後にお酢を少々入れました。 お家で出来る☆味噌...
  • つくね・肉だんご
    恐ろしい!ミートボールのマリネ by xanni 2011/06/12 家族のお誕生日に作ったら、いつものミートボールより美味しいよって喜んでもらえました。それから何回も作っています。ひき肉が足りないときは、ウインナーやベーコンを刻んで入れました。 このソース美味しい!オレンジジュースの味は分からなかったけど、甘酢あんとも違う甘ったるくなく、酸っぱ過ぎないのはオレンジジュースのお陰かも。砂糖は大匙2で作った。 果汁100の方が美味しいと思います。私が使ったのはトロピカーナで、あまり酸っぱくない物。ジュースの種類によっては酸味や風味が変わるかもしれない。 私はあんまりだったなぁ。酢無しでもいいかも。念のため酢を半分に減らして作ったけどそれでもすっぱい。私はアリだけどうちの旦那の子供舌にはNGな感じだった・・ ミートボールはタマネギのみじん切り加...
  • 旬野菜(春・夏)他
    冬瓜 たけのこ ピーマン ゴーヤ ししとう ズッキーニ アスパラ レタス その他 冬瓜 冬瓜と手羽先のほんのり中華煮 by hauoli☆ 2009/11/03 普段あまり気味だった冬瓜の煮物がスープ含めて一晩でなくなった。2回目に作ったとき、すりおろしたニンニク1かけ入れたら、これまたウマー!大根でも代用できると思うが、トロリ感はやはり冬瓜。 *冬瓜の鶏そぼろあんかけ* by かなやん 2008/08/02 とろとろで美味しかった。暑いから、片栗粉いれずに作ったけどとろみ抜きでもウマー ▲ たけのこ 手作りメンマ by さるぼん 2012/02/18 筍の水煮で作るメンマ美味しかっ...
  • 豚かたまり肉
    豚ヒレ肉の梅肉ソース by ゆいちき 2013/01/02 焼いてかけるだけなのに美味しい! その梅ソースはキープしておくと色々使えそう ごはんがすすむ!豚ヒレのカレー風味焼き by レモンシュガー 2013/01/02 作る前から間違いないだろうと思ったけどやっぱりウマー。ナスも一緒に炒めた。カレー粉と醤油は合うなあ。 鶏のむね肉で作ってみたよ。目先が変わってウマーだった。下に敷いたキャベツもいい仕事してくれました。 おいしいね☆*゜゜塩豚 by わんこmama 2012/12/16 豚かたまり入手したので初めて挑戦したけど旨い。ギュムッとした強めの歯ごたえになって好みだった。 豚ヒレステーキ☆玉ねぎソース by かほひめ 2012...
  • パウンドケーキ
    ●フルーツぎっしり熟成ブランデーケーキ● by みやこ 2012/12/16 フルーツの量にビビったけど、作ってみると具を食べる感じでうまい。減らしても問題なかったけど、そのままの方がフルーツが全体に散ってくれる。ブランデー→ラム酒でもうまかったよ。 ノンオイルでもふわふわ☆ホイップケーキ by nokko.t 2011/04/21 ココア入れた。外はカリッ、中はふわっで美味しかった。朝食にも良さそう。 コーヒー♡チョコ パウンドケーキ by れっさーぱんだ 2011/03/06 ココアパウダーなかったから入れなかったけど、おいしかったよ 私は全部薄力粉にして作ったよー うまーでした ✿チーズフルーツケーキ✿ by ko~ko 2...
  • 食パン
    食パン ホームベーカリーにおまかせ アレンジ食パン 食パン 少し贅沢☆絹肌~ミルク食パン・角型 by ゆぅたんく 2012/12/16 このレシピいつもバター半分ケチってショートニングにしてるけど、すごくうまい ふわふわ山形食パン by ウッキー★ 2012/02/18 今のところ一番好みの出来に仕上がる。鬼レポしてるから信用できなかったんだけどキメが細かくてもっちりパン屋さんのパンみたいだった。 ✿イギリスパン✿ by 満月152000 2011/10/02 そこまで手軽というわけではないけれど、簡単に美味しく作ることができました バリバリ☆ハード~フランス食パン・山食 by ゆぅたんく 2011/07/17 ...
  • ケーキその他
    野菜のケーキはこちら チョコレートのケーキはこちら 優しい風味がほわ~☆酒粕のスフレケーキ。 by 千種ばーちゃん 2012/09/16 これ上品な味で好き。つくれぽ参考にして生クリーム無しで作った。ゴロゴロ転がってるゲテモノ酒粕レシピと違って旨かった。 さくさく☆簡単!アメリカンワッフル by yuki-jam 2011/10/02 何の変哲も無いんだけど、案外アメリカンワッフルのレシピはなくて、何度もこれを作ってる。ハーゲンダッツのバニラアイスと生クリームを乗せて、チョコをかけて食べる。 ふわふわ♪コーヒー風味のあずきケーキ by つくしぐみ 2011/05/08 珈琲と小豆が意外とマッチしました 柚子茶でしっとり...
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    2ちゃんねる「COOKPADのウマーなレシピを紹介しよう」スレのまとめサイトです。 玉石入り混じり、膨大な数のレシピが溢れるクックパッド。 選ぶのに凄く迷うけど、つくれぽ沢山なレシピだけがウマーなレシピじゃーない。 ひっそりと傍らにに佇む(゚д゚)ウマママーなレシピだっていっぱいあるはず! そんなお宝レシピや、大人気だけど特にこれは一押し!というレシピを紹介してみよう。 チラ裏レベルなのはご容赦を。 どんなレシピにも賛否両論はつきものです。 材料の代用・増減によるマズー意見は参考外。 コメントなどを参考に、自己責任で。 馴れ合い、自演、パクリの判断も自己責任で。 退会されても泣かない。 現行スレ 『COOKPADのウマーなレシピを紹介しようpart43』 最終更新&お知らせ (2021.2.18) 一部更新。 投票ボタンについて 作ってみて、...
  • 牛肉
    ローストビーフ ビーフステーキ 牛薄切り肉 牛かたまり肉 ローストビーフ うちのローストビーフ(全手順写真付) by ケリー ドール子 2008/08/16 あまり焼き過ぎないようにだけ注意してる。(生が好きなんで)前にレシピ通り作ったら赤みがあまり残らなかったから、それ以降は7~8分だけオーブン入れて、5分くらいおいとく。レアが好きならレシピ通りは焼きすぎちゃうよ。でも肉の厚みにもよるかな。 ▲ ビーフステーキ 牛肉の味噌漬けステーキ (白飯必須) by マミマミマー 2010/07/03 味が濃くて、美味しかった。豚の方がすき。フライパンの上にクッキングシート置いて焼くとコゲにくいです。 牛サイコロステーキ☆ワサビ醤油バター焼き by キ...
  • 万能タレ・ソース
    つけ麺の“つけ汁” by お花子 2011/09/04 お店で1000円近く出すならこっちのが良いと思った。 冷しゃぶに✿基本のピリ辛ごまだれ by spongeらぶ 2011/09/04 マヨネーズ好きなここの人らにお勧め。冷しゃぶに茹でたもやしを巻いてこれをつけて食べるのが俺流。 簡単にお寿司屋さんの酢飯☆寿司酢 by さおっこキッチン 2011/05/08 みりん入れるのが割と珍しく、少し甘めの酢飯になるけど、手巻きでもちらしでも万人受けすると思う。ちなみに、今日握ってみたけど、握りには味が強すぎるのでお勧めしない。あと海鮮丼にはおそらくあうだろうと思う。特にいくらにあいそう。 配合自体は美味しかった。ただ196の言うとお...
  • 貝類・海老・イカ・タコ・蟹
    貝類 海老 イカ タコ 蟹 貝類 我が家のおもてなしメニュー☆あさりの甘!辛!ぴりっ!あんかけ☆ by しゅう☆みり 2011/06/12 これ簡単なのにすっごく美味しくてあんまり教えたくなかった。 ホントに美味しい♪牡蠣の時雨煮 by キモッチ 2011/04/21 これ、簡単で美味しいね。日持ちするんだろうけど、結局、うちはNET200g作って二人で1回で食べきってしまいました。 ぷりぷり牡蠣のガーリック柚子胡椒 by 2b8p 2011/03/06 手順少なくて簡単だったし、牡蠣がおいしい今時期にぴったりだ。 ホタテとアスパラ炒め♪レモンバター醤油味 by きゃさりん亭 2010/04/04 ...
  • きのこ類・豆類
    きのこ類 豆類 きのこ類 笑顔になっちゃうシイタケの肉詰め by 腹の上のポニョポニョ 2013/01/02 椎茸の食感とタレが合って美味しい。自分は薄い味が好きだから、皿にレタス敷き詰めてその上に椎茸乗せてタレをかけた。 きのこ類のチョ~簡単煮物♪ by えつエツ 2013/01/02 あと一品欲しいのにきのこしかない!って時に、常備してたツナ缶と作った。きのこ類のレシピは手間がかからない上においしいのが多いから助かる。 激旨なんちゃって中華♥椎茸のオイスター煮 by emakatu 2012/01/09 エリンギもスライスして一緒に入れた。軸は石づきだけ取って千切りせずにそのまま入れちゃった。 秋の味覚♪きのこの...
  • 鶏手羽
    なんちゃってKFC(フライドチキン) by NY 2012/12/16 これめっちゃウマかったわ! 塩麹さんde鶏手羽元のやわらか煮~圧力鍋 by 真さん 2012/09/16 手羽元が少なめだったので大根と人参を追加。シンプルではなくなってしまったかもしれないけど人参がこれまたウマー。とにかくいいスープになるんだ。塩麹使うの迷ったけど、これだけでも買って良かったと思えたわ。 オーブントースターで☆手羽元パプリカ焼き by yasu-pooh 2012/02/18 ときどき覗くだけでよく簡単にできてうまかった。塩、こしょう、パプリカは作者の言葉どおりきつめにしたほうがマルみたい。 塩麹さんde鶏手羽元のやわらか煮~圧力鍋 by 真さん...
  • たまご
    レンジで簡単!豆腐入りふんわりだし卵 by EnjoyKitchen 2020/12/28 お手軽でなかなかよかった 手軽に1品増えてよかった。切り口を見せて立てると、それっぽく見えた。ありがとう。 簡単だしあんまり豆腐な感じがせんからいいね 大切な祖母の味☆車麩の落とし卵煮 by うさぎのシーマ 2012/12/16 車麩もらったけど食べた事無くて困ってた。この食べ方だと簡単で美味しく麩が消費出来て助かってる。 お吸い物で茶碗蒸し by 396man 2012/02/18 うちはいつも永谷園の松茸のお吸い物を使ってなんちゃって茶碗蒸しを作ってるけどこれ結構行ける。でも塩味がかなり強いので、一度レシピ通りに作ってみてしょっぱかったら次...
  • 鶏むね肉
    茹で・蒸し 揚げもの 照り焼き 炒め物・ソテー 煮込み グリル・ロースト その他 茹で・蒸し 10数えて30分待っだけでしっとり茹で鶏 by nigosango 2009/12/05 スライスしてマヨネーズつけて食べました。サラダにのせても良いかも。 超しっとり具合に感動。まとめのわさび鶏の味付けでめちゃくちゃウマーだった。 蒸し鶏とキャベツのにんにくレモンマリネ by ちゃんゆぅ 2009/08/31 かつおぶしで味がまろやか。優しい甘さで美味しかったです。 ウマスギ!!紅茶鶏(*´艸`) by なおざくら 2008/06/13 白鶏 (パイチー) by ルビー・チューズデイ 2008/05/17 ...
  • 鶏もも肉
    揚げもの 照り焼き 炒め物・ソテー 煮込み グリル・ロースト その他 揚げもの 塩麹で激旨に変身☆鶏のから揚げ by あいらもると 2013/01/02 子供から「今までで一番おいしい」と絶賛された。レシピ外だが2度揚げしたのと、片栗粉たっぷりで粉吹きに成功したのも良かったのかも。 ☆大人気☆・ .,;*鶏肉のレモン漬け☆ by ひろのぞみゆうま 2012/09/16 給食の大人気メニューに似ていておいしかった。コツのところに書いてるけど、分量通りだとたれが多いので、1/3くらいでもいい感じ。 yaichinの油淋鶏(ユーリンチー) by yaichin 2011/09/04 油淋鶏のタレがビンゴな旨さで激リピしてる。この...
  • チーズケーキ
    ベイクドチーズケーキ ニューヨークチーズケーキ スフレチーズケーキ レアチーズケーキ・レアチーズ風ケーキ ベイクドチーズケーキ ヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキ by keikana 2011/04/21 チーズケーキ・・・ではないかな。けど、家で食べるおやつとしては十分美味しい。 つくれぽすごいからうっかり作ってみたけど濃厚チーズケーキらしさは微塵もなかった 簡単!クリームチーズ150gチーズケーキ by あィり 2010/11/06 クリームチーズが150g余ってたので作ったんだけど、美味かった。ヨーグルトは無糖を使ったけどちょうどよかったな。 まっ黒ごげ~~~~???????の☆チーズケーキ☆ by しゅう☆みり 2010/04/04 ...
  • ごはんものその他
    リゾット・雑炊類 炒めご飯 おにぎり 寿司 餅 その他 リゾット・雑炊類 伊王島料理長のこだわりチーズリゾット by やすらぎ伊王島料理長 2011/07/17 ホテルのシェフのレシピだからウマいの当たり前だけど、特別な材料使ってないのに本当にお店のようにおいしかった。 大根で♡ホワイトリゾット by なないく 2011/07/17 シンプルで作りやすくて美味しかった。人参が余ってたので入れたけど、つくれぽみたいにキノコとかひき肉を入れてまた作りたい。何より簡単なのがいい。疲れた時の定番になりそうだ。 簡単ナンプラー粥 by マユガリータ 2011/05/08 えびなかったから桜えびで、レモンかけて食べた。朝、昼ご飯に...
  • 大根
    旨味がギュッ!切り干し大根のハリハリ漬け by はるママまんま 2020/12/28 このレシピは簡単で美味しくて何度もリピしてる。誰だったかパクリで有名な人に真似されたんだっけ? 大根とこんにゃくの甘辛コロコロ煮 by nanagofan 2012/02/18 こんにゃくと大根で冷めても美味しい。 豚と大根の味噌煮込み by kumissy 2012/02/18 ありがちレシピだけど玉ねぎと大根がとろけて甘みも出ていい感じ。弱火で一時間なんて煮込んでないけどトロトロになった。 このレシピでは煮詰まってしまうだけでなく甘すぎるかな。お砂糖とみりんの分量とお出汁の割合を好みのレシピに変更するべきかも。 ごはん切れ注意♪豚と大根葉の炒め...
  • 炊き込み・混ぜご飯
    なつかし?♪給食のわかめごはん by キャロリーナ 2012/09/16 最後にわかめを入れた時に確かに水分吸うんだけど、何だかべちゃっとしてたような気がする。味は給食を思い出す感じでよかった。 まいたけの炊き込みご飯 by レミファソ 2012/09/16 砂糖やみりんを使った甘めの炊き込みご飯が苦手で、使っていないものをさがしてた。甘くなくまいたけの歯ごたえもあり美味しかった。 チキンビリヤ二 本格インドの炊き込みご飯 by プラバール 2012/02/18 材料揃えるのが面倒だけど作るのは簡単でおいしかった。チュカウニも作ったけどどうもヨーグルトとご飯は合う気がしない。 ルッコラめし ★渋いオトナのまぜゴハン  by アロハロコ...
  • 切り身(さば・ぶり・鮭・鯛・マグロ等)
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