卵スープ - しゃべる！DSお料理ナビ@2ch

8スレ目684
684 ：枯れた名無しの水平思考：2006/08/20(日) 22:44:12 ID:5Js54qeT0
・ハンバーグ
赤ワインたっぷりのソースが良い香り、余った分はグラスにそそいで
ハンバーグと一緒にいただけて２度おいしい。
焼き加減さえ気をつければ味の方で失敗することはないです。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/47/8.html
http://up2.viploader.net/pic2/src/viploaderf80750.jpg

・卵スープ
簡単に作れてあっさりしてるのに、おいしいもんだから心が豊かになれます。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/6/106/3.html

ところで、ワインを結構調理に使うという方、どれくらいの期間保存してますか？
飲み頃は一週間と聞きましたが調理になら使ってもよいものか、
もしくは一度買ったら早めに全部使い切るのか・・
（この場合食材として高くついてしまう orz）

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11スレ目537
537 ：枯れた名無しの水平思考：2006/10/27(金) 20:35:48 ID:kjTu1vKy0
卵スープ
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/6/106/4.html
細ネギ→白ネギに変更　キクラゲを追加
ナビどうりだとけっこうサラサラスープだったので
水溶き片栗粉を倍にした
すっごい簡単で激ウマー！
お金も時間もないときに、卵だけでもいいかも！
（写真でかすぎて自分でびっくりしましたorz）