拉麺people食べ歩記内検索 / 「なる鴨6」で検索した結果

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  • なる鴨6
    なる鴨で鴨汁つけ麺(中)を。 (並)がいいと言われていたのに、つい真ん中の(中)を選んでしまいました。 でも思ったほど、つけ汁が冷たくなるのが気になりませんでしたね。 味は他のらーめんと比べて甘めです。 そしてせっかくなので残ったつけ汁と具を、ライスにかけて似非鴨肉丼に。(クリック) 汁の甘味と相まって結構美味いです。米がもっと美味しければなお良かったのですが…。 恐らくこれで最後ですが(カレーも食べたかったのですが、もうやっていないっぽい)二・八そばの方も一度くらいは食べに行きたいですね。 (住所)仙台市太白区西の平2-39-24   by 灯 >二・八そばの方も一度くらいは食べに行きたいですね。こっちも確かに気になりますね。やはり鴨南蛮そ...
  • なる鴨
    なる鴨でなる鴨らーめんを。 味的にはコク醤油といった感じですね。コクがたっぷりなのですが鶏に見られるようなクセはありません。 鴨肉のチャーシューは今回は味わいが少し足りないかも。 岩海苔は何故かこのらーめんには結構合います。無くてはならないというわけでもありませんが。 あと、初めて食べたサイドメニューの餃子。 ?cmd=upload act=open pageid=196 file=%E3%81%AA%E3%82%8B%E9%B4%A8%2B%E7%84%BC%E3%81%8D%E9%A4%83%E5%AD%90.JPG アツアツですが、中からでてくるのは野菜の汁ばかりに感じます。そして結構クセが強め。おとなしく鴨肉の丼物でも食べれば良かったかも。 それにしても今回も客は私一人。やはり立地の問題なのかな? (住所)仙台市太白区西の平2-...
  • なる鴨3
    なる鴨で鴨ネギ塩らーめんを。 実はなる鴨で初めて食べたラーメンがこれです。 あの時はコクのある塩らーめんだとしか思いませんでしたが、今食べてみるとこのコクと香りは鴨ならではの物と実感できます。 他のメニューと比べても圧倒的に鴨の旨味が強く感じます。(つけ麺未食ですが) あとサイドの鴨肉みそ丼。 その名の通り鴨肉の肉味噌が乗っています。これはお酒を飲む人にはいいつまみになりそうな肉味噌です。もちろんごはんも進みます。 (住所)仙台市太白区西の平2-39-24   by 灯 食べ納めってやつですね -- 熊ちゃん (2006-02-07 07 04 22) いえいえ…hiroさんオススメのつけ麺がまだ残っております。 -- 灯 (2006-02-0...
  • なる鴨4
    閉店する前にと『なる鴨』で2杯喰い。 1杯目は「鴨支那そば」(700円)を。 ラーメン系は塩が美味しいと評判のこの店ですが、醤油もなかなかです。 醤油の風味で塩よりは分かりづらいですが、鴨ダシのコクが効いていて美味しいです。 具の鴨は、なる鴨らーめんや鴨汁つけ麺の具は焼き鴨ですが、このメニューの鴨は香ばしさを感じなかったので、スープで茹でているような気がします。肉も焼き鴨の時より薄めの肉でした。 住所:仙台市太白区西の平2-39-24   by hiro 名前 ...
  • なる鴨2
    なる鴨で鴨支那そばを。 店側の謳い文句通り、あっさりしていて食べやすかったです。旨味もバッチリ。 ただメンマはちょっと筋っぽくて私には合いません。 あとサイドの鴨玉丼。 ふわふわの卵と鴨肉がいいです。味付けは薄めですが気になるほどではありませんね。 (住所)仙台市太白区西の平2-39-24   by 灯 同じ鴨ダシ醤油でも、『らーめんダイニングZUNDA』の鴨ラーメンよりはるかにいい味出していると思います。閉店するのが惜しい・・・ -- hiro (2006-01-30 10 57 41)
  • なる鴨5
    『なる鴨』で1軒2杯喰い。2杯目は「鴨汁つけ麺 並」(550円)を。 ここはこのメニューが一番好きです。つけ汁の鴨ダシのコクが一番濃く出ています。 このダシの濃さでラーメンスープを作れば、とてつもなく美味しいラーメンになるような気がしますが、おそらくコスト的に無理なのだろう。 本当に美味しいこのメニューですが、つけ汁が少なすぎるという弱点があり、水で締めた麺をつけると、すぐにつけ汁がヌルくなります。 麺の量は3段階ありますが(並が一番少ない)、麺の量が増えてもつけ汁の量が増えないので、尚更つけ汁が足りなくなるので、美味しく食べるのなら並で頼むことをおススメします。 つけ汁の量のことを抜かせば、ホントすばらしい一品です。 やはり閉店するのが惜しい店です・・・ 住所:仙台市太白区西の平2-39-24 ...
  • ラーメン店一覧2
    ...なる鴨4 なる鴨5 なる鴨6 氷点麺の店 松月-info氷点麺の店 松月 氷点麺の店 松月2 山岡家(泉店)-info山岡家 泉店 山岡家 泉店2 山岡家(泉店)3 山岡家(泉店)4 山岡家(泉店)5 山岡家(泉店)6 山岡家(泉店)7 山岡家(泉店)8 山岡家(泉店)9 山岡家(泉店)10 山岡家(泉店)11 山岡家(泉店)12 山岡家(泉店)13 山岡家(泉店)14 山岡家(泉店)15 味のちんちん亭 ミンミン亭 ミンミン亭五十人町店 ミンミン亭五十人町店3 ミンミン亭五十人町店4 麺鶏亭-info麺鶏亭 八千代軒(蒲町店)-info八千代軒 蒲町店 八千代軒蒲町店2 八千代軒(蒲町店)3 芳々亭 麺屋桂-info(閉店)麺屋桂 麺屋桂2 麺屋桂3 麺屋桂4 らーめん蔵-info蔵 らーめん 蔵2 らーめん 蔵3 らーめん 蔵4 らーめん 蔵5 らーめん 蔵6 らーめん 蔵7 み...
  • らーめん 太華
    太華でらーめんAセットを。 いつもなる鴨に行く時に前を通り過ぎているのですが、この日に限ってなる鴨が駐車所に停められない程度に混んでいたので(といっても二台だけ)空くまでのつなぎにと入ってみました。 ラーメンは動物系、コクのあるスープです。正直期待以上でした。 チャーシューも柔らかでなかなかに良いです。近くに来たらまた寄って見ようかなと思いました。 セットの半チャーハン。 味付けは控えめでしたが、悪くはありません。 あと付け合せは福神漬けでした。なんとなく紅生姜なイメージがあるのですが、個人的にはこちらの方が良いです。 (住所)仙台市太白区土手内1-16-5   by 灯
  • 中華仙臺そば2
    2006/5/28 この日が閉店日の『中華仙臺そば』で「みそ太麺らぁめん」(600円)+「煮玉子」(100円)を。 ?cmd=upload act=open pageid=11 file=%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E4%BB%99%E8%87%BA%E3%81%9D%E3%81%B0%2B%E3%81%BF%E3%81%9D%E5%A4%AA%E9%BA%BA%E3%82%89%E3%81%81%E3%82%81%E3%82%93%E7%85%AE%E7%8E%89%E5%AD%90%E3%83%88%E3%83%83%E3%83%94%E3%83%B3%E3%82%B0.jpg 鶏を白濁させているというスープは表面の油は多めではあるが、スープ自体は、そんなにコテコテではなく以外にすっきりした感じ。 麺は『卍』バリの極太麺。関係ないが、卍の店主らしき人もお客で来て...
  • きわみや6
    食べた日:2007/9/29 『きわみや』で新メニューの「鴨つけ麺」(850円)を「尾道太麺」で。(麺は尾道太麺とたまご太麺から選べます) %82%AB%82%ED%82%DD%82%E2%20%8AO%91%95.jpg 07.9.29%20%82%AB%82%ED%82%DD%82%E2%20%8A%9B%82%C2%82%AF%96%CB%94%F6%93%B9%91%BE%96%CB%20407%94t%96%DA.jpg つけ汁は鴨肉のダシが効いたあっさり醤油味。ラーメン屋的な味ではなく、そばやうどん屋さんで出てくる鴨汁の味に近いです。 つけ汁内には炙り鴨肉・焼きネギ・茹でキャベツ・白髪ネギ。 麺は加水低めの角張った太麺。以前食べた「つけ麺(現 豚骨つけ麺)」の時と同様、独特な硬い食感の非常に美味しい麺です。 量は普通盛りで260gと結構多め。無料で+130...
  • なると家
    5/5 オープン当初以来の『なると家』で「えびわんたんめん塩」(850円)を。 ?cmd=upload act=open pageid=11 file=%E3%81%AA%E3%82%8B%E3%81%A8%E5%AE%B6%2B%E3%81%88%E3%81%B3%E3%82%8F%E3%82%93%E3%81%9F%E3%82%93%E3%82%81%E3%82%93%E5%A1%A9.jpg 以前来た時は、チャーシューはもち豚使用などなど、うんちくが結構書いてあって気がしましたが、そういうことはほとんど書いてませんでした。能書きより味で勝負といったところでしょうか。 スープは魚介(特に貝系)の風味が中心のかなり繊細な味。内モンゴル産のカンスイ使用という細麺もかなり繊細な感じ。 具はチャーシュー2枚(恐らくモモ)・えびわんたん3個・味玉半分・ナルト・メンマ・水菜。 特...
  • 天狗らあめん
    開店以来三度目となる天狗らあめんへ。 食べたのはみそらあめん。 お値段はちょっと高めですが(800円)野菜たっぷり具沢山と言う事で妥協すべきでしょうか。 めんは中太ストレート、もっちりしています。 スープは辛みそを混ぜて食べるタイプですが、素のままで既に辛みそ状態です。 あと、ラードが多めにかけられているのでスープはアツアツ。私には厳しい熱さでした。 ですが寒くなればなるほど、こういうラーメンをハフハフいいながら食べたくなるんですよねぇ。 (住所)仙台市泉区高森1-1-234 by 灯
  • くろく149
    食べた日:2008/1/11 『くろく』で3杯食いの3杯目、「純・黒 にんにく入り」(500円)を。 08.1.11%20%8F%83%81E%8D%95%2020%94t%96%DA.jpg 1月15日から、白と黒がリニューアルされるということで、現在の味の食べ納めでいただきました。 今更かよ!って感じですが(笑)、今回この黒が本当に美味しいということを確信できました。 “直感的美味しさ”ではなく、“考えて感じる美味しさ”だと思うので、この意見に否定的な人も多いかもしれませんが、私はこのラーメンの“完成度”の高さを非常に評価しています。 醤油を強く効かせたスープ・その醤油の香ばしさを更に際立てる多めの香味油・途中から顔を出す柚子の風味・スープとの相性が見事としか言いようがない硬めのツルツル太麺・麺同様スープと相性抜群の刻みネギと、全てがお互いの為に欠かせない...
  • 立喰はる
    食堂はる2006/9/30 立ち食い食堂という情報でしたが、今は立ち食いは出来ません。 中は普通の食堂の店構えです。 鶏がベースのような気がしますが、自分には判別不明。 甘めでしょっめですが、どちらも気になるほどではありません。 スープまで完食する人にはわかりませんが・・・・・。 注文したのはチャーシュー麺650円。 このチャーシューがすごい。 分厚くて大きくて、それが4枚ほどトッピング。 一度は試して、ということを言いたくなる1杯です。 住所 宮城県大崎市古川新田字上宿32-2 電話 0229-26-2307 営業時間 ~午後6時ぐらいまで 定休日 毎週木曜日 駐車場 店横に1台、2~3軒隣に専用駐車場有り                 by JIJI 132杯 ...

  • 柏(田尻)2006/7/16 道路沿いの看板にラーメンと割烹。なんか期待しちゃって入ってみることにしました。 ここは、靴を脱いで入るようになっています。 夜は居酒屋というか小料理屋というか、看板通りの割烹になるからなんでしょう。 ラーメン500円を。 前回、近くの安一で食べたときわかめが入っていたので、もしやと思い聞いてみました。 やっぱり入っているとのこと。当然除いていただきました。 鶏出汁きいた好みにマッチした1杯です。 他にもあっさりとんこつとか気になるメニューがあるのでまたいってみようかと思います。 住所 宮城県大崎市田尻沼部字富岡25-11 電話 0229-39-2833                 by JIJI104杯 ...
  • 深川食堂2
    塩釜遠征1店目の『深川食堂』で「ラーメン」(400円)を。 油もあまり浮いていないあっさりとした醤油ラーメンです。 スープは結構甘めですが、それがこの店の特徴であるような気がします。私はこの味は好きですね。 自家製の若干平打ちのちぢれ麺は、少し軟めではありますが、硬めが好きな私でも美味しくいただけました。この甘めのスープには少し軟めの麺の方が合うようです。 麺の量も他店の1.5玉分くらい入ってます。大盛りだとどのくらい盛りになるのか気になる・・・ 値段も400円と安く、量も多いし、味もよい。近場だったら結構通いつめそうな店です。 ついでに連れの食べた「もやしラーメン」はもやしの塩あんかけのラーメンですが、ラーメンにあんかけがかかっているというより、あんかけの中に麺が入っている感じでしたね。 住所:塩竈市港町1-1-5 ...
  • 梅乃家〔千葉県〕
    食べた日:2011/9/23 この日はラー友と日帰り弾丸ツアーで、千葉県のご当地ラーメン食べ歩きに行ってきました! 2軒目は、こちらも知る人ぞ知る千葉のご当地ラーメン「勝浦式タンタンメン」の元祖である『江ざわ』に16時半頃行ったんですが、本来は19時までやっているはずが、売り切れ終了の貼り紙(涙) 11.9.23%20%8D%5D%82%B4%82%ED%91%81%82%B6%82%DC%82%A2%82%BE%82%C1%82%BD.JPG 11.9.23%20%8D%5D%82%B4%82%ED%20%8AO%91%95.JPG メチャメチャ迷いながら苦労して行ったので、かな~りガックリ・・・orz 何とか気持ちを奮い立たせ、3軒目に予定していた『梅乃家』へ! %94~%94T%89%C6%20%8AO%91%95.JPG 千葉で...
  • 麺屋久兵衛16
    食べた日:2008/9/20 『麺屋久兵衛』で「らーめん 大盛」(700円)を。 08.9.20%20%8Bv%95%BA%89q%20%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%91%E5%90%B7%20376%94t%96%DA.jpg 最近、ここに行こうかな?と思う日がいつも定休日の火曜日で、なかなか行けずにいましたが、本日を逃すと、また数日は行けない感じだったので、ラーメン休暇の予定を返上し来店です(笑) “魚粉入り”ではないデフォのらーめんはおよそ半年ぶり。 丁寧な作りを感じ取れる豚骨魚介スープは、ガッツリ系でなく、バランスを意識したライトな仕上がり。 俗に言う「青葉インスパイア系」に属するスープですが、このお店のスープは動物系・魚介系だけでなく、野菜類の旨味も感じ取れるスープです。 中太のストレート麺は、以前にも増してツルツル感が向...
  • 番丁ラーメン(名掛丁店)
    食べた日:2009/2/10 初来店の『番丁ラーメン 名掛丁店』へ。 %94%D4%92%9A%83%89%81%5B%83%81%83%93%96%BC%8A%7C%92%9A%93X%20%8AO%91%95.jpg ラー友との飲み会の〆ラーでいただいてきました。 番丁ラーメンは閉店した折立店では食べたことがありますが、この店舗は初めてです。 食べたのは、もちろん「番丁ラーメン」(730円)。 09.2.10%20%94%D4%92%9A%83%89%81%5B%83%81%83%93%96%BC%8A%7C%92%9A%93X%20%94%D4%92%9A%83%89%81%5B%83%81%83%93%2051%94t%96%DA.jpg 09.2.10%20%94%D4%92%9A%83%89%81%5B%83%81%83%93%96%BC...
  • 長町ラーメン9
    食べた日:2012/2/14 『長町ラーメン』で「長町ラーメン煮玉子入り」(650円)を。 12.2.14%20%92%B7%92%AC%83%89%81%5B%83%81%83%93%81%40%92%B7%92%AC%83%89%81%5B%83%81%83%93%8E%CF%8B%CA%8Eq%93%FC%82%E8%2023%94t%96%DA.JPG 12.2.14%20%92%B7%92%AC%83%89%81%5B%83%81%83%93%81%40%92%B7%92%AC%83%89%81%5B%83%81%83%93%8E%CF%8B%CA%8Eq%93%FC%82%E8%82%CC%92%E1%89%C1%90%85%8D%D7%96%CB.JPG ふとした時にムショウに食べたくなる、こちらの醤油ラーメン。 あっさりの醤油スープは、昔ながら...
  • 麺屋久兵衛45
    食べた日:2009/5/6 『麺屋久兵衛』で「半熟味玉味噌らーめん 大盛」(850円)を。 09.5.6%20%8Bv%95%BA%89q%20%94%BC%8Fn%96%A1%8B%CA%96%A1%91X%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%91%E5%90%B7%20141%94t%96%DA.jpg 09.5.6%20%8Bv%95%BA%89q%20%94%BC%8Fn%96%A1%8B%CA%96%A1%91X%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%91%E5%90%B7%20%82%CC%92%86%91%BE%96%CB.jpg ここの魚介系味噌は、たまにムショウに食べたくなります(爆) スープは刻みニンニクの風味が結構効いていますが、豚骨魚介であるベーススープの味もしっかりと感じられます。 プチッと歯切れのよい麺は、元...
  • 山東神〔福島県〕2
    食べた日:2008/11/13 福島遠征3軒目は『麺家 山東神』で「醤油らーめん」(650円)。 08.11.13%20%8ER%93%8C%90_%20%8F%DD%96%FB%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%20455%94t%96%DA.jpg このお店に来るのは、およそ2年ぶり。 1軒目で行った『山岸家』と統合するということで、こちらも現在の味は最後になるかもしれないと思い食べに来ました。 山岸家は香味油を使わず、寸胴の表面に浮かんだ鶏油を加えますが、こちらは香味油を使用しているようで、この醤油らーめんには魚の香味油を浮かべている感じです。 スープそのものは、あっさりかつ旨味を感じる素晴らしいものですが、その香味油が油臭く、スープの味を邪魔していたのが少々残念でした。 中太ちぢれ麺と絶品チャーシュー! 08.11.13%...
  • くいしんぼう
    くいしんぼう2005/12/30 行こうと思っていたところが休みだったので、今日はとびこみで食べ歩き。 1軒目は支那そばという看板につられてくいしんぼうへ。 12時前だからか誰もお客さんはいませんでした。自動ドアもスイッチ入っていないし。 カウンターしかないお店です。 麺は細麺のちぢれ。スープは最初だけ感じる程度ですが魚出汁がほんのり香って、あっさり系の支那そばらしさが出ています。 誰でも支那そばとして安心して食べられると思われるおいしい1杯でした。 支那そば 530円 住所 宮城県石巻市中央2丁目1-16 電話 0225-96-4817 by JIJI 石巻の中心部って結構知られざるお店が多いのですよね…今度自分も開拓してみよう。 -- 灯...
  • 本竈25
    本竈でマーユ豚骨ラーメンを。 1166735545.jpg 最近よくやる短期の限定メニュー。今回はわりと余裕を持った告知期間があったせいか、結構出ていたっぽいですね。 味の方は…マー油は思ったよりアブラアブラしていない感じです。もっと黒ーい油が乗っかっているようなのかと思いましたが。 見た目の量の割には香りが良く出ていました。逆にその香りにスープが負けちゃっている気すらしましたが。 良くも悪くもマー油が存在感が大きく感じましたね。あと最後の方になるとスープがちょっとしょっぱく感じるようになって来ました。 あと同じく限定でレギュラー候補の黒ごま杏仁を。 1166735524.jpg そもそもの杏仁に黒胡麻が入っているのかと思えば、ソースとして上にかけてあるんですね。 杏仁豆腐はどうも同じものっぽいので、なるほどこれなら手間も大してかからないのでレギュラーメ...
  • くろく195
    食べた日:2008/5/30 『くろく』で2杯喰いの2杯目、「純・黒 にんにく入り」(500円)を。 08.5.30%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%8F%83%81E%8D%95%20216%94t%96%DA.jpg 6月3日のリニューアルにより、味も少々変わるということで、今の内にと食べておきました。。。 濃口醤油の香ばしさを、香味油が引き立てる一品ですが、無料トッピングのにんにくを加えると、更に醤油の香ばしさが引き立ちます。 にんにくは醤油漬けされているせいか、非常にスープに馴染んで、違和感なくインパクトを与えてくれます。 このにんにくのインパクトが加わったスープと、硬めの極太麺との組み合わせは、まさに“パワフル”です。 リニューアルにより、レギュラーメニューがどう変化するか気になるところですが、夏メニューが3品も出るそうで、そ...
  • 一風堂18
    食べた日:2007/12/20 『一風堂』で「赤丸新味」(750円)を。 07.12.20%20%88%EA%95%97%93%B0%20%90%D4%8A%DB%90V%96%A1%20545%94t%96%DA.jpg この日はある理由で、朝から家に軟禁状態・・・ヒマだったのでネットを延々見ていることに。。。 その際、相互リンクさせていただいている「ラーメン大好き小○さん」のブログを拝見していたところ、『一風堂』について非常に気になる記事を発見!(詳しくはリンク参照) すでに今年のラーメン食べ歩き計画(もうすでにどの日にどこで食べるか決めているw)に一風堂は入っておらず、今の味は今年いっぱいで食べれなくなるということで、軟禁が解けた(笑)深夜に急遽行ってきました。 マイドですが旨いです。ここは赤丸はホント好きですね。 紅生姜などの卓上トッピングが合う博多...
  • 麺屋とがし83
    食べた日:2008/6/28 『麺屋とがし』で「つけ麺 こってりめ」(750円)を。 08.6.28%20%82%C6%82%AA%82%B5%20%82%C2%82%AF%96%CB%82%B1%82%C1%82%C4%82%E8%82%DF%20251%94t%96%DA.jpg 「つけ麺 こってりめ」は、このお店のメニューの中でも、最も大好きなメニュー。 こってりめは、唯一鰹系の油でなく海老油を使っていて、その海老の香ばしさが、味覚・嗅覚を刺激すると、一気にこの味の世界に引き込まれていきます。 しいて言えば、この日は少々しょっぱめで、麺が硬めではありましたが、それでも十分満足の一杯でした。 住所:仙台市泉区南光台2-14-59 パルネット江波101                 by hiro (2008年 251杯目) 久々...
  • 桃大壽
    ジャスコ中山店内の『桃大壽』(トータスと読みます)で「坦々麺」(945円)を。 今まで食べてきた坦々麺との大きな違いは上にのっている挽肉が豚ではなく牛肉だという点。 最初スープを飲んだ感じは、ちょっと薄めでコクに欠ける感じがしたが、牛挽肉を絡めながら食べると牛の強烈なコクで丁度いい感じになる。作り手も牛挽肉のコクを計算して、スープを薄めにしているのだろう。 麺は細麺。ちょっと軟めでした。 後、具のチンゲン菜が大量に入っていました。食べても食べてもなくならない。一房分入っているような気がします。 何よりもビックリしたのは、ジャスコ内のお店だから、そんなに高級な店はないだろうと思って入ったが、店内は予想以上に高級な雰囲気のお店でした。(だから値段もちょっと高めなのだろう) 最初から最後まで、店内は私一人だったので、その高級な雰囲気から、かなりプレッシャーを感じました...
  • 清華
    本当はどこにも行かず家でお昼を食べる予定でしたが、普段休日家にいないもんだから何も食べるものがないんですよ・・・ と言うことで近場で名店と言えば清華ですね いろは行って特製に乗っかってる揚げた肉が食いたかったので決定 中華そばにうすい豚ロースの揚げ肉が載っていてあっさりでお奨めです ここは県内のテレビ局やラジオでも良く取材されるお店です。 お昼時は席は満席です 最近店内の内装を新しくしたようです 他にお薦めは味噌ラーメンにカツ丼セット(中華そばがセット)・タンメン・あんかけ焼きそばetc スタミナラーメン 730円 住所 栗原市金成沢辺木戸口59-1 電話 0228-42-1250 営業時間 11 00~14 00、15 30~18 00(閉店時間は日により異なる) 定休日 月曜 日曜の時もあり 駐車場 有 ...
  • 麺や鉄の介
    麺や鉄の介2006/3/7 今日は古川に用事があって仕事休みでした。 二人でいったんですが、連れはラーメンがあまり好きではありません。 ということで、ラーメン以外もある「麺や鉄の介」に。 和食ファミレスの鉄兵衛が経営していると思われます。同一敷地内で、鉄兵衛の名前の入ったふきんがありました。 自分はラーメンセット630円にビックリチャーシュー2枚付き。1枚60円。 連れは五目あんかけ焼きそば。 ラーメンは肉系のスープのようです。結構いい感じのスープです。 好み的にはいいですね。ちょっとぬるかったのは惜しいところです。 あんなチャーシューならぬるくもなるか。 チャーシューも含めて全体的に味付けは濃いです。 チャーハンも連れの焼きそばも。 ラーメンはまた行きたくなる味ではあります。ただし、普通のラーメンがいいです。 ...
  • 海味家55
    食べた日:2012/6/22 『海味家』で「塩らーめん」(700円)を。 12.6.22%20%8AC%96%A1%89%C6%20%89%96%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%2096%94t%96%DA.JPG 12.6.22%20%8AC%96%A1%89%C6%20%89%96%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%82%CC%83N%83%8D%83%8C%83%89%93%FC%82%E8%92%86%8D%D7%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%96%CB.JPG いつもは大概裏メニューを頼むのですが、恐らく開業絡みで当分ここにも来れなくなると思い、看板メニューの塩らーめんを久々いただきました♪ スープはあっさりタイプですが、貝類・甲殻類・節のダシがギュギュっと詰まっていて、この上ないくらい旨味たっぷり! ...
  • morisoba nicro8
    食べた日:2010/7/23 別館ネタです。。。 『morisoba nicro(もりそば にくろ)』で「ぶっかけ蕎麦 L」(300円)を。 10.7.23%20nicro%20%82%D4%82%C1%82%A9%82%AF%82%BB%82%CE%20L.JPG 10.7.23%20nicro%20%82%D4%82%C1%82%A9%82%AF%82%BB%82%CE%82%CCL%90%B7%82%E8.JPG 8月3日より蕎麦屋からつけ麺屋へ大幅リニューアルするnicroですが、今までお客への感謝を込めたサービスで、ぶっかけ蕎麦が普段500円のところ、300円で提供されるということで、蕎麦屋のnicro食べ納めも兼ねてやってきました。 ぶっかけ蕎麦はその名の通り、水で締めた冷たい蕎麦に、上から冷たいつゆをぶっかけた物。 元々このお店は一般的...
  • ラーメン☆ビリー6
    食べた日:2010/3/18 『ラーメン☆ビリー』で「カラシビつけめん」(800円)を。 10.3.18%20%83r%83%8A%81%5B%20%83J%83%89%83V%83r%82%C2%82%AF%82%DF%82%F1%2076%94t%96%DA.jpg 10.3.18%20%83r%83%8A%81%5B%20%83J%83%89%83V%83r%82%C2%82%AF%82%DF%82%F1%82%CC%96%83%E7%85%83V%83%87%83b%83p%82%C2%82%AF%8F%60.jpg 10.3.18%20%83r%83%8A%81%5B%20%83J%83%89%83V%83r%82%C2%82%AF%82%DF%82%F1%82%CC%95%BD%91%BE%96%CB%82%C6%83p%83T%93%D8.jpg 2...
  • 麺屋とがし102
    食べた日:2008/12/11 『麺屋とがし』で「つけ麺 こってりめ」(750円)を。 08.12.11%20%82%C6%82%AA%82%B5%20%82%C2%82%AF%96%CB%82%B1%82%C1%82%C4%82%E8%82%DF%20492%94t%96%DA.jpg 08.12.11%20%82%C6%82%AA%82%B5%20%82%C2%82%AF%96%CB%82%CC%8B%8C%96%CB%90H%82%D7%94%5B%82%DF.jpg 月に2,3回は食べて来ているお店ですが、最近は限定や「ら~麺」続きで、およそ2ヶ月ぶりのつけ麺です。 やっぱ旨いですね~。これしか言うことがありません(笑) 特に海老の香ばしさ香る「つけ麺 こってりめ」は、非の付け所がありません。 首都圏の人気つけ麺店などと比べ、“ガッツリ感”は少ない...
  • くろく357
    食べた日:2012/2/21 『くろく』で「味噌らーめん」(750円)を。 12.2.21%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%96%A1%91X%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%2030%94t%96%DA.JPG 12.2.21%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%96%A1%91X%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%82%CC%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%91%BE%96%CB.JPG じんわり旨い「醤油らーめん」も食べたいところですが、冬場はどうしても味噌に心が流れてしまいます(笑) 玄米を使って粘度を出した、高粘度かつクドさのないスープは、玄米のまろやかさと、花椒やブラックペッパーのスパイシーが相まって、非常にメリハリのあるクセになる味わい! 味噌の風味が生きているところも好...
  • ニラ南蛮宝介佐沼店
    ちゃぐちゃぐ宝介迫2005/12/7 スープまで完食しなくなったらラーメン一杯ではやっぱり足りません。 ということで、ちゃぐちゃぐ宝介迫店へ。 食したのは看板メニューのニラ南蛮ラーメン。 スープを一口。あれ?なんだろう。ほんのり香るとんこつのニオイ。 ニラ南蛮ラーメンってとんこつなんだ。 ん?ニラ南蛮ってどこに入っているんだろう。 自分の中では単なる醤油とんこつなんだけど。。。。 でも、とんこつが苦手な自分でもおいしくいただけました。 それにしても醤油ラーメンは好みでなかったのに。 やっぱスープがとんこつ系と代わっているからなんでしょうね。 ところでニラ南蛮はどこに? まさか、付け合わせで出てくるのを入れてはじめてニラ南蛮ラーメン? そうだとすれば、だまされた感じもしないわけではないですが、十分においしいのでOKとします。 高菜が最初...
  • 麺屋恵比寿16
    食べた日:2008/1/5 『麺屋恵比寿』で「味噌らーめん 大盛」(600円)を。 08.1.5%20%8Cb%94%E4%8E%F5%20%96%A1%91X%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%91%E5%90%B7%205%94t%96%DA.jpg 味噌は今回で3回目。毎回連食で来るお店なので、味噌は普通盛りでしか食べたことがなかったですが、今回はこの店1軒で終了だったので、初めて大盛りでいただいてみました。 いや~やっぱここの味噌は美味しいです。 何といっても麺に尽きます!強靭な歯ごたえの太ちぢれ麺は、このラーメンの完全なる“主役”です。 ラードが香ばしいクリーミー味噌スープは、あくまでも麺のサポート役です。 この“極麺”が大盛りでも同値段というのは嬉しい限り! そういえば以前乗っていなかったコーンが今回乗っていました。 前々回乗っ...
  • 麺屋とがし32
    2006/11/4 『麺屋とがし』で「らー麺 辛め」(650円)を。 06.11.4%20%82%C6%82%AA%82%B5%20%82%E7%81%5B%96%CB%90h%82%DF.jpg 今日のスープはややしょっぱめに感じましたが、許容範囲内。今日も満足な1杯です。 先日食べてきた東京のラーメンにも負けない味です。 住所:仙台市泉区南光台2-14-59 パルネット江波101                 by hiro 教えてください。「辛め」の素は自家製ラー油ですか?ベースとなるラーメンは「あっさりめ」?「こってりめ」ベースの「辛め」はあり?うーん…。とがしに行きたい…。 -- 栗腹 (2006-11-21 19 04 37) (ちょっと長文になりますが、できるだけ詳しく書きます。)とがしでは現...
  • 麺屋とがし15
    『麺屋とがし』で「らー麺 辛め」(650円)を。 いつもはらー麺とつけ麺交互づつに食べますが、やはり冬になるとらー麺の比率が高くなります。特に辛めは一番身体が温まっていいです。 住所:仙台市泉区南光台2-14-59パルネット江波101   by hiro 名前 コメント
  • くろく268
    食べた日:2009/3/14 『くろく』で3杯喰いの2杯目、「純・黒 にんにく入り」(550円)を。 09.3.14%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%8F%83%81E%8D%95%2096%94t%96%DA.jpg 09.3.14%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%8F%83%81E%8D%95%82%CC%8B%C9%91%BE%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%96%CB.jpg 3月15日をもって、3年間くろくを支えてきたレギュラーメニューの「白」と「黒」が終了するということで、食べ納めにやってきました。 続いては黒を。 黒も白同様、この3年で何度もリニューアルされてきましたが、時代や土地柄に合わせて大きく変化してきた印象の白に対し、こちらはオープン時の時から軸はブラさず、店主のエゴを突き通し続けてきたと...
  • 清華9
    1番人気のスタミナラーメンを あっさりスープにパイコーらしき豚ロースの唐揚げ入り ボリューム満点です 2006-12-16 184杯目 スタミナラーメン 730円 住所 栗原市金成沢辺木戸口59-1 電話 0228-42-1250 営業時間 11 00~14 00 15 30~18 00(閉店時間は日により異なる) 定休日 月曜 日曜の時もあり  駐車場 有                                by 熊ちゃん 名前 コメント
  • 赤城亭3
    あっさり甘めのスープが絶妙な美味さを出しています バラ肉のチャーシューもさっぱりしていて美味しいです たまにむしょうに食べたくなる味です 2006/8/25 127杯目 中華そば 450円 住所 登米市石越町南郷字西門沖5 TEL 0228-34-2540 営業時間 11 00~19 00頃 定休日 第1・3木曜日 駐車場 有 by 熊ちゃん 名前 コメント
  • 清華8
    すっきりした塩ダシスープもなかなか良いですね 野菜がシャキシャキして美味しいです 2006-10-18 153杯目 五目中華 680円 住所 栗原市金成沢辺木戸口59-1 電話 0228-42-1250 営業時間 11 00~14 00 15 30~18 00(閉店時間は日により異なる) 定休日 月曜 日曜の時もあり  駐車場 有                                by 熊ちゃん 名前 コメント
  • くろく338
    食べた日:2010/10/25 『くろく』で、2nd限定の「汁なしキーマカレー」(750円)を。 10.10.25%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%8F%60%82%C8%82%B5%83L%81%5B%83%7D%83J%83%8C%81%5B%20211%94t%96%DA.JPG 10.10.25%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%8F%60%82%C8%82%B5%83L%81%5B%83%7D%83J%83%8C%81%5B%82%CC%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%91%BE%96%CB.JPG この日は祝日である月曜日に不定期で営業される『quroku-2nd-』の営業日。 2nd営業に来るのは、かなり久々なだなぁと思ったら、去年の12月以来でした、、、 今回の2nd営業はレギュラーでも出されてい...
  • 志乃ぶ
    ここは、量がすごい。 普通は1玉150g程度だと聞きますが、ここ志乃ぶは200g。 1人前のラーメンにはそれが2玉。 食べ終わる頃になると、スープも麺も追加無料だとのこと。 博多ラーメンは替え玉って聞いたことあるけど。 スープも麺も追加自由ってほとんど食べ放題の世界。 味も鰹だしがきいていてこれが旨い。 自家製の漬け物もどんぶりか大皿ににドンと出てくる。 これも、無料食べ放題。 あと、不思議なのが、平日の昼に食べに行くんだけど、奥の座敷に必ず人がいて酒を飲んでいる。 店主もたまにそっちに行って一緒に飲んでいることもある。 というか、ほとんど酒を飲みながらの商売のようである。 厨房でたばこは吸うは、麺を茹でる釜のお湯はなかなか換えないので、黄色い色はしているはで、ほかの店だったら間違いなく評判が悪くなるであろうと思うんだけど、ここの店主の人柄とラーメンの味が客をよんで...
  • おもと5
    食べた日:2008/10/31 『おもと』で「節とんらぁ麺」(730円)を。 08.10.31%20%82%A8%82%E0%82%C6%20%90%DF%82%C6%82%F1%82%E7%82%9F%96%CB%20439%94t%96%DA.jpg 08.10.31%20%82%A8%82%E0%82%C6%20%90%DF%82%C6%82%F1%82%E7%82%9F%96%CB%82%CC%91%BE%96%CB.jpg 最初は1ヶ月ほど前に期間限定で出していると聞いていた「辛とんらぁ麺」を食べようと思っていましたが、期間終了したようで売り切れ表示・・・orz ということで、オープン初日に食べた「節とんらぁ麺」を再度食べてみました。 パッと見は以前とほぼ同じですが、スープの動物系の濃度がかなり上がった感じ。 写真で見比べても、以前より白濁してい...
  • 清華7
    見た目はとてもシンプルです 味もほんのり酸味の効いた醤油ダレです。 さっぱりしていて美味しいです。 2006/08/17 123杯目 冷やし中華 680円 住所 栗原市金成沢辺木戸口59-1 電話 0228-42-1250 営業時間 11 00~14 00 15 30~18 00(閉店時間は日により異なる) 定休日 月曜 日曜の時もあり  駐車場 有                                by 熊ちゃん 名前 コメント
  • 清華10
    あまみのあるやわらかいカツ丼にラーメンミニをセットにしたセットもので普通のカツ丼より小振りです。 非常に好きな組み合わせの一つです 2006-12-30 189杯目 カツ丼セット 830円 住所 栗原市金成沢辺木戸口59-1 電話 0228-42-1250 営業時間 11 00~14 00 15 30~18 00(閉店時間は日により異なる) 定休日 月曜 日曜の時もあり  駐車場 有 by 熊ちゃん 名前 コメント
  • かえん
    夏季限定であろう『黒ごま担冷』を食べにかえんへ。 う~ん…こんなんだったか?黒胡麻ペーストのせいで、麺がべっとりとなるのは分かっていましたが、こんなにも具が絡まないほどではなかった気がしたのですが…。 残った野菜をまとめて食べたら、やたら口の中が青臭くなりました。 (住所)仙台市宮城野区燕沢2-16-3 by 灯
  • 海味家3
    『海味家』で「味噌らーめん」(700円)を。 魚介が効いた、味噌としてはあっさり系の部類の味噌ラーメンです。。 豆板醤を効かせた、若干辛めに仕上げてあるスープですが、海味家の特徴である、蟹・貝類の旨みは失われてません。 3月から定休日が、月曜日から日曜日に変更になるそうです。 住所:仙台市青葉区中江2丁目5-10          by hiro 名前 コメント
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