拉麺people食べ歩記内検索 / 「ちばき屋４」で検索した結果

• ちばき屋４
  2007/1/27 『ちばき屋』で「塩タンそば」（950円）を。 07.1.27%20%82%BF%82%CE%82%AB%89%AE%20%89%96%83%5E%83%93%82%BB%82%CE%2037%94t%96%DA.jpg 正月番組で"美食の王様"来栖けい氏のラーメンランキングで、葛西本店の「塩タンそば」を2位にランクしていたのを思い出し食べてみました。 結構昔に1度食べたことがありますが、ほとんど味の記憶が残ってないので、気持ち的には初食状態。 「支那そば塩」をベースに、スープ表面には刻み白ネギ・万能ネギ・白ゴマがたっぷり。そして牛タン3枚と刻み玉葱が乗っています。 まず色合いがとてもキレイ。黄金色のスープに、ネギの白と緑のコントラストがとてもいいです。中央の刻み玉葱が更に芸術性を高めています。 デフォで粗挽き黒胡椒入り。たっぷりネ...
• ちばき屋５
  食べた日：2007/12/5 『ちばき屋』で「ワンタンそば」（800円）に「煮玉子」（100円）トッピングを。 07.12.5%20%82%BF%82%CE%82%AB%89%AE%20%83%8F%83%93%83%5E%83%93%82%BB%82%CE%8E%CF%8B%CA%8Eq%20521%94t%96%DA.jpg ワンタンの皮はしっかりめで、具は挽肉が少量入っています。 見た目もキレイですし、いつものように丁寧さを感じる味わいのラーメンですが、唯一メンマだけありえないくらい塩分過多でした・・・ 住所：仙台市宮城野区榴岡2-3-36 仙台蘭らんビル1F 　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　hiro　（2007年 521杯目） ...
• ちばき屋２
  4年ぶりの来店の『ちばき屋』で「支那そば」（600円）に「味玉」（100円）トッピングを。 最近、この店はあまりいい声を聞いてなかったのですが、久々食べましたが、やはり昔同様美味しかったです。 鶏が表に出ているあっさりスープですが、表に出ていない部分で、色々な旨みが混ざり合っています。とても丁寧にスープを取っているのがわかる味です。 極細のちぢれ麺も、歯ごたえよく、相変わらず美味しいです。 ここの"売り"の一つでもある味玉も、白身の軟らかさも健在で、こちらも美味しかったです。 こちらは「炙り焼豚寿司」（380円）。 炙ったチャーシューを押し寿司風にした物です。直前に炙るのではなく、作り置きしているようなので、香ばしさはあまりしません。 肉も冷たくなっていて、パサパサした感じ。こちらはもう少し改善した方がいいような気がします。 ...
• ちばき屋３
  2006/12/9 『ちばき屋』で「支那そば塩」（600円）を。 06.12.9%20%82%BF%82%CE%82%AB%89%AE%20%8Ex%93%DF%82%BB%82%CE%89%96.jpg 本当は去年冬にやっていた味噌を食べるつもりで来店しましたが、どうやら今年はやらないらしく、味噌がなかったので塩にしました。 透明感が高いあっさり塩スープなのですが、鶏の旨みが凝縮されています。麺は硬めの歯ごたえの細ちぢれ麺。 具は肩ロースチャーシュー・メンマ・海苔・カイワレ・刻みネギ。 今流行りの魚介中心の重層型ではなく、鶏主体のスープではありますが、物足りなさは感じません。やや今の時代には古い感じもしますが、これはこれで十分美味しいです。 唯一禁煙でないのが残念です。（それを知ってか、お客さんの半数以上がタバコを吸ってました） 住所：仙台市宮城野区榴岡2...
• ちばき屋６
  食べた日：2008/6/15 『ちばき屋』で「冷し支那そば」（850円）を。 08.6.15%20%82%BF%82%CE%82%AB%89%AE%20%97%E2%82%B5%8Ex%93%DF%82%BB%82%CE%20236%94t%96%DA.jpg スープは、恐らく温かいメニューの「支那そば」のスープを冷した物で、あっさりながらも鶏の旨味が凝縮されていて、冷たいラーメンにありがちな物足りなさは感じません。 生姜の風味も冷しによく合っていて、このスープは、温かいメニュー以上に、冷しとの相性がいいようにさえ思えます。 麺は細ちぢれ麺。 具はモモ？チャーシュー2枚・味玉半分・メンマ・海老・モヤシ・海苔・カイワレ。 カイワレの上には、辛味噌が乗っています。 チャーシューは少々パサツキが気になりましたが、辛味噌はスープにもよく馴染み、更にさっぱりと食べれ...
• ちばき屋仙台店
  五福星のあの脂っこさが残り何とも口直しをしたい気分を抑えきれなくなって午後２時にちばき屋へ ここで支那そばの塩を やはり支那そばと言えば細麺でしょう 時間が経った後なのであっさり魚出汁にもかかわらず何とか食べることが出来ました さすがにスープまでは完食できません もやもや感がとれた感じです。 2006/02/23 ３３杯目　支那そば塩　600円 仙台市宮城野区榴岡2-3-36仙台蘭ビル1F TEL 022-221-9464 営業時間 11 30～14 45　17 00～23 45　日祝は22 45まで 定休日 第3火曜日 駐車場 無 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　熊ちゃん 名前 ...
• ラーメン店一覧３
  ...き屋２ ちばき屋３ ちばき屋４ ちばき屋５ ちばき屋６ チャイナレストラン横浜 佐沼食堂 永楽 千成亭 にぼしラーメン 時代屋(古川バイパス店) ひば里食堂 ひば里食堂２ ひば里食堂３ さとう食堂 天華 出雲会館 楓林（鳴子） 楓林鳴子２ ドライブイン ふるさと らあめん花月嵐（Bivi仙台店）-infoらぁめん花月嵐　Bivi仙台店 らあめん花月嵐（Bivi仙台店）２ らあめん花月嵐（Bivi仙台店）３ らあめん花月嵐（Bivi仙台店）４ らあめん花月嵐（Bivi仙台店）５ らあめん花月嵐（Bivi仙台店）６ らあめん花月嵐（Bivi仙台店）７ らあめん花月嵐（Bivi仙台店）８ らあめん花月嵐（Bivi仙台店）９ らあめん花月嵐（Bivi仙台店）１０ らあめん花月嵐（Bivi仙台店）１１ らあめん花月嵐（Bivi仙台店）１２ らあめん花月嵐（Bivi仙台店）１３ らあめん花月嵐（...
• 支那そば 二階堂（福島県）
  2006/7/13 福島遠征3軒目『支那そば 二階堂』で「つけめん」（800円）を。 ?cmd=upload act=open pageid=11 file=%E6%94%AF%E9%82%A3%E3%81%9D%E3%81%B0%E4%BA%8C%E9%9A%8E%E5%A0%82%2B%E3%81%A4%E3%81%91%E3%82%81%E3%82%93.jpg こちらは『ちばき屋』の暖簾分けのお店とのこと。 醤油と塩は見た目からして『ちばき屋』っぽい感じで味の想像ができたので、ちばき屋には（多分）無い「つけめん」にしてみました。 ここのつけ麺は、冷たい麺に冷たいつけ汁のスタイル。つけ汁は乳白色。つけ汁内にネギと揚げ玉が入っています。 麺は中細麺で、チャーシューの替わりに合鴨のロースがトッピングされています。 つけ汁は乳白色でもコッテリ感はあまりなく、あっさりの醤...
• 大盛屋４号線店
  大盛屋４号線店2005/12/24 今月になってから新しく開店したようです。 聞くと、移転ではなく新規開店だとのこと。 こういうところは押さえておかないとね。 ここでもやっぱり中華そばを。大盛サービスです。 大盛の判断基準がどこにあるかいまいちわかりません。 志乃ぶのラーメンを食べているから？ 麺は玉子麺とおぼしき中太。 この手の麺は香りが苦手です。 スープがちょっと麺に負けているからかもしれません。 ワカメも入っています。 と、苦手要素満載なんですが、別メニューを食べにまたいきたくなる味です。 住所　宮城県大崎市古川小野字新鶴巻（ビデオルートフォー跡地） ｂｙ　JIJI ...
• 飲茶いちばん 駅前店
  ラーメンいちばん古川店は一関と前沢に姉妹店があるとの事で未だ行ったことがない一関店へ 中華ラーメンはまずまず美味しいと言うことでこちらを 見た目だけで見ると味噌ラーメンという感じのスープ ワカメが入っていて味は醤油そのものです 普通の醤油とはまた違う感じですね 2006/09/23 140杯目　中華らーめん　472円 一関市駅前36 TEL 0191-23-8713 営業時間 午前2 00まで 駐車場 有 　　ｂｙ　熊ちゃん 名前 ...
• ラーメンいちばん
  ラーメンいちばん2006/9/2 古川に新店舗あるというのでさっそく行ってきました。 味噌がウリのようですが、ここは当然醤油ラーメン６３０円を。 チャーシューもメンマも入っていません。その代わりに野菜たっぷりです。 それもニンニクばっちり利いた味噌ラーメンばりの醤油ラーメン。 自分の舌では、味噌ラーメンといわれて出されても違和感なく食べられそうです。 麺は黄色が強くでていて、こちらも味噌ラーメンに合いそうな。玉子麺かな？ 自分にはちょっとあいませんでした。 住所　不明（４７号を鳴子方面に少しいったところの右） 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　ＪＩＪＩ　１２０杯 「仙台の・・・」のと有る方の報告によると中華ラーメンがあるそうですよ-- 熊ちゃん (2006-09-17 10 09...
• ラーメン いちばん(古川店)
  いちばんでいちばん 味噌ラーメンを。 ra-men2?cmd=upload act=open pageid=19 file=%E3%81%84%E3%81%A1%E3%81%B0%E3%82%93%2B%E5%91%B3%E5%99%8C%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3.jpg スープはオーソドックスなしょっぱめの味噌スープ。麺は角ばった太麺。ただちょっと茹ですぎで、かなり熱くコシも弱かったです。 あとサイドの半チャーハンと肉 餃子。 ra-men2?cmd=upload act=open pageid=19 file=%E8%82%89%2B%E9%A4%83%E5%AD%90.jpg チャーハンは炒めてあるのではなく炊いているような感じに思えました。肉 餃子は具の肉がわりとゴロゴロとした感じなので、食べ応えがあり...
• ラーメン店一覧４
  これまで食べ歩いた店４ 七右衛門-info七右衛門 あ・ら・伊達な道の駅 ホテル観洋 ロッキー 山小屋 初ちゃん食堂 楽（仙台泉分店）-info楽（仙台泉分店） 楽（仙台泉分店）２ 笑華亭　笑華亭２　笑華亭３ らーめん 萬太郎 福来亭白山町店 米澤ラーメン　米沢ラーメン２ あじさい あじさい２ あじさい３ ブラザー軒 泰幸-info泰幸 泰幸２ 泰幸３ 泰幸４ 仙台っ子（国分町本店）-info仙台っ子（国分町本店） 仙台っ子（国分町本店）２ 国見峠レストラン エンゼルグランディア中里 山水 山水２ 名代 一口茶屋(石巻蛇田) 菊亭 仲町食堂　仲町食堂２ なると家-infoなると家 げら家 げら家２ げら家３ げら家４ ふみや 山形らーめん 天童-info（閉店）山形ラーメン天童 味雅 上涌谷ドライブイン つかさ ○傳北上ラーメン 菅原屋　菅原屋２　菅原屋３ 松や 置賜屋 置賜屋２ くるま...
• ラーメンいちばん古川店４
  開店して間もなかったので店内はまだ不慣れな感じがしました 味噌が売りと言うことで味噌ラーメンに肉餃子に無料のライスを頂きました。 ごくごく普通の味噌ラーメンですがちょっとしょっぱさもあります 麺は角張った太麺です 餃子はちょっとジューシーさが無い感じでした 2006/09/03 133杯目　いちばん味噌ラーメン　630円　肉餃子　100円 大崎市古川字上古川144-1 TEL 0229-22-6090 駐車場 有 　　ｂｙ　熊ちゃん 名前 ...
• ラーメン いちばん(古川店)３
  ラーメンいちばん2006/9/30 前回は醤油ラーメンでしたが、中華ラーメン５００円があるということで、あらためて行ってみました。 中華そば好きの自分にはちょっとはずれです。 前後にラーメン屋さんがあるのに勝負出来ているんでしょうか。 住所　住所　古川市（４７号を鳴子方面に少しいったところの右） 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　ＪＩＪＩ　１３３杯 名前 コメント
• 本田屋４
  2007/3/23 『本田屋』で「醤油 脂増し」（600円）を。 07.3.23%20%96%7B%93c%89%AE%20%8F%DD%96%FB%8E%89%91%9D%82%B5%20113%94t%96%DA.jpg 煮干が香り立つ塩分控えめのあっさり醤油スープに、脂増しにした香ばしいラードが表面を覆っています。 麺は歯ごたえよい多加水中太ちぢれ麺。味噌用の極太ちぢれ麺同様、この店の麺は美味しいです。 具はモモチャーシュー2枚・極細メンマ・海苔・刻みネギ。 オープン当初の"ケンチャンラーメン的"な感じは大分消えてしまいましたが、これはこれで十分美味しいです。 人にも味噌が旨いとよく聞くし、お店側も味噌を売りにしている感じですが、私的にはこの店は醤油派ですね。 次回は今はやってくれるか分からないですが、醤油を極太麺で食べてみる予定です。 ...
• 樺太屋４
  樺太屋2006/3/18 知り合いにもやしラーメンがおすすめというので行ってきました。 塩味でした。 麺は細麺の縮れで中華そばと同じ。 もやしも細めのものが使用してあり、その他ににんじんの細切り、ニラ、ワカメ、それと挽肉。 これで中華そばと同じ５００円。お得なのか？ お味のほうは旨みと甘みがちょっと強く出ていますが塩味ではこんなもんでしょう。 評判のラーメンということでおもわずスープまで飲み干しそうになるほどで、それにあつあつでおいしくいただきました。 住所　宮城県石巻市鹿又天王前17-17 電話　0225-75-3028 　ｂｙ　ＪＩＪＩ（４７杯目） 名前 ...
• だるま屋４
  東京タワー　オカンとボクと、時々、オトンがだるま屋で行われたと言う事で行ってみました あっさり肉系スープです ここはカラチョンラーメンが有名ですが今回の支那そばもなかなか旨いものです さて映画の東京タワーに樹木希林さんとこちらの店主が共演していました。 しかしこんな栗原でも映画を撮影されるなんて今まで考えられませんでした。 2006-11-23 174杯目　支那そば　500円 栗原市鶯沢南郷北沢50-10 TEL 0228-55-2606 営業時間 10 00～18 30 定休日 月曜日 駐車場 有 　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　熊ちゃん 名前 ...
• 味安屋４
  久々の味安屋で塩ラーメンとなぜかモツ煮 塩ラーメンは女性に人気と有るようにヘルシーなのでするっといけちゃいます モツ煮は何かトマトソースっぽい味がします 結構デカイのもあったりしますが柔らかいです ちょっと量が多かったです・・・ 夕飯のおかずには良いかもしれませんが しかしなぜモツ煮なのか、それはただメニュー見たら食べたかっただけです これならモツ煮ラーメンでも食べた方がお値段的にも良かったかも 冬限定のカレーラーメンなんてのもありました、半ライス付きです 2006/03/04 36杯目　塩ラーメン　650円 登米市迫町佐沼字江合1丁目1-2 TEL 0220-22-5499 営業時間 11 00～22 30 定休日 月曜日(祝日は火曜日) 駐車場 有　 　　　　　　　　　　　　　　　 ...
• あまの屋４０
  食べた日：2011/1/27 『中華そば　あまの屋』で「特製中華そば　塩味」（900円）を。 11.1.27%20%82%A0%82%DC%82%CC%89%AE%20%93%C1%90%BB%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%89%96%96%A1%2017%94t%96%DA.JPG 11.1.27%20%82%A0%82%DC%82%CC%89%AE%20%93%C1%90%BB%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%89%96%96%A1%82%CC%90%85%8F%BB%96%CB%8D%D7.JPG 11.1.27%20%82%A0%82%DC%82%CC%89%AE%20%93%C1%90%BB%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%89%96%96%A1%82%CC%93%D8%83o%83%89%81%95%8C%...
• ラーメン店一覧
  これまで食べ歩いた店 あさの食堂ー佐沼-infoあさの食堂ー佐沼 あさの食堂２ 中江食堂-info中江食堂 中江食堂２ 麺よし-info麺よし 志乃ぶ-info志乃ぶ 志乃ぶの味噌 しのぶ（冷やしラーメン） 志乃ぶ味噌２ しのぶ 志乃ぶポパイ 志乃ぶ７ 志乃ぶ８ 志乃ぶ９ 丸長-info丸長 丸長(2) 丸長３ 丸長４ 丸長５ 丸長６ 丸長７ 丸長８ 丸長９ 丸長１０ 丸長１１ 丸長１２ 丸長１３ 丸長１４ 丸長１５ らーめん厨房たけや-infoラーメン厨房たけや らーめん厨房たけや２ らーめん厨房たけや ラーメン厨房たけや（温つけめん） らーめん厨房たけや５ らーめん厨房たけや６ らーめん厨房たけや７ らーめん厨房たけや８ らーめん厨房たけや９ らーめん厨房 たけや１０ らーめん厨房 たけや１１ ラーメン厨房たけや１２ ラーメン厨房たけや１３ ラーメン厨房たけや１４ ラーメン厨房たけや１...
• 香味麺房 木村屋４
  木村屋で塩らーめんを。 まぁ普通の塩ラーメンですね。上にかけてある焦がしニンニク入りの油が結構効いています。 あと、サイドのミニチャーシュー丼。 以前は脂身多めのチャーシューでしたが違うものに変わったようです。 タレはちょっと甘いです。もう少し抑えた方が食べやすいかも。 (住所）大崎市古川稲葉2-5-8 　　ｂｙ　灯 お会計 塩らーめん　　　　　 530円 ミニチャーシュー丼　280円 私も偶然今日塩ラーメン食べましたが、県北では一番の味だと思いました。ちなみにあの油は玉葱を揚げた物で、味のアクセントです。都会では当たり前のデフォですよ(^_-)-☆ -- 香織 (2005-12-11 18 34 23) へぇ…あれは玉ネギでしたか、何かニンニク...
• 中華そば みずさわ屋４
  食べた日：2007/11/24 『みずさわ屋』で「ランチセット」（650円）に「煮卵」（100円）トッピングを。 %82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%8AO%91%95.jpg こちらはランチ中華そば 07.11.24%20%82%DD%82%B8%82%B3%82%ED%89%AE%20%83%89%83%93%83%60%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%8E%CF%97%91%93%FC%82%E8%20511%94t%96%DA.jpg 素朴ながらも力強さも感じるスープは、絹のような極細ストレート麺ともよく合います。 こだわりのナミナミスープも健在です。（店員さんはこぼさないように出すの大変そうですが～w） 煮卵もホント美味しいです。普段はトッピングはほとんど頼まない自分ですが、ここの煮卵は必須トッピ...
• おお田や
  2007/4/4 初来店の『おお田や』で「江戸じょうゆラーメン」（650円）を。 07.4.4%20%82%A8%82%A8%93c%82%E2%20%8D%5D%8C%CB%82%B6%82%E5%82%A4%82%E4%83%89%81%5B%83%81%83%93%20137%94t%96%DA.jpg 店先の看板には『おお田や』と書いてありますが、ベンチか何かには『らーめん貫太郎』と書いています。 店内にも『らーめん貫太郎』と書いてある。ただメニュー名を見ると『おお田や』で調べた事前情報どおりのメニュー構成。 初来店なので、今までどうだったか分からないですが、貫太郎では検索引っかからなかったので、とりあえず『おお田や』ということで・・・ 店内は両隣のたこ焼き屋と蕎麦屋と中でつながっていて、注文はたこ焼き屋の親父さんにしますが、他の人が蕎麦屋側でラーメンを作っている...
• 中華そばあまの屋４
  『あまの屋』で中華そば大盛り（800円）を。 この日は、食べようと思った物が売り切ればかりで、結局これに落ち着きました。 なんだかんだいって、普通の中華そばは初めてです。 いつも特製中華そばなので、炙り焼きでない叉焼は久々食べましたが、こちらは炙り焼きとは違い、やわらかな肩ロースです。 スープは私は塩派でしたが、やはり醤油も美味しいです。 水晶麺はのびやすいので、大盛りは向いていないかもしれませんね。替え玉にすればよかったような気がします。 住所：仙台市青葉区中山台2丁目27　YSKコーポ中山台105 　　ｂｙ　hiro 名前 ...
• ラーメン店一覧２
  これまで食べ歩いた店２ 中華そば卍-info中華そば卍 中華そば 卍２ 中華そば卍３ 中華そば卍４ 中華そば 卍５ 中華そば 卍６ 中華そば 卍７ 中華そば 卍８ 中華そば 卍９ 中華そば 卍１０ 中華そば 卍１１ 中華そば 卍１２ ラーメンショップ平泉店-infoラーメンショップ平泉店 ラーメンショップ平泉店２ ラーメンショップ平泉店３ ラーメンショップ平泉４ 中華麺房 典昭-info（閉店）中華麺房 典昭 中華麺房 典昭２ 中華麺房 典昭３ 中華麺房 典昭４ 中華麺房 典昭５ 中華麺房 典昭６ 中華麺房 典昭７ 天狗らあめん-info（閉店）天狗らあめん 天狗らあめん２ 天狗らあめん３ 天狗らあめん４ 天狗らあめん５ 天狗らあめん６ 天狗らあめん７ 天狗らあめん８ 天狗らあめん９ 天狗らあめん１０ 天狗らあめん１１ 天狗らあめん１２ 天狗らあめん１３ 天狗らあめん１４ 天狗らあめん１...
• やま久
  食べた日：2011/12/1 別館ネタです。。。 初訪の『山形蕎麦　やま久』へ。 11.12.1%20%82%E2%82%DC%8Bv%20%8AO%91%95.JPG 市名坂に10月にオープンしたお蕎麦屋さんです。 以前は豚丼屋・蕎麦屋・たい焼き屋など、色々と入れ替わってきた場所ですが、評判は上々のようで、ちょうどお昼時ではありますが、広めの店内はほぼ満席の状態。 メニューは外看板にもあるように、山形のご当地メニュー「肉そば」をメインに、ゲソ天そばなどがあります。 食べたのは「肉そば　冷」（780円）。 11.12.1%20%82%E2%82%DC%8Bv%20%93%F7%82%BB%82%CE%97%E2.JPG 11.12.1%20%82%E2%82%DC%8Bv%20%93%F7%82%BB%82%CE%97%E2%8...
• ビア田よし
  食べた日：2011/8/13 別館ネタです。。。 『お好み焼きレストラン　ビア田よし』へ。 11.8.13%20%93c%82%E6%82%B5%96%7B%93X%20%8AO%91%95.JPG 北環状線沿いにあるお好み焼き屋さんです。 店名や店のサイズが変わったりはしていますが、20年以上やっているような気がします。 若きし頃？は、ちょこちょこ来ていて、その時は夜のみの営業だった記憶がありますが、何か月か前から「大盛り焼きそばランチ」というデッカイ幟が出るようになり、ずっと気になっていたので、お昼に食べに来てみました。 食べたのは「大盛り焼きそばランチ」（680円）。 11.8.13%20%93c%82%E6%82%B5%96%7B%93X%20%91%E5%90%B7%82%E8%8F%C4%82%AB%82%BB%82%CE%...
• 藤家（泉店）
  食べた日：2010/9/9 初訪の『たいやき本舗　藤家　泉店』へ。 %94%92%82%BD%82%A2%82%E2%82%AB%93%A1%89%C6%20%8AO%91%95.JPG はい、見ての通りたいやき屋さんです（笑） でも、今回はラーメン以外の別館扱いではなく、あくまでも本館のラーメンレポ。 こちらのたいやき屋さんで、ラーメンを提供しているとの噂を聞きつけやってきました！ 勝手な想像で、店内は凄く狭いのかな？と思っていましたが、カウンター・テーブル席合わせると10席以上はありそうです。 壁には店主が行ったことのあるというメキシコの国旗や、店主が走ったと思われる帝京大学の駅伝のタスキ。 それだけでなく、「ＡＫＢ」の写真や「モーニング娘。」のポスターと、ちょっと年配の人には引いてしまうような（笑）、アキバ系の匂いもプンプンと出ています。。。 （レ...
• 海山亭 鶴昇
  鶴昇で和風らーめんBセットを。 1159025571.jpg 此処は基本は和食のお店です。 Bセットはらーめんのほかに小丼を天丼、まぐろ丼、海鮮丼から選びます。今回はまぐろ丼。 自分が今まで食べた『和風らーめん』と呼ばれる物の中ではいちばん美味しいです。 あえて難を挙げるのならチャーシューが脂身多めで厚めしたが、このスープにはもっと薄くて柔らかい、赤身のやつの方があっていそうに感じました。 （住所）仙台市宮城野区鶴巻2-3-29 　　ｂｙ　灯 お会計 和風らーめんBセット　1000円
• くろく２６
  2006/9/10 『くろく』で、気まぐれ限定の「くろく油そば 生卵付き」（780円）を。 トッピングとして、味玉か生卵を選べるとのことで、店主おススメの生卵をチョイス。 06.9.10%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%82%AD%82%EB%82%AD%96%FB%82%BB%82%CE%90%B6%97%91%95t%82%AB.jpg 油そば自体、かなり久々です。多分4，5年ぶりでしょうか。そういうこともあり、結構楽しみにしていました。 麺は黒用の太麺。量は結構多め。（220gとのこと） もちろん汁無しで、醤油ダレ・辛みが効いたくろく得意の橙油・煮干油・サイコロ状の角切りメンマ・刻みネギ・叩いて挽肉状にしたチャーシューが麺に絡めてあります。 そして麺の上に、白ネギたっぷりと、いつもよりぶ厚めのバラチャーシューがのっていて、最後に上から液状海苔。 ...
• 味の北海道３
  味の北海道で塩ラーメンを。 1162135955.jpg 店主のオススメが塩ということなので塩を頂きました。 相変わらずの個性的なスープで、独特の風味が感じられます。 (ちなみに塩ラーメンのスープはヤドカリ丸ごとだと黒ずんでしまう為、尻尾を切り落として使っているそうです…それでも色は濃いですけれどもね) しかしその風味も食べ進めていくうちに、さほど気にならなくなります。なので、この塩がいちばん食べやすいメニューでしょうね。 （住所）宮城県仙台市宮城野区岩切字洞ノ口98-1 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　灯 お会計 塩ラーメン　650円 ついにラーメンも始めたんですね。近々行ってみたいと思います。 -- hiro (2006-10-29 20 19 05) 「仙台の・・・」で住所等載せることは出来ませんがとある...
• 本竈３１
  本竈で1月30，31日の夜限定の黒ごま坦々麺(味噌編)を。 1170186399.jpg う～ん…ちょっと私にはしょっぱすぎです。 山椒が結構効いていますが、香りに関しては悪くはないです。(個人的にはスープによってはもう少し強くても大丈夫そうです) そう、香りだけならです。舌への刺激が結構きついんですよね。 ちなみに今日は店内にはニンニク臭が充満していました。 （住所）宮城郡利府町神谷沢字化粧坂63-2 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　灯 お会計 黒ごま坦々麺(味噌編)　780円 灯さん、相変わらず本竈の限定食べるの早いですね～。私は明日食べに行く予定です。ただしょっぱいというのはやや気になります。（この店は他のメニューも私的にはしょっぱく感じるので）今日食べた人の感想で、明日塩分控えめになることを期待します。...
• 藤家（泉店）２
  食べた日：2010/9/27 『たいやき本舗　藤家　泉店』で「つけめん　ニンニク・ヤサイ」（650円）。 10.9.27%20%93%A1%89%C6%20%82%C2%82%AF%82%DF%82%F1%20%83j%83%93%83j%83N%81E%83%84%83T%83C193%94t%96%DA.JPG 10.9.27%20%93%A1%89%C6%20%82%C2%82%AF%82%DF%82%F1%82%CC%96%EC%8D%D8%82%BD%82%C1%82%D5%82%E8%82%C2%82%AF%8F%60.JPG 10.9.27%20%93%A1%89%C6%20%82%C2%82%AF%82%DF%82%F1%82%CC%8B%C9%91%BE%96%CB.JPG 噂のたい焼き屋さんの二郎系ラーメン。 前回はラーメンの方を食べたので、...
• 麺屋とがし５９
  食べた日：2007/9/10 『麺屋とがし』で「つけ麺 辛め」（700円）を。 07.9.10%20%82%C6%82%AA%82%B5%20%82%C2%82%AF%96%CB%90h%82%DF%20380%94t%96%DA.jpg 久々に香味油（煮干油）のつけ麺をいただこうと思っていましたが、終了したとのことでこれを注文しました。 煮干油をもう一度食べれなかったのは残念ではありますが、他のメニューでも同等かそれ以上の満足度が得られるので、全然問題ありません。 辛めつけ麺は久々でしたが、これも当たり前のように美味しいです。 7～8月に掛けては、まるでつけ麺専門店のように、9割方つけ麺を注文する人たちばかりでしたが、まだまだ残暑は残っていますが、「らー麺」を注文する人も大分増えてきた感じです。 よく考えれば自分も夏場は煮干油らー麺以外は、ずっとつけ麺続きだった...
• 麺屋とがし９５
  食べた日：2008/10/27 『麺屋とがし』で「らー麺　こってりめ」（700円）を。 08.10.27%20%82%C6%82%AA%82%B5%20%82%E7%81%5B%96%CB%82%B1%82%C1%82%C4%82%E8%82%DF%20434%94t%96%DA.jpg 本日より「らー麺」の麺がリニューアルされるということで、早速食べにやってきました。 今まではらー麺とつけ麺は同じ麺を使っていましたが、今回の変更はらー麺のみで、つけ麺は以前と同じ麺とのことです。 新麺！ 08.10.27%20%82%C6%82%AA%82%B5%20%82%E7%81%5B%96%CB%82%CC%95%BD%91%C5%82%BF%90V%96%CB.jpg まず大きな変更点は、麺が平打ちになりました。 今までよりも幅は結構広くなりましたが、厚...
• ラーメン店一覧５
  これまで食べ歩いた店５ 中華料理萬里 海山亭 鶴昇 居酒屋 ひかり 内海そば 及川そばや 中国料理 華園 元祖ニュータンタンメン本舗 陳麻家（仙台駅西口店） 立喰はる 食堂はる２ 味龍〔山形県〕-info味龍［山形県］ 満月〔山形県〕-info満月［山形県］ 三日月軒（東中の口店）〔山形県〕-info三日月軒（東中の口店）［山形県］ つきみち 清水ドライブイン 新中国料理 川香菜房 黄河 三宝亭（仙台泉店）-info三宝亭（仙台泉店） 三宝亭（仙台泉店）２ 泉屋 千代らーめん瑞園-info千代らーめん瑞園 千代らーめん瑞園２ 味よし（築館店）-info味よし築舘店 味よし築舘店２ 味よし築館店３ 味よし築館店４ 味よし築館５ 味よし築館店６ やぶ留 片岡家-info片岡家 けやき らあめん花月嵐（八乙女店） らあめん花月嵐（八乙女店）２ らあめん花月嵐（八乙女店）３ らあめん花月嵐（八乙...
• 麺屋とがし３２
  2006/11/4 『麺屋とがし』で「らー麺 辛め」（650円）を。 06.11.4%20%82%C6%82%AA%82%B5%20%82%E7%81%5B%96%CB%90h%82%DF.jpg 今日のスープはややしょっぱめに感じましたが、許容範囲内。今日も満足な1杯です。 先日食べてきた東京のラーメンにも負けない味です。 住所：仙台市泉区南光台2-14-59　パルネット江波101 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　hiro 教えてください。「辛め」の素は自家製ラー油ですか？ベースとなるラーメンは「あっさりめ」？「こってりめ」ベースの「辛め」はあり？うーん…。とがしに行きたい…。 -- 栗腹 (2006-11-21 19 04 37) （ちょっと長文になりますが、できるだけ詳しく書きます。）とがしでは現...
• つけめん 四代目 けいすけ〔東京都〕
  食べた日：2009/1/20 この日は2泊3日で千葉県の舞浜駅から程近い「ネズミの楽園」へ行ったついでに、首都圏ラーメン食べ歩きをしてきました（笑） 閉園後にしか自由が効かなかったので、深夜営業しているお店を中心に回ってきました。 夜のラーメンツアー（爆）、2日目1軒目は『つけめん　四代目　けいすけ』へ。 %82%C2%82%AF%82%DF%82%F1%8El%91%E3%96%DA%82%AF%82%A2%82%B7%82%AF%20%8AO%91%95.jpg 初代は黒味噌・二代目は海老そば・三代目（閉店）はトマト香油のブイヤベース風と、マルチコンセプトで斬新なラーメンを出し続ける竹田敬介氏の第4のコンセプトは、つけ麺専門店。 20時頃で行列は10人ちょいといった感じ。 後で書きますが、この行列が後々響くことに・・・ 食べたのは「焼きも...
• @wiki全体から「ちばき屋４」で調べる

更新順にページ一覧表示 | 作成順にページ一覧表示 | ページ名順にページ一覧表示 | wiki内検索