COOKPADのウマーなレシピを紹介しよう まとめサイト内検索 / 「かぼちゃ」で検索した結果

• かぼちゃ
  ...から。 季節のかぼちゃのサブジ（スパイス炒め） by プラバール 2011/09/04 クミンシードで代用したけど、これも旨かった。かぼちゃをおかずに米が食える。今まではかぼちゃは煮物以外ありえないと思っていたが、俺の中では煮物よりも好きな味だった。 揚げカボチャと小松菜のおろし煮あえ* by m@rico 2010/12/04 シンプルで美味しかった。味付けが濃くなりそうだったので、しょうゆは省略した。 カボチャの南蛮漬け by シルフス 2009/08/02 熱々でも冷やしても美味しかったです。 レンジ５分！ワンボウル！ウマウマかぼちゃ by ハリハリ戦士 2008/10/31 ...
• 野菜のお菓子
  かぼちゃのお菓子 さつまいものお菓子 にんじんのお菓子 いろんな野菜でお菓子 かぼちゃのお菓子 簡単！とろけるパンプキンケーキ★ by みずやん 2010/02/27 しっとりして美味かったよ。甘さ控えめだった。 簡単♫♬かぼちゃのケーキ by strawberry苺 2009/08/02 レシピどおりの卵３個だと卵味っぽい仕上がりになるけど、卵２個・かぼちゃ増量で、かぼちゃ風味しっかりして美味しかった。冷やすとウマイ。 秘密のパンプキンケーキ by ぽーすけ 2008/03/04 ウマーでした。うちの定番になったよ。カボチャとシナモンって合うんだねえ。 かぼちゃクッキー by さぶ餅 2008/03/04 ...
• 洋風のサラダ
  ...成城石井を目指した！かぼちゃのサラダ by ﾁｴﾝﾁｨｳ 2012/01/09 デパ地下の総菜屋にありそうな味。玉葱のほのかな甘さと甘酢がおいしかった。分量通りだと、カボチャに対して漬け汁が少なかったので、漬け汁は分量の1.5倍にした。 とっても美味しかった♡人参のサラダ by タモちゃん 2012/01/09 人参の千切りは手間だけど細くするととっても美味しい。自分はこれにレモン汁少し加える。玉ねぎは辛味が気になる人は軽くレンチンするか水に晒して軽く絞るといいかも。 カウサ　ペルー風ポテトサラダ by Micaelita 2012/01/09 ツナのオイルも無駄にせず使えてむちゃくちゃ評判良かった。アヒアマリージョはないので私は...
• お菓子づくりその他
  ... 簡単タルト台ｄｅかぼちゃタルト♪ by ハムまき 2011/10/02 すっごいカボチャ！って感じで一切れでお腹いっぱいになるｗかぼちゃ好きにはたまらない感じ。かぼちゃを完全にペーストみたいにしちゃうより、ちょっとかたまりが残ってるほうが美味しかった。 チョコバナナタルト by ととろの館 2011/07/17 まったり濃厚でバナナが良い仕事してる 超簡単♪ビニール袋でサクサクのパイ生地（全手順写真付き） by いも餡 2009/10/11 市販の冷凍パイシートよりサクサクしてて美味かった　手際悪いから作り始めてから食べるまで6時間かかってしまった お手軽アップルパイ♪ by chakoママ 2008/03/04 ...
• メニュー
  ... かぼちゃ トマト 旬野菜（春・夏）他 旬野菜（秋・冬） 大根 白菜 れんこん ごぼう 旬野菜（秋・冬）他 一般的な野菜 じゃがいも ...
• スープ･汁物
  ...りおいしい！ かぼちゃスープ by わんこmama 2011/07/17 コクもあり甘すぎなくて美味い。冷製スープにするなら味付けはコンソメだけで十分だった。 空豆スープ by ちよ羊 2011/07/17 少し癖がありますが、多量のそら豆があっという間に消費できます 春色♪グリーンピースのスープ by いさお飯 2011/07/17 癖がなくて美味しかったです 白菜とベーコンのミルクコンソメスープ♡ by えみ３０１５ 2010/12/04 白菜とウィンナーと人参で作った かんたんでおいしい 手軽にできるしめじのミルクスープ。 by ラビー 2009/08/31...
• 一尾魚（さんま・いわし・あじ等）
  ...ﾏｰ ニシンとかぼちゃの包み焼【魔女の宅急便】 by 魔術師 2011/04/21 冷凍庫のトロニシン片付けたくて作ってみた　ニシンは霜降り後圧力鍋でブロードと煮て骨も食べられるようにした　牛乳クリームはパイが染みそうなので作り置きホワイトソースに変更　見た目の楽しさなのかニシン嫌いの家族も完食 釜揚げしらすのガーリック炒め☆温玉添え☆ by るちあママ 2011/03/06 温泉卵を作るのが面倒だったので、しらすを炒めてから調味料を入れ、卵を落として目玉焼きにしちゃった。美味しかったです。 秋刀魚のつみれ鍋 by kamkam 2011/01/01 塩焼きに飽き飽きしていたので、これ作ってみた。生姜がきいてるし、大根がさっ...
• 油揚げ・厚揚げ
  キャベツと厚揚げの回鍋肉風～♪ by marimariキッチン 2012/12/16 おいしかったです。中華鍋でつくったので片栗粉は入れませんでした。 厚揚げで和風麻婆。 by ラビー 2012/12/16 味はマーボーじゃない・・・けど美味しかった。 ｢厚揚げ･豚肉･野菜の味噌炒め｣ by ☆美優mama☆ 2012/09/16 なすがちょっと残ったけど他の料理にするには足りない…て時によく作ってる。私はしょうがはおろさず千切りで油で先に炒めてる。 タコ焼き？な厚揚げ by HALYUI 2011/06/12 冷蔵庫に余ってる味の濃い肴なら何を追加トッピングしても結構イケル 油あげ...
• 冷たいお菓子
  ... まったり濃厚かぼちゃプリン by みるすけ 2008/11/29 濃厚でほんっとウマイ、もろカボチャって感じで。 ホントに食感がホクっとしてて、裏ごししただけの南瓜食べてるみたいでｳﾏｰ 簡単でいつでもできるプリン by ［sui］ 2008/08/16 生クリームもいらないのにすげうま。俺はカラメルも作って足してる。 簡単なだけの手作りプリンだなーって味。バニラエッセンスは入れました（入れない不味さを知っているので） ダイエット中でも大満足な☆ショコラプリン by jeux 2008/07/05 本当に二層になったし、ココア部分がもっちり濃厚…なかなかイケました！バンホーテンココアの純ココアを分量使うのがミソ 簡単！...
• 旬野菜（春・夏）他
  冬瓜 たけのこ ピーマン ゴーヤ ししとう ズッキーニ アスパラ レタス その他 冬瓜 冬瓜と手羽先のほんのり中華煮 by hauoli☆ 2009/11/03 普段あまり気味だった冬瓜の煮物がスープ含めて一晩でなくなった。2回目に作ったとき、すりおろしたニンニク１かけ入れたら、これまたウマー！大根でも代用できると思うが、トロリ感はやはり冬瓜。 ＊冬瓜の鶏そぼろあんかけ＊ by かなやん 2008/08/02 とろとろで美味しかった。暑いから、片栗粉いれずに作ったけどとろみ抜きでもｳﾏー ▲ たけのこ 手作りメンマ by さるぼん 2012/02/18 筍の水煮で作るメンマ美味しかっ...
• 管理者より
  管理者より 意見、要望や、リンクミス、カテゴリー内での重複、退会・削除済みなどを発見しましたらコメントページより報告頂けると助かります。 コメントやメッセージ等、有難うございます。現在必要なコメント以外の返信は控えておりますが、有り難く読ませて頂いております。 お知らせ (2020.12.12) 更新開始します。 (2010.02.20) 掲載後ある程度の期間が経過し、前後に比べ極端に投票数が少ないものは、不定期ですが管理者判断で適宜削除します。 (2008.06.21)　 投票機能について。 同レシピ連投防止の為24時間再投稿を禁止する設定にさせて頂いていますが、wikiの仕様上1ページごとの設定になってしまっていることをご理解下さい。 もし動作不良など発見しましたら、コメント欄等からお知らせして頂けると...
• コメントログ
  まさかの更新再開！10年以上参考にさせていただいてます。ありがとう！ - さんぺい (2021-02-08 18 41 47) コメントありがとうございます。少しずつ更新してまいります。 - 管理者 (2021-02-21 18 39 22) 迷い込んだのですが、とても参考になるのでメモってます。 - ああああ (2020-07-01 04 10 02) また色々更新してほしいなあ。私もおいしいの発見したらここにかきこむから！ - なつやか 2016-08-26 20 14 19 更新お疲れ様です。つくね・肉だんごの めちゃめちゃおいしい照り焼きつくね＊＊ by ｻｵﾘ29、レシピ削除されていました - 名無しさん 2015-05-30 01 16 50 ご連絡ありがとうございます。掲載削除しました。 - 管理者 (2020-12-19 22 36 36) いつもお世話になって...
• 豆腐
  香味野菜たっぷり♪コクうま冷奴 by たうんびー 2013/01/02 醤油やポン酢のシンプルな冷や奴に飽きてたから作ったら、割りと好評だった。野菜はその時家にあるので作ってるけど、やっぱりミョウガが美味しい。 お豆腐とツナの簡単ナゲット by うい太郎 2013/01/02 しっかりめに醤油が入ってるから、何となく唐揚げ風味でさくふわで美味しかった 水っぽいというレポを踏まえて、豆腐の水切りをレンチンで済まさず、念入りというか普通にやってみた。ツナの油はある程度捨ててから、蓋を押し付けて絞った。あと揚げ焼きじゃなくて天ぷら鍋で揚げた。東北人の舌ですら少し塩辛く感じたけど、外側カリッと香ばしく、内側フワフワでそこそこ美味い。たぶん、しっかり水切りしたので醤油大さじ4マヨ大さじ4（倍量で作った）...
• 洋食系
  ルクエで簡単♪エビピラフ by バンビ☆ 2012/01/09 きちんとしたレシピには負けると思うけど、生米からこんなに短時間で、簡単に出来る割には美味しかった。すごく楽だし、中身は何でもいいと思う。シーフードミックスとかシャウエッセンとかベーコンとか鶏肉とか、何でも美味しかった。ちなみにルクエじゃなくて、vivのOEMである無印良品のシリコンスチーマーで作りました。 簡単♥♡玉ねぎピラフ風 by かけまま 2012/01/09 洋食系で主食を白ご飯じゃちょっとって時に助かるレシピ 顆粒コンソメ小さじ2＝キューブ1だからキューブ1.5だね。でも私はおかずと合わせるからキューブ1個でやってる。 なすと挽肉の和風ボロネーゼ☆ごはん♪ by えみまふぃん 2011/09/04 ...
• 鍋もの
  豚バラと白菜の重ね鍋　味噌トマト仕立て by 味の素株式会社 2012/02/18 作る前は「罰ゲームみたい…」という見た目だったけど、食べてみたらチーズと味噌とトマトの酸味が合う。野菜から出るスープがとてもおいしい。野菜は何でもいける感じ。（私はきのこ増量してジャガイモも足した）私はほんだしではなくだしパックを使用したので、味噌やしょうゆで塩分を調節した。使う野菜や調味料、チーズで味付けがかなり変わってきそう。 鶏団子入り＊酒粕鍋 by オレンジデイ 2012/02/18 あまった酒粕の消費にぴったり。柚子胡椒入りの鶏だんごがいい味だしてる。 寄せ鍋の出汁 by ピカちゃん 2012/01/09 濃いかなと思ったけど、野菜をたっぷり入...
• 鶏手羽
  なんちゃってKFC（フライドチキン） by ＮＹ 2012/12/16 これめっちゃウマかったわ！ 塩麹さんde鶏手羽元のやわらか煮～圧力鍋 by 真さん 2012/09/16 手羽元が少なめだったので大根と人参を追加。シンプルではなくなってしまったかもしれないけど人参がこれまたウマー。とにかくいいスープになるんだ。塩麹使うの迷ったけど、これだけでも買って良かったと思えたわ。 オーブントースターで☆手羽元パプリカ焼き by yasu-pooh 2012/02/18 ときどき覗くだけでよく簡単にできてうまかった。塩、こしょう、パプリカは作者の言葉どおりきつめにしたほうがマルみたい。 塩麹さんde鶏手羽元のやわらか煮～圧力鍋 by 真さん...
• カレー
  お代わり殺到！自慢のバターチキンカレー by よちよちよ 2020/12/28 調味料も家であるもんで出来て美味しかった　また作りたい 鶏手羽元で作るつくれぽ数がすごくある似たようなレシピより簡単で美味しかった 「おうち」で?「お店」な豚コマカレー by noimamachan 2012/12/16 家にあるもので簡単にまろやかで美味しいポークカレーになる レンズ豆と牛挽肉のグリーンカレー by 勇気凛りん 2012/12/16 普通に想像出来たとおりのうまさだったけど、自分は大葉にんにく醤油じゃなくて香菜とナンプラー、みりんじゃなくてパームシュガー、コンソメじゃなくてタイのポークスープキューブ、煮込み時にバイマックルーも加えて作った、カレ...
• ロールケーキ
  純白☆ロールケーキ by 管理栄養士のタマゴ 2008/03/04 美味しかった、A○Cクッキングスタジオのレシピだから当然か。 優しい。。。シンプルロールケーキ by konomin 2008/03/04 ４個くらい試した中でダントツめちゃうまでした 男好き☆な・・・まるごとバナナロール（またも量り要らず） by かもさん 2008/03/04 ロールケーキの定番はこれになってる。軽量も簡単だしおいしい。 初心者でも必ず巻ける！ティラミスチーズクリームロールケーキ by ちゃこ＠北海道 2008/03/04 最高においしかったよ！！！つくってみて
• 切り身（さば・ぶり・鮭・鯛・マグロ等）
  まぐろの照り焼き☆甘辛味 by 真さん 2012/09/16 弁当のおかずにも（・∀・）ｲｲ!!1のまぐろの入れ物にタレの調味料をぶちこんで作ったので、ちょっと生姜焼きっぽくなったけど、簡単で素晴らしい 真鯛　さつま揚げ by みーたん船長 2012/02/18 色んなレシピ試したけど、これが一番滑らかでプリプリ。揚げたてでも冷めてもうまい。 おさかな南蛮のカレータルタルソース by しゅう☆みり 2012/02/18 まぐろじゃなくても、鶏肉でも何でも合うと思う。カレータルタルソースが美味しい。 塩麹さん　ｄｅ　焼き魚☆.｡. *･ﾟ by さっこまま 2012/01/09 王道だけ...
• きゅうり
  激旨★キュウリのわさび漬け by ミセス エス 2013/01/02 簡単で美味しかったです。書いてある通りの分量で作りました。 全部計量して半量で作ってみた。やたら甘くて塩っぱくて仄かにわさび風味。砂糖は三温糖で昨夜漬けたのを今朝食べたんだけど美味しくない。人気みたいだし好みの問題かな。 一晩置いたものを出したけど、旦那はおいしいって喜んでた。自分は…あんまり好みじゃないかな。砂糖！塩！って感じでw ＊速攻おつまみ♪胡瓜＆みょうがの和えもの by shokenママ 2012/12/16 これ簡単で美味しかった。さっぱりしてていい。鰹節が入るので醤油は少なめでも味がしっかりしていた。 母の味、盛りだく胡瓜の生姜焼き！ by tarragon 2012/01/09 ...
• 鶏むね肉
  茹で・蒸し 揚げもの 照り焼き 炒め物・ソテー 煮込み グリル・ロースト その他 茹で・蒸し 10数えて30分待っだけでしっとり茹で鶏 by nigosango 2009/12/05 スライスしてマヨネーズつけて食べました。サラダにのせても良いかも。 超しっとり具合に感動。まとめのわさび鶏の味付けでめちゃくちゃウマーだった。 蒸し鶏とキャベツのにんにくレモンマリネ by ちゃんゆぅ 2009/08/31 かつおぶしで味がまろやか。優しい甘さで美味しかったです。 ウマスギ！！紅茶鶏（*´艸`） by なおざくら 2008/06/13 白鶏　（パイチー） by ルビー・チューズデイ 2008/05/17 ...
• 牛肉
  ローストビーフ ビーフステーキ 牛薄切り肉 牛かたまり肉 ローストビーフ うちのローストビーフ（全手順写真付） by ケリー ドール子 2008/08/16 あまり焼き過ぎないようにだけ注意してる。(生が好きなんで)前にレシピ通り作ったら赤みがあまり残らなかったから、それ以降は7～8分だけオーブン入れて、5分くらいおいとく。レアが好きならレシピ通りは焼きすぎちゃうよ。でも肉の厚みにもよるかな。 ▲ ビーフステーキ 牛肉の味噌漬けステーキ　（白飯必須） by マミマミマー 2010/07/03 味が濃くて、美味しかった。豚の方がすき。フライパンの上にクッキングシート置いて焼くとコゲにくいです。 牛サイコロステーキ☆ワサビ醤油バター焼き by キ...
• サラダその他
  簡単！モロヘイヤとトマトのサラダ by もえたん 2013/01/02 生タマネギ嫌い用にタマネギ有り無し両方作ったけどどちらも美味しくて、すぐに食べ切っちゃった。肉にも魚にも合う副菜でした。 簡単美味！ハムと野菜のイタリアンマリネ★ by トイロイロ 2010/01/16 マリネって自分で作ると、油を入れるのに罪悪感があってあっさり薄味に作っちゃうんだけど、これはしっかりこっくり、でもさっぱりしてて美味しかった。デパ地下のサラダやさんのマリネっぽくなる。ちなみにパプリカ苦手なので抜いてブロッコリー入れてる。ブロッコリーは食べるちょっと前に入れないと色変わりやすいです。 二分の一カップのサラダ油が怖かったので、半分強に減らして作ってみたけど、おｋでした。ただ、新玉葱で作ったものの、玉葱の辛み...
• 白菜
  おばあちゃん直伝！簡単☆鶏と白菜の重ね煮 by yui...chinnn 2012/01/09 野菜と肉を切って鍋に放り込んで放ったらかしでできるので楽ちん。ポイントに「疲れているときはバターを多めに★がおばあちゃんからのアドバイスです！」と書いてあったので、バターをけちらず入れてみた。野菜から出たバター風味のスープまでうまい。派手さはないけど、しみじみおいしい。 無塩バターか有塩バターかにもよるけど、味付けがガラスープと塩コショウだけなので、レシピ主さんのいうように、鶏には下味をつけたほうがいいと思い、酒と塩コショウで下味をつけたらこれが吉と出た。 ハクサイで巻き巻き by loccitane 2012/01/09 いつもは重ねるけれど、巻いてもおいしいなぁ。 シリコンスチーマーで...
• きのこ類・豆類
  きのこ類 豆類 きのこ類 笑顔になっちゃうシイタケの肉詰め by 腹の上のポニョポニョ 2013/01/02 椎茸の食感とタレが合って美味しい。自分は薄い味が好きだから、皿にレタス敷き詰めてその上に椎茸乗せてタレをかけた。 きのこ類のチョ～簡単煮物♪ by えつエツ 2013/01/02 あと一品欲しいのにきのこしかない！って時に、常備してたツナ缶と作った。きのこ類のレシピは手間がかからない上においしいのが多いから助かる。 激旨なんちゃって中華♥椎茸のオイスター煮 by ｅｍａｋａｔｕ 2012/01/09 エリンギもスライスして一緒に入れた。軸は石づきだけ取って千切りせずにそのまま入れちゃった。 秋の味覚♪きのこの...
• マフィン・スコーン
  ?キャラメルマフィン? by nyonta 2012/12/16 チョコチップとくるみ30ｇずつ入れた。簡単で美味かった。 秘密にしたい☆チョコレートマフィン by まりも１０１６ 2011/06/12 簡単でおいしかったよ、家族にも好評だった、甘さもちょうどいい ★ころころチーズのマフィン★ by komomoもも 2011/04/21 砂糖20gで作ると甘さがちょうどよかった 食事マフィンのおかげで多く残ったまま消費期限きてたマヨが使いきれるようになったよ オレオとレモンカードのマフィン by すみれ野うさぎ 2011/03/06 甘酸っぱくておいしかった ノンオイルノンエッ...
• 成形しないクッキー
  道具がなくても簡単な☆おからクッキー by Nekozame 2013/01/02 材料がおからと砂糖だけだったから半信半疑で作ってみたけど、パリパリで、予想以上に美味しかった！私は砂糖の代わりにオリゴ糖で作ってみたんだけど、この甘さがいい感じ。砕いてチーズケーキの土台とか色々活用もできそう。次はゴマとか入れて大量に作るつもり。 サクサクサックリピーナッツロッククッキー by リイサ 2011/09/04 成型しなくていいかららく。焼き時間20～25分ってあるけど、うちのオーブンは14分くらいで十分だった。オーブンによると思うけど焼くとき様子みたほうがいいとオモタ 固めが旨◎きな粉クッキー by ハル菓子パン 2011/06/12 きな粉...
• そうめん
  食欲そそるさっぱりツナトマそうめん☆ by ＭＩＫＥちゃん 2013/01/02 冷し中華みたいでおいしかった あっという間のにゅうめんでっせ by パティシエママ 2012/01/09 夏の残り素麺の消費に。 ダイエットに！甘辛すっぱいピビンそうめん by ななまま 2011/05/08 辛いの好きだからこれ手軽でおいしかった 魔法のタレで無国籍そうめん by ふみか 2009/07/02 鶏もも肉とパクチーのかわりに、千切り胡瓜と角切りトマトをツナで和えたものを乗せてサラダそうめん風にしたら美味しかった！ネギ・ゴマ・海苔をたっぷり乗せる事を守れば、他のトッピングは色々アレンジが効き...
• 薄切り肉・こま切れ肉
  我が家の「豚しゃぶ」♪ by サラミ１９ 2012/12/16 タレが旨かった 豚こまの南蛮風♡タルタル添え by ドキンたん 2012/02/18 タルタルがよく絡んでおいしかった すっぱ旨♡豚肉ときのこの梅肉大葉炒め by さったんママ 2011/09/04 梅好きの我が家はハマリました。 豚しゃぶしゃぶ肉と水菜のサッと煮 by シャンプーハット 2011/07/17 切る、さっと煮るだけで簡単だった。ヒガシマルのめんつゆでレシピ通りに作ったんだけど、ちょっと味が濃いかな？ 豚肉のタルタルポン酢漬け by サントリー金麦 2011/06/12 ...
• ピザ・野菜・おかず系パン
  おかず系のパン ピザ 中華まん おかず系のパン フライパンで薄力粉のチーズ入バジルのパン by ちぃﾄﾝ 2012/02/18 びっくりするぐらいもちもちに仕上がる。パン作りが壊滅的な自分でも、上手く作れた。オーブン調理の人もいるみたいだけど、これはフライパンでやった方が美味しい。外がかりかりになる。 ケークサレ☆基本レシピ by 駅前魔女食堂 2011/06/12 ハムと溶けるチーズ・こしょうたっぷり追加、野菜スープの代わりにコンソメ薄め＆牛乳で作ったけど美味しかったよ。おそらくレシピ通りでも美味しいと思う。いつも菓子のパウンドやマフィンばかり作ってるから新鮮だった。 HBで❤ハムチーズパン（早焼き） by eterno 2011/04/21 ...
• 菓子パン・ドーナツ
  菓子パン 蒸しパン ドーナツ 菓子パン 基本の菓子パン生地 by ゆきらいん 2012/01/09 生地が扱いやすくて簡単ｳﾏｰ シナモンシュガーバターラム・レーズンパン by ゆぅたんく 2011/04/21 翌日もふわふわ、もっちりの柔らかい生地。シナモンとラムレーズン好きにはたまらない！カロリー気になるけど本当に止まらない！バタートップは、バターを切らしてマーガリンに変更したら塩辛かった。 ～❤我が家のＷさつまいもパン❤～ by mzhroom 2010/02/27 生地にもさつま芋を練りこむからしっとりしてるしさつまいも餡も絶品！黒ゴマまぶすのがオススメ。 市松模様？欲張り２色の～ちぎりパン♬♩♫ by ...
• にんじん
  makoばぁの【じゃこにんじん】旨～い！ by pegupepepe 2011/09/04 一晩おいたのが好きです。 にんじんのツナ粒マスタードサラダ by ともんちっち 2011/02/06 葉物野菜がない時に時々作ってます　粒マスタード好きな自分は美味しい にんじんだけ～☆ by 鬼嫁ちーちゃん 2011/02/06 にんじん沢山食べられる 好みだがオイスターソースは多いと思った（薄味好きなので半分でもおｋだった） 美味しいキャロット☆お弁当の彩りにいかが by kurukurumin 2010/06/05 野菜高騰の今安定した価格の人参でうまい箸休めができた 人参１．５...
• 果物のケーキ
  あのお店の！フルーツケーキ by みみよりちゃん 2021/2/18 上のフルーツケーキ、うちの定番レシピにしてる　美味しいよね　毎年これ作るかシュトレン作るか迷って結局両方作ってるｗ 美味いよね　うちはクリスマスのひと月前に作って週１でラム酒かけて寝かせるんだ 混ぜて焼くだけ～簡単 アップルクーヘン by ゆぅたんく 2012/12/16 簡単で1日置くとしっとりして美味しい。アレンジというか改悪かもしれないけど、うっかりしてバターを買い忘れて作り始めちゃった時に、同じ分量の純正生クリームを混ぜて焼いてみたけど、家で食べるぶんには、美味しく食べられた。勿論レシピ通りにバターで作ったほうが美味しいけど。 ✿簡単✿焼くまで15分！りんごケーキ♡ by かげっち 2012/02/18 ...
• 大根
  旨味がギュッ！切り干し大根のハリハリ漬け by はるママまんま 2020/12/28 このレシピは簡単で美味しくて何度もリピしてる。誰だったかパクリで有名な人に真似されたんだっけ？ 大根とこんにゃくの甘辛コロコロ煮 by nanagofan 2012/02/18 こんにゃくと大根で冷めても美味しい。 豚と大根の味噌煮込み by kumissy 2012/02/18 ありがちレシピだけど玉ねぎと大根がとろけて甘みも出ていい感じ。弱火で一時間なんて煮込んでないけどトロトロになった。 このレシピでは煮詰まってしまうだけでなく甘すぎるかな。お砂糖とみりんの分量とお出汁の割合を好みのレシピに変更するべきかも。 ごはん切れ注意♪豚と大根葉の炒め...
• グラタン
  クリ〜ミ〜♪エビ☆マカロニグラタン by えりこmama 2012/02/18 具材とホワイトソースをまとめて作るから楽チン。小麦粉入れるときは怖かったので茶漉し使用。わりとおおざっぱなレシピなので、最初の具材炒めの時にワイン振るなり塩コショウするなりはお好みで。 スプーンで食べる絶品❤クリームコロッケ by タイシーン 2012/01/09 これおいしかったし、普通のクリームコロッケより楽でよかった。クリームコロッケ好きだからお腹いっぱい食べれて満足。 白菜で冬のグラタン by みかんたんゴーゴー 2011/03/06 白菜でグラタンという発想が自分には無かった。子供好みの味で美味しかった クセになる！豆腐の味噌マヨグラタン★ ...
• 食パン
  食パン ホームベーカリーにおまかせ アレンジ食パン 食パン 少し贅沢☆絹肌～ミルク食パン・角型 by ゆぅたんく 2012/12/16 このレシピいつもバター半分ケチってショートニングにしてるけど、すごくうまい ふわふわ山形食パン by ｳｯｷｰ★ 2012/02/18 今のところ一番好みの出来に仕上がる。鬼レポしてるから信用できなかったんだけどキメが細かくてもっちりパン屋さんのパンみたいだった。 ✿イギリスパン✿ by 満月１５２０００ 2011/10/02 そこまで手軽というわけではないけれど、簡単に美味しく作ることができました バリバリ☆ハード～フランス食パン・山食 by ゆぅたんく 2011/07/17 ...
• ケーキその他
  野菜のケーキはこちら チョコレートのケーキはこちら 優しい風味がほわ～☆酒粕のスフレケーキ。 by 千種ばーちゃん 2012/09/16 これ上品な味で好き。つくれぽ参考にして生クリーム無しで作った。ゴロゴロ転がってるゲテモノ酒粕レシピと違って旨かった。 さくさく☆簡単！アメリカンワッフル by yuki-jam 2011/10/02 何の変哲も無いんだけど、案外アメリカンワッフルのレシピはなくて、何度もこれを作ってる。ハーゲンダッツのバニラアイスと生クリームを乗せて、チョコをかけて食べる。 ふわふわ♪コーヒー風味のあずきケーキ by つくしぐみ 2011/05/08 珈琲と小豆が意外とマッチしました 柚子茶でしっとり...
• 炊き込み・混ぜご飯
  なつかし?♪給食のわかめごはん by キャロリーナ 2012/09/16 最後にわかめを入れた時に確かに水分吸うんだけど、何だかべちゃっとしてたような気がする。味は給食を思い出す感じでよかった。 まいたけの炊き込みご飯 by レミファソ 2012/09/16 砂糖やみりんを使った甘めの炊き込みご飯が苦手で、使っていないものをさがしてた。甘くなくまいたけの歯ごたえもあり美味しかった。 チキンビリヤ二　本格インドの炊き込みご飯 by プラバール 2012/02/18 材料揃えるのが面倒だけど作るのは簡単でおいしかった。チュカウニも作ったけどどうもヨーグルトとご飯は合う気がしない。 ルッコラめし　★渋いオトナのまぜゴハン　 by アロハロコ...
• チーズケーキ
  ベイクドチーズケーキ ニューヨークチーズケーキ スフレチーズケーキ レアチーズケーキ・レアチーズ風ケーキ ベイクドチーズケーキ ヨーグルトとＨＭで超簡単濃厚チーズケーキ by ｋｅｉｋａｎａ 2011/04/21 チーズケーキ・・・ではないかな。けど、家で食べるおやつとしては十分美味しい。 つくれぽすごいからうっかり作ってみたけど濃厚チーズケーキらしさは微塵もなかった 簡単！クリームチーズ１５０ｇチーズケーキ by あィり 2010/11/06 クリームチーズが150g余ってたので作ったんだけど、美味かった。ヨーグルトは無糖を使ったけどちょうどよかったな。 まっ黒ごげ～～～～？？？？？？？の☆チーズケーキ☆ by しゅう☆みり 2010/04/04 ...
• お肉のおかずその他
  モツ ハム・ソーセージ ラム モツ ●こりゃウメー！スパイシー香り揚げ● by くまのみ 2012/01/09 砂肝はいつもネギ塩炒めだったけど、ウマーでした。 砂肝のごちそうサラダ♪ by ケム 2012/01/09 ボリュームでるし人が集まる時に出したら好評だった。自分はアルコール駄目なんだけど友人によると。ワインとかにも合うらしいよ。 もつで簡単にできる～こてっちゃん☆ by みきドンママ 2011/06/12 もつ好きじゃないのにたくさん貰ったからニラを大量にいれて作ってみた。臭みが気にならないし、ごはんがたりなくなるぐらい進む！しっかりした味で、ニラも美味しかった。 簡単旨い！間違いなし（笑）【砂肝葱焼...
• 万能タレ・ソース
  つけ麺の“つけ汁” by お花子 2011/09/04 お店で1000円近く出すならこっちのが良いと思った。 冷しゃぶに✿基本のピリ辛ごまだれ by spongeらぶ 2011/09/04 マヨネーズ好きなここの人らにお勧め。冷しゃぶに茹でたもやしを巻いてこれをつけて食べるのが俺流。 簡単にお寿司屋さんの酢飯☆寿司酢 by さおっこキッチン 2011/05/08 みりん入れるのが割と珍しく、少し甘めの酢飯になるけど、手巻きでもちらしでも万人受けすると思う。ちなみに、今日握ってみたけど、握りには味が強すぎるのでお勧めしない。あと海鮮丼にはおそらくあうだろうと思う。特にいくらにあいそう。 配合自体は美味しかった。ただ196の言うとお...
• 鶏ささみ
  鶏ささみとワカメきゅうりのゴマ酢和え by まりみぃ 2013/01/02 箸休めにおすすめ。すりゴマがあればあとは大体の家庭で常備してる調味料で済むし、やたらと何かの味がとがっていない調度良い味付けだが惣菜の味に近い。 ささみときのこのバター醤油炒め by ＨＡＬ．Ｍ 2012/12/16 なんと言うべきか言わぬか存ぜぬが、バター効果がどんぴしゃピンピンよ！ ササミジャーキー　レモン＆ローズマリー by noriran 2012/02/18 鶏むねでも美味しい。胡椒なしにすると、幼児でも食べられる。 170度で20分だとジャーキーには程遠くて単なる蒸し鶏状態になってしまったので追加で200度20分焼いたら大丈夫だった。ささみとは思えない旨...
• 豚バラ肉
  豚バラのリエット by リーヴァイ 2012/02/18 こんがり焼いたバケットに乗せて食べたけどウマーだった！一晩冷凍庫で寝かせた方が好きだった。 豚ばらが最高！　肉豆腐 by kimosuke 2012/01/09 これ手軽でウマー。本だし否定派は濃いめのカツオ出汁で余裕。 なすトマト豚肉のサッパリ黒コショウ炒め by りんー 2011/09/04 ごはんやビールがすすむ味。ちょっと味が濃そうだったので調味料を2/3に減らした。黒こしょうがいい感じ。酢とトマトが入ってるけど、酸味はあまり主張しないのもよかった。 ガッツリ☆ 豚バラのスイートチリマヨ by Ｎｏｒａａ 2011/03/06 ...
• 生姜焼き
  お酢＆味噌で♪やわらか豚のしょうが焼き by カルン 2011/02/06 以前はしょうゆ味のものを作っていたが、最近はこちらが好み　自分は、豚肉はこま切れにして、タレには生姜多め、玉ねぎのすりおろしを加え2、3時間漬け込んでから、強火でザッと炒めるようにして作ってる　しょうが焼き用のもも肉を使ったけど、パサつかず、また冷めてもそれほど硬くならなかった 味噌大さじ2だとしょっぱ過ぎました　味噌によって変わってくるんでしょうが味噌大さじ1でも十分っぽい　酒も分量多めに入れないとタレがのびない 少しタマネギすりおろし加えて味噌少なめにした。ニンニクも入れないからお弁当にも入れられて、冷めても柔らかくていい。気に入ったからまとめて漬けて冷凍しておいたw ウチの生姜焼き。 by ラビー 2009/03/04 ...
• 旬野菜（秋・冬）他
  山芋 小松菜 かぶ さつまいも 水菜 ほうれん草 里芋 その他 山芋 皮ごと！長芋ステーキ by まな竜 2011/05/08 ひげも皮も取らないレシピに驚いたけど、確かに美味しい。ムチムチほくほくシャキシャキでした。 柔らかくて香ばしくてｳﾏｰだった。皮は剥くものだと思い込んでたから目から鱗。 ゴミ出ないし楽だよね。むしろ皮部分の食感が旨いのに驚いたよ。 ◎山いものさっくり竜田揚げ◎ by ふみか 2010/07/03 マヨネーズ切らしてたので生姜つゆで食べた。衣に胡椒入れてみたら、ぴりっとして悪くなかった。最初煮る時の味付けを濃くしたらタレなしでもウマーかも。 ★長いもの青海苔衣揚げ by Mawaru7 2010/07/03 ...
• 和菓子
  お饅頭・大福 餅 お団子 粉もの その他 お饅頭・大福 酒かすまんじゅう by konomin02 2008/03/04 できたてめちゃめちゃうまい。酒まん好きは作ってみてください。自分は酒かす5g日本酒大1足して作る。 ▲ 餅 片栗粉で✿和菓子屋さんの本格わらび餅風❤ by ぴよこの食卓 2010/06/05 そば茶で作ったら、そば茶の香りが香ばしくてウマーでした。ただ砂糖が50グラムはいくらなんでも多かろうと思って、半分の25グラムにして黒蜜を少々かけて食べたけど、もうちょっと砂糖を控えてもいいかなと思った。 くるみもち by ゆきらいん 2010/02/27 これもう大好き　おいしいよ ...
• クッキーその他
  卵白１個で☆アーモンドメレンゲ焼き菓子 by Spain 2012/02/18 これ簡単でめっちゃうまい。貯まった冷凍卵白でよくつくるよ。レシピより少しだけアーモンドプードル少なめ、更に何割かをココナッツロングにして作ってる。レシピ通りだと甘さ控えめのマカロンだね。あとメレンゲだしベーキングパウダーは省いてる。 ノンエッグノンオイル★超簡単ビスコッティ by greenapplegum 2011/04/21 ビスコッティで検索するといろいろあったけど、これが一番楽そうだったので。出来上がったものはガリガリかじれて美味しい！見た目は完全に売り物状態ｗなお、ドライフルーツ→フルーツグラノーラのパターン、あと紅茶葉+シナモンパウダーで作りました。バリエーションも楽しめそうだ。 簡単ちんすこ...
• その他
  おつまみ ドリンク 小ネタ・アイディア 番外：見た目ヨシなレシピ おつまみ レンジで簡単スライスチーズスナック by シリアルママ 2010/04/04 スライスチーズ（とろけるのじゃないヤツ）で作ってみた　不思議な食感。膨らんで固まってサクサクしてスナック菓子みたいだね　食べすぎるわこれｗ パリパリ餃子の皮ピザ風 by ポンポコッチ 2008/03/04 簡単で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ダイエット中とかだとｵﾇﾇﾒ出来ないけど； カマンベールチーズと韓国海苔のおつまみ by N-Kanetaka 2008/03/04 ▲ ドリンク ✿あの！「飲むヨーグルト」を手作りで！✿ by ぱんだーけい...
• じゃがいも
  新じゃがとスナップえんどうのコンソメ炒め by シャンプーハット 2012/12/16 シンプルイズベスト簡単でウマー！この時期大量におすそ分けで頂くスナップエンドウの消費にもなるので一石二鳥 じゃがいもとオイルサーディンの重ね焼き by 世界食べ歩き研究家 2012/12/16 シンプルなのに、すごく美味しい。既にヘビロテしてる。 野菜のオーブン焼き by ohiroko 2012/01/09 かなり美味しかった。オーブントースターで15分ほど焼いた。 ポテトの肉詰め（ペルー料理） by マダムCandy 2012/01/09 コロッケの中にメンチカツが入っているような、揚げているのに...
• 鶏もも肉
  揚げもの 照り焼き 炒め物・ソテー 煮込み グリル・ロースト その他 揚げもの 塩麹で激旨に変身☆鶏のから揚げ by あいらもると 2013/01/02 子供から「今までで一番おいしい」と絶賛された。レシピ外だが２度揚げしたのと、片栗粉たっぷりで粉吹きに成功したのも良かったのかも。 ☆大人気☆・ .,;*鶏肉のレモン漬け☆ by ひろのぞみゆうま 2012/09/16 給食の大人気メニューに似ていておいしかった。コツのところに書いてるけど、分量通りだとたれが多いので、1/3くらいでもいい感じ。 yaichinの油淋鶏（ユーリンチー） by yaichin 2011/09/04 油淋鶏のタレがビンゴな旨さで激リピしてる。この...
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