肉じゃが 3 - しゃべる！DSお料理ナビ@2ch

5スレ目529
529 ：枯れた名無しの水平思考：2006/07/25(火) 22:56:42 ID:I39LB7Hw0
なすとトマトの冷製サラダ
ttp://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/2/42/3.html
と
肉じゃが
ttp://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/1/1/14.html
の二品を夕食に。

初めての肉じゃが、うまく出来てよかった！
最初煮汁が多くて「どっかで分量間違ったかもｶﾞｸﾌﾞﾙ」と思ったよ。
じゃがいもとにんじん、手順になかったけど一応面取りしてみた。
あつあつをごはんにかけて豚丼的にいただいた！すげえ(ﾟ∀ﾟ)=3ｳﾏｰ!!

なすとトマトのサラダはあっという間に出来てお手軽。（ネギないけど）
加熱したなすの甘味がいいね！

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6スレ目99
99 ：枯れた名無しの水平思考：2006/07/27(木) 22:04:49 ID:sY7mApHxO
今日は「なめことえのきのおろし和え」と「肉じゃが」を作ってみました！
http://t.pic.to/3jj7z
おろしの方はわかめが好きなので色を考え入れ、大根が苦辛かったのでリンゴ酢いれてアレンジしました〆
ってかきのこの煮汁捨てるのもったいなさすぎ…結構な量だよ…

肉じゃがは祖母の家にもあげるのに10人前くらい作ったらかなり大変でした…だし汁は分量より少な目で材料が隠れるくらいでいいかも！

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6スレ目112
112 ：枯れた名無しの水平思考：2006/07/27(木) 22:31:19 ID:e22flv4y0
ホント今更だけど肉じゃが作ったよ。
炒める時にタマネギで鍋こがしちゃったような初心者だけど、
一応おいしく頂けました。レシピ通りだとちょっと甘めだね。

ttp://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/1/1/15.html

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6スレ目125
125 ：枯れた名無しの水平思考：2006/07/27(木) 22:58:28 ID:LqJtAund0
◆肉じゃが
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/1/1/16.html

すき焼き用の肉がスーパーで半額（１４０ｇが２５０円）だったので使ってみました
肉うまーいです！！

でも少し失敗・・・・・orz
３人前で砂糖を大さじ６と言われましたが入れすぎなような気がして
大さじ４しか入れませんでした
でもまだまだ甘いです・・・
みりんも入れたから相当あまい

皆さんもレシピ通りだと甘くなってしまうから気をつけた方がいいですよ
次回はもっと砂糖少な目でチャレンジします

グリンピースは入れませんでした

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6スレ目339
339 ：枯れた名無しの水平思考：2006/07/28(金) 21:37:14 ID:T7RO2xZI0
ttp://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/1/1/17.html

味はちょっと甘すぎたんで次作るときは砂糖少なめかな。

煮汁が半分くらいまで。。。というのがイマイチ解らなかったの
で、汁がこんなに残ってしまった。。。
もっと煮込んで蒸発（？）させないとダメなのね。

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