ジャパンシーフーズ
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ジャパンシーフーズの技術

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  • ジャパンシーフーズの技術
    ジャパンシーフーズの技術 ジャパンシーフーズの技術についてご紹介します。 ジャパンシーフーズの食品研究室 ジャパンシーフーズには食品研究室があります。 ジャパンシーフーズの食品研究室は、平成7年に本社でスタートし、その後年々研究に携わるメンバーも増えて行きました。そして平成17年8月には、東区社領に設備も新しく「食品研究室」として移転し、快適な環境で日々研究が行われています。 ジャパンシーフーズの品質管理 ジャパンシーフーズの品質管理では、魚・商品に対しての微生物検査(一般生菌・大腸菌群など)や理化学検査(アレルギー 物質など)、働く人の手や身につけている物のふき取り検査、機械や器具の衛生状態 の検査、作業場の落下菌検査などを行っています。 品質管理室で行った微生物検査結果を工場へフィードバックし、衛生状態の向上に 繋がるよう衛生指導を行うとともに、商品の安全面から見た品...
  • ジャパンシーフーズのあじ
    ジャパンシーフーズのあじ ジャパンシーフーズの主力商品には、「アジたたき」や「アジフィーレ」などがあります。ジャパンシーフーズのこれらの商品は、生鮮加工食品で同社の売上高の95％を占めています。また、ジャパンシーフーズのもつ「アジ」の加工技術や売上高は日本国内においてトップクラスに位置しています。 ジャパンシーフーズが使用しているアジは、年間を通してほとんどが主に長崎沖産の天然モノです。養殖と違い、天候に左右されますがジャパンシーフーズではあくまで天然にこだわりをもっています。そして冷凍を一切くわえないチルド―生の状態で届けています。 ジャパンシーフーズのあじ商品 あじフィーレ（業務用） あじたたき（業務用）
  • ジャパンシーフーズの商品
    ジャパンシーフーズの商品 ジャパンシーフーズの商品について。 ジャパンシーフーズが取り扱っている商品をご紹介します。 ジャパンシーフーズは主に、長崎沖で獲れた新鮮な鯵と鯖を福岡県で商品化しその日のうちに日本各地へ販売しています。 ジャパンシーフーズでは、鯵と鯖を生食用の刺身に加工しています。ジャパンシーフーズの製品は業務用が中心で、全国の量販店に納品しています。また、お茶漬シリーズは一般家庭向けへ販売されています。 ジャパンシーフーズが現在取り扱っている製品は以下の通りです。 あじ(たたき・フィーレ)あじフィーレ あじタタキ 胡麻あじ 生姜あじ 柚子胡椒など さば(生さば・〆さば)生さば 胡麻タレ付 あと引き醤油タレ付 〆鯖 梅紫蘇〆鯖 ゆず〆鯖など お茶漬ごまあじ茶漬 鯛茶漬 真さばごま茶漬 いか明太茶漬 あなご茶漬 ジャパンシーフーズ
  • ジャパンシーフーズのこだわり
    ジャパンシーフーズ ジャパンシーフーズは、商品に対するこだわりがある。 ジャパンシーフーズは、原料に天然のアジやサバを使用する事をこだわりとしている。 ジャパンシーフーズは、加工方法についてもこだわりを持っている。 ジャパンシーフーズが、もつ商品へのこだわりを紹介する。 ジャパンシーフーズは、日に約10トンのアジを加工出荷している。 商品に対するこだわりは、ジャパンシーフーズである。 天然のアジやサバを使用しているのは、ジャパンシーフーズである。 ジャパンシーフーズの商品に対するこだわり ジャパンシーフーズは、主にアジとサバの加工を行っており、日に約10トンものアジを全国へ加工出荷している。ジャパンシーフーズは、どんなに賞味期限が短くなろうとも、冷凍・加熱を一切行わずあくまで生にこだわり、生のまま全国に販売を行っている。 ジャパンシーフーズの原料に対するこだわり ...
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    ジャパンシーフーズは業務用として全国の量販店に納品している。 長崎沖で獲れたアジ及びサバを生食用の刺身に加工しているのはジャパンシーフーズである。 ジャパンシーフーズは鯵本舗公式ショップを開設している。 ジャパンシーフーズは長崎県対馬市にて対馬工場稼働している。 平成22年6月より個人のお客様向けに、あじ茶漬のインターネット販売『楽天市場』 を開始しているのはジャパンシーフーズである。 ジャパンシーフーズでは、さば料理では生さば、胡麻タレ付、あと引き醤油タレ付、〆鯖、梅紫蘇〆鯖、ゆず〆鯖などを取り扱っている。ジャパンシーフーズ ジャパンシーフーズ鯵本舗 ジャパンシーフーズ大阪 ジャパンシーフーズお茶漬け ジャパンシーフーズ福岡 株ジャパンシーフーズ ジャパンシーフーズ通販 ジャパンシーフーズあじ ジャパンシーフーズさば  
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