拉麺people食べ歩記内検索 / 「たいらんりゃん１４」で検索した結果

• たいらんりゃん１４
  2006/6/15 『たいらん りゃん』で「味噌ラーメン」（650円－325円）を。アップ時にはすでに終了している木曜夜全品半額デー。 ?cmd=upload act=open pageid=11 file=%E3%81%9F%E3%81%84%E3%82%89%E3%82%93%E3%82%8A%E3%82%83%E3%82%93%2B%E5%91%B3%E5%99%8C%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3.jpg ラーメン系で唯一未食だった味噌ラーメンは、あっさりめの味噌スープに挽肉・炒め野菜・コーンなどがのっています。味は典型的な普通の味噌ラーメン。 やはりここはあんかけ系or爆竹麺に限ります。 こちらは「餃子」（400円－200円）。 ?cmd=upload act=open pageid=11 file=%E3%81...
• たいらん りゃん１９
  食べた日：2007/9/11 『たいらん りゃん』で「蟹粉炒蛋麺」（850円）を。 %82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%82%E8%82%E1%82%F1%20%8AO%91%95.jpg 07.9.11%20%82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%82%E8%82%E1%82%F1%20%8AI%95%B2%E0u%92%60%96%CB%20381%94t%96%DA.jpg メニュー名だけ見ると、ちょっと分かりづらいですが、簡単に説明するとカニ玉風のラーメンです。 スープと麺は、たいらん定番のあっさり醤油スープと太麺。その上にフワフワのオムレツ風の玉子が乗っていて、その上から塩あんかけがトロ～リ。 あんかけには蟹・白菜・チンゲン菜・キクラゲが入っていて、蟹の赤・玉子の黄・チンゲン菜の緑。あんかけの白と非常に色鮮やかです。 写真では分かりづ...
• たいらん りゃん１７
  食べた日：2007/6/29 『たいらん りゃん』で「情熱ニラ麺」（750円）を。 07.6.29%20%82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%82%E8%82%E1%82%F1%20%8F%EE%94M%83j%83%89%96%CB%20266%94t%96%DA.jpg 辛味が効いた人気メニューの「ウーシャン麺」に対し、こっちは辛味を加えない甘口あんかけ。 インパクトと食べ応えでは前者ですが、このメニューも味の完成度は決して負けていません。 色鮮やかなニラの色彩もいいし、豚耳のコリコリとした食感やセロリの味がいいアクセントになっています。 住所：仙台市泉区七北田字大沢柏33-1 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　hiro　（2007年　266杯目） ...
• たいらん りゃん１１
  『たいらん りゃん』で「爆竹麺」（700円－350円）を。木曜日夜は全品半額セール。 ?cmd=upload act=open pageid=4 file=%E3%81%9F%E3%81%84%E3%82%89%E3%82%93%E3%82%8A%E3%82%83%E3%82%93%2B%E7%88%86%E7%AB%B9%E9%BA%BA2.jpg 口内炎があるので、爆竹麺は辛み弱めで注文しましたが、いつもと変わらないくらい辛かったです。 口内炎にはかなりダメージがありましたが、味はいつも通り美味しかったです。 ザーサイの歯ごたえのアクセントがいいです。 住所：仙台市泉区七北田字大沢柏33-1 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　hiro ...
• たいらん りゃん１２
  『たいらん りゃん』で「情熱叉焼麺」（850円－425円）を。木曜日夜は全品半額セール。ほとんどこの時しか食べに来ないセコイ男です。 ?cmd=upload act=open pageid=4 file=%E3%81%9F%E3%81%84%E3%82%89%E3%82%93%E3%82%8A%E3%82%83%E3%82%93%2B%E6%83%85%E7%86%B1%E5%8F%89%E7%84%BC%E9%BA%BA.jpg 初食の情熱叉焼麺は、あっさり醤油ラーメンに、箸で持ったら崩れるくらい軟らかい肩ロースチャーシューが3枚。 予想通りですが、味は普通のあっさり醤油ラーメン。チャーシューはもうちょっと厚みがあればなぁという印象。 値段のことも考えると、この店はやはり、あんかけ系を食べた方がいいですね。 住所：仙台市泉区七北田字大沢柏33-1 ...
• たいらん りゃん１３
  5/11 『たいらん りゃん』で「ウーシャン麺」（800円－400円）を。例によって、木曜夜全品半額デーです。 ?cmd=upload act=open pageid=11 file=%E3%81%9F%E3%81%84%E3%82%89%E3%82%93%E3%82%8A%E3%82%83%E3%82%93%2B%E3%82%A6%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A3%E3%83%B3%E9%BA%BA2.jpg 最近は色々なメニューを試していたので、久々のウーシャン麺です。 色々食べてみましたが、やはりこれが一番私には合っているようです。 何度も食べているウーシャン麺ですが、本日初めて微量ながらも、玉葱が入っていることに気付きました。う～ん、反省です・・・ 住所：仙台市泉区七北田字大沢柏33-1 　　　　　　　　　　　　　　　...
• たいらん りゃん１８
  食べた日：2007/8/16 『たいらん りゃん』で、夏メニュー第2弾の「爆竹涼麺」（750円）を。 07.8.16%20%82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%82%E8%82%E1%82%F1%20%94%9A%92%7C%97%C1%96%CB%20342%94t%96%DA.jpg レギュラーメニューの「爆竹麺」は、温かい味噌スープですが、こちらは冷たい醤油スープ。 スープは油もほどんど浮かないあっさり味で、ややトロミも付いています。 麺は水で締めた太麺。具は爆竹麺と同じ豚挽肉・干し海老・ザーサイなどをピリ辛に炒めた物・揚げ茄子・メンマ・刻み青ネギ。 夏メニュー第1弾の「ウーシャン冷やしつけ麺」は、あっさり過ぎて少々物足りない感じでしたが、この爆竹涼麺はたっぷりの炒め具を絡めて食べるので、あっさりながらも適度なコクもあり、物足りなさは感じません。 冷た...
• たいらん りゃん１５
  2006/11/7 『たいらん りゃん』で「情熱ニラ麺」（750円－375円）を。11月は火曜日夜が半額デーということで、久々に来てみました 06.11.7%20%82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%82%E8%82%E1%82%F1%20%8F%EE%94M%83j%83%89%96%CB.jpg 今日はセロリがちょっと強い感じもしましたが許容範囲内。いつものように熱々で美味しいです。（ホント熱々！） こちらは「ウーシャン飯」（800円－400円）。 06.11.7%20%82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%82%E8%82%E1%82%F1%20%83E%81%5B%83V%83%83%83%93%94%D1.jpg 量的にサイドではないですが、一緒に食べたので本館で紹介。コクのある茄子と豚肉のあんかけがご飯とよく合い、こちらもいつ...
• たいらん りゃん１０
  『たいらん りゃん』で東北じゃらん企画の「仙台味噌ネギ間ラーメン」（750円）を。 最近、東北じゃらん企画の味噌ラーメンを食べるのがマイブーム。 ?cmd=upload act=open pageid=4 file=%E3%81%9F%E3%81%84%E3%82%89%E3%82%93%E3%82%8A%E3%82%83%E3%82%93%2B%E4%BB%99%E5%8F%B0%E5%91%B3%E5%99%8C%E3%83%8D%E3%82%AE%E9%96%93%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3.jpg スープはかなりとろみが強い。味噌あんかけの中に麺が入っているという感じです。 私のラーメン食べ歩き史上でもトップクラスに熱々のラーメンです。 猫舌の人は、最初は口に入れることすら出来ないでしょう。 味噌あんかけは、伝楽味噌のよ...
• たいらん りゃん１６
  食べた日：2007/6/15 『たいらん りゃん』で夏メニューの「ウーシャン冷やしつけ麺」（750円－750円）を。 07.6.15%20%82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%82%E8%82%E1%82%F1%20%83E%81%5B%83V%83%83%83%93%97%E2%82%E2%82%B5%82%C2%82%AF%96%CB%20242%94t%96%DA.jpg つけ汁はよく冷やされた、ほんのり辛いあっさり醤油味。 見た目は『幸楽苑』の「和風つけめん」のつけ汁のようですが、こちらは節系ではなく中華風の味付けになっています。 麺は水で締めたシコシコの中太麺。恐らく1.5玉分。 具は燻製した鶏スライス・ゴロゴロにカットした揚げ茄子・キュウリの千切り。 「ウーシャン麺」のようなインパクトはないですが、あっさりしていて食べやすいです。特に揚げ茄子は絶...
• ラーメン店一覧２
  ...いらん りゃん１３ たいらんりゃん１４ たいらん りゃん１５ たいらん りゃん１６ たいらん りゃん１７ たいらん りゃん１８ たいらん りゃん１９ たいらん りゃん２０ たいらん りゃん２１ たいらん りゃん２２ たいらん りゃん２３ たいらん りゃん２４ たいらん りゃん２５ たいらん りゃん２６ 味仙ー名古屋空港 麺一（利府店） らーめん屋本舗（利府店）　らーめんやほんぽ 味よし（吉成分店）-info味よし（吉成分店） 味よし（吉成分店）２ 味よし（吉成分店）３ 味よし（吉成分店）４ ミンミン亭－山目 太湖楼 太湖楼２ 太湖楼３ 南蛮屋 中華亭（本店）-info中華亭（白石本店） 中華亭（白石本店）２ 中華亭（本店）３ 龍亭（白石）-info龍亭 龍亭２ 龍龍 麺組-info麺組 麺組２ 麺組３ 麺組４ 麺組５ 麺組６ 麺組７ 匠組 匠組２ 匠組３ 匠組４ 匠組５ 匠組６ 麺組...
• たいらん りゃん
  『たいらん りゃん』へ。"りゃん"は中国語の2。たいらんの2号店ということです。 本店より駐車場も大きいし、入りやすいので最近は大概2号店に行きます。 写真は「ウーシャン麺」（800円）。 一番人気というこのメニュー、私もあんかけ系ではこのメニューが一番好きです。 あんかけは豚肉と茄子の細切りの醤油あんかけ。ベースのスープはあっさり醤油の清湯スープ。麺はやや平打ち気味の太麺です。 ここは店主も含め、本店と2号店の料理人が交代で入れ替わりやっているので、どちらかが劣るということがないのが魅力でもあります。 こちらの写真は子供向けメニューの「パンダちゃん」。 こちらのメニュー、半ラーメンとジュースが付いて、なんと"50円"！このメニューの効力か、特に土・日は家族連れが多いです。ジュースは果汁100％の物が日替わりで...
• たいらん りゃん９
  『たいらん りゃん』へ。 本当は東北じゃらん企画の味噌ラーメンを食べようと思ってきましたが、本日は出来ないとのこと。 しょうがないので、あんかけ系ラーメンで唯一未食だった「たいらん麺」（750円）を。 あっさり醤油スープに醤油味のあんかけ。 具は白菜・人参・筍・きくらげ・マッシュルーム・コーン・インゲン・豚肉・あさり・エビと色々な具材が入っています。 これはこれで美味しいが、ウーシャン麺や情熱ニラ麺に比べると淡白な感じはします。 辛味がないので、辛いのが食べれない人はウーシャンよりこちらの方がいいかもしれない。 この店のあんかけラーメンの私的なランキングは 「1位：ウーシャン麺、2位：情熱ニラ麺、3位：たいらん麺、4位：情熱マーボー麺」 ですね。 次回こそは、限定の味噌を食べてきます。 住所：仙台市泉区七北田字大沢柏33-1 ...
• たいらん りゃん５
  『たいらん りゃん』で「ウーシャン麺」（800円）を。 たいらんの一番人気メニュー。 ピリッと辛めの豚ロースと茄子の醤油あんかけがたまりません。 私もあんかけメニューでは、これが一番お気に入りです。 住所：仙台市泉区七北田字大沢柏33-1 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　hiro 名前 コメント
• たいらん りゃん２
  『たいらん りゃん』で「爆竹麺」（700円）を。 味噌味の坦々麺風のラーメン。たいらんと言えば、あんかけメニューが売りの店ですが、この爆竹麺はあんかけメニューをも凌駕する美味しさです。 スープは若干、しょっぱめではありますが、歯ごたえがある太麺に挽肉・ザーサイ・干し海老がよく絡み、絶妙な味わいです。 何年か前に本で、ラーメン店の店主がおススメするラーメンという記事に、たいらんの爆竹麺をおススメする店主が多かったのを見たのが、この店に始めて来たきっかけです。 ここに来たら、以前紹介した、あんかけメニュー一番人気の「ウーシャン麺」とこれを交互ずつに食べています。 住所：仙台市泉区七北田字大沢柏33-1 　　ｂｙ　hiro ...
• たいらん りゃん３
  『たいらん りゃん』で「情熱マーボー麺」（700円）を。 本店のマーボーは味噌味ですが、りゃんでは甘辛醤油味とのこと。 マーボー豆腐は味噌味より醤油味の方が私的には好みですが、このマーボー豆腐は"甘辛い"というより"甘い"という感じ。 辛すぎるのはあまり好きではないが、これはさすがに甘すぎるし、辛味も弱すぎるような気がします。 子供向けのマーボー豆腐って感じです。 住所：仙台市泉区七北田字大沢柏33-1 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　hiro 名前 ...
• たいらん りゃん７
  『たいらん りゃん』で「情熱ニラ麺」（750円）を。 あんかけ系ラーメンでは「ウーシャン麺」の次にお気に入りはこの「情熱ニラ麺」。 オイスターソース味のあんかけで、ウーシャン麺のように辛味はないが、あっさりとした感じでこれはこれで美味しいです。 そして、私が今まで食べたラーメンの中でも、NO.1と言っていいくらい熱々のラーメンです・・・猫舌の人は注意！ 住所：仙台市泉区七北田字大沢柏33-1 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　hiro 名前 コメント
• たいらん りゃん４
  『たいらん りゃん』で「爆竹麺」（700円）を。 ?cmd=upload act=open pageid=4 file=%E3%81%9F%E3%81%84%E3%82%89%E3%82%93%E3%82%8A%E3%82%83%E3%82%93%2B%E7%88%86%E7%AB%B9%E9%BA%BA.jpg 太麺にザーサイ・干しエビ・挽肉と絡み、何ともいえない美味しさです。 店の雰囲気も相変わらずいいです。 でも本日はスープがちょっとしょっぱめでしたね。 住所：仙台市泉区七北田字大沢柏33-1 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　hiro 名前 ...
• たいらん りゃん８
  『たいらん りゃん』で「ジャンジャン麺」（700円）を。 1.5玉ほどの麺に、肉味噌・もやし・きゅうり・白髪ネギが乗っています。麺が水で冷やしてあるのがちょっと珍しい。 麺が冷やしてある分、温かい肉味噌が混ざるとちょっとヌルイ感じもするが、逆に麺の歯ごたえはよい。きゅうりともやしのアクセントもいいです。 肉味噌の味がちょっと独特なので（紹興酒っぽい味がする）、好き嫌いが分かれるかも？ 4月より木曜日の夜は全品半額になるそうです。またこの店では2食喰いが続くでしょう・・・ 住所：仙台市泉区七北田字大沢柏33-1 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　hiro 名前 ...
• たいらん りゃん２３
  食べた日：2008/3/1 『たいらん りゃん』で、3月1日・2日が3周年記念セールで全品半額ということで行ってきました。 っていうか、ほとんど半額セールの時しか来ない、お店側にとってはタチの悪い男です・・・ さて、まずは「たいらん麺」（750円－375円）を。 08.3.1%20%82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%82%E8%82%E1%82%F1%20%82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%96%CB%2093%94t%96%DA.jpg あっさり醤油スープに甘口の醤油あんかけのラーメンです。 麺はモチモチの太ちぢれ麺。 具材はアサリ・海老・マッシュルームなど、およそ10種類と多種多彩です。 もちろん1杯で終わるわけがありません（笑） こちらはサイド．．．じゃなくて、十分メインの「ウーシャン焼きそば」（800円－400...
• たいらん りゃん２２
  食べた日：2007/11/6 『たいらん りゃん』で「たいらん麺」（750円－375円）を。 07.11.6%20%82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%82%E8%82%E1%82%F1%20%82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%96%CB%20481%94t%96%DA.jpg この日はメルマガ会員限定の全品半額デー。 お店の冠メニューです。辛みのない甘口な醤油あんかけは、五目どころか十目くらいの多種な具材が使われています。 「ウーシャン麺」や「情熱ニラ麺」に比べて、ちょっと物足りない感じはありますが、一番万人受けしそうです。 半額デーなので、もちろん2食喰いです。。。 こちらは「ウーシャン飯」（800円－400円）。 07.11.6%20%82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%82%E8%82%E1%82%F1%20%...
• たいらん りゃん２１
  食べた日：2007/10/25 『たいらん りゃん』で「ウーシャン麺」（800円－400円）を。 07.10.25%20%82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%82%E8%82%E1%82%F1%20%83E%81%5B%83V%83%83%83%93%96%CB%20461%94t%96%DA.jpg この日はメルマガ会員限定の全品半額デーでいうことで、ガッチリ食べようと思い行ってみました（笑） このお店の一番人気メニューですが、何だかんだいって1年半ぶりです。 豚ロースと茄子のコクのあるピリ辛あんかけは何度食べても美味しいですね。 歯ごたえよい太麺もあんかけによく合っています。 半額デーなので、もちろん1品で終わるはずはありません！ こちらは「蟹粉炒蛋飯」（850円－425円）。 07.10.25%20%82%BD%82%A2%82%E7%...
• たいらん りゃん２６
  食べた日：2010/3/6 『たいらん りゃん』で「ウーシャン麺」（840円－420円）を。 10.3.6%20%82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%82%E8%82%E1%82%F1%20%83E%81%5B%83V%83%83%83%93%96%CB%2066%94t%96%DA.jpg この日はたいらん2号店であるこちらのお店の5周年記念祭！ 全品半額セールということで、たらふく食べる為やってきました（爆） たいらん人気No.1である、このウーシャン麺は、茄子や豚肉、タケノコなどの細切りを醤油あんかけにしてラーメンにかけた物。 茄子のジュワッとしたジューシーさ、豚肉のコク、タケノコの食感のアクセントと、ホント絶妙です！ ピリッと辛く、食べれば食べるほど、食欲が増進してきます。 もちろん一品では終わりません！ 続いては「カニ玉飯...
• たいらん りゃん６
  『たいらん りゃん』で「日乃出拉麺」（700円）に「チーズ」（50円）トッピングを。 ?cmd=upload act=open page=%E7%94%BB%E5%83%8F%E5%80%89%E5%BA%AB%EF%BC%88hiro%EF%BC%89 file=%E3%81%9F%E3%81%84%E3%82%89%E3%82%93%E3%82%8A%E3%82%83%E3%82%93%2B%E6%97%A5%E4%B9%83%E5%87%BA%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%E3%83%81%E3%83%BC%E3%82%BA%E3%83%88%E3%83%83%E3%83%94%E3%83%B3%E3%82%B0.jpg 野菜たっぷりでトマト風味の赤い色の塩スープのタンメン。真ん中にトマトの水煮が乗っています。 そのまま食べると、...
• たいらん りゃん２０
  食べた日：2007/10/8 『たいらん りゃん』で「爆竹麺」（700円）を。 07.10.8%20%82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%82%E8%82%E1%82%F1%20%94%9A%92%7C%96%CB%20424%94t%96%DA.jpg あっさりめの味噌スープに、硬めの太麺、そして挽肉・干し海老・ザーサイ組み合わせは、相変わらず美味しいですね。 ここに来ると、「ウーシャン麺」かこれかいつも迷ってしまいマス。。。 味はいつものように満足でしたが、今日はスープの量が以前に比べ極端に少なかったのが残念です。 丼が大きめなので、全体的な量も余計少なく感じてしまいます・・・ 腹に余裕があったので、新メニューで気になったこれも。。。 「醤爆茄子定食」（800円）。 07.10.8%20%82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%8...
• たいらん りゃん２４
  食べた日：2009/3/1 『たいらん りゃん』で、3月1日・2日が4周年記念セールで全品半額ということで行ってきました。 ちなみに前回来たのは、ちょうど一年前の3周年記念セールの日。 ここ数年はセールの時にしか来てません、、、 お店の方、ホントすみません・・・　ｍ（＿）ｍ 反省したところで、全品半額なのでガッチリ食べます！（朝飯抜いてきましたｗ） まず2杯喰いの1杯目「ニラ麺　大盛」（960円－480円）を。 09.3.1%20%82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%82%E8%82%E1%82%F1%20%83j%83%89%96%CB%91%E5%90%B7%2075%94t%96%DA.jpg 09.3.1%20%82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%82%E8%82%E1%82%F1%20%83j%83%89%96%CB%8...
• たいらん りゃん２５
  食べた日：2009/3/1 『たいらん りゃん』で、3月1日・2日が4周年記念セールで全品半額ということで行ってきました。 ちなみに前回来たのは、ちょうど一年前の3周年記念セールの日。 ここ数年はセールの時にしか来てません、、、 お店の方、ホントすみません・・・　ｍ（＿）ｍ 反省したところで、全品半額なのでガッチリ食べます！（朝飯抜いてきましたｗ） 2杯喰いの2杯目「ジャンジャン②ツー」（840円－420円）を。 09.3.1%20%82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%82%E8%82%E1%82%F1%20%83W%83%83%83%93%83W%83%83%83%93%83c%81%5B%2076%94t%96%DA.jpg 以前食べた「ジャンジャン麺」は、肉味噌ダレを麺の上にかけてある王道の“ジャージャー麺”でしたが、Part2になった...
• たいらん（本店）
  食べた日：2007/12/1 『たいらん』で「情熱麻婆湯麺」（700円－350円）を。 %82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%20%8AO%91%95.jpg 07.12.1%20%82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%20%8F%EE%94M%96%83%94k%93%92%96%CB%20517%94t%96%DA.jpg 12月1・2日は、『たいらん 本店』の毎年恒例、創業イベント！ 今回は全メニュー半額セールとのことで、かなり久々に本店の方に行ってきました。 この情熱麻婆湯麺は本店とりゃんで唯一味が違うメニューです。 りゃんのは醤油味の麻婆豆腐ですが、本店のは味噌味の麻婆豆腐が乗っています。 辛みは控えめのテンメンジャン使用の結構甘口な味わいで、麻婆豆腐というより、ジャージャー麺の肉味噌的な味わいです。 コクがあり、私的に...
• たいらん（本店）２
  食べた日：2008/12/1 この日は『たいらん　本店』の、毎年恒例、創業イベントの全品半額セールとのことで、やってきました。 『たいらん りゃん』（バイパス店）の方は、たまに行きますが、本店に来たのは丁度1年前。 そう、去年の半額セール以来という、不届きな男です、、、 まずは「ウーシャン麺」（840円－420円）を。 08.12.1%20%82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%96%7B%93X%20%83E%81%5B%83V%83%83%83%93%96%CB%20481%94t%96%DA.jpg たいらんといえば、やっぱりこのウーシャン麺でしょう！ 醤油ベースのあっさりスープに、茄子・豚肉・小松菜・タケノコ・玉葱などを炒めた甘辛い「ウーシャンアン」をかけたラーメンは、仙台屈指のあんかけラーメンといっても過言ではない完成度の高さです。 ...
• たいらん（本店）３
  食べた日：2009/12/6 『たいらん　本店』で「爆竹麺」（740円－370円）を。 09.12.6%20%82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%96%7B%93X%20%94%9A%92%7C%96%CB%20331%94t%96%DA.jpg 12月5,6日に毎年この時期恒例、たいらん本店創業記念イベントの全品半額セールが行なわれるということでやってきました。 今年はちょうど節目の10周年とのことです。 爆竹麺は味噌ラーメンをベースに、挽肉・干し海老・ザーサイなどを合わせた物を乗せた、たいらん風坦々麺。 ピリッと辛いスープと、具材を噛み締める度に口に広がる旨味が絶妙に相まった、たいらんの傑作品です。 半額セールということで、もちろん1杯では終わりません（笑） こちらは「ウーシャン飯」（840円－420円）。 09.12.6%...
• たいらん（泉中央店）４
  食べた日：2011/12/3 『たいらん　泉中央店』で「ウーシャン麺」（840円－420円）を。 11.12.3%20%82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%90%F2%92%86%89%9B%93X%20%83E%81%5B%83V%83%83%83%93%96%CB%20209%94t%96%DA.JPG 11.12.3%20%82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%90%F2%92%86%89%9B%93X%20%83E%81%5B%83V%83%83%83%93%96%CB%82%CC%92%86%91%BE%96%CB.JPG 12月3,4日に毎年この時期恒例、たいらん泉中央店創業記念イベントの全品半額セールが行なわれるということでやってきました！ 今年で12周年とのことです。 オープン直後にも食べに行った記憶がありますが、もうあれから...
• 太平楽
  食べた日：2010/10/21 初訪の『太平楽』へ。 %92%86%89%D8%82%BB%82%CE%91%BE%95%BD%8Ay%20%8AO%91%95.JPG 『たいらん りゃん』跡地にオープンした新店です。 店内はカウンター7席程度と、テーブル席が2卓。 店内の雰囲気は、入ってすぐ左手側が製麺室になったこと以外は、たいらん時代とほぼ同じですが、カウンターやテーブルは新しい物になった感じです。 メニュー表を見ると、醤油・味噌・つけ麺と一通りそろっていて、かつ分かりやすいメニュー構成です。 価格も安いということもあり、2杯喰いにしました（笑） まずは2杯喰いの1杯目、「中華そば　小」（500円）を。 10.10.21%20%91%BE%95%BD%8Ay%20%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%8F%AC%20207%9...
• 太平楽２
  食べた日：2010/10/21 初訪の『太平楽』へ。 %92%86%89%D8%82%BB%82%CE%91%BE%95%BD%8Ay%20%8AO%91%95.JPG 『たいらん りゃん』跡地にオープンした新店です。 店内はカウンター7席程度と、テーブル席が2卓。 店内の雰囲気は、入ってすぐ左手側が製麺室になったこと以外は、たいらん時代とほぼ同じですが、カウンターやテーブルは新しい物になった感じです。 メニュー表を見ると、醤油・味噌・つけ麺と一通りそろっていて、かつ分かりやすいメニュー構成です。 価格も安いということもあり、2杯喰いにしました（笑） 続いて2杯喰いの2杯目、「あごダシラーメン　小」（550円）を。 10.10.21%20%91%BE%95%BD%8Ay%20%82%A0%82%B2%83_%83V%83%89%81%5B%8...
• ラーメン店一覧７
  これまで食べ歩いた店７ 木村屋ラーメン-info木村屋ラーメン 三陸食堂-info三陸食堂 ラーメン竹田-infoラーメン竹田 千石屋-info千石屋 餅萬-info餅萬 香菜-info香菜 中華そば とつぼ-info（閉店）中華そば とつぼ 中華そば とつぼ２ 梅本ラーメン-info梅本ラーメン 山神山人（仙台店）-info山神山人（仙台店） 最上-info最上 みそ壱（原町店）-infoみそ壱（原町店） 伊藤［秋田県］-info伊藤［秋田県］ 伊藤〔秋田県〕２ 名代 三角そばや（本店）［秋田県］-info名代 三角そばや（本店）［秋田県］ 長寿軒（本店）［秋田県］-info長寿軒（本店）［秋田県］ 麺屋誠和-info麺屋誠和 麺屋誠和２ 麺屋誠和３ 麺屋誠和４ 麺屋誠和５ 麺屋誠和６ 麺屋誠和７ 麺屋誠和８ 麺屋誠和９ 麺屋誠和１０ 麺屋誠和１１ 麺屋誠和１２ 麺屋誠和１３ 麺屋誠和...
• 麺匠ぼんてん１４
  食べた日：2012/6/1 『麺匠ぼんてん』で「冷やしラーメン　味噌」（800円）を。 12.6.1%20%82%DA%82%F1%82%C4%82%F1%20%97%E2%82%E2%82%B5%83%89%81%5B%83%81%83%93%96%A1%91X%2080%94t%96%DA.JPG 12.6.1%20%82%DA%82%F1%82%C4%82%F1%20%97%E2%82%E2%82%B5%83%89%81%5B%83%81%83%93%96%A1%91X%82%CC%8E%E8%82%E0%82%DD%89%9A%89%9A%91%BE%96%CB.JPG 夏季限定の冷やしラーメンが今年も登場です！ 昨年同様、醤油・塩・味噌と３種類ありますが、今回は昨年食べれなかった（人から味見させてもらったことは有り）味噌からいただくことに♪ スープ...
• 天狗らあめん１４
  食べた日：2009/6/10 『天狗らあめん』で、夏季限定の「冷し中華」（650円）を。 09.6.10%20%93V%8B%E7%82%E7%82%A0%82%DF%82%F1%20%97%E2%82%B5%92%86%89%D8%20173%94t%96%DA.jpg 09.6.10%20%93V%8B%E7%82%E7%82%A0%82%DF%82%F1%20%97%E2%82%B5%92%86%89%D8%82%CC%83%89%81%5B%83%81%83%93%8Ed%97l%92%86%91%BE%82%BF%82%C0%82%EA%96%CB.jpg 最初は「みそらあめん」でも食べようかな～と思っていましたが、夏季限定品が始まっていたので急遽変更（爆） 一口食べると、まず魚の風味が感じ、次に冷やし中華の王道のような甘酸っぱい味が口の中に広がりま...
• まんみ（長命ヶ丘店）
  2006/11/26 『まんみ 長命ヶ丘店』で「五目ラーメン」（750円）を。 06.11.26%20%82%DC%82%F1%82%DD%92%B7%96%BD%83%96%8Bu%93X%20%8C%DC%96%DA%83%89%81%5B%83%81%83%93.jpg おそらく家から一番近いであろうラーメン屋。記憶が定かではないですが、お店も10年以上前からあったような気がします。 「いつでも食べれるだろう」という気持ちもあり、ずっと宿題店（泉中央店は体験済み）となっていましたが、体調もあまりよくなく、遠く行くのが面倒だったのでついに来店。 スープはあっさりの醤油スープ。麺はストレートの太麺。 具は豚肉・海老・イカ・人参・筍・白菜・きくらげ・マッシュルーム・絹さや・コーンが入った醤油あんかけ。 私が好きな店でもある『たいらん』の大将が『まんみ』出身というのもあり...
• 太平楽４
  食べた日：2010/12/15 『太平楽』で「辛味噌ラーメン　小」（600円）を。 10.12.15%20%91%BE%95%BD%8Ay%20%90h%96%A1%91X%83%89%81%5B%83%81%83%93%8F%AC%20247%94t%96%DA.JPG 10.12.15%20%91%BE%95%BD%8Ay%20%90h%96%A1%91X%83%89%81%5B%83%81%83%93%82%CC%83S%83%8F%83S%83%8F%8E%E8%82%E0%82%DD%91%BE%83s%83%8D%83s%83%8D%96%CB.JPG 「中華そば」「ラーメン」「つけ麺」と食べてきたので、今回は未食の辛味噌ラーメンをいただいてみました！ スープは豚骨と煮干を合わせたという味噌スープ。 そんなに“味噌味噌”していなく、表面に粒状背脂...
• ラーメン店一覧８
  これまで食べ歩いた店８ 喰櫓武-info（閉店）喰櫓武 喰櫓武２ 喰櫓武３ 喰櫓武４ 喰櫓武５ 喰櫓武６ 喰櫓武７ 喰櫓武８ みそや・堂〔物産展〕 必勝軒〔千葉県〕-info必勝軒〔千葉県〕 博多天神（お茶の水2号店）〔東京都〕-info博多天神（お茶の水2号店）〔東京都〕 蒙古タンメン中本（新宿店）〔東京都〕-info蒙古タンメン中本（新宿店）〔東京都〕 つけめん 四代目 けいすけ〔東京都〕-infoつけめん 四代目 けいすけ〔東京都〕 八幡だんちょうてー〔千葉県〕-info八幡だんちょうてー〔千葉県〕 つけめんTETSU（品川店）〔東京都〕-infoつけめんTETSU（品川店）〔東京都〕 つけめんTETSU（品川店）〔東京都〕２ 初代けいすけ（品川店）〔東京都〕-info初代けいすけ〔品川店〕 瀧壱-info瀧壱 番丁ラーメン（名掛丁店）-info番丁ラーメン（名掛丁店） 正月屋分店...
• 雅や６
  食べた日：2008/4/23 『雅や』で「あんかけラーメン あっさり 白太麺」（840円）＋半ライス（ランチサービス）を。 08.4.23%20%89%EB%82%E2%20%82%A0%82%F1%82%A9%82%AF%83%89%81%5B%83%81%83%93%82%A0%82%C1%82%B3%82%E8%94%92%91%BE%96%CB%81%7B%94%BC%83%89%83C%83X%20160%94t%96%DA.jpg 08.4.23%20%89%EB%82%E2%20%82%A0%82%F1%82%A9%82%AF%83%89%81%5B%83%81%83%93%82%CC%94%92%91%BE%96%CB.jpg 最初は栗生の新店『ふぅふぅ亭』へ行きましたが、本日定休日の表示・・・|||l＿|￣|○l||| ということで、場所も近いここ...
• 正ちゃん
  正ちゃん2006/11/3 名前から勝手に普通の食堂と思い込んでいましたが、宴会も出来る結構大きな割烹屋さんでした。 駐車場側が表と思ったら、食堂は反対側にあります。 休みが変わっていて、１０日ごとぐらいだとのこと。 いつが基準かわからないので、休みは不定休と思った方がいいのかしらん。 で、中華そば５００円を。 スープ一口目にショウガの香りが。ちょっと苦手かと思ったのは一口目だけ。 鶏がメインだとは思いますが、豚系も？ というのもほんのちょっと、なにやら苦手な味が。 豚系に多そうな感じがしますが、自分の表現力が未熟なため、この苦手さは言葉で言い表せません。 ただ、これも最初のうちだけで最後はおいしくいただきました。 高野食堂とここの連食もいいかも。 住所　栗原市栗駒岩ヶ崎八日町６ 電話　0228-45-2163 駐車場　有り ...
• 味の北海道６
  気になっていた岩切の味の北海道へ うわさのつけ麺のスープは少々癖のある味がします ヤドカリにカジカという組み合わせだそうです 他店では味わえないスープだと思います これは好みがはっきり分かれそうな味です 本日2杯目なので本来の味が分からなかったかもです 次回は1杯目で食べてみたいし、夜のみの焼き肉も食べたいです 2007-01-27 ２０杯目　つけ麺　650円 住所：仙台市宮城野区岩切洞ノ口98-1 TEL 022-255-5212 営業時間 11 30～14 00　夜は焼肉居酒屋でラーメンは無し 定休日 月曜日 駐車場 有（店の前に3台） 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　熊ちゃん 行って来ましたか？変わった味でしょう？私は結構好きです。北海道出身だからかな？？？私の同僚もはまってまし...
• 辰っちゃんラーメン２
  辰っちゃんラーメン2006/10/21 栗原地区では結構名前が出てくるという辰っちゃんラーメンへいってきました。 味噌ラーメンがお勧めらしいですが、自分は当然ラーメン（ここでは中華というみたい）４００円を。 鶏だと思いますが、その香りというか旨みというかいい感じです。 欲を言えばもう少しその感じを強く出してもらった方がさらにグッドですが、４００円の値段としては満足です。 他のメニューも食してみたくなりました。 住所　栗原市金成沢辺前門沢141-1 電話番号　0228-42-2942 営業時間　11 00～20 00(日曜19 00) 定休日　月曜日 駐車場　有 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　ＪＩＪＩ　１４０杯 平日休日ともお昼時は満席状態です味噌もなかなか良いですね最近店のカレ...
• 海味家９
  2006/7/27 『海味家』で裏メニューの「冷たいらーめん」（600円）を。 ra-men2?cmd=upload act=open pageid=11 file=%E6%B5%B7%E5%91%B3%E5%AE%B6%2B%E5%86%B7%E3%81%9F%E3%81%84%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93.jpg 塩ダレをベースに、丼に入れた少量のキムチの上から冷たいスープを注ぎ、酸味と辛味をプラスしているスープ。 麺は中細のクロレラ麺。具はメンマ・味玉・水菜・細切りキクラゲ・凍らしたスープ1ブロック。 温かいラーメンの時は、麺はやや軟らかめですが、冷すことによって、とてもよい歯ごたえになります。 この冷たいらーめんでも感じましたが、最近この店の売りでもある、蟹とホタテの風味が弱く感じることを店主に聞いてみたところ、蟹や...
• くろく３６３
  食べた日：2012/8/9 『くろく』で、夏季限定の「冷たいらーめん」（900円）を。 12.8.9%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%97%E2%82%E2%82%B5%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1.JPG 12.8.9%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%97%E2%82%E2%82%B5%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%82%CC%8D%D7%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%96%CB.JPG スープはキリリと冷えた冷たい醤油スープ。 動物系の旨味に魚系がメリハリを付けているという印象のスープは、あっさりで無化調であっても、旨味たっぷりで物足りなさは皆無！ それでいてスッキリとしているので、スッと口の中に入っていきます。 麺は自家製のストレート細麺。 コキコキとした歯ごたえ...
• 秋刀魚だし 黒船
  黒船で秋刀魚だしらーめん(醤油・並)を。 1162138324.jpg 以前から行ってみたかったお店です。 秋刀魚ダシは以前、仙台の他のお店でも食べた事がありましたが、それとも違う感じで、煮干っぽい風味が強く出ていました。(はっきりと違いを判別できませんでした…同じではないのですが) ただ、それに比べると麺がちょっと弱い印象がありますね。 あとサイドのザーサイ炒飯(小) 1162135923.jpg ザーサイの食感が良いです。味はまぁ普通。 全体的にはなかなかに良い感じですし、他のメニューも工夫を凝らしているようなので、是非また行って見たいのですが…いかんせん遠いです大船渡は。 （住所）岩手県大船渡市猪川町字下権現堂１０３－５ 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　灯 お会計 秋刀魚だしらーめん(醤油...
• 北○２
  北○でチャーシューメンを。 米澤ラーメンらしく煮干の香りを感じます。でも食べ進めていくにしたがって、ほとんど気にならなくなりました。 全体的に醤油っぽさはあまり強く出ておらず、甘味というかまろやかさのような物を感じました。 具の方はメンマの味付けや卵が味玉でないことなどは、このラーメンの場合にはプラスに働く気がします。それだけにチャーシューはもっと脂身控えめの方が個人的にはありがたかったですね。（単体では充分おいしいのですが) つけ麺や冷たいらーめんもありそちらも気になります。 （住所）仙台市青葉区一番町4-4-23 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　灯 お会計 チャーシューメン　800円
• 味噌工房　麺助１４
  味噌工房　麺助１４ 2006/4/29 あぶりタレ系を始めたとのことで、いってきました。 あぶり醤油ラーメン６６０円を。 香ばしさを演出したんでしょうが、せっかくのおいしい醤油ラーメンの特徴が逆にその香りがじゃましてる？ おいしいのには変わりはなんですが。。。。 これが結構こってりです。 焦がしニンニクとかも入っているんですが、あっさり好きの自分にはちょっときつかった感じです。もしかすると、焦がし油かな？ ただ、醤油だからという感じもしないではありません。 これが、味噌だったらどうなのかな？結構おいしいということなんですが。 今度は自分も味噌を食してみます。 住所　宮城県遠田郡美里町大柳高出8-3 電話　0229-58-2260 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　JIJI　６７杯目 ...
• みよし１４
  %82%DD%82%E6%82%B5%97%E2%82%E2%82%B5_001.jpg 今回は年から年中ある冷やしラーメンです 見た目は普通の中華そばですが ごま油の効いた酸味のある冷たいスープです なかなか良い感じです メニューにはありませんが、酢とラー油多めの辛みバージョンも作ってくれます 2006/07/12 102杯目　冷やしラーメン　650円 住所 栗原市築館薬師4-12-13 TEL 0228-22-3202 営業時間 10 30～16 00 定休日 火曜 駐車場 有 　　　　　　　　　　　　　　　 　ｂｙ　熊ちゃん 名前 ...
• 味噌工房麺助小牛田店
  ２軒目は麺助小牛田店 新しく辛味噌ラーメンが出たとの情報をキャッチしましたので行ってきました 辛さはノーマルから１０倍・２０倍・無制限と有り値段も違います 無制限には半ライスがサービスです 今回は１０倍をチョイス、見た目ほどの辛さではありません 最初は辛さがありましたが、食べているうちに慣れてきたのかスルスル食べれました こちらのスープはこってりです 今まであっさりの旨味噌しか食べていなかったのですが、こってりもけっこう美味しいので、次回はこってりの旨味噌を食べてみようと思います 食べた日 2005/10/23 辛味噌らーめん１０倍　750円 住所 遠田郡美里町南小牛田字山の神56-1 営業時間 11 30～14 00(15分前ラストオーダー　完売次第終了) 定休日 水曜日　駐車場 有 ...
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