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さけの和風ムニエル 2
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ryori
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9スレ目876
876 :枯れた名無しの水平思考:2006/09/12(火) 02:13:59 ID:ORa8igtG0
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/4/104/5.html
876 :枯れた名無しの水平思考:2006/09/12(火) 02:13:59 ID:ORa8igtG0
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/4/104/5.html
スーパーで鮭の切り身が安かったので、買ってきて鮭のムニエルを作った。
市販の「おろしたれ」があるから、大根おろしを省略。
あさつきの代わりに、しその葉を刻んでのせた。サッパリしてウマー
塩鮭なので、下ごしらえ時にふりかける塩を省略。正解だった。
市販の「おろしたれ」があるから、大根おろしを省略。
あさつきの代わりに、しその葉を刻んでのせた。サッパリしてウマー
塩鮭なので、下ごしらえ時にふりかける塩を省略。正解だった。
880 :枯れた名無しの水平思考:2006/09/12(火) 11:31:19 ID:84x9ilQE0
>>876
うまそー。時間的に白飯食いたくなってきた・・・。
>>876
うまそー。時間的に白飯食いたくなってきた・・・。
ムニエルは簡単で好きだが、大根をおろすことだけが手間なのな。
おろしだれもいいけど、すりおろした真っ白な大根おろしを
てんこ盛りに乗っける方がやっぱりうまいんだよなぁ。
おろしだれもいいけど、すりおろした真っ白な大根おろしを
てんこ盛りに乗っける方がやっぱりうまいんだよなぁ。
900 :枯れた名無しの水平思考:2006/09/12(火) 22:30:00 ID:ORa8igtG0
>>876です。
今日はカルボナーラを作りました。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/3/23/22.html
>>876です。
今日はカルボナーラを作りました。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/3/23/22.html
ベーコンは冷凍のバラベーコンを使用。
味的には問題なし。とってもクリーミーで美味しかった。
テンプレの通り、卵のボウルに麺を投入して混ぜた方が
失敗しなくていいね。
味的には問題なし。とってもクリーミーで美味しかった。
テンプレの通り、卵のボウルに麺を投入して混ぜた方が
失敗しなくていいね。
>>880
おろしだれは余っていたから使ったけど、自分も本当は
大根おろしを作って添えた方が美味しいと思う。
おろしだれは余っていたから使ったけど、自分も本当は
大根おろしを作って添えた方が美味しいと思う。
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