COOKPADのウマーなレシピを紹介しよう まとめサイト内検索 / 「そうめん」で検索した結果

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  • そうめん
    食欲そそるさっぱりツナトマそうめん☆ by MIKEちゃん 2013/01/02 冷し中華みたいでおいしかった あっという間のにゅうめんでっせ by パティシエママ 2012/01/09 夏の残り素麺の消費に。 ダイエットに!甘辛すっぱいピビンそうめん by ななまま 2011/05/08 辛いの好きだからこれ手軽でおいしかった 魔法のタレで無国籍そうめん by ふみか 2009/07/02 鶏もも肉とパクチーのかわりに、千切り胡瓜と角切りトマトをツナで和えたものを乗せてサラダそうめん風にしたら美味しかった!ネギ・ゴマ・海苔をたっぷり乗せる事を守れば、他のトッピングは色々アレンジが効き...
  • メニュー
    ... そうめん 中華麺 麺その他 粉もの 野菜のおかず 旬野菜(春・夏) きゅうり なす かぼちゃ トマト 旬野菜(春・夏)他 ...
  • きのこ類・豆類
    ...にちょうどいい 次はそうめんに乗せて食べようと思う だしの素は最後やで♪簡単手作り❤なめたけ by MilkLove 2009/05/31 作ってすぐより、2~3日経った頃が一番おいしいかな。 マッシュルームのオリーブオイルコンフィ by もぐもぐめぐたん 2008/06/28 ベーコンと玉ねぎみじん切りパセリも入れた。今度はブラウンマッシュルームでやってみる 余ったオイル使って作るチャーハン(?) もうまかったので報告。 エノキタケで自家製なめ茸 by kuisinbou 2008/05/04 すっごく簡単で、ご飯に合う。 しいたけのあまから★~★ by myukitty 2008/04/13 ...
  • 中華風・韓国風のサラダ
    ★切干大根とキュウリの中華風サラダ★ by yanami 2013/01/02 切干大根って煮物にばかり使ってたけど、夏ならこれもよさそう。キュウリ消費にも助かったw スーパーのあの味 中華風春雨サラダ by モッチペコリーノ 2012/01/09 たまに食うとうまい 戻さなくてイイのも嬉しい 我が家の定番やみつき☆もやしの中華サラダ by りょんち☆ 2012/01/09 よくある中華サラダの味かもしれないけど、おいしくて箸が止まらなかった。春雨とすりゴマも入れて冷蔵庫で冷やして食べた。もやしもいいけど、ドレッシングを吸った春雨がウマーだった。 学校給食のバンサンスー☆中華風春雨サラダ by ハムまき 2011/06/12 ...
  • 海藻・乾物
    海藻 乾物 海藻 しそひじきふりかけ by ぴっちい 2011/09/04 大戸屋のひじきごはんの味がする。 ひじきとチーズの春巻き by hirahira 2011/07/17 3日目のひじき煮をやっつけた。美味しかた。 ひじきとにらの炒めもの by れいにあ 2011/04/21 ガーリックパウダーを足してる うちではオカズじゃなくておつまみとしてよく作る なんか意外な組み合わせだと感じるかもしれないけど、ニラもひじきもどっちも好きって人ならやってみて損はないかと 意外とニラの匂いは気にならなかった。余ってた玉ねぎとニンジンのみじんぎりの炒めモノも放り込んでしまった。ベーコンとヒジキが意外と合ってたよ。 オリーブオ...
  • 挽き肉その他
    手作り♬レモンハーブソーセージ by たうんびー 2011/04/21 肉ジューシー、さわやかで旨い キャンプに行く時の定番になっている ノンフライ♬洋食屋さんのメンチカツ by ひとひとの素 2010/12/04 メンチカツは他のレシピで揚げて作った。揚げるほうが楽なので。参考にしたのは甘酢あん。というかタレ?やさしい味の醤油たれがおいしい。個人経営のお惣菜やさん等でありそうな味。肉団子や豆腐ハンバーグ、コロッケにもあいそう。(私はジャスコやサティのお惣菜コーナーのあんかけおかずは、味がきつすぎて苦手なんだけどあれ系が好きな人には物足りないと思う。) 合い挽き肉のソフト焼き by taka_jam 2009/11/03 にらが無くて青...
  • パンを使って
    サンドイッチ・ハンバーガー トースト ラスク その他 サンドイッチ・ハンバーガー 絶品ツナのサンドイッチ☆ by ぽぷらまま 2011/05/08 新玉ねぎだから、半分は炒めずに作った。一緒に作った卵サンドやハムサンドより人気ですた。 やっぱりケーパーで味が引き締まるんだね 鶏のバルサミコソースサンド by さとみ0421 2009/08/02 バルサミコソースとマヨネーズがあってウマーです。お友達が来た時なんかに出して、とっても喜ばれた。 これなに?ちょっとびっくり!人参サンド♪ by けゆあ 2009/04/29 騙されるつもりで作ってみたけどすっごくおいしくてハマった ラップで包もう♪驚愕のレタスサンドイッ...
  • 万能タレ・ソース
    つけ麺の“つけ汁” by お花子 2011/09/04 お店で1000円近く出すならこっちのが良いと思った。 冷しゃぶに✿基本のピリ辛ごまだれ by spongeらぶ 2011/09/04 マヨネーズ好きなここの人らにお勧め。冷しゃぶに茹でたもやしを巻いてこれをつけて食べるのが俺流。 簡単にお寿司屋さんの酢飯☆寿司酢 by さおっこキッチン 2011/05/08 みりん入れるのが割と珍しく、少し甘めの酢飯になるけど、手巻きでもちらしでも万人受けすると思う。ちなみに、今日握ってみたけど、握りには味が強すぎるのでお勧めしない。あと海鮮丼にはおそらくあうだろうと思う。特にいくらにあいそう。 配合自体は美味しかった。ただ196の言うとお...
  • うどん
    冷やし豆乳キムチうどん by moritaya 2013/01/02 うどんレシピ色々あさってたんだけど、なかでもこれは簡単で暑い日にピッタリでウマー。 辛いのはちょっと苦手なんだけど、ラー油の辛味が豆乳でマイルドになってウマウマ。あと豆乳の独特な臭いを全く感じなかった。 ◆◇シンプルあったか卵うどん◆◇ by きょっちん 2012/12/16 喉が痛くて作ってみた。片栗粉のおかげでとろみのあるのど越しで助かった。ちょっと薄く感じるので醤油や塩を少し足した。 手打ち♪うどん by **葉っぱ** 2011/06/12 生地を踏み作業で何か踏む時にコツでもあるのかなぁ?っと考えながら普通に踏み踏みし続け45分w(生地を寝かせるのに1時間半かけ...
  • トマト
    グリルトマト by わんこmama 2011/07/17 火傷注意、アツアツが美味しい 激うま簡単トマトと豆腐と挽肉のチーズ焼き by pancake08 2010/10/02 簡単でそれなりに美味しかった。茄子とブロッコリー入れて作ったよ。肉は少なめで。 ヒエヒエ☆あっさり冷やしトマト♪♪ by キョク 2009/08/31 ポン酢に砂糖入れてトマトを冷やしても簡単で美味しいよね。 簡単!トマト焼きシュウマイ by レンバス 2009/08/02 見た目もいいしマジおすすめ。薄切り肉→焼売の種で作ったのも美味かったよ。 ぶっかけトマト 黄身も添えて by 流 2...
  • チョコレートのお菓子
    チョコレートケーキ ブラウニー チョコレートのクッキー フォンダンショコラ その他 チョコレートケーキ 材料2個de簡単☆濃厚ガトーショコラ by Banyangarden 2012/02/18 手軽でよかった。 簡単だし、美味しいし、自分で食べる分には全然問題ないよね 明治の板チョコでやったような気がするけど甘党な夫には好評だったよ。確かに、甘いのは甘い。 ビター4枚だと大人味。でも、冷蔵庫で冷やすとずっしりして美味しい。 焼きたて食べて失敗したと思ったけど、翌日冷えたの食べたら全然違ってた! いつもチョコ2枚卵2つでつくってる。たしかに心配だけど確実にうまくできる。簡単すぎるのに美味しくできるから、バターとか生クリーム無い時にすごく重宝する。簡単すぎて製菓好きとしては作った達成感が無いのが難点だと思うw 濃厚 ガト...
  • 鍋もの
    豚バラと白菜の重ね鍋 味噌トマト仕立て by 味の素株式会社 2012/02/18 作る前は「罰ゲームみたい…」という見た目だったけど、食べてみたらチーズと味噌とトマトの酸味が合う。野菜から出るスープがとてもおいしい。野菜は何でもいける感じ。(私はきのこ増量してジャガイモも足した)私はほんだしではなくだしパックを使用したので、味噌やしょうゆで塩分を調節した。使う野菜や調味料、チーズで味付けがかなり変わってきそう。 鶏団子入り*酒粕鍋 by オレンジデイ 2012/02/18 あまった酒粕の消費にぴったり。柚子胡椒入りの鶏だんごがいい味だしてる。 寄せ鍋の出汁 by ピカちゃん 2012/01/09 濃いかなと思ったけど、野菜をたっぷり入...
  • 薄切り肉・こま切れ肉
    我が家の「豚しゃぶ」♪ by サラミ19 2012/12/16 タレが旨かった 豚こまの南蛮風♡タルタル添え by ドキンたん 2012/02/18 タルタルがよく絡んでおいしかった すっぱ旨♡豚肉ときのこの梅肉大葉炒め by さったんママ 2011/09/04 梅好きの我が家はハマリました。 豚しゃぶしゃぶ肉と水菜のサッと煮 by シャンプーハット 2011/07/17 切る、さっと煮るだけで簡単だった。ヒガシマルのめんつゆでレシピ通りに作ったんだけど、ちょっと味が濃いかな? 豚肉のタルタルポン酢漬け by サントリー金麦 2011/06/12 ...
  • 炊き込み・混ぜご飯
    なつかし?♪給食のわかめごはん by キャロリーナ 2012/09/16 最後にわかめを入れた時に確かに水分吸うんだけど、何だかべちゃっとしてたような気がする。味は給食を思い出す感じでよかった。 まいたけの炊き込みご飯 by レミファソ 2012/09/16 砂糖やみりんを使った甘めの炊き込みご飯が苦手で、使っていないものをさがしてた。甘くなくまいたけの歯ごたえもあり美味しかった。 チキンビリヤ二 本格インドの炊き込みご飯 by プラバール 2012/02/18 材料揃えるのが面倒だけど作るのは簡単でおいしかった。チュカウニも作ったけどどうもヨーグルトとご飯は合う気がしない。 ルッコラめし ★渋いオトナのまぜゴハン  by アロハロコ...
  • たまご
    レンジで簡単!豆腐入りふんわりだし卵 by EnjoyKitchen 2020/12/28 お手軽でなかなかよかった 手軽に1品増えてよかった。切り口を見せて立てると、それっぽく見えた。ありがとう。 簡単だしあんまり豆腐な感じがせんからいいね 大切な祖母の味☆車麩の落とし卵煮 by うさぎのシーマ 2012/12/16 車麩もらったけど食べた事無くて困ってた。この食べ方だと簡単で美味しく麩が消費出来て助かってる。 お吸い物で茶碗蒸し by 396man 2012/02/18 うちはいつも永谷園の松茸のお吸い物を使ってなんちゃって茶碗蒸しを作ってるけどこれ結構行ける。でも塩味がかなり強いので、一度レシピ通りに作ってみてしょっぱかったら次...
  • ごはんものその他
    リゾット・雑炊類 炒めご飯 おにぎり 寿司 餅 その他 リゾット・雑炊類 伊王島料理長のこだわりチーズリゾット by やすらぎ伊王島料理長 2011/07/17 ホテルのシェフのレシピだからウマいの当たり前だけど、特別な材料使ってないのに本当にお店のようにおいしかった。 大根で♡ホワイトリゾット by なないく 2011/07/17 シンプルで作りやすくて美味しかった。人参が余ってたので入れたけど、つくれぽみたいにキノコとかひき肉を入れてまた作りたい。何より簡単なのがいい。疲れた時の定番になりそうだ。 簡単ナンプラー粥 by マユガリータ 2011/05/08 えびなかったから桜えびで、レモンかけて食べた。朝、昼ご飯に...
  • スープ・汁物
    味噌汁・すまし汁・けんちん汁・豚汁 中華スープ エスニックなスープ トマトスープ・ミネストローネ・ポタージュ その他 味噌汁・すまし汁・けんちん汁・豚汁 味噌粕汁 by MAYOMAYO  2011/03/06 塩味ベースよりこの粕汁の方が食べやすかった ほうれん草たっぷり♪娘のすきなお吸い物 by ぺっちん 2011/01/01 野菜の一品として成立する「おかず」なのがいい ここに豆腐足して完全定番化した ほうれん草の出番が多いこの季節にバリエーションが増えて助かる 1分で出来る即席お吸い物 by ぶぶくん 2010/02/27 ポン酢だけでは味にパンチが無くて昆布だしの元と味の素足したらいけました お...
  • 蕎麦
    お蕎麦を使って♪超簡単で美味しい!和風パスタ by tomimo 2008/11/29 食べてみていい意味でびっくりした。斬新ですごくおいしい。蕎麦が活きたパスタ。ねぎと海苔は多めがおすすめ。 自分は火を止めてから最後の方にめんつゆをかけて水っぽくしてる。もともと濃い味好きだから他の人より多めにかけてるかもしんない。 ベーコンとか入れて油っぽかったからそこまでくっつかなかったよ。自分はコーヒーフレッシュ嫌いなのでちょっとだけ牛乳を入れてみてる… とりあえずフォークで食べるか箸で食べるか悩んだ。食べながら「私は今何を食べてるんだろう。」と悩んだ。意外と美味しくてビックリ。明日も食べる。 絶品♪鶏南蛮そば by 梅ミッキー 2008/03/04 豚ねぎそば by 元大統領 2008/...
  • 洋風のサラダ
    ブロッコリーとゆで卵のオイマヨサラダ by AyaChihi 2012/01/09 ゆで卵がいい仕事してて、想像以上に美味しくて後引きだった 成城石井を目指した!かぼちゃのサラダ by チエンチィウ 2012/01/09 デパ地下の総菜屋にありそうな味。玉葱のほのかな甘さと甘酢がおいしかった。分量通りだと、カボチャに対して漬け汁が少なかったので、漬け汁は分量の1.5倍にした。 とっても美味しかった♡人参のサラダ by タモちゃん 2012/01/09 人参の千切りは手間だけど細くするととっても美味しい。自分はこれにレモン汁少し加える。玉ねぎは辛味が気になる人は軽くレンチンするか水に晒して軽く絞るといいかも。 カウサ ペルー風ポテト...
  • こんにゃく
    こんにゃく 糸こんにゃく・しらたき こんにゃく 牛肉+こんにゃく+長ねぎ♡甘辛炒め by ドキンたん 2011/10/02 豚肉でも作ったけど牛の方が断然おいしかった 照り焼きこんにゃく by ベル★ 2011/10/02 一品足りない時に、すぐ出来て美味しかった。 ∮こんにゃくと玉ねぎ✰甘辛✰彡生姜焼き∮ by 矢切のねぎちゃん 2010/12/04 こんにゃくと玉ねぎだけで満足いく味 生姜多くね?と思ったけどおいしかった 煮汁若干少なめでもいいかも 真夏のピリ辛こんにゃく(柚子胡椒) by KEIKOS 2008/10/31 手抜き料理だけど、簡単で上手かった ...
  • たまねぎ
    新玉ねぎ、レンジでとろとろ by JUNW 2011/05/08 とろとろ甘くて美味しかった。バターは分量より少なめでもいいと思った。 電子レンジで☆フライドオニオン by ふたり☆キッチン 2010/02/27 簡単すぎ!なのに香ばしいフライドオニオンができて嬉しかった。焦げないように電子レンジはこまめに確認するといいかも。うちのは7分程度だった。 600Wくらいだったと思う。5分あっためて様子を確認、さらに2分・・・というふうにやった。肉眼でキツネ色になったら(触ってみてパリパリしてたら)取り出すってふうにアバウトに作ったよ。あと玉葱はフープロで大き目のみじん切りにしてキッチンペーパーに並べた。 ポイント1つで簡単☆フライドオニオン☆ by ミユシアン 2009/10/11 ...
  • 鶏むね肉
    茹で・蒸し 揚げもの 照り焼き 炒め物・ソテー 煮込み グリル・ロースト その他 茹で・蒸し 10数えて30分待っだけでしっとり茹で鶏 by nigosango 2009/12/05 スライスしてマヨネーズつけて食べました。サラダにのせても良いかも。 超しっとり具合に感動。まとめのわさび鶏の味付けでめちゃくちゃウマーだった。 蒸し鶏とキャベツのにんにくレモンマリネ by ちゃんゆぅ 2009/08/31 かつおぶしで味がまろやか。優しい甘さで美味しかったです。 ウマスギ!!紅茶鶏(*´艸`) by なおざくら 2008/06/13 白鶏 (パイチー) by ルビー・チューズデイ 2008/05/17 ...
  • お肉のおかずその他
    モツ ハム・ソーセージ ラム モツ ●こりゃウメー!スパイシー香り揚げ● by くまのみ 2012/01/09 砂肝はいつもネギ塩炒めだったけど、ウマーでした。 砂肝のごちそうサラダ♪ by ケム 2012/01/09 ボリュームでるし人が集まる時に出したら好評だった。自分はアルコール駄目なんだけど友人によると。ワインとかにも合うらしいよ。 もつで簡単にできる~こてっちゃん☆ by みきドンママ 2011/06/12 もつ好きじゃないのにたくさん貰ったからニラを大量にいれて作ってみた。臭みが気にならないし、ごはんがたりなくなるぐらい進む!しっかりした味で、ニラも美味しかった。 簡単旨い!間違いなし(笑)【砂肝葱焼...
  • クッキーその他
    卵白1個で☆アーモンドメレンゲ焼き菓子 by Spain 2012/02/18 これ簡単でめっちゃうまい。貯まった冷凍卵白でよくつくるよ。レシピより少しだけアーモンドプードル少なめ、更に何割かをココナッツロングにして作ってる。レシピ通りだと甘さ控えめのマカロンだね。あとメレンゲだしベーキングパウダーは省いてる。 ノンエッグノンオイル★超簡単ビスコッティ by greenapplegum 2011/04/21 ビスコッティで検索するといろいろあったけど、これが一番楽そうだったので。出来上がったものはガリガリかじれて美味しい!見た目は完全に売り物状態wなお、ドライフルーツ→フルーツグラノーラのパターン、あと紅茶葉+シナモンパウダーで作りました。バリエーションも楽しめそうだ。 簡単ちんすこ...
  • 世界各国のパン
    薄焼きパン(ナン・チャパティ) イタリアのパン(フォカッチャ、グリッシーニ) その他 薄焼きパン(ナン・チャパティ) ☆本格的なトルティーヤ☆ by su-tan 2011/07/17 コーンミール使用、フライパンで焼くので、とても簡単。コーンミールがいい香りで美味かった!タコスを作ったんだけど、やっぱり自作だと低コストで出来るね。人数がいるほど低コストで作れるので、パーティーにいいかも。 ナン by 樹 2011/03/06 色々なレシピで作ったけど、これが一番もっちりしていて美味しかった。この分量じゃフライパン大のサイズが8枚くらいできたけど。 パラタ/ロティ カレー用主食の薄焼きパン by プラバール 2011/02/06 ...
  • 丸めるクッキー
    ♪ブールドネージュ♪ by muffy-et 2012/01/09 無印のネージュが好きなので、作ってみた。簡単に出来る割に本格派の味になって美味しかった。 *ブラジルのお菓子 Beijinho* by Ery 2011/05/08 すごく甘いけど、ココナッツの風味とショリショリ感がくせになる味です。 マーブルチョコのスノーボール by ゆきらいん 2010/06/05 このレシピでマーブルチョコ入れずに普通のスノーボールを作ったら美味しかった 中にチョコを入れたバージョンと入れないバージョンを作ったんだけどチョコ入りは子供に人気。 (たぶん)世界一簡単! 5分でクッキー by にゃんそん 2010/02/27 ...
  • にんじん
    makoばぁの【じゃこにんじん】旨~い! by pegupepepe 2011/09/04 一晩おいたのが好きです。 にんじんのツナ粒マスタードサラダ by ともんちっち 2011/02/06 葉物野菜がない時に時々作ってます 粒マスタード好きな自分は美味しい にんじんだけ~☆ by 鬼嫁ちーちゃん 2011/02/06 にんじん沢山食べられる 好みだがオイスターソースは多いと思った(薄味好きなので半分でもおkだった) 美味しいキャロット☆お弁当の彩りにいかが by kurukurumin 2010/06/05 野菜高騰の今安定した価格の人参でうまい箸休めができた 人参1.5...
  • 豆腐
    香味野菜たっぷり♪コクうま冷奴 by たうんびー 2013/01/02 醤油やポン酢のシンプルな冷や奴に飽きてたから作ったら、割りと好評だった。野菜はその時家にあるので作ってるけど、やっぱりミョウガが美味しい。 お豆腐とツナの簡単ナゲット by うい太郎 2013/01/02 しっかりめに醤油が入ってるから、何となく唐揚げ風味でさくふわで美味しかった 水っぽいというレポを踏まえて、豆腐の水切りをレンチンで済まさず、念入りというか普通にやってみた。ツナの油はある程度捨ててから、蓋を押し付けて絞った。あと揚げ焼きじゃなくて天ぷら鍋で揚げた。東北人の舌ですら少し塩辛く感じたけど、外側カリッと香ばしく、内側フワフワでそこそこ美味い。たぶん、しっかり水切りしたので醤油大さじ4マヨ大さじ4(倍量で作った)...
  • おから・豆乳
    ☆チーズのおから焼き☆ by m posi 2011/10/02 簡単で量も適当でいけるから余ったおからでよく作る ✿洋風おからの炒り煮✿ by cocoりえ 2011/07/17 おから消費に困って作ってみた。ご飯が進むおかず!ってわけではないけれどなんかウマイ。残ったやつを餃子の皮で包んで揚げておやつにしたんだけどそれもおいしかった。定番卯の花に飽きてる時はいいかもー。 ヘルシーおからサラダ by バズライダー 2010/02/27 ヘルシーって言葉に誘われて作ってみた マヨはカロリーハーフ、具はコーン・ハム・きゅうり入れてみた。今日の昼に作って冷蔵庫でしっかり冷やして夕食で食べたら味がなじんで美味しかった。夏だったら、もっと酢の量...
  • 粉もの
    フライパン2つで広島風お好み焼き by パパンダシェフ 2012/09/16 広島風お好み焼きが自宅で作れるんだって感心した。 両方好きだけどどちらかと言えば、関西風の方が好きって人に作ったら、150点貰ったよ。フライパン二個で作れるから、面倒な、ホットプレートの出し入れ作業が無くて楽。 信州発!もちもちおやき✿ by ひまあみぃ 2011/06/12 これ、具を変えて何回も作ってる。生地がもっちもちなんだよ。作り方もかなり簡単だし、具によって主食にもおやつにもなるからオススメ。ちなみに、俺が作った中で美味かった具は、南瓜餡、大根葉、茄子の味噌炒めかな。餡子もうまかったよ! 具はキャベツだけですが何か?お好み焼き② by 雪ぴよ 2010/07/03 ...
  • ハンバーグ
    コクのある クリーミーハンバーグ♪ by れっさーぱんだ 2011/03/06 デミソースばっかり飽きてたから作ってみたけどこくがあってまったりおいしかった。 極上!和風ハンバーグ☆きのこソース by まつ純 2011/03/06 自分は砂糖大さじ1に減らして大根おろしとあさつきかけたけど家族にも好評でした テリテリ♪照り焼き豆腐ハンバーグ by チャーミル 2010/12/04 今日作って、美味しかった。鶏ミンチがなくて、豚小間をフードプロセッサーでミンチにした。あ、今、レシピ見返して、卵入れ忘れたことに気がついた!しいたけとニンジンも入れたけど、卵なしで成形できたよ。 秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころ 2010/10/0...
  • イタリアン・アジアンのサラダ
    目指せデリ風!レタスとトマトのサラダ by moj 2021/2/21 サラダ美味かったわ ご馳走様 トマトとレタスあるから作ってみるわ ゆで卵とブロッコリー追加してもよさそうだね ひよこ豆のスパイシーホットサラダ by cafe0305 2011/09/04 キャベツくらいしか野菜室にない日でも保存食で作れて便利なサラダ。豆は缶で、ギョニソでもおk ★ヤムウンセン★ by pugchan 2008/03/04 いろいろレシピはあるけどこれが一番口に合った&簡単だった。 切干し大根のタイ風サラダ by yossy_0416 2008/03/04 コリアンダー余ってて何かないかなと探して見...
  • 豚バラ肉
    豚バラのリエット by リーヴァイ 2012/02/18 こんがり焼いたバケットに乗せて食べたけどウマーだった!一晩冷凍庫で寝かせた方が好きだった。 豚ばらが最高! 肉豆腐 by kimosuke 2012/01/09 これ手軽でウマー。本だし否定派は濃いめのカツオ出汁で余裕。 なすトマト豚肉のサッパリ黒コショウ炒め by りんー 2011/09/04 ごはんやビールがすすむ味。ちょっと味が濃そうだったので調味料を2/3に減らした。黒こしょうがいい感じ。酢とトマトが入ってるけど、酸味はあまり主張しないのもよかった。 ガッツリ☆ 豚バラのスイートチリマヨ by Noraa 2011/03/06 ...
  • 油揚げ・厚揚げ
    キャベツと厚揚げの回鍋肉風~♪ by marimariキッチン 2012/12/16 おいしかったです。中華鍋でつくったので片栗粉は入れませんでした。 厚揚げで和風麻婆。 by ラビー 2012/12/16 味はマーボーじゃない・・・けど美味しかった。 「厚揚げ・豚肉・野菜の味噌炒め」 by ☆美優mama☆ 2012/09/16 なすがちょっと残ったけど他の料理にするには足りない…て時によく作ってる。私はしょうがはおろさず千切りで油で先に炒めてる。 タコ焼き?な厚揚げ by HALYUI 2011/06/12 冷蔵庫に余ってる味の濃い肴なら何を追加トッピングしても結構イケル 油あげ...
  • 一尾魚(さんま・いわし・あじ等)
    揚げなくてOK☆シシャモの南蛮漬け by 赤福猫 2012/12/16 簡単だけど美味しかった。家族からの評判も良かった。 簡単!いりこのオイルサーディン by mika-kujira 2012/02/18 酒のつまみに。簡単だけど結構おいしかった。 塩入れなくてもいりこの塩味だけで充分かも。 ルクエで!白身魚のガーリックオイル蒸し by handmadecafe 2012/01/09 にんにくとオリーブオイルの風味がきいててとても美味しかった。 ♪**いわしのカリカリパン粉焼き♪** by みゆまみ 2011/10/02 チーズ味とカレー味の両方作ったけどどちらも美味しかった。味付け...
  • スペアリブ
    豚スペアリブ ♪ オーブン焼き ♪ by yaya_22 2013/01/02 2時間ぐらいしかつけられなかったけど、半日つけ込めばさらに美味しいと思う おかん秘伝の☆スペアリブ by ここあママ 2012/01/09 豚じゃなく鶏スペアリブでやったけど美味しかった。つけダレがもったいないので焼く時にカットしたジャガイモも一緒に焼き時間は他の鶏スペアリブレシピを参考に240℃で20分にした。 お肉がホロリ!大根とスペアリブのキムチ煮 by aragon82 2011/09/04 スペアリブがほろほろになるし、ご飯にも合う ちょっと味付けが濃いように思うので、醤油を少々控えたりして調整してる 絶品★豚肉のスペアリブ by *あゆママ*...
  • 豚かたまり肉
    豚ヒレ肉の梅肉ソース by ゆいちき 2013/01/02 焼いてかけるだけなのに美味しい! その梅ソースはキープしておくと色々使えそう ごはんがすすむ!豚ヒレのカレー風味焼き by レモンシュガー 2013/01/02 作る前から間違いないだろうと思ったけどやっぱりウマー。ナスも一緒に炒めた。カレー粉と醤油は合うなあ。 鶏のむね肉で作ってみたよ。目先が変わってウマーだった。下に敷いたキャベツもいい仕事してくれました。 おいしいね☆*゜゜塩豚 by わんこmama 2012/12/16 豚かたまり入手したので初めて挑戦したけど旨い。ギュムッとした強めの歯ごたえになって好みだった。 豚ヒレステーキ☆玉ねぎソース by かほひめ 2012...
  • ケーキその他
    野菜のケーキはこちら チョコレートのケーキはこちら 優しい風味がほわ~☆酒粕のスフレケーキ。 by 千種ばーちゃん 2012/09/16 これ上品な味で好き。つくれぽ参考にして生クリーム無しで作った。ゴロゴロ転がってるゲテモノ酒粕レシピと違って旨かった。 さくさく☆簡単!アメリカンワッフル by yuki-jam 2011/10/02 何の変哲も無いんだけど、案外アメリカンワッフルのレシピはなくて、何度もこれを作ってる。ハーゲンダッツのバニラアイスと生クリームを乗せて、チョコをかけて食べる。 ふわふわ♪コーヒー風味のあずきケーキ by つくしぐみ 2011/05/08 珈琲と小豆が意外とマッチしました 柚子茶でしっとり...
  • シチュー
    ビーフシチュー クリームシチュー ビーフシチュー 超簡単 ビーフシチュー by catwoman 2009/03/28 簡単で安上がりでおいしかった。味もワイン使って作るやつに全く劣らない。でも野菜ジュースによっては味が変わるかも。V8で作ると失敗無くウマイ。 料理人Jr.のビーフシチュー by Amelie Y 2008/11/29 正直材料これだけであの味が出るとは思わなかった。私は牛バラ1kg入れて半日コトコト煮込んだけど、もうルーは買わない!ってくらい美味しく出来たよ。小麦粉炒めるだけの手間で全然違うんだなぁ・・・。 お肉トロットロ!洋食屋のビーフシチュー by 世界一の花 2008/03/04 ▲ ...
  • 成形しないクッキー
    道具がなくても簡単な☆おからクッキー by Nekozame 2013/01/02 材料がおからと砂糖だけだったから半信半疑で作ってみたけど、パリパリで、予想以上に美味しかった!私は砂糖の代わりにオリゴ糖で作ってみたんだけど、この甘さがいい感じ。砕いてチーズケーキの土台とか色々活用もできそう。次はゴマとか入れて大量に作るつもり。 サクサクサックリピーナッツロッククッキー by リイサ 2011/09/04 成型しなくていいかららく。焼き時間20~25分ってあるけど、うちのオーブンは14分くらいで十分だった。オーブンによると思うけど焼くとき様子みたほうがいいとオモタ 固めが旨◎きな粉クッキー by ハル菓子パン 2011/06/12 きな粉...
  • かぼちゃ
    ポン酢でサッパリ!牛肉とカボチャの炒め物 by naocci 2012/01/09 美味しかった。しかしタマネギをチンするのは美味しくなくなるのでやめた方がいい。簡単に火が通るんだから。 季節のかぼちゃのサブジ(スパイス炒め) by プラバール 2011/09/04 クミンシードで代用したけど、これも旨かった。かぼちゃをおかずに米が食える。今まではかぼちゃは煮物以外ありえないと思っていたが、俺の中では煮物よりも好きな味だった。 揚げカボチャと小松菜のおろし煮あえ* by m@rico 2010/12/04 シンプルで美味しかった。味付けが濃くなりそうだったので、しょうゆは省略した。 カボチャの南蛮漬け by シルフス 2009/...
  • 餃子・シュウマイ・春巻き
    パリパリ☆春巻き☆♪ by ゆりさんママ 2011/06/12 春巻きはいつもこれ。ビールに合う。 フライパンで簡単♪ポークシュウマイ by chibiai 2010/04/04 簡単にできておいしいんだけど、底がパリパリになってしまった 火が強すぎたのかな?フライパン使用だから仕方ないのかな…次は少し火を弱めにして長時間焼いてみようと思う エビ入り具沢山☆ニラまんじゅう by せつぶんひじき 2010/01/16 海老ぷりぷり、中からはひき肉のうまみが出ておいしかった。ただ、豚ひき肉のせいか脂がすごくてちょっとくどい。からしつけて食べたら旨い。 おもてなしメニューひき肉の絶品春巻き☆ by しゅう☆みり 2009/10/11 ...
  • 鶏もも肉
    揚げもの 照り焼き 炒め物・ソテー 煮込み グリル・ロースト その他 揚げもの 塩麹で激旨に変身☆鶏のから揚げ by あいらもると 2013/01/02 子供から「今までで一番おいしい」と絶賛された。レシピ外だが2度揚げしたのと、片栗粉たっぷりで粉吹きに成功したのも良かったのかも。 ☆大人気☆・ .,;*鶏肉のレモン漬け☆ by ひろのぞみゆうま 2012/09/16 給食の大人気メニューに似ていておいしかった。コツのところに書いてるけど、分量通りだとたれが多いので、1/3くらいでもいい感じ。 yaichinの油淋鶏(ユーリンチー) by yaichin 2011/09/04 油淋鶏のタレがビンゴな旨さで激リピしてる。この...
  • 果物のケーキ
    あのお店の!フルーツケーキ by みみよりちゃん 2021/2/18 上のフルーツケーキ、うちの定番レシピにしてる 美味しいよね 毎年これ作るかシュトレン作るか迷って結局両方作ってるw 美味いよね うちはクリスマスのひと月前に作って週1でラム酒かけて寝かせるんだ 混ぜて焼くだけ~簡単 アップルクーヘン by ゆぅたんく 2012/12/16 簡単で1日置くとしっとりして美味しい。アレンジというか改悪かもしれないけど、うっかりしてバターを買い忘れて作り始めちゃった時に、同じ分量の純正生クリームを混ぜて焼いてみたけど、家で食べるぶんには、美味しく食べられた。勿論レシピ通りにバターで作ったほうが美味しいけど。 ✿簡単✿焼くまで15分!りんごケーキ♡ by かげっち 2012/02/18 ...
  • 切り身(さば・ぶり・鮭・鯛・マグロ等)
    まぐろの照り焼き☆甘辛味 by 真さん 2012/09/16 弁当のおかずにも(・∀・)イイ!!1のまぐろの入れ物にタレの調味料をぶちこんで作ったので、ちょっと生姜焼きっぽくなったけど、簡単で素晴らしい 真鯛 さつま揚げ by みーたん船長 2012/02/18 色んなレシピ試したけど、これが一番滑らかでプリプリ。揚げたてでも冷めてもうまい。 おさかな南蛮のカレータルタルソース by しゅう☆みり 2012/02/18 まぐろじゃなくても、鶏肉でも何でも合うと思う。カレータルタルソースが美味しい。 塩麹さん de 焼き魚☆.。. *・゚ by さっこまま 2012/01/09 王道だけ...
  • 鶏手羽
    なんちゃってKFC(フライドチキン) by NY 2012/12/16 これめっちゃウマかったわ! 塩麹さんde鶏手羽元のやわらか煮~圧力鍋 by 真さん 2012/09/16 手羽元が少なめだったので大根と人参を追加。シンプルではなくなってしまったかもしれないけど人参がこれまたウマー。とにかくいいスープになるんだ。塩麹使うの迷ったけど、これだけでも買って良かったと思えたわ。 オーブントースターで☆手羽元パプリカ焼き by yasu-pooh 2012/02/18 ときどき覗くだけでよく簡単にできてうまかった。塩、こしょう、パプリカは作者の言葉どおりきつめにしたほうがマルみたい。 塩麹さんde鶏手羽元のやわらか煮~圧力鍋 by 真さん...
  • れんこん
    レンコン♪人参♪コンニャク♪の甘辛煮物♡ by ゆちめぎゅぅ 2012/01/09 何の変哲もないレシピのようだけど妙に美味しい。レンコンしゃきしゃき歯ごたえがいい。 八百屋さんおすすめ!れんこん青海苔チーズ by rubi0314 2012/01/09 ビールを我慢できない味 体ぽかぽか♪喉にいいレンコンスープ by みゃーこm 2011/10/02 しょうが汁入れるとイイ。 体もあったまる。ご飯にかけて食べると一層ウマー。角切りレンコンも入れて作った。 れんこんの味噌ごまチーズ炒め♪ by Lantana 2011/06/12 ごまがぷちぷちして美味しい。れんこんの厚さ5mmって...
  • その他
    おつまみ ドリンク 小ネタ・アイディア 番外:見た目ヨシなレシピ おつまみ レンジで簡単スライスチーズスナック by シリアルママ 2010/04/04 スライスチーズ(とろけるのじゃないヤツ)で作ってみた 不思議な食感。膨らんで固まってサクサクしてスナック菓子みたいだね 食べすぎるわこれw パリパリ餃子の皮ピザ風 by ポンポコッチ 2008/03/04 簡単で(゚д゚)ウマー!ダイエット中とかだとオヌヌメ出来ないけど; カマンベールチーズと韓国海苔のおつまみ by N-Kanetaka 2008/03/04 ▲ ドリンク ✿あの!「飲むヨーグルト」を手作りで!✿ by ぱんだーけい...
  • つくね・肉だんご
    恐ろしい!ミートボールのマリネ by xanni 2011/06/12 家族のお誕生日に作ったら、いつものミートボールより美味しいよって喜んでもらえました。それから何回も作っています。ひき肉が足りないときは、ウインナーやベーコンを刻んで入れました。 このソース美味しい!オレンジジュースの味は分からなかったけど、甘酢あんとも違う甘ったるくなく、酸っぱ過ぎないのはオレンジジュースのお陰かも。砂糖は大匙2で作った。 果汁100の方が美味しいと思います。私が使ったのはトロピカーナで、あまり酸っぱくない物。ジュースの種類によっては酸味や風味が変わるかもしれない。 私はあんまりだったなぁ。酢無しでもいいかも。念のため酢を半分に減らして作ったけどそれでもすっぱい。私はアリだけどうちの旦那の子供舌にはNGな感じだった・・ ミートボールはタマネギのみじん切り加...
  • じゃがいも
    新じゃがとスナップえんどうのコンソメ炒め by シャンプーハット 2012/12/16 シンプルイズベスト簡単でウマー!この時期大量におすそ分けで頂くスナップエンドウの消費にもなるので一石二鳥 じゃがいもとオイルサーディンの重ね焼き by 世界食べ歩き研究家 2012/12/16 シンプルなのに、すごく美味しい。既にヘビロテしてる。 野菜のオーブン焼き by ohiroko 2012/01/09 かなり美味しかった。オーブントースターで15分ほど焼いた。 ポテトの肉詰め(ペルー料理) by マダムCandy 2012/01/09 コロッケの中にメンチカツが入っているような、揚げているのに...
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