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鶏ささ身のにんにくじょうゆ焼き 5

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ryori

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9スレ目373
373 :枯れた名無しの水平思考:2006/09/02(土) 22:37:28 ID:pS3gwk6u0
このスレに触発されて作ってみました
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/5/35/21.html

初めて小麦粉買ったんだけど小麦粉に種類が有るの初めて知った
強力を買ったんだが強力と薄力のどっちが正解だったの?

375 :枯れた名無しの水平思考:2006/09/02(土) 22:45:24 ID:tgJ6EuYP0
>373
食欲をそそる写真だなぁ

強力粉はパンとか麺とか作るのに向いてる粉だから、
普段使うには薄力粉の方がいいんじゃないかな

377 :枯れた名無しの水平思考:2006/09/02(土) 22:52:13 ID:pS3gwk6u0
>>375
そうだったのか...
残りをどうしよう....

378 :枯れた名無しの水平思考:2006/09/02(土) 22:52:49 ID:cw8psXH50
>>373 グルテンの力や粉の粒子が違う(値段も)
料理に使うなら薄力粉でいいと思うよ。

強力粉 → パン・ピザ生地
中力粉 → うどん・そうめん
薄力粉 → 天ぷら・お菓子

380 :枯れた名無しの水平思考:2006/09/02(土) 22:59:10 ID:cw8psXH50
おっとと、遅レスだったね。ついでだから。

>>377  強力粉を使ったレシピ ググってみた。

ttp://cookpad.com/search/?l=0&keyword=%E5%BC%B7%E5%8A%9B%E7%B2%89
ttp://www.recipe.nestle.co.jp/search/result2?ingre_recipe=%e5%bc%b7%e5%8a%9b%e7%b2%89&category=

ちなみに、※小麦粉の種類と違い
ttp://www.ajiwai.com/otoko/make/komugi.htm

381 :枯れた名無しの水平思考:2006/09/02(土) 23:00:41 ID:+Ij5K3Et0
>377
ピザでも焼いてみてはどうか

9スレ目444
444 :枯れた名無しの水平思考:2006/09/03(日) 23:51:54 ID:beEP+24G0
嫁さんが里帰りしていないので晩ご飯作成挑戦しました!
皆さんの評価の高いささみのニンニク醤油を作りました。
これ皆さんが言う通り(*´Д`)ウマー!ですね。
ちょっとタレが少なくて焦げちゃったけど、明日も頑張るぞ!!

一応画像貼りましたが携帯なのでピンぼけ失礼します。
http://124.38.226.34/bbs/17403/img/0034997546.jpg

9スレ目772
772 :枯れた名無しの水平思考:2006/09/10(日) 09:57:21 ID:G46wMZpP0
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/5/35/26.html

やっぱりささみにんにく醤油焼きウマー
しめじを一緒に焼いてみました。
ささみを焼いて一回お皿にあげてから、しめじを焼いて
ささみをもう一度投入後、たれを絡めました。
今回はお料理ナビ見ないで作ったのでちょっと味濃い目でしたが
ご飯には( ゚Д゚)ウマーでした!

9スレ目808
808 :766:2006/09/10(日) 21:57:57 ID:gda7vzoo0
深夜に「お料理ナビ」買おうかどうか悩んでいたものです。
結局思い切って買ってしまいました。
「鶏ささ身のにんにくじょうゆ焼き」早速作ってみた。


上のひとのしめじがおいしそうだったので、つけ合わせと
みそ汁の具にしてみました。(゚д゚)ウマーでした。
しかし、電子レンジの音で「もどる」が選択されるのには
ちょっと焦った。

10スレ目26
26 :枯れた名無しの水平思考:2006/09/16(土) 08:49:53 ID:dUFPdtD90
鶏ささ身のにんにくじょうゆ焼き+その他
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/5/35/28.html

簡単なのに激しくウマーで感激!
相方にも美味いと言われて幸せ。
我が家の定番メニューに決定です。
パスタと組み合わせて後悔。次はご飯と一緒に食べるぞ!

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