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• 調味料
  調味料 香辛料 調味料 王酢 おしりしお 七味酒 寿司塩 にんにくネギ塩ソース プラチナポン酢 まろやか梅マヨネーズ モルス油 わさび血醤油 香辛料 あられこしょう 雪鰹節
• あんよJr
  ...會襲来後はユーの刺激調味料を甘味調味料で中和し、ぴぴの作り出した隠れみの部屋に身を寄せた。 エア編では、トリコたちの旅立ちを見送った。 アニメでの相違点 ほとんどの選手が入場シーンをカットされる中、ザウスやユダ、ライブベアラーら主要な料理人に混じって紹介されるという謎の好待遇を受ける。 しかし、ユーとの戦闘はカットされた。 技 甘味調味料 "シュガーカーテン"空中に甘味調味料の幕を張る。この技でユーの刺激調味料を防いだ。 関連項目 キャラクター一覧 世界料理人ランキング ユー
• 寿司塩
  名前 寿司塩(すしじお) 分類 調味料 初出 96話 捕獲レベル 7 生息地 3000m級の高山 概要 小松のセンチュリースープの具材の一つ。主に3000m級の高山の岩塩から精製される食塩。 あまり自己主張しすぎることはなく、調味料として素材本来の旨味を増幅させるような繊細な塩分濃度となっている。 そのため、今では寿司は醤油よりも寿司塩で食べる人も多いという。 関連項目 猛獣・食材図鑑（原作） センチュリースープ
• モルス油
  名前 モルス油(もるすゆ) 分類 調味料 初出 154話 捕獲レベル 不明 生息地 モルス山脈 概要 モルス山脈の滝の裏の洞窟内のサンサングラミーが棲む池から採れる油。 サラサラで油切れがよく、ゴマ油のような濃厚でコクのある風味。それに加えて、この油で食材を揚げても全く汚れないという優れた特性を持つ。 小松が発見したこの新たなる天然食用油をトリコがモルス油と名付け、後に新種の天然調味料として登録された。 この食材の発見は小松の世界料理人ランキング88位入りの一因ともなり、わぶとらやカマ婆といった一流の料理人からも絶賛されている。 関連項目 猛獣・食材図鑑（原作） モルス山脈 小松 わぶとら カマ婆
• プラチナポン酢
  ...を和えるのに使われた調味料。 関連項目 猛獣・食材図鑑（原作） ヒルヒール
• ユー
  ...る。 技 刺激調味料 "解塩"触れると体が溶ける調味料を霧状に散布する。 関連項目 キャラクター一覧 美食會 美食會第2支部 GTロボ
• わさび血醤油
  ...り虫にかけようとした調味料。 関連項目 猛獣・食材図鑑（原作） おしり虫
• にんにくネギ塩ソース
  ...から揚げにかけられた調味料。 関連項目 猛獣・食材図鑑（原作）
• みそだ豆
  ...玉になっている豆で、調味料として料理に使用されることもある。 関連項目 猛獣・食材図鑑（アニメオリジナル）
• グルメの素＝油
  ...ストランで愛用される調味料。油なのにカロリーゼロの魔法の油。 関連項目 猛獣・食材図鑑（ゲームオリジナル）
• グルメの素＝塩
  ...ストランで愛用される調味料。いろいろな料理にひとつまみ入れれば味が引き締まる。 関連項目 猛獣・食材図鑑（ゲームオリジナル）
• グルメの素＝味噌
  ...ストランで愛用される調味料。古くから愛用されている隠し味の一つ。 関連項目 猛獣・食材図鑑（ゲームオリジナル）
• まろやか梅マヨネーズ
  ... 不明 概要 調味料の一種。アームランフォリンクスのから揚げにかけて食べられた。 関連項目 猛獣・食材図鑑（原作）
• グルメの素＝レッドペッパー
  ...ーマウンテンで採れる調味料を複数調合している。 関連項目 猛獣・食材図鑑（ゲームオリジナル）
• グルメの素＝ホットチリ
  ...美味さマウンテン級の調味料。 関連項目 猛獣・食材図鑑（ゲームオリジナル）
• グルメの素＝胡椒
  ...ストランで愛用される調味料。肉にも魚にも合う隠し味。 関連項目 猛獣・食材図鑑（ゲームオリジナル）
• グルメの素＝砂糖
  ...ストランで愛用される調味料。甘味が何倍にもなる驚きの隠し味。 関連項目 猛獣・食材図鑑（ゲームオリジナル）
• グルメの素＝アニス
  ...ストランで愛用される調味料。どんな料理にも甘味を与える隠し味。 関連項目 猛獣・食材図鑑（ゲームオリジナル）
• グルメの素＝醤油
  ...ストランで愛用される調味料。どんな料理にも深味を与える隠し味。 関連項目 猛獣・食材図鑑（ゲームオリジナル）
• 秋ハーブ
  ...毛状の猛獣から取れる調味料。 関連項目 猛獣・食材図鑑（ゲームオリジナル） 春ペッパー 夏ソルト 冬カレー
• ポケットフードプロセッサー
  名前 ポケットフードプロセッサー 読み仮名 － 概要 調味料入れサイズの小型フードプロセッサー。 スイッチを入れると、底部のプロペラ型の刃が食材を粉砕してふりかけにしてくれる。 アニメでは、グルメスパイザーがかわりに使われたため登場しなかった。 関連項目 用語一覧 グルメスパイザー
• グルメの素DX
  ...ストランで愛用される調味料。希少な食材の旨味成分を幾重にも閉じ込めた幻の隠し味。 関連項目 猛獣・食材図鑑（ゲームオリジナル）
• ジェリー醤油
  ...で採れるゲル状の自然調味料で、ご飯に載せれば立派なおかずになる。 関連項目 猛獣・食材図鑑（ゲームオリジナル）
• グルメの素＝ハーブ
  ...ストランで愛用される調味料。添えるだけでどんな料理にも芳醇な香りを添える隠し味。 関連項目 猛獣・食材図鑑（ゲームオリジナル）
• グルメの素＝酢
  ...ストランで愛用される調味料。どんな料理もこれ一つで喉越しさっぱりになる隠し味。 関連項目 猛獣・食材図鑑（ゲームオリジナル）
• 夏ソルト
  ...毛状の猛獣から取れる調味料。 関連項目 猛獣・食材図鑑（ゲームオリジナル） 春ペッパー 秋ハーブ 冬カレー
• グルメの星屑
  ...所のみ抽出した希少な調味料。 関連項目 猛獣・食材図鑑（ゲームオリジナル）
• 冬カレー
  ...毛状の猛獣から取れる調味料。 関連項目 猛獣・食材図鑑（ゲームオリジナル） 春ペッパー 夏ソルト 秋ハーブ
• 春ペッパー
  ...毛状の猛獣から取れる調味料。 関連項目 猛獣・食材図鑑（ゲームオリジナル） 夏ソルト 秋ハーブ 冬カレー
• ロイヤルプリズンハニー
  ...好まれる蜂蜜。料理の調味料にもなる。 関連項目 猛獣・食材図鑑（ゲームオリジナル）
• ウールスターソースの実
  ...。 バブリートロの調味料とするため、小松によって捕獲された。 関連項目 猛獣・食材図鑑（アニメオリジナル） マーメイマグロ
• 七味酒
  名前 七味酒(しちみざけ) 分類 調味料 初出 96話 捕獲レベル 1以下 生息地 市場流通食材 概要 小松のセンチュリースープの具材の一つ。料理酒として使用されることが多いが、飲用酒としても人気がある。 仕事中に厨房の隅でちびちび七味酒を飲んで酔っ払っている料理人もいるという。 関連項目 猛獣・食材図鑑（原作） センチュリースープ
• ダイナマイトペッパー
  ...香りのよさから人気の調味料だが、扱い方を間違えると爆発してしまう。 関連項目 猛獣・食材図鑑（ゲームオリジナル）
• 蝶魅了
  ...見た目とは裏腹に旨い調味料の味がする鱗粉と可憐な見た目で見る者を魅了し、危険な猛獣のところに誘い込む。 関連項目 猛獣・食材図鑑（アニメオリジナル）
• 八角獣
  ...の伝説の食材で、頭に調味料の八角を乗せた豚。別名「猪八角」。 サニーはその名前から八つの角を持つ美しいユニコーンを想像していたが、想像と全く違う姿だったことで怒りを買って倒された。 関連項目 猛獣・食材図鑑（アニメオリジナル） トラバンジャン ラオチュータン
• おしりしお
  名前 おしりしお 分類 調味料 初出 149話 捕獲レベル 1以下 生息地 岩塩として広く分布 概要 読者投稿の食材。拡大すると一粒一粒がお尻のようになっている塩で、上から読んでも下から読んでも「おしりしお」。 塩分濃度が高い海水を独特の製造過程で精製することで塩の結晶がおしりになる。 塩気の中にも甘みのある上品な味で、様々な料理に合う万能塩として愛用する料理人も多いが、サニーにはキショいと不評だった。 関連項目 猛獣・食材図鑑（原作） おしり虫
• ポークポテト
  ...くなく塩や胡椒などの調味料をかけて食べてもおいしいし、長時間煮込むことで良質の出汁もとれる。 関連項目 猛獣・食材図鑑（原作） センチュリースープ
• 味アリ
  ...のまで様々で、多様な調味料に加工されている。 特に大きく膨れ上がった尻尾に味が凝縮されており、尻尾の色で味を見分けることができる。 ライブベアラーとのグルメテイスティング勝負に登場した。得点は40点。 関連項目 猛獣・食材図鑑（原作） グルメテイスティング カフェアリ
• 王酢
  名前 王酢(おうず) 分類 調味料 初出 176話 捕獲レベル 57 生息地 酒乱島 概要 酢の王様と呼ばれる超高級酢。 酒乱島の極上の酒が発酵して酢になったもので、たまに市場に出回るとたちまち通常の酢の1000倍以上の高値で取引される。 星を獲得している名だたる高級寿司屋もシャリにこの酢を使用しているという。 恵方巻の具材に使用するためにトリコと小松が捕獲に向かった。 しかし偶然出会った次郎と宴に明け暮れたせいで見つけ出したのは1週間も先(アニメでは2日)であった。 関連項目 猛獣・食材図鑑（原作） 恵方巻マダムフィッシュ ドドリアンボム エコのり
• ムハン
  ...オーナーシェフ。使う調味料は塩のみで、食材の旨味を極限まで引き出す塩の達人。 ピエロのような服と眼鏡が特徴で、砂糖のように甘い性格。 29.5巻で名前が明らかになった。 来歴 クッキングフェス編では予選を突破し、決勝トーナメント1回戦ではまくべえと戦う予定だった。 美食會襲撃後は、美食會に拉致される。 その後は美食會の料理人として働かされていたが、グルメ日食を目前にして開放される。 関連項目 キャラクター一覧 世界料理人ランキング ニース
• メルクの星屑
  ...旨味成分を含む食品の調味料になる。 しかしその粉には麻薬食材ほどではないが、強い中毒性がある。 また非常に強い旨みを持つが故に、かなりインパクトがある食材でないとふりかけた食材の味が殺されてしまう。 ヘビーホールで入手したこの砥石は小松の新しい包丁を研ぐのに使われた他、サンサングラミーの調理にも使用された。 関連項目 猛獣・食材図鑑（原作） 修行食材 初代メルク 二代目メルク メルク包丁 グラデ砥石 サンサングラミー
• オクトパソース
  ...猛獣。樹海を渡り歩く調味料ダコで、酢ダコやウスタコ、タコスタコなど様々な種類がいる。 子供は手に持てるほどのサイズだが、大人は人間大のサイズで、捕獲レベルも高くなる。 原作の醤油バッタのかわりに登場した。 亜種 酢ダコ口からビネガーソースを出す、オクトパソースの亜種。 ウスタコ口からウスターソースを出す、オクトパソースの亜種。 タコスタコ口からサルサソースを出す、オクトパソースの亜種。 醤油ダコ口から醤油を出す、オクトパソースの亜種。 オクトパソース亜種トリコ 爆食グルメバトル!に登場。体色は薄紫色。 巨大オクトパソーストリコ 爆食グルメバトル!に登場。巨大なオクトパソース。 関連項目 猛獣・食材図鑑（アニメオリジナル） 醤油バッタ
• サンサングラミー
  ...提案でメルクの星屑を調味料として振りかけた結果、2つの食材は調和し、サニーのグルメ細胞に適合してレベルを引き上げた。 トリコ グルメガバトル!では、シルバーサンサングラミーという亜種も登場した。 関連項目 猛獣・食材図鑑（原作） 特殊調理食材 フグ鯨 サニー
• グルメサバイバル2 Q&A
  ...も普通に手に入る。 調味料(ハニー○○)そこらじゅうにうろついてるクマンビーを倒すと取れる。青→ソルト、緑→ハーブ、黄→カレー、茶→ペッパー ラッシュ出ないゼブラ＋リン＋ゾンゲのチームで。3人ともラッシュ発生率が上がる。 レア猛獣でないトリコ＋小松＋メルクのチームで。3人ともレア猛獣遭遇率が上がる。 ゾンビシルバーバック倒せない全部倒す必要はないので1体を集中攻撃して肉をとろう。弁当を4つ持っていくのを忘れずに パスワード教えろさいきょうなっつ、どんどんまろん、むげんこんぶ、ぶいぶいそう、うぃーくりーのみ、ぼとるくりすたる
• 酒豪諸島
  ...獲レベル78 王酢 調味料 捕獲レベル不明 関連項目 地名一覧（人間界） バッカス島 次郎 マンサム
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