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とんかつ
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ryori
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http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/8/28/
今日は暑かったから冷やして。
パセリがなかったから見栄え地味です。
シェフの仰せのまま作ると美味かったです。
今日は暑かったから冷やして。
パセリがなかったから見栄え地味です。
シェフの仰せのまま作ると美味かったです。
874 :868:2006/07/23(日) 02:02:41 ID:HzXm706t0
今日はじめてつくりましたよ
豚カツ、見えにくいからごまかせれてます
ころもがほとんどついてないですw
今日はじめてつくりましたよ
豚カツ、見えにくいからごまかせれてます
ころもがほとんどついてないですw
5スレ目219
219 :枯れた名無しの水平思考:2006/07/25(火) 00:50:14 ID:JJW1mUTS0
ナビ3品目にチャレンジしました。
ちょい奮発してヒレ肉にして、ホタテ、キスを追加してみました。
私的に一番のツボはマスタードソースでした。
こりゃいける!和幸や勝烈庵のソースなんか目じゃない!
めちゃウマー!
219 :枯れた名無しの水平思考:2006/07/25(火) 00:50:14 ID:JJW1mUTS0
ナビ3品目にチャレンジしました。
ちょい奮発してヒレ肉にして、ホタテ、キスを追加してみました。
私的に一番のツボはマスタードソースでした。
こりゃいける!和幸や勝烈庵のソースなんか目じゃない!
めちゃウマー!
ttp://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/index.html#TH_ST61
6スレ目322
322 :枯れた名無しの水平思考:2006/07/28(金) 19:31:49 ID:bvX6hkAG0
今日の夕ごはんはとんかつに。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/1/61/2.html
揚げるときにちょっとひっくり返しすぎて衣が剥がれて
見た目がチョイ悪オヤジ。でもできあがりは
びっくりするほどサクサクやわらかでしたよ。
322 :枯れた名無しの水平思考:2006/07/28(金) 19:31:49 ID:bvX6hkAG0
今日の夕ごはんはとんかつに。
http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/1/61/2.html
揚げるときにちょっとひっくり返しすぎて衣が剥がれて
見た目がチョイ悪オヤジ。でもできあがりは
びっくりするほどサクサクやわらかでしたよ。
変更点:レモンとかトマトとかは省略。マスタードは和辛子に。
ソースにはゴマを追加。パン粉は生を使いましたが、
いずれも全く問題なし!
ソースにはゴマを追加。パン粉は生を使いましたが、
いずれも全く問題なし!
とんかつはナビで作るの3回目だけど、何度食べてもウマー!です。
表面さっくり中はしっとりやわらか♪ソースの味も好き。
人気のわらびもちにも挑戦。評判通り簡単なのにおいしい〜!
本わらび粉は高かったので、少しだけ含まれているものを使いました。
表面さっくり中はしっとりやわらか♪ソースの味も好き。
人気のわらびもちにも挑戦。評判通り簡単なのにおいしい〜!
本わらび粉は高かったので、少しだけ含まれているものを使いました。