COOKPADのウマーなレシピを紹介しよう まとめサイト内検索 / 「ハンバーグ」で検索した結果

• ハンバーグ
  コクのある　クリーミーハンバーグ♪ by れっさーぱんだ 2011/03/06 デミソースばっかり飽きてたから作ってみたけどこくがあってまったりおいしかった。 極上！和風ハンバーグ☆きのこソース by まつ純 2011/03/06 自分は砂糖大さじ1に減らして大根おろしとあさつきかけたけど家族にも好評でした テリテリ♪照り焼き豆腐ハンバーグ by チャーミル 2010/12/04 今日作って、美味しかった。鶏ミンチがなくて、豚小間をフードプロセッサーでミンチにした。あ、今、レシピ見返して、卵入れ忘れたことに気がついた！しいたけとニンジンも入れたけど、卵なしで成形できたよ。 秘密の豆腐ハンバーグ by ユミころ 2010/10/0...
• サラダドレッシング
  ...！パスタにも合うし、ハンバーグの種＆焼いた後のフライパンにｺﾚ入れて醤油少々でｳﾏソースにも 砂糖は少な目。手を加えるならなじむまで様子見た方がいいかも。 素麺に角切りトマト、バジル、オリーブ油、塩胡椒、ドレッシングで和えてサラダ素麺みたいにしたら美味しかったのでちょっと報告。 エビ、セロリ、トマト、キュウリとレタスを和えた。鶏肉を焼いた後にこれ+醤油でソース作っても美味しい。 酸味が気になったことはない　甘いので砂糖をかなり減らしてる（保存性が下がるので作る量自体も少なめにしてる）オリーブオイルとかで作るより、サラダ油や太白胡麻油のような無臭の油があってると思った 玉ねぎ1個バージョンの方 、砂糖40gは甘いだろうと思って20gで作ったけどそれでもまだ甘くて、10gでやってみたら自分好みのものができた。新玉葱1個分なら長期保存の心配が無いので、トマトやアスパラ漬け込んでワシワシ...
• 挽き肉その他
  ...うな味。肉団子や豆腐ハンバーグ、コロッケにもあいそう。（私はジャスコやサティのお惣菜コーナーのあんかけおかずは、味がきつすぎて苦手なんだけどあれ系が好きな人には物足りないと思う。） 合い挽き肉のソフト焼き by taka_jam 2009/11/03 にらが無くて青ネギで、豆板醤をティースプーン一杯入れて作ってみた。美味しかったです。　めんつゆを仕上げにさっと廻しかけて。 ご飯が進みました。好みで半熟目玉焼きか温泉卵のせてもいいと思う。 甘辛♥鶏そぼろ by YUZUMAMAN 2009/01/29 分量はレシピ通りでおいしいデス。チョット甘め。 定番★お肉屋さんのメンチカツ by 海 砂 2008/08/16 揚げるとけっ...
• メニュー
  ... ハンバーグ つくね・肉だんご 餃子・シュウマイ・春巻き 挽き肉その他 お肉のおかずその他 魚介のおかず 切り身（さば・ぶり・鮭・鯛・マグロ等） 一尾魚（さんま・いわし・あじ等） 貝類・海老・イカ・タコ・蟹 練り物・ツナ缶 た...
• 豚バラ肉
  ...だけじゃなくて鶏肉やハンバーグにも使ってます。 豚バラに、甘酢ネギ胡麻だれ。 by ラビー 2008/03/04 ご飯がすすんで困ります。プラス甘酢しょうがのっけたりして、ほとんど丼物感覚でリピしてます。 ▲
• 豆腐
  ...使いません!!絹豆腐ハンバーグ by ＣＮＡ 2008/04/20 肉なしだから心配だったけど、ふわふわでおいしかった。玉ねぎ炒め終わり間際、レンコンのみじん切りも入れて少し炒めてから入れてみたんだけど、これがアクセントになってさらにおいしかったです。 ふわふわ☆とうふたまご by きらきらミラクル 2008/03/04 しらすがいい味だしてる。あと一品何かほしい時に重宝。肉のおかずにも魚のおかずにも、洋風メニューにも和風メニューにも、違和感なし。小ネギを散らして削り節大目がうまい。 お店の味を再現。なめこ豆腐 by 腹ペコ助 2008/03/04 しょっしゅう作ってる。揚げ玉は市販のだけど。一味かけたらうまかったよ。 あったまるー...
• 万能タレ・ソース
  ... ハンバーグに合う合う 手作り！スイートチリソース by りょんちゃん 2008/03/04 市販の甘ったるくて旨みが強すぎるソースが苦手な自分にはちょうどいいのができました。 甘さ控えめに作ったものに、マンゴーの缶詰を裏ごししたもの入れてマンゴーチリソースにもすると黄色になって綺麗 ▲
• どんぶりもの
  ...単・病みつき 玉葱はハンバーグを炒めるのと同じなんだと思うけど…甘かったし、でも食感も残ってる感じ。あと、タレは多めがいい。 下味、合せ調味料なしで激ウマ☆豚丼☆　 by まどりんこ 2010/12/04 簡単だけど美味しかった。冷凍玉ねぎ炒め使って、ネギも入れて、味卵を上に載せて食べたよ。 バター醤油が激ウマ♡カフェ飯風ステーキ丼 by ばじまま 2010/11/06 薄切り肉でやったんだけど、おいしかった　牛肉に塩コショウをしっかり振るのが良いと思う ソースが美味しかった おろし豚丼 by チャチャリー 2010/01/16 さっぱりしてて美味しかった ✿ニンニクたっぷり♡スタミナ豚丼✿ by 3匹の子ブタｍａｍａ...
• パンを使って
  サンドイッチ・ハンバーガー トースト ラスク その他 サンドイッチ・ハンバーガー 絶品ツナのサンドイッチ☆ by ぽぷらまま 2011/05/08 新玉ねぎだから、半分は炒めずに作った。一緒に作った卵サンドやハムサンドより人気ですた。 やっぱりケーパーで味が引き締まるんだね 鶏のバルサミコソースサンド by さとみ０４２１ 2009/08/02 バルサミコソースとマヨネーズがあってウマーです。お友達が来た時なんかに出して、とっても喜ばれた。 これなに？ちょっとびっくり！人参サンド♪ by けゆあ 2009/04/29 騙されるつもりで作ってみたけどすっごくおいしくてハマった ラップで包もう♪驚愕のレタスサンドイッ...
• スープ･汁物
  味噌汁・すまし汁・けんちん汁・豚汁 中華スープ エスニックなスープ トマトスープ・ミネストローネ・ポタージュ その他 味噌汁・すまし汁・けんちん汁・豚汁 味噌粕汁 by ＭＡＹＯＭＡＹＯ　 2011/03/06 塩味ベースよりこの粕汁の方が食べやすかった ほうれん草たっぷり♪娘のすきなお吸い物 by ぺっちん 2011/01/01 野菜の一品として成立する「おかず」なのがいい　ここに豆腐足して完全定番化した　ほうれん草の出番が多いこの季節にバリエーションが増えて助かる １分で出来る即席お吸い物 by ぶぶくん 2010/02/27 ポン酢だけでは味にパンチが無くて昆布だしの元と味の素足したらいけました お...
• チャーシュー・角煮
  意外と簡単＆ヘルシー♪豚の角煮トロ～ン♡ by 戦うコックサン 2012/02/18 「下茹で代わりに蒸す」のがヒットだったので書き込んでみる。赤身がしっとり仕上がる気がする。 炊飯器で簡単！トロトロ～角煮♪ by ちびのんちゃん 2010/02/27 火加減気にしなくて良いのが嬉しい。砂糖ひかえめにして蜂蜜とみりん入れました。 ラーメンに入っているような「とろとろのチャーシュー」 by 銀姐 2009/05/31 チャーシューの味付けは辛過ぎず甘過ぎずこれが一番好きで見つけてからはずっと作ってる トろ～ン豚の角煮 by りなまる 2008/11/29 角煮嫌いなのに、この角煮だけは...
• その他
  おつまみ ドリンク 小ネタ・アイディア 番外：見た目ヨシなレシピ おつまみ レンジで簡単スライスチーズスナック by シリアルママ 2010/04/04 スライスチーズ（とろけるのじゃないヤツ）で作ってみた　不思議な食感。膨らんで固まってサクサクしてスナック菓子みたいだね　食べすぎるわこれｗ パリパリ餃子の皮ピザ風 by ポンポコッチ 2008/03/04 簡単で(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ！ダイエット中とかだとｵﾇﾇﾒ出来ないけど； カマンベールチーズと韓国海苔のおつまみ by N-Kanetaka 2008/03/04 ▲ ドリンク ✿あの！「飲むヨーグルト」を手作りで！✿ by ぱんだーけい...
• 炊き込み・混ぜご飯
  なつかし?♪給食のわかめごはん by キャロリーナ 2012/09/16 最後にわかめを入れた時に確かに水分吸うんだけど、何だかべちゃっとしてたような気がする。味は給食を思い出す感じでよかった。 まいたけの炊き込みご飯 by レミファソ 2012/09/16 砂糖やみりんを使った甘めの炊き込みご飯が苦手で、使っていないものをさがしてた。甘くなくまいたけの歯ごたえもあり美味しかった。 チキンビリヤ二　本格インドの炊き込みご飯 by プラバール 2012/02/18 材料揃えるのが面倒だけど作るのは簡単でおいしかった。チュカウニも作ったけどどうもヨーグルトとご飯は合う気がしない。 ルッコラめし　★渋いオトナのまぜゴハン　 by アロハロコ...
• テーブルブレッド
  材料３つ★発酵なしの薄力粉パン♪ by さまぁふるぅつ 2012/12/16 外ザックリ中ふんわりの、よくあるメロンパンみたいな食感。ほんのり甘くて、においも味も蒸しパン的。発酵とか時間置くとか面倒くさいけど、これは混ぜて焼くだけだから超簡単だった。おやつだったらピーナツバターつけたり、チョコチップ入れても良さそう。でもパンに対して全くこだわりのない人向けかな。 ミラノパンの作り方2011/10/23改 by 順のダンナ 2012/09/16 このレシピはこだわってるだけの事はある。最高にいい食感だった。 フランスパン風エキメッキ by カビ 2012/02/18 適当に整形して作ったけど、甘くなくておいしい。フランスパンは、生地がゆるくて...
• チーズケーキ
  ベイクドチーズケーキ ニューヨークチーズケーキ スフレチーズケーキ レアチーズケーキ・レアチーズ風ケーキ ベイクドチーズケーキ ヨーグルトとＨＭで超簡単濃厚チーズケーキ by ｋｅｉｋａｎａ 2011/04/21 チーズケーキ・・・ではないかな。けど、家で食べるおやつとしては十分美味しい。 つくれぽすごいからうっかり作ってみたけど濃厚チーズケーキらしさは微塵もなかった 簡単！クリームチーズ１５０ｇチーズケーキ by あィり 2010/11/06 クリームチーズが150g余ってたので作ったんだけど、美味かった。ヨーグルトは無糖を使ったけどちょうどよかったな。 まっ黒ごげ～～～～？？？？？？？の☆チーズケーキ☆ by しゅう☆みり 2010/04/04 ...
• カレー
  お代わり殺到！自慢のバターチキンカレー by よちよちよ 2020/12/28 調味料も家であるもんで出来て美味しかった　また作りたい 鶏手羽元で作るつくれぽ数がすごくある似たようなレシピより簡単で美味しかった 「おうち」で?「お店」な豚コマカレー by noimamachan 2012/12/16 家にあるもので簡単にまろやかで美味しいポークカレーになる レンズ豆と牛挽肉のグリーンカレー by 勇気凛りん 2012/12/16 普通に想像出来たとおりのうまさだったけど、自分は大葉にんにく醤油じゃなくて香菜とナンプラー、みりんじゃなくてパームシュガー、コンソメじゃなくてタイのポークスープキューブ、煮込み時にバイマックルーも加えて作った、カレ...
• 食パン
  食パン ホームベーカリーにおまかせ アレンジ食パン 食パン 少し贅沢☆絹肌～ミルク食パン・角型 by ゆぅたんく 2012/12/16 このレシピいつもバター半分ケチってショートニングにしてるけど、すごくうまい ふわふわ山形食パン by ｳｯｷｰ★ 2012/02/18 今のところ一番好みの出来に仕上がる。鬼レポしてるから信用できなかったんだけどキメが細かくてもっちりパン屋さんのパンみたいだった。 ✿イギリスパン✿ by 満月１５２０００ 2011/10/02 そこまで手軽というわけではないけれど、簡単に美味しく作ることができました バリバリ☆ハード～フランス食パン・山食 by ゆぅたんく 2011/07/17 ...
• 洋風のサラダ
  ブロッコリーとゆで卵のオイマヨサラダ by AyaChihi 2012/01/09 ゆで卵がいい仕事してて、想像以上に美味しくて後引きだった 成城石井を目指した！かぼちゃのサラダ by ﾁｴﾝﾁｨｳ 2012/01/09 デパ地下の総菜屋にありそうな味。玉葱のほのかな甘さと甘酢がおいしかった。分量通りだと、カボチャに対して漬け汁が少なかったので、漬け汁は分量の1.5倍にした。 とっても美味しかった♡人参のサラダ by タモちゃん 2012/01/09 人参の千切りは手間だけど細くするととっても美味しい。自分はこれにレモン汁少し加える。玉ねぎは辛味が気になる人は軽くレンチンするか水に晒して軽く絞るといいかも。 カウサ　ペルー風ポテト...
• 果物のケーキ
  あのお店の！フルーツケーキ by みみよりちゃん 2021/2/18 上のフルーツケーキ、うちの定番レシピにしてる　美味しいよね　毎年これ作るかシュトレン作るか迷って結局両方作ってるｗ 美味いよね　うちはクリスマスのひと月前に作って週１でラム酒かけて寝かせるんだ 混ぜて焼くだけ～簡単 アップルクーヘン by ゆぅたんく 2012/12/16 簡単で1日置くとしっとりして美味しい。アレンジというか改悪かもしれないけど、うっかりしてバターを買い忘れて作り始めちゃった時に、同じ分量の純正生クリームを混ぜて焼いてみたけど、家で食べるぶんには、美味しく食べられた。勿論レシピ通りにバターで作ったほうが美味しいけど。 ✿簡単✿焼くまで15分！りんごケーキ♡ by かげっち 2012/02/18 ...
• ごはんものその他
  リゾット・雑炊類 炒めご飯 おにぎり 寿司 餅 その他 リゾット・雑炊類 伊王島料理長のこだわりチーズリゾット by やすらぎ伊王島料理長 2011/07/17 ホテルのシェフのレシピだからウマいの当たり前だけど、特別な材料使ってないのに本当にお店のようにおいしかった。 大根で♡ホワイトリゾット by なないく 2011/07/17 シンプルで作りやすくて美味しかった。人参が余ってたので入れたけど、つくれぽみたいにキノコとかひき肉を入れてまた作りたい。何より簡単なのがいい。疲れた時の定番になりそうだ。 簡単ナンプラー粥 by マユガリータ 2011/05/08 えびなかったから桜えびで、レモンかけて食べた。朝、昼ご飯に...
• お菓子づくりその他
  キャラメル・キャンディ クリーム・ソース・ジャム 果物のお菓子 シュークリーム パイ・タルト その他 キャラメル・キャンディ レンジで1分！クリーム不要！生キャラメル by Ｆｕｎｋｙ 2010/02/27 究極に簡単、かなり甘い。 ノンバター!?レンジで生キャラメル by ☆Ｒｉｏ☆ 2010/02/27 バター・マーガリン無しとは思えないおいしさ。分離しやすい。 牛乳だけで♡純♥生キャラメル♥ by sotto 2010/01/16 煮詰めるのに少し時間かかるけど、家にあるもので作れるし、ちゃんと生キャラメルの味がしておいしかった。 生キャラメル by 緒里子 2009/11/03 ...
• ケーキその他
  野菜のケーキはこちら チョコレートのケーキはこちら 優しい風味がほわ～☆酒粕のスフレケーキ。 by 千種ばーちゃん 2012/09/16 これ上品な味で好き。つくれぽ参考にして生クリーム無しで作った。ゴロゴロ転がってるゲテモノ酒粕レシピと違って旨かった。 さくさく☆簡単！アメリカンワッフル by yuki-jam 2011/10/02 何の変哲も無いんだけど、案外アメリカンワッフルのレシピはなくて、何度もこれを作ってる。ハーゲンダッツのバニラアイスと生クリームを乗せて、チョコをかけて食べる。 ふわふわ♪コーヒー風味のあずきケーキ by つくしぐみ 2011/05/08 珈琲と小豆が意外とマッチしました 柚子茶でしっとり...
• 成形しないクッキー
  道具がなくても簡単な☆おからクッキー by Nekozame 2013/01/02 材料がおからと砂糖だけだったから半信半疑で作ってみたけど、パリパリで、予想以上に美味しかった！私は砂糖の代わりにオリゴ糖で作ってみたんだけど、この甘さがいい感じ。砕いてチーズケーキの土台とか色々活用もできそう。次はゴマとか入れて大量に作るつもり。 サクサクサックリピーナッツロッククッキー by リイサ 2011/09/04 成型しなくていいかららく。焼き時間20～25分ってあるけど、うちのオーブンは14分くらいで十分だった。オーブンによると思うけど焼くとき様子みたほうがいいとオモタ 固めが旨◎きな粉クッキー by ハル菓子パン 2011/06/12 きな粉...
• 鶏もも肉
  揚げもの 照り焼き 炒め物・ソテー 煮込み グリル・ロースト その他 揚げもの 塩麹で激旨に変身☆鶏のから揚げ by あいらもると 2013/01/02 子供から「今までで一番おいしい」と絶賛された。レシピ外だが２度揚げしたのと、片栗粉たっぷりで粉吹きに成功したのも良かったのかも。 ☆大人気☆・ .,;*鶏肉のレモン漬け☆ by ひろのぞみゆうま 2012/09/16 給食の大人気メニューに似ていておいしかった。コツのところに書いてるけど、分量通りだとたれが多いので、1/3くらいでもいい感じ。 yaichinの油淋鶏（ユーリンチー） by yaichin 2011/09/04 油淋鶏のタレがビンゴな旨さで激リピしてる。この...
• ホットケーキ・パンケーキ
  不思議！簡単！ふんわ・ふわホットケーキ by けゆあ 2008/03/04 しっとり、ふわふわでマジうまい。ミックス粉は買わなくなった。 ふんわふわというよりも、ホットケーキミックスのパッケージの写真並みに高さが出た。厚いHCに萌える人におすすめしたい。 ★ベスト配合自家製ホットケーキミックス★ by machyper 2011/02/06 牛乳を使う前提ならスキムミルク抜いていいかも。そうすっとかなり安上がりになるんじゃねーかな、好きな粉を選べるし近所に業務スーパーか富澤があると良いね、うちは準強力のリスドォルで作ってる。砂糖をノンカロリーのものに変えたりも出来る、バニラビーンズ入れたりとかも。 おいしいパンケーキ♪ by mametacafe 2010/09/04 ...
• 菓子パン・ドーナツ
  菓子パン 蒸しパン ドーナツ 菓子パン 基本の菓子パン生地 by ゆきらいん 2012/01/09 生地が扱いやすくて簡単ｳﾏｰ シナモンシュガーバターラム・レーズンパン by ゆぅたんく 2011/04/21 翌日もふわふわ、もっちりの柔らかい生地。シナモンとラムレーズン好きにはたまらない！カロリー気になるけど本当に止まらない！バタートップは、バターを切らしてマーガリンに変更したら塩辛かった。 ～❤我が家のＷさつまいもパン❤～ by mzhroom 2010/02/27 生地にもさつま芋を練りこむからしっとりしてるしさつまいも餡も絶品！黒ゴマまぶすのがオススメ。 市松模様？欲張り２色の～ちぎりパン♬♩♫ by ...
• お肉のおかずその他
  モツ ハム・ソーセージ ラム モツ ●こりゃウメー！スパイシー香り揚げ● by くまのみ 2012/01/09 砂肝はいつもネギ塩炒めだったけど、ウマーでした。 砂肝のごちそうサラダ♪ by ケム 2012/01/09 ボリュームでるし人が集まる時に出したら好評だった。自分はアルコール駄目なんだけど友人によると。ワインとかにも合うらしいよ。 もつで簡単にできる～こてっちゃん☆ by みきドンママ 2011/06/12 もつ好きじゃないのにたくさん貰ったからニラを大量にいれて作ってみた。臭みが気にならないし、ごはんがたりなくなるぐらい進む！しっかりした味で、ニラも美味しかった。 簡単旨い！間違いなし（笑）【砂肝葱焼...
• 旬野菜（秋・冬）他
  山芋 小松菜 かぶ さつまいも 水菜 ほうれん草 里芋 その他 山芋 皮ごと！長芋ステーキ by まな竜 2011/05/08 ひげも皮も取らないレシピに驚いたけど、確かに美味しい。ムチムチほくほくシャキシャキでした。 柔らかくて香ばしくてｳﾏｰだった。皮は剥くものだと思い込んでたから目から鱗。 ゴミ出ないし楽だよね。むしろ皮部分の食感が旨いのに驚いたよ。 ◎山いものさっくり竜田揚げ◎ by ふみか 2010/07/03 マヨネーズ切らしてたので生姜つゆで食べた。衣に胡椒入れてみたら、ぴりっとして悪くなかった。最初煮る時の味付けを濃くしたらタレなしでもウマーかも。 ★長いもの青海苔衣揚げ by Mawaru7 2010/07/03 ...
• トマト
  グリルトマト by わんこmama 2011/07/17 火傷注意、アツアツが美味しい 激うま簡単トマトと豆腐と挽肉のチーズ焼き by pancake08 2010/10/02 簡単でそれなりに美味しかった。茄子とブロッコリー入れて作ったよ。肉は少なめで。 ヒエヒエ☆あっさり冷やしトマト♪♪ by キョク 2009/08/31 ポン酢に砂糖入れてトマトを冷やしても簡単で美味しいよね。 簡単！トマト焼きシュウマイ by レンバス 2009/08/02 見た目もいいしマジおすすめ。薄切り肉→焼売の種で作ったのも美味かったよ。 ぶっかけトマト　黄身も添えて by 流 2...
• 冷たいお菓子
  アイスクリーム・シャーベット ムース・ババロア ゼリー・寒天 プリン アイスクリーム・シャーベット パン屋のアイスクリーム by つかけい 2013/01/02 手間はかかるけど滑らかで本当においしい。量もたっぷりできるよ。 豆腐アイス by pico@ぷちび 2011/06/12 きなこと黒蜜で作ってみた！なかなかうまい。豆腐ドーナツや、豆腐パウンドがいける人ならオススメ。ヘルシーにいきたい人用。ヨーグルト少しいれても、豆腐くささがぬけたよ。私は豆腐150gきなこ大1.5黒蜜大1ヨーグルト大1味噌小さじ1/2で作った！ まぁ、ヘルシーにって話。普通のアイスより劣るのはしょうがないかな。きちんとミキサーで液体にして、固まりかけをいったらなかなかいけた。カチカチの状態をシャリ...
• 中華風・韓国風のサラダ
  ★切干大根とｷｭｳﾘの中華風ｻﾗﾀﾞ★ by yanami 2013/01/02 切干大根って煮物にばかり使ってたけど、夏ならこれもよさそう。キュウリ消費にも助かったｗ スーパーのあの味　中華風春雨サラダ by モッチペコリーノ 2012/01/09 たまに食うとうまい 戻さなくてイイのも嬉しい 我が家の定番やみつき☆もやしの中華サラダ by りょんち☆ 2012/01/09 よくある中華サラダの味かもしれないけど、おいしくて箸が止まらなかった。春雨とすりゴマも入れて冷蔵庫で冷やして食べた。もやしもいいけど、ドレッシングを吸った春雨がウマーだった。 学校給食のバンサンスー☆中華風春雨サラダ by ハムまき 2011/06/12 ...
• 和菓子
  お饅頭・大福 餅 お団子 粉もの その他 お饅頭・大福 酒かすまんじゅう by konomin02 2008/03/04 できたてめちゃめちゃうまい。酒まん好きは作ってみてください。自分は酒かす5g日本酒大1足して作る。 ▲ 餅 片栗粉で✿和菓子屋さんの本格わらび餅風❤ by ぴよこの食卓 2010/06/05 そば茶で作ったら、そば茶の香りが香ばしくてウマーでした。ただ砂糖が50グラムはいくらなんでも多かろうと思って、半分の25グラムにして黒蜜を少々かけて食べたけど、もうちょっと砂糖を控えてもいいかなと思った。 くるみもち by ゆきらいん 2010/02/27 これもう大好き　おいしいよ ...
• マカロン
  し～っ♪内緒のマカロン☆・゜ * ゜ by たうんびー 2011/01/01 マシュマロを焼くだけで究極に簡単だけどしゅわしゅわおいしい。かかる手間も時間もお金も少ないから。私は他のお菓子をプレゼントするときにお供にしたりする。 これ、温度と時間の調節が難しい。簡単だけど簡単じゃねええええ。 カリカリ☆マカロン by ちー☆すけ 2010/01/16 卵白と砂糖を混ぜる時泡だて器で気持ちふわっとさせると軽い焼きあがりになって口当たりがよかった チョコマカロン♪（抹茶も） by ごまみかん 2008/11/29 マカロン初めて作ったけど、美味しくできた。家でこんだけできたら上等。抹茶バージョンは女ウケした。 ▲
• じゃがいも
  新じゃがとスナップえんどうのコンソメ炒め by シャンプーハット 2012/12/16 シンプルイズベスト簡単でウマー！この時期大量におすそ分けで頂くスナップエンドウの消費にもなるので一石二鳥 じゃがいもとオイルサーディンの重ね焼き by 世界食べ歩き研究家 2012/12/16 シンプルなのに、すごく美味しい。既にヘビロテしてる。 野菜のオーブン焼き by ohiroko 2012/01/09 かなり美味しかった。オーブントースターで15分ほど焼いた。 ポテトの肉詰め（ペルー料理） by マダムCandy 2012/01/09 コロッケの中にメンチカツが入っているような、揚げているのに...
• 丸めるクッキー
  ♪ブールドネージュ♪ by muffy-et 2012/01/09 無印のネージュが好きなので、作ってみた。簡単に出来る割に本格派の味になって美味しかった。 ＊ブラジルのお菓子　Beijinho＊ by Ery 2011/05/08 すごく甘いけど、ココナッツの風味とショリショリ感がくせになる味です。 マーブルチョコのスノーボール by ゆきらいん 2010/06/05 このレシピでマーブルチョコ入れずに普通のスノーボールを作ったら美味しかった 中にチョコを入れたバージョンと入れないバージョンを作ったんだけどチョコ入りは子供に人気。 (たぶん)世界一簡単！ 5分でクッキー by にゃんそん 2010/02/27 ...
• マフィン・スコーン
  ?キャラメルマフィン? by nyonta 2012/12/16 チョコチップとくるみ30ｇずつ入れた。簡単で美味かった。 秘密にしたい☆チョコレートマフィン by まりも１０１６ 2011/06/12 簡単でおいしかったよ、家族にも好評だった、甘さもちょうどいい ★ころころチーズのマフィン★ by komomoもも 2011/04/21 砂糖20gで作ると甘さがちょうどよかった 食事マフィンのおかげで多く残ったまま消費期限きてたマヨが使いきれるようになったよ オレオとレモンカードのマフィン by すみれ野うさぎ 2011/03/06 甘酸っぱくておいしかった ノンオイルノンエッ...
• 鶏ささみ
  鶏ささみとワカメきゅうりのゴマ酢和え by まりみぃ 2013/01/02 箸休めにおすすめ。すりゴマがあればあとは大体の家庭で常備してる調味料で済むし、やたらと何かの味がとがっていない調度良い味付けだが惣菜の味に近い。 ささみときのこのバター醤油炒め by ＨＡＬ．Ｍ 2012/12/16 なんと言うべきか言わぬか存ぜぬが、バター効果がどんぴしゃピンピンよ！ ササミジャーキー　レモン＆ローズマリー by noriran 2012/02/18 鶏むねでも美味しい。胡椒なしにすると、幼児でも食べられる。 170度で20分だとジャーキーには程遠くて単なる蒸し鶏状態になってしまったので追加で200度20分焼いたら大丈夫だった。ささみとは思えない旨...
• 洋食系
  ルクエで簡単♪エビピラフ by バンビ☆ 2012/01/09 きちんとしたレシピには負けると思うけど、生米からこんなに短時間で、簡単に出来る割には美味しかった。すごく楽だし、中身は何でもいいと思う。シーフードミックスとかシャウエッセンとかベーコンとか鶏肉とか、何でも美味しかった。ちなみにルクエじゃなくて、vivのOEMである無印良品のシリコンスチーマーで作りました。 簡単♥♡玉ねぎピラフ風 by かけまま 2012/01/09 洋食系で主食を白ご飯じゃちょっとって時に助かるレシピ 顆粒コンソメ小さじ2＝キューブ1だからキューブ1.5だね。でも私はおかずと合わせるからキューブ1個でやってる。 なすと挽肉の和風ボロネーゼ☆ごはん♪ by えみまふぃん 2011/09/04 ...
• きのこ類・豆類
  きのこ類 豆類 きのこ類 笑顔になっちゃうシイタケの肉詰め by 腹の上のポニョポニョ 2013/01/02 椎茸の食感とタレが合って美味しい。自分は薄い味が好きだから、皿にレタス敷き詰めてその上に椎茸乗せてタレをかけた。 きのこ類のチョ～簡単煮物♪ by えつエツ 2013/01/02 あと一品欲しいのにきのこしかない！って時に、常備してたツナ缶と作った。きのこ類のレシピは手間がかからない上においしいのが多いから助かる。 激旨なんちゃって中華♥椎茸のオイスター煮 by ｅｍａｋａｔｕ 2012/01/09 エリンギもスライスして一緒に入れた。軸は石づきだけ取って千切りせずにそのまま入れちゃった。 秋の味覚♪きのこの...
• かぼちゃ
  ポン酢でサッパリ！牛肉とカボチャの炒め物 by ｎａｏｃｃｉ 2012/01/09 美味しかった。しかしタマネギをチンするのは美味しくなくなるのでやめた方がいい。簡単に火が通るんだから。 季節のかぼちゃのサブジ（スパイス炒め） by プラバール 2011/09/04 クミンシードで代用したけど、これも旨かった。かぼちゃをおかずに米が食える。今まではかぼちゃは煮物以外ありえないと思っていたが、俺の中では煮物よりも好きな味だった。 揚げカボチャと小松菜のおろし煮あえ* by m@rico 2010/12/04 シンプルで美味しかった。味付けが濃くなりそうだったので、しょうゆは省略した。 カボチャの南蛮漬け by シルフス 2009/...
• 粉もの
  フライパン2つで広島風お好み焼き by パパンダシェフ 2012/09/16 広島風お好み焼きが自宅で作れるんだって感心した｡ 両方好きだけどどちらかと言えば､関西風の方が好きって人に作ったら､150点貰ったよ｡フライパン二個で作れるから､面倒な､ホットプレートの出し入れ作業が無くて楽｡ 信州発！もちもちおやき✿ by ひまあみぃ 2011/06/12 これ、具を変えて何回も作ってる。生地がもっちもちなんだよ。作り方もかなり簡単だし、具によって主食にもおやつにもなるからオススメ。ちなみに、俺が作った中で美味かった具は、南瓜餡、大根葉、茄子の味噌炒めかな。餡子もうまかったよ！ 具はキャベツだけですが何か？お好み焼き② by 雪ぴよ 2010/07/03 ...
• 大根
  旨味がギュッ！切り干し大根のハリハリ漬け by はるママまんま 2020/12/28 このレシピは簡単で美味しくて何度もリピしてる。誰だったかパクリで有名な人に真似されたんだっけ？ 大根とこんにゃくの甘辛コロコロ煮 by nanagofan 2012/02/18 こんにゃくと大根で冷めても美味しい。 豚と大根の味噌煮込み by kumissy 2012/02/18 ありがちレシピだけど玉ねぎと大根がとろけて甘みも出ていい感じ。弱火で一時間なんて煮込んでないけどトロトロになった。 このレシピでは煮詰まってしまうだけでなく甘すぎるかな。お砂糖とみりんの分量とお出汁の割合を好みのレシピに変更するべきかも。 ごはん切れ注意♪豚と大根葉の炒め...
• 野菜のお菓子
  かぼちゃのお菓子 さつまいものお菓子 にんじんのお菓子 いろんな野菜でお菓子 かぼちゃのお菓子 簡単！とろけるパンプキンケーキ★ by みずやん 2010/02/27 しっとりして美味かったよ。甘さ控えめだった。 簡単♫♬かぼちゃのケーキ by strawberry苺 2009/08/02 レシピどおりの卵３個だと卵味っぽい仕上がりになるけど、卵２個・かぼちゃ増量で、かぼちゃ風味しっかりして美味しかった。冷やすとウマイ。 秘密のパンプキンケーキ by ぽーすけ 2008/03/04 ウマーでした。うちの定番になったよ。カボチャとシナモンって合うんだねえ。 かぼちゃクッキー by さぶ餅 2008/03/04 ...
• 世界各国のパン
  薄焼きパン（ナン・チャパティ） イタリアのパン（フォカッチャ、グリッシーニ） その他 薄焼きパン（ナン・チャパティ） ☆本格的なトルティーヤ☆ by su-tan 2011/07/17 コーンミール使用、フライパンで焼くので、とても簡単。コーンミールがいい香りで美味かった！タコスを作ったんだけど、やっぱり自作だと低コストで出来るね。人数がいるほど低コストで作れるので、パーティーにいいかも。 ナン by 樹 2011/03/06 色々なレシピで作ったけど、これが一番もっちりしていて美味しかった。この分量じゃフライパン大のサイズが8枚くらいできたけど。 パラタ／ロティ　カレー用主食の薄焼きパン by プラバール 2011/02/06 ...
• 貝類・海老・イカ・タコ・蟹
  貝類 海老 イカ タコ 蟹 貝類 我が家のおもてなしメニュー☆あさりの甘！辛！ぴりっ！あんかけ☆ by しゅう☆みり 2011/06/12 これ簡単なのにすっごく美味しくてあんまり教えたくなかった。 ホントに美味しい♪牡蠣の時雨煮 by キモッチ 2011/04/21 これ、簡単で美味しいね。日持ちするんだろうけど、結局、うちはNET２００ｇ作って二人で1回で食べきってしまいました。 ぷりぷり牡蠣のガーリック柚子胡椒 by 2b8p 2011/03/06 手順少なくて簡単だったし、牡蠣がおいしい今時期にぴったりだ。 ホタテとアスパラ炒め♪レモンバター醤油味 by きゃさりん亭 2010/04/04 ...
• 鶏むね肉
  茹で・蒸し 揚げもの 照り焼き 炒め物・ソテー 煮込み グリル・ロースト その他 茹で・蒸し 10数えて30分待っだけでしっとり茹で鶏 by nigosango 2009/12/05 スライスしてマヨネーズつけて食べました。サラダにのせても良いかも。 超しっとり具合に感動。まとめのわさび鶏の味付けでめちゃくちゃウマーだった。 蒸し鶏とキャベツのにんにくレモンマリネ by ちゃんゆぅ 2009/08/31 かつおぶしで味がまろやか。優しい甘さで美味しかったです。 ウマスギ！！紅茶鶏（*´艸`） by なおざくら 2008/06/13 白鶏　（パイチー） by ルビー・チューズデイ 2008/05/17 ...
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  コメント まとめサイトに対する意見・要望等ありましたらこちらへ。その他にもリンクミス、カテゴリー内での重複、退会・削除済みなどの報告もあれば宜しくお願い致します。現在必要なコメント以外の返信は控えておりますが、有り難く読ませて頂いております。 「美味しいレシピ見つけたんだけど、2chにはちょっと書きづらいなぁ…」というシャイな方も、こちらで紹介してみませんか。掲載済みレシピに対する感想もOKです。 管理者に直接コメントを送る場合は、お手数ですがこちらからメールフォームを使用して、注意書きをご覧になった上で送信して下さい。 ...
• チョコレートのお菓子
  チョコレートケーキ ブラウニー チョコレートのクッキー フォンダンショコラ その他 チョコレートケーキ 材料２個de簡単☆濃厚ガトーショコラ by Banyangarden 2012/02/18 手軽でよかった。 簡単だし、美味しいし、自分で食べる分には全然問題ないよね 明治の板チョコでやったような気がするけど甘党な夫には好評だったよ。確かに、甘いのは甘い。 ビター4枚だと大人味。でも、冷蔵庫で冷やすとずっしりして美味しい。 焼きたて食べて失敗したと思ったけど、翌日冷えたの食べたら全然違ってた！ いつもチョコ2枚卵2つでつくってる。たしかに心配だけど確実にうまくできる。簡単すぎるのに美味しくできるから、バターとか生クリーム無い時にすごく重宝する。簡単すぎて製菓好きとしては作った達成感が無いのが難点だと思うｗ 濃厚 ガト...
• たまご
  レンジで簡単！豆腐入りふんわりだし卵 by EnjoyKitchen 2020/12/28 お手軽でなかなかよかった 手軽に１品増えてよかった。切り口を見せて立てると、それっぽく見えた。ありがとう。 簡単だしあんまり豆腐な感じがせんからいいね 大切な祖母の味☆車麩の落とし卵煮 by うさぎのシーマ 2012/12/16 車麩もらったけど食べた事無くて困ってた。この食べ方だと簡単で美味しく麩が消費出来て助かってる。 お吸い物で茶碗蒸し by 396man 2012/02/18 うちはいつも永谷園の松茸のお吸い物を使ってなんちゃって茶碗蒸しを作ってるけどこれ結構行ける。でも塩味がかなり強いので、一度レシピ通りに作ってみてしょっぱかったら次...
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  まさかの更新再開！10年以上参考にさせていただいてます。ありがとう！ - さんぺい (2021-02-08 18 41 47) コメントありがとうございます。少しずつ更新してまいります。 - 管理者 (2021-02-21 18 39 22) 迷い込んだのですが、とても参考になるのでメモってます。 - ああああ (2020-07-01 04 10 02) また色々更新してほしいなあ。私もおいしいの発見したらここにかきこむから！ - なつやか 2016-08-26 20 14 19 更新お疲れ様です。つくね・肉だんごの めちゃめちゃおいしい照り焼きつくね＊＊ by ｻｵﾘ29、レシピ削除されていました - 名無しさん 2015-05-30 01 16 50 ご連絡ありがとうございます。掲載削除しました。 - 管理者 (2020-12-19 22 36 36) いつもお世話になって...
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