拉麺people食べ歩記内検索 / 「かっぱ亭」で検索した結果

• かっぱ亭
  かっぱ亭でみそラーメンを。 みそラーメンと言っても、見てくれは普通のトンコツラーメン。 とはいえ、ここのとんこつスープがあっさりな為か、それとも味噌がやはり強いからか、味は味噌ラーメンそのものです。 まぁ私は味噌とんこつを食べた事が無かったので、こんなもんなのかもしれませんが。 味の方は前述の通り。あと相変わらずここは出てくるのが速く（５分とかからない）単品６６０円でセットメニューのような内容。（トンコツラーメンは６００円） まさに仕事中の方のお昼ごはんにはうってつけですね。 ちなみにサービス内容はこんな感じ。 （住所）宮城野区萩野町１ー２１ー１ ｂｙ　灯
• かっぱ亭２
  食べた日：2007/9/3 『かっぱ亭』で「博多らーめん」（650円）を「博多麺」で。 %82%A9%82%C1%82%CF%92%E0%20%8AO%91%95.jpg 07.9.3%20%82%A9%82%C1%82%CF%92%E0%20%94%8E%91%BD%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%20369%94t%96%DA.jpg かなり久々の来店で、多分3年ぶりくらいです。 今でこそ『一風堂』など美味しい博多豚骨のお店が仙台にも増えてきましたが、昔はここか『芳々亭』くらいなものでした。 昔はこってりに感じたスープも、今の時代ではライトな部類に入りますが、ゴマ油風味の香味油の力で今の時代でも物足りなさは感じません。 私は博多豚骨でも紅生姜などは基本的に加えませんが、ここはデフォの紅生姜や白ゴマが入っている方が美味しいと思える味です。 こ...
• ラーメン店一覧２
  ...ップねぎっこ築館店 かっぱ亭-infoかっぱ亭 かっぱ亭２ 中華料理 豊園-info中国料理 豊園 中華料理 豊園２ らーめんダイニング ZUNDA（大和町店） ラーメン 大吉 ラーメン 大吉２ ラーメン 大吉３ 橙ヤ 宝介一関店　宝介一関２ 修坊松森店 桃源花-info桃源花 桃源花（富谷店）２ 桃源花（富谷店）３ 桃源花（富谷店）４ 桃源花（富谷店）５ 桃源花（富谷店）６ らーめん 飛龍 蔵亭-info蔵亭 蔵亭２ 蔵亭３ 蔵亭４ 蔵亭５ 蔵亭６ 蔵亭７ ま心 えんどう 麺房 大喜-info麺房 大喜 麺房 大喜２ 麺房 大喜３ 天下一品 （仙台バイパス店） ながれ食堂　ながれ食堂２ ながれ食堂３ ながれ食堂４ ながれ食堂５ ながれ食堂６ たいらん りゃん-info（閉店）たいらん りゃん たいらん りゃん２ たいらん りゃん３ たいらん りゃん４ たいらん りゃん５ たいらん ...
• かっぱ寿司
  家族に連れられかっぱ寿司に。 本当は『かえん』にでも行く予定だったのですが、奢りの誘惑にはかないませんでした。 それで、ついでなので気になっていた醤油ラーメンを食べて見ました。 麺、柔らかめ、スープ、立ち食いソバのと同じ。…以上です。 スープは他のうどんやそばと共用しているのだろうと思います。 （住所）東松島市赤井字鷲塚6 by 灯 佐沼にもかっぱ寿司があって、どんなだろうとは思っていて、いつかは行ってみようかなと思っていました。行かなくてよかった。佐沼制覇計画からははずします。だって、うどん？なんですよね。 -- JIJI (2005-09-04 15 31 25) どこの誰だったっけ？かっぱ寿司でらーめん食べたって書いてた記事有りましたっけね怪しさがありましたがや...
• くろく９３
  食べた日：2007/7/28 『くろく』で、気まぐれ限定の「脂そば」（780円）をトッピング全部（唐辛子・ニンニク・生姜・生卵）で。 07.7.28%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%8E%89%82%BB%82%CE%20315%94t%96%DA.jpg 07.7.28%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%8E%89%82%BB%82%CE%83g%83b%83s%83%93%83O.jpg 副題が「ジャンク仕立て」ということで、味も盛りもジャンクな仕上がりとなっています。 麺は黒用の太麺が何と300g！写真では分かりづらいですが、結構な盛りです。 タレは以前限定で出した「油そば」や、現在やっている「冷たい油そば」より、甘みが極端に強くし、ジャンクさを演出。 元々甘みが強いので、甘みを増幅させる生卵は今回はあまり合わない感じです。私的には...
• 八幡だんちょうてー〔千葉県〕
  食べた日：2009/1/20 この日は2泊3日で千葉県の舞浜駅から程近い「ネズミの楽園」へ行ったついでに、首都圏ラーメン食べ歩きをしてきました（笑） 閉園後にしか自由が効かなかったので、深夜営業しているお店を中心に回ってきました。 夜のラーメンツアー（爆）、2日目2軒目は『八幡だんちょうてー』へ。 %94%AA%94%A6%83_%83%93%83%60%83%87%83E%83e%81%5B%20%8AO%91%95.jpg 宮城の某店のラーメンのベースになったというこのお店、宿泊した舞浜のホテルからも比較的近いということで、ここも行くと決めていました。 お店は私が見る限りでは、店名の看板もなく、結構分かりづらいので、思いっきり通り過ぎました（笑） 店内はラーメン屋というより、居酒屋といった感じ。 実際夜はお酒がメインで、締めにラーメンといったお客...
• かっちゃん食堂
  久々に夕飯は出前と言うことで近くのかっちゃん食堂です あっさりした中華そばです。 これと言った特筆する点はないのですがごくごくまれに食べたくなることがあります あとここで好きなのは、冷やし中華もそれなりに美味しいです うどんも美味しく好きですが久しく食べていませんね 時々具材を切らすとそれに似たもので代用する悪い癖があります 過去に経験したのはカラシの変わりにわさび、天ぷらうどんで海老天の変わりに海老フライ この海老フライが入ってきたときはさすがに海老天無いよって連絡が欲しかったですね でも憎めないのが不思議です てか天然ですからぁ 2006-10-26 159杯目ラーメン　450円 栗原市金成中町93 TEL 0228-42-1046 営業時間 11 00～20 00 定休日 年中無休 駐車場 有 ...
• みのや〔物産展〕２
  食べた日：2008/9/27 三越仙台店で9/23～9/29まで行なわれている「北海道・味覚の祭典」に出店している『みのや』で「白味噌ラーメン」（800円）を。 08.9.27%20%82%DD%82%CC%82%E2%8EO%89z%95%A8%8EY%93W%20%94%92%96%A1%91X%83%89%81%5B%83%81%83%93%20387%94t%96%DA.jpg 先日は「焙煎味噌」をいただいてきましたが、今回はもう一つのメニューである白味噌を。 麺と具は、恐らく焙煎と同じ物。 こちらも炒め野菜の旨味が効いたスープですが、焙煎に比べ、ラードが控えめのあっさり味に仕上げています。 甘口味噌スープは、仙台人向けに作った感じの味わいです。 焙煎を食べた時は、正直“焙煎”の部分を感じ取れなかったのですが、これを食べて、「やっぱ焙煎って香ばしかっ...
• 銀蝶
  銀蝶でチャーシューメンを。 1173991160.jpg スープはしょっぱめで、魚系のダシ由来の物なのか少し苦いです。 麺も結構スープを吸い、尚且つ絡めてくるのでなおさらしょっぱく感じます。 そのせいかチャーシューには特別強い味付けは感じませんでした。これまで濃い味だったら、ちょっとつらかったので丁度良かったです。 それと切り方が結構豪快なので、両端の厚さが全然違ったりします。食感は硬めで食べ応えがありますね。 ここは結構人を選ぶ感じです。 （住所）岩手県水沢市東大通り1-7-5 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　灯 お会計 チャーシューメン　750円
• くろく２９７
  食べた日：2009/9/18 『くろく』で、気まぐれ限定の「くろくのマーボー麺」（850円）を。 09.9.18%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%82%AD%82%EB%82%AD%82%CC%83%7D%81%5B%83%7B%81%5B%96%CB%20264%94t%96%DA.jpg 09.9.18%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%82%AD%82%EB%82%AD%82%CC%83%7D%81%5B%83%7B%81%5B%96%CB%82%CC%95%BD%91%BE%96%CB.jpg あっさりとした醤油スープに麻婆豆腐をかけた、一見ノーマルなマーボー麺ですが、ここはくろく（笑）、一ひねりも二ひねりも加えた物に仕上げてきました。 中華料理ですが、もちろん無化調。 麻婆豆腐に下に忍ばせたたっぷりの刻み昆布によって、...
• めんくい亭
  めんくい亭でチャーシューメンを。 スープは化学調味料は一切使用していないとの事です。しかし残念な事に私の好みとはちょっと違いました。どうも塩ッ気と旨味が剥離しているような気がするんですよね…。 さらにトッピングの岩海苔が塩ッ気たっぷりなので、そこだけかなりしょっぱいです。個人的に岩海苔は嫌いなトッピングではありませんが、あまり塩味がしないことが条件です。（あからさまに、そこから塩気が伝わってスープがしょっぱくなるので） なので、もしかしたら岩海苔が乗っていなければ、そんなに私の好みからは外れなかったかもしれません。 あと、チャーシューはとろけるタイプで結構美味しかったです。 (住所)仙台市宮城野区榴岡4-4-18 　　ｂｙ　灯
• 味の北海道２
  味の北海道でつけめん(大)を。 1158517063.jpg つけ汁は結構辛くてしょっぱめ、風味には独特の物がありますね。 ベースはカジカのスープ。そこにヤドカリスープをブレンドし、甘味を加えているそうです。 店主ご本人は北海道は夕張のご出身だそうで、以前は県民の森で焼肉店を経営されていたそうです。 その他にも色々…本当に色々お話を伺いましたが、盛り上がりすぎてつけめんがほとんどほったらかしになってしまいました…。 日曜なのに暇だったらしく、つけめんが出来てからほとんどずっと喋りっぱなしでした。 でも素材などの話をするときの熱の入りようを見ると一生懸命さが伝わってきますし、好感が持てます。 でグダグダになりかけた麺を同じく冷めかけの汁につけてかっこみ、スープ割りをしてもらいます。 1158517074.jpg 『ちょっとワカメ入れすぎちゃった』とのこと...
• 泰幸２
  食べた日：2007/9/15 久々の『泰幸』で「濃厚焼こがしみそらーめん 太麺」（730円）を。 %91%D7%8DK%20%8AO%91%95.jpg 07.9.15%20%91%D7%8DK%20%94Z%8C%FA%8F%C4%82%B1%82%AA%82%B5%82%DD%82%BB%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%20386%94t%96%DA.jpg 昔はよく行ってましたが、ここ5年くらい行ってなかったような気がします。 あまり覚えていませんが、5年前はちょうど週に2回は行っていた国分町の酒飲みを止めた頃なので、酒飲み前か後によく行っていたということなのでしょう・・・ 肝心のラーメンですが、お店側が"しょっぱくてコゲ臭いです"という自虐的？メニューです。。。 そう思って食べたせいか、コゲ臭さはそれほど気になりません...
• みよし１５
  あんかけもやし入り やっぱり私は苦手ですね、みよしはやっぱり味噌か中華が良いです 帰りの道中に偶然見かけた虹 何か嬉しかったですね 2006/10/08 149杯目　もやしラーメン　650円 住所 栗原市築館薬師4-12-13 TEL 0228-22-3202 営業時間 10 30～16 00 定休日 火曜 駐車場 有 　　　　　　　　　　　　　　　 　ｂｙ　熊ちゃん 名前 コメント
• げんこつ屋涌谷店
  げんこつ屋涌谷店2006/9/9 涌谷に新店が出来たというのでさっそく行ってきました。昔うどん屋があったところです。 本日は、熟成支那そば５５６円を。 能書きによると、本醸造醤油に日高昆布、だしの王道、鰹・宗田・鯖などじっくり煮込んであるそうです。 が、ちょとその感じは自分ではしませんでしたが、わかる人にはわかるんでしょうか。 しょっぱいだけとかの話もありますが、自分はスープをそれほどいただかないので、しょっぱさはそれほど気になりません。ただ、最後のほうに、しょっぱいんだろうなということはわかりました。 苦手な感じはしなかったので、今度は一番人気の東京とんこつ醤油ラーメンを試してみます。 住所　不明（涌谷高校前） 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　ＪＩＪＩ　１２３杯 ...
• 南蛮屋
  南蛮屋2005/12/17 ちゃぐちゃぐ宝介一関近くにある南蛮屋に行ってみました。 やっぱスープまでいかないと腹にたまりません。 でも、コレステロール値が気になります。 スープは体に悪いですが、腹には満足してもらわないと。 ということで３軒目に来てしまいました。 夫婦二人で切り盛りしている感じです。 混んだらどうするんだろう。 中華そばと醤油ラーメンがあります。 ちょっと悩みましたが、最初なのでやっぱり中華そばを注文。 麺は中華そばらしい細麺のちょいちぢれ。もちもち感もいい感じ。 スープは、中華そばと言うだけあってあっさりでですが、ちょっと複雑な感じのスープです。 肉系を中心としていると思いますが、けっこう気に入りました。 でも、どっかで味わったスープです。ん～、どこだろう。 どうしても思い出せません。年のせいにしまし...
• 麺屋誠和１２
  食べた日：2008/7/15 『麺屋 誠和』で、新メニューの「みそ味玉つけ麺 にんにく入り」（850円）を。 08.7.15%20%90%BD%98a%20%82%DD%82%BB%96%A1%8B%CA%82%C2%82%AF%96%CB%20273%94t%96%DA.jpg 本当はイタリアン系の新しい限定も出たと噂を聞いていたので、それとの2杯喰いの予定でしたが、今日はやっていなかったので（期間終了？）、予定を変更し味玉も付けました（笑） 食券を渡す際に、生にんにくの有無を聞かれ、お昼時でしたが、もちろんにんにく入りで！ つけ汁は表面をラードで覆ってあり、にんにくと相まって、インパクトのある味わいです。 インパクトがあるといっても、それほど強烈ではなく、あくまでも誠和らしいバランスが取れた味わいです。 パッと見、唐辛子が多めに浮かんでいますが、それほど...
• 麺屋三味４３
  食べた日：2007/8/22 『麺屋三味』で「つけ麺 細麺」（997円）を。 07.8.22%20%8EO%96%A1%20%82%C2%82%AF%96%CB%91%E5%90%B7%8D%D7%96%CB%20352%94t%96%DA.jpg この日は雨で蒸し暑かったので、キリッ！と冷えたつけ麺はいつも以上に美味しく感じます。 最近付くようになった薬味のワサビも、太麺より細麺の方が相性がいい感じ。 この日の3杯目でしたが、サービスで大盛り（2玉）にしてくれました。。。マジ腹いっぱいです・・・ この日他の人が頼んでいたのを見て初めて知りましたが、冷たいつけ汁のここのつけ麺にもスープ割りがあるようです。 この日はお腹がいっぱいでできなかったので、次回つけ麺注文時にはスープ割りもやってみたいです。 住所：仙台市青葉区旭ヶ丘3-17-18 　　　...
• 麺鶏亭
  麺鶏亭で、こだわり 鶏づくしらーめんを。 ?cmd=upload act=open pageid=205 file=%E3%81%93%E3%81%A0%E3%82%8F%E3%82%8A%2B%E9%B6%8F%E3%81%A5%E3%81%8F%E3%81%97%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93.JPG スープはちょっとしょっぱめ、食べ終わる頃に舌が馴れてきてようやく旨味が解りました。（しょっぱすぎると言うわけではないのですが） 正直思ったほど特筆すべき点は無いのです。川俣軍鶏のチャーシューが、軍鶏らしい歯ごたえと旨味があってよかったです。（比内地鶏はそぼろだったのであまりよく解らなかったです） あと鶏団子もありましたが（画像では海苔の下）これはどちらの肉だったか解りませんでしたが、これまた美味かったです。 うーん…具のほうは...
• 本竈１５
  本竈で生搾り醤油らーめん(ワンタン)を。 醤油が熟成するとまた味が変わってくるということで、今回はワンタンメンにして頼んでみました。 何か前回ほどしょっぱくありませんね。これが例の熟成による物なのかは分かりませんが前回よりも美味しく感じました。 う～ん…もう一度くらい食べてみようかな？ （住所）宮城郡利府町神谷沢字化粧坂63-2 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　灯 お会計 生搾り醤油らーめん(ワンタン)　830円 私も本日頂いてきましたが（灯さんと同じエビわんたん入り）、それほどしょっぱくは感じませんでした。かなり簡単な作りのようなので、単調な味かと思いましたが、以外に重層感のあり、なかなか美味しかったです。ただ醤油の量が多いせいか、冷めてくると通常正油らーめんより結構しょっぱくはなりますね。-- hiro ...
• 清華２
  久々に清華へ タンメンを注文 しかしスープが非常にしょっぱかったのです 普段はこんなにしょっぱくないので今回だけでしょう なので野菜と麺だけを頂きスープはほとんど飲めませんでした 何とも残念です しかし取材が多い店ですね つい先月も取材がありました 取材のたびに色紙サインをしてもらったのを飾っています 結構ありますね 食べた日 2005/12/14 タンメン　680円 (住所)栗原市金成沢辺木戸口59-1 ｂｙ　熊ちゃん 名前 ...
• 香味麺房　木村屋５
  店内は席待ちでいっぱいでしたがカウンターが一つ空いていたのですぐに座れました 塩ラーメンを食べました しかし本日1軒目で食べたのがしょっぱかったからか少々多めに水を飲んだら、スープで薄めてくださいと差し出されました せっかくのご厚意なので入れてみました、何かもっと薄くなってしまいました・・・ 何とも言えぬ状況に麺だけ頑張りました でも美味しい店なだけに残念です 2006/01/09 8杯目　塩ラーメン　530円 大崎市古川稲葉2-5-8 ｂｙ　熊ちゃん 名前 ...
• ちゃぐちゃぐ宝介迫店６
  麺は温かいのをオーダー スープは塩出し麺は平打ちである しかし麺とスープが絡んだり絡まなかったりと中途半端、絡んでもしょっぱすぎたりとバランスが宜しくない 特製中華麺塩はかなり美味かったのに残念です 麺はやはり冷たい方が良いのかもしれない 2006/01/22 14杯目　特製つけ麺塩出し温　780円 宮城県登米市迫町北方字舟橋前107 ｂｙ　熊ちゃん 名前 コメント
• ラーメン厨房たけや１５
  たけや１５2006/2/16 先日酔っぱらっておじゃましてしまったので、そのお詫びというかなんというか、単にうまいラーメンが食べたかったからかまた行ってしましました。 このごろはいつもあっさりです。今度はこってりにでもしてみよう。 今日は珍しくサイドも。チャーシュー丼が旨かったのでそれにしようと思ったんですが、未食のカレーにしてみました。 ちょっと酸味がかったレストランのカレーという感じです。外食でのカレーは本当に久々です。 時間の関係で今日は１軒しかいけそうもなかったので、半カレーでははなく普通にしました。 （住所）登米市迫町佐沼字中江5-6-6 　ｂｙ　ＪＩＪＩ（２５杯目） ...
• 味噌工房 麺助(本店)１７
  南郷の麺助であさりの塩らーめん ボンゴレ風を。 ?cmd=upload act=open pageid=5 file=%E3%81%82%E3%81%95%E3%82%8A%E3%81%AE%E3%81%97%E3%81%8A%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93%2B%E3%83%9C%E3%83%B3%E3%82%B4%E3%83%AC%E9%A2%A8.jpg スープは少ししょっぱく。岩ノリの部分を呑んでみると磯ラーメンのような感じに。 アサリは思ったよりしっかり下ごしらえや調理がされていて、美味しくいただけました。 あと珍しかったのが、鶏団子の中にシソらしきものが入っていた事。柚子とかなら知っていますがこれは初めて食べました。 全体としては、アサリの旨味はよく出ているのですがやはりしょっぱめなので、もう少し塩気を抑えてくれたら...
• 錦楼
  錦楼-佐沼 店には「一番人気　五目ラーメン」と書いてあります。あとは、担々麺もいけそうです。 でも、とりあえず、未食店はしゅうがないんです。 食べるのは、お勧めであろうが無かろうが自分はやっぱラーメンです。 そのラーメンですが味も薄めで、すんごいあっさりです。 なぜか担々麺の香りがしました。お玉かなんか調理器具についていたんだろうか。 味が薄めなのでわかった感じです。 残念。麺もラーメンとしては好みからはずれていました。 でも、担々麺としては良さそうな感じの麺と香り。 やっぱ、食べるなら人気の五目ラーメンかお勧めの担々麺がいいみたいですね。 住所　宮城県登米市迫町佐沼字錦168-2 電話　0220-22-4975 ｂｙ　ＪＩＪＩ ...
• くろく３２５
  食べた日：2010/5/28 『くろく』で、気まぐれ限定の「じろく　全部増し」（850円）を。 10.5.28%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%82%B6%82%EB%82%AD%91S%95%94%91%9D%82%B5%20120%94t%96%DA.jpg 10.5.28%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%82%B6%82%EB%82%AD%82%CC%8Bt%90%D8%82%E8%95%BD%91%C5%82%BF%91%BE%96%CB.jpg くろくが作る二郎系なので、「じろく」だそうです。。。 くろくで二郎系やる時はかなり混むので、いつもは駐車場が安くなる20時以降しか行かないところを（笑）、19時ちょこっと過ぎくらいに行ったのですが、まだ甘かったようで、店内は満席・・・orz と思ったら、1席だけ空いていて、ギ...
• くろく３３８
  食べた日：2010/10/25 『くろく』で、2nd限定の「汁なしキーマカレー」（750円）を。 10.10.25%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%8F%60%82%C8%82%B5%83L%81%5B%83%7D%83J%83%8C%81%5B%20211%94t%96%DA.JPG 10.10.25%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%8F%60%82%C8%82%B5%83L%81%5B%83%7D%83J%83%8C%81%5B%82%CC%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%91%BE%96%CB.JPG この日は祝日である月曜日に不定期で営業される『quroku-2nd-』の営業日。 2nd営業に来るのは、かなり久々なだなぁと思ったら、去年の12月以来でした、、、 今回の2nd営業はレギュラーでも出されてい...
• 麺屋とがし１４３
  食べた日：2009/12/28 『麺屋とがし』で、この日昼より60食限定の「本気の蟹の味噌ら～麺」（900円）を。 09.12.28%20%82%C6%82%AA%82%B5%20%96%7B%8BC%82%CC%8AI%82%CC%96%A1%91X%82%E7%81%60%96%CB%20349%94t%96%DA.jpg 09.12.28%20%82%C6%82%AA%82%B5%20%96%7B%8BC%82%CC%8AI%82%CC%96%A1%91X%82%E7%81%60%96%CB%82%CC%92%E1%89%C1%90%85%92%86%91%BE%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%96%CB.jpg 岩田店長限定第4弾のラーメンは、半年ほど前に出し「蟹の味噌ら～麺」のリベンジ版！ 前回の時はお客さんの反応も薄く、自分自身としても納...
• 西屋ラーメン迫
  西屋ラーメン迫店2006/3/24 リクエストにお応えして行ってきました。 前回は開店してまもなくだったような気がするのでかなり前です。 そのときの印象があまりよくなかったので、それ以来遠ざかっていました。 ラーメン５２５円を。 で、お味ですが前回の認識を改めなければいけません。 もしかすると、築館より好み的にあっているかもです。 鶏だし(鶏油)があっさりしている感じがして食べやすかったですね。 ただし、酔っぱらいの感想なのであてに出来ないかも。 住所　宮城県登米市迫町佐沼字中江４丁目１５－１０ 電話　0220-22-7602 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　JIJI　４８杯目 定休日とかいつですか？先日のれんて休みだったし・・・ -- 熊ちゃん (2006-03-29 22 ...
• わかば食堂
  わかば食堂2005/10/22 雨降っていてあわてたのでぶれてしまった。 本日３軒目は民家を改装してラーメン屋さんにしているわかば食堂へ。 ほんとに民家です。小上がりは座敷で、床の間だったところのようです。掛け軸もかざってありました。 あ、写真は雨が降っていてあわてて撮ったのでぶれています。ご容赦。 ４時テレビで紹介されたと張り紙がありました。 なんとか広東麺と何とか味噌ラーメンだったかな？メモしてくればよかった。 でも、自分はやっぱり醤油ラーメンです。 あじは、ちょっと醤油ダレが勝ちすぎているようです。シナチクもちょっとしょっぱい感じ。 ということで、ここも完食できませんでした。 今日はなんか消化不良の食べ歩きでした。 先週は３軒完食だったのに。。。。。 ラーメン　５００円 住所　宮城県大崎市古川若葉町2丁目5-3 電話...
• ロッキー
  ロッキー2006/4/21 代行をたのむためもう一軒寄ってきました。 洋風居酒屋？という感じのロッキーへ。 ジャージャー麺がおいしくてよくいっていたんですが、今日はやっていなかったのでラーメンを。 値段は控えていなかったので忘れましたが、５００円程度だったような。 麺は中華麺風でスープは普通の喫茶店のラーメンという感じ。 西屋の後だったのでちょっと物足りなさはありましたがこんなもんでしょう。 ここはかなり遅くまでやっています。午前３時とか。 定休日も調査忘れです。酔っぱらいは駄目ですね。 住所　宮城県登米市迫町佐沼字中江4丁目15-10 電話　0220-22-7602 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　JIJI　６０杯目 ...
• 南華園
  南華園でチャーシューメンを。 1173295681.jpg ちょっと鶏が強くて、脂っこい感じがします。 味は濃くありませんが…何か変わった感じです。 （住所）宮城県石巻市中央2丁目1-2 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　灯 お会計 チャーシューメン　630円 ここは、いつ行ってもしまっている感じだったんですが、昼もあいていたんですね。てっきり夜だけかと思っていました。 -- ＪＩＪＩ (2007-03-07 21 12 53) 老正興に行くつもりで通りがかったら、開いていたので一期一会と思い入りました。私も開いているのは初めて見ました。 -- 灯 (2007-03-07 21 56 11) 味噌がボリュームあってうまかった記憶があります。夜に行くとスナックのママさん達がいっぱいで混雑してました。 -- さとう...
• 麺屋誠和１３
  食べた日：2008/7/22 『麺屋 誠和』で、昼夜各5食限定の「汁なし担々麺」（750円）を。 08.7.22%20%90%BD%98a%20%8F%60%82%C8%82%B5%92S%81X%96%CB%8C%83%90h%20289%94t%96%DA.jpg 一時休止していた汁なし担々麺が復活していました。 代わりにイタリアン系の汁なし（結局未食でした・・・）は終了したそうです。 このメニューは今回で3度目。辛さは普通→大辛ときたので、今回は裏メニューの？激辛でいただいてみました。 よ～くマゼマゼして、パクっと一口・・・ 丼に調味料だけ入れた状態で最初見せてもらっていたのですが、その時の花椒とラー油を量の多さを見て、恐らくヤバイな・・・とは思っていましたが、やっぱり辛いです（笑） ただ、白ゴマペーストのマイルドさのおかげや、本日1杯目でハンパじゃ...
• 大王２
  食べた日：2007/5/11 石巻方面遠征3軒目の『大王』で「味噌タンメン」（650円）を。 07.5.11%20%91%E5%89%A4%20%96%A1%91X%83%5E%83%93%83%81%83%93%20197%94t%96%DA.jpg 味噌タンメンで有名なお店ということで、正直タンメン系はあまり得意ではないですが、せっかくなので食べてみました。 スープはニンニクが効いたしょっぱめの味噌スープ。麺は平打ち太ちぢれ麺。具は炒めたモヤシ・キャベツ・豚スライスなどがたっぷり。 最初はしょっぱすぎる感じのスープですが、炒め野菜から出る水分で途中から丁度よい濃さに。この辺も計算ずくなのでしょう。 目の前で堂々とたっぷり化調するところも潔いです。 個人的にはタンメン系は苦手なので、あまり好みの味ではなかったですが、タンメン好きなら確かにハマリそうな味です。 ...
• くろく１３３
  食べた日：2007/12/1 『くろく』で、気まぐれ限定の「アッサリ醤油ワンタン麺」（780円）を。 07.12.1%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%83A%83b%83T%83%8A%8F%DD%96%FB%83%8F%83%93%83%5E%83%93%96%CB%20516%94t%96%DA.jpg この店のことなので、フツ～のワンタン麺ではないだろうなと思っていましたが、今回もやってくれました。 ワンタンの正体は幅広の“ワンタン麺”！白用の中細麺との組み合わせで、全く異なる食感を楽しめます。 スープは鯖が効いたあっさり醤油スープ。鯖が使われているのは分かりますが、他にも特殊な味わいを感じる魚系スープです。 具は炙りバラ＆トロチャーシュー・細切りメンマ・刻みネギ2種（ザク切りとスープに浮かべたコマ切り） ほとんどの人は麺に目が行きそうですが...
• 新福菜館（仙台長町店）
  食べた日：2009/11/21 初訪の『新福菜館　仙台長町店』へ。 %90V%95%9F%8D%D8%8A%D9%20%92%B7%92%AC%20%8AO%91%95.jpg 長町に新しくできた商業施設「ララガーデン長町」の中にオープンした、全国的にも屈指の有名店です。 去年のちょうど今頃、京都の本店で食べた時、「こんな感じのラーメン、仙台でも食べれたらなぁ」と思ったので、自分の念が通じたのか？と、本当にビックリしました（笑） 食べたのは「並セット」（950円）。 並セットは「並ラーメン」と「ミニ焼飯」のセットです。 まずは「並ラーメン」を。 09.11.21%20%90V%95%9F%8D%D8%8A%D9%20%92%B7%92%AC%93X%20%95%C0%83%89%81%5B%83%81%83%93%20315%94t%96%DA...
• 本竈１２３
  食べた日：2011/5/18 『本竈　岩切本店』で、限定の「葱塩冷し担々麺」（800円）を。 11.5.18%20%96%7B%E2%7D%20%94K%89%96%97%E2%82%B5%92S%81X%96%CB%2079%94t%96%DA.JPG 11.5.18%20%96%7B%E2%7D%20%94K%89%96%97%E2%82%B5%92S%81X%96%CB%82%CC%82%B5%82%B1%82%B5%82%B1%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%91%BE%96%CB.JPG 6月末までの限定メニューです。 冷し坦々麺は暑い季節になってくると登場することが多いですが、今年は趣向を変えて葱塩味！ 麺はコッキコキの固太麺。 本竈さんでは度々登場するタイプの麺ですが、ホント弾力が凄いです。 その上にはた～っぷりの斜め...
• 山岸家〔福島県〕２
  食べた日：2008/11/13 本日は職場の先輩と久々に「ラーメン部」ということで、ちょいと遠征で福島まで行ってきました。 まず1軒目は『山岸家』で「しょうゆらーめん」（720円）。 08.11.13%20%8ER%8A%DD%89%C6%20%82%B5%82%E5%82%A4%82%E4%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%20453%94t%96%DA.jpg 12月20日で閉店し、2月上旬をめどに、福島市矢野目にあるお弟子さんのお店『山東神』と移転統合するということで、現在のお店の味はもしかしたら最後と思い食べてきました。 いつもここに来たら大好きな「塩らーめん」ばかり頼んでいたので、今回は醤油にしてみることに。 以前は断然塩派でしたが、久々に醤油を食べてみて、やっぱりこっちも美味しいです（笑） 鶏油全開でコクのある塩に対し、こちら...
• 龍鳳菜館
  龍鳳菜館2006/1/21 今日は石巻の予定ではなかったので事前調査出来なかったので、帰り道のラーメンののぼりを見つけて入ってみました。 中国料理ということで、かなり定食風のメニューが多いです。 ラーメンはメニューに無いんだろうかと言うぐらい目立たないところに書いてあります。 麺はやっぱり中華麺。スープは鶏かな。結構油が浮いていましたが鶏油ではないような。 醤油ダレが主張しすぎのような感じです。味はいいのでもう少しスープとなじませるといい感じになると思いました。 ここでも普通においしく食べられました。 でも、こういうところはセット物とか、麺類でもなんとか麺とかがおいしそうです。 住所　宮城県石巻市田道町1丁目2-36 電話　0225-93-0364 　ｂｙ　ＪＩＪＩ（１２杯目...
• 中嘉屋食堂 麺飯甜（台原店）
  2006/9/1 最近オープンした『中嘉屋食堂 麺飯甜 台原店』で「スーラー湯麺」（735円）を。 中嘉屋食堂は仙台市役所近くや長町モール内などでは何度か食べたことがありますが、ここの店舗は初めてです。 06.9.1%20%92%86%89%C3%89%AE%90H%93%B0%96%CB%94%D1%93%5B%20%83X%81%5B%83%89%81%5B%93%92%96%CB.jpg ここのスーラー湯麺は何年ぶりかでしたが、系列店同様、非常に美味しいです。 醤油ベースのスープに、豆腐入りのピリ辛で酸味と甘味が効いた醤油アンがかかっています。辛味も酸味も私にとって丁度いい塩梅です。 辛味・酸味・甘味が非常にいいバランスでお互いを引き立てあっています。 麺は細麺と太麺を選べますが、基本は細麺のようなので、細麺を麺硬めで注文。 細麺も悪くないですが、このピリ辛のあ...
• みよし４
  みよし４・2006/2/25 ここは、もやしも評判というので食べてきました。 あんかけです。そのあんかけも味は付いていません。 透明なあんのなかにもやしが見えます。 おかげでスープが薄くなります。もやしを食べるとはっきりもやしとわかる味です。 というか、もやしの味しかしません。 ここはやっぱり中華そばで十分満足です。 でも、結構もやしそばたのむ人いるんですよね。 熊さんおすすめの味噌ラーメンがよかったかな。 味噌ラーメンは誰もいなかったけど。 今度は絶対味噌ラーメンにします。 ちなみに、大盛１．５玉は５０円増し。特盛り２玉は１００円増し。お得です。 住所　宮城県栗原市築館薬師4丁目12-13 電話　0228-22-3202 　ｂｙ　ＪＩＪＩ（３７杯目） も...
• くろく３１１
  食べた日：2010/1/22 『くろく』で、気まぐれ限定の「鶏二郎　全部増し」（850円）を。 10.1.22%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%8C%7B%93%F1%98Y%2026%94t%96%DA.jpg 10.1.22%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%8C%7B%93%F1%98Y%82%CC%96%A1%91X%97p%91%BE%96%CB.jpg 副題が「二郎系のジャンクなラーメンを“鶏”のみで作ってみた。」とあるように、豚素材で作ることが一般的な二郎系を、鶏で作ったラーメンです。 スープは非常に甘さもしょっぱさも強烈な、チョ～甘じょっぱ～い醤油スープ。 ジャンクさが出づらい鶏ダシでありながら、たっぷり浮かべた油と甘辛いスープ、そしてデフォでスープ内に投入された刻みニンニクが相まって、予想以上に力強くジャンクな...
• 新中国料理 川香菜房
  川香菜房で台湾ラーメンを。 1160321489.jpg あっさりさっぱりの鶏だしスープですが少し鶏臭さが残っています。でもこの値段でこれだったら充分ですね。 他にも台湾と言う名の付いたメニューがいくつかあることや、あからさまにカタコトな日本語から鑑みて、スタッフは台湾の方なのかもしれません。 あと見てのとおりモヤシが多いですが、そんなにモヤシ臭くはなっていません。 あと一緒に食べた手羽先。 1160321497.jpg 最初は甜麺醤らしき甘味を感じますが、徐々に辛さが忍び寄ってきます。これは豆板醤っぽい辛味ですね。 これはなかなか美味しかったです。 値段の割りに美味しかったので、また別のメニューを試しに来て見たいです。 （住所）宮城県大崎市古川宮袋字新川43-1 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　灯 ...
• むらさきのつゆ
  高清水の原人プラザに８／２７に新しくオープンしたという醤油ラーメン専門店。 ミニ丼関係はありますが、ほんとに醤油ラーメンのみ。 味玉ラーメン、チャーシュー麺とかありますが、あくまでトッピング。 で、食したのは味玉ラーメン。 鶏出汁だと思うんですが、豚系も入っているのかな？ 醤油ダレもきつくなくて全体的にまとまっている感じはしました。 個性がないといわれそうな感じはしますが、自分は好きですね。 うまかったです。 チャーシューも多いし。 （これでチャーシュー麺にしたらどうなるんだろう。） ちょっと、残念なのはスープがぬるかったことです。 食べやすくていいといえばそうですが、やっぱ熱々で食べないと気分が出ません。 注）水はまずかったです。カルキくさい？ 味玉ラーメン５５０円 住所　宮城県栗原市高清水西欠屋敷6-1 電話　 　　　　　　　　　　...
• 泰幸３
  食べた日：2008/12/24 『泰幸』で、新メニューの「極太デカ盛りみそらーめん　濃厚焼こがしみそ味」（900円）を。 08.12.24%20%91%D7%8DK%20%8B%C9%91%BE%83f%83J%90%B7%82%E8%82%DD%82%BB%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%20%94Z%8C%FA%8F%C4%82%B1%82%AA%82%B5%82%DD%82%BB%96%A1%20506%94t%96%DA.jpg ラー友からこのメニューの話を聞いて、どうしても食べたくなってやってきました！ この“極太デカ盛りみそ”は味が4種類から選べます。（→メニュー表） ラー友の話も参考に、その中から「焼こがしみそ味」をチョイス。 ぶっと～いです。。。 08.12.24%20%91%D7%8DK%20%8B%C9%91%...
• いろは食堂（岩出山）
  いろはで特製いろはらあめんを。 思っていたよりはずっとさっぱりしていますね。麺も他のいろはと違いコシはあります。（それでも若干柔らかめかな） 上に乗っている肉は、揚げてあるというより多めの油で焼いているっぽいですね。 かけられている油は…鶏油？煮干油？なんでしょう？ そういえば今日は平日の開店すぐでお客が数人しかいなかったからか、入ったときにこちらから注文しても普通に受けてもらいました。 おばちゃんの注文取りを待たねばならないのは繁忙時だけかな？ （住所）大崎市岩出山二ノ構30-1 ｂｙ　灯 お会計 特製いろはらあめん　900円 おばちゃんが仕切りますので黙って従うのが良いです席が空いたからって移動しようとしても片付けるから待ってなさいと言われますから...
• 山頭火南吉成店３
  今日は急遽仙台へ行かないかとの知人からの連絡 お昼は山頭火南吉成店 2軒行くつもりでしおらーめんちびを注文 見た目はこってりなんだけど、思ったよりあっさりスープ 麺は細麺でスープに良く合います 珍しく連食予定なのにスープまで完食しました、まぁあえてちびを選んだので出来たわけですが 以前カップ麺も食べましたがやっぱりスープは美味しいけど麺はやっぱりカップ麺でした 結局本日は相手の都合で1軒のみとなってしまいましたが満足の一杯です 2006/02/18 ２８杯目　しおらーめんちび　650円 仙台市青葉区南吉成3-16-4 TEL 022-719-1636 営業時間 11 00～24 00 定休日 無休 駐車場 有 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　熊ちゃん 最近密かに思ってることが山頭火のカ...
• 麺屋久兵衛５６
  食べた日：2009/8/20 『麺屋久兵衛』で、この日夜のみ30食限定の「久清　チーズカレーヌードル」（850円）を。 09.8.20%20%8Bv%95%BA%89q%20%8Bv%90%B4%83%60%81%5B%83Y%83J%83%8C%81%5B%83k%81%5B%83h%83%8B%20233%94t%96%DA.jpg 私もよく知っている某常連さんの誕生日を祝す為、登場した限定ラーメンです。 スープはドロっとした濃厚なカレースープ。 その濃度は、スープというよりも「ルウ」と言ってもいいくらいの粘度を誇ります。 辛味は控えめで、辛い物が苦手な人でも普通に食べれるレベルの辛さです。 単純にただカレー味にしているというのではなく、トマトなども加えてあり、複雑な味わいに仕上げてあります。 この辺は洋食に精通している店主ならではというこだわりを感じ...
• いろは食堂(本店)４
  いろは本店2006/9/2 %82%A2%82%EB%82%CD%83%81%83j%83%85%81%5B200.jpg 魚系が強くでているというレポあったんですが、自分は今まで魚系は感じたことがなかったので確かめる意味でしばらくぶりでいってきました。 ラーメン６００円を。 %82%A2%82%EB%82%CD%96%7B%93X.JPG 自分の舌がおかしいのかもしれませんね。やっぱ、それほど魚系は感じません。 香りとして、ほんのり煮干し系と思われるものはしますが、それもホントに気をつけなければわかりません。 皆さんの舌にはかないません。 この魚系を強く出しているのが古川南町支店なんでしょうね。 今日はスープも醤油ダレもちょっと薄いというか深みがないというか。 後継者かお弟子さんかわかりませんが若い方がラーメンをつくっていました。 そのせ...
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