拉麺people食べ歩記内検索 / 「みそ壱」で検索した結果

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  • みそ壱2
    小牛田のみそ壱で、からしみそラーメンを親子丼セットにて。 やはり寒い時には、こういうのが体が暖まって良いですね。 久々にみそ壱のラーメンを食べたので、思っていたよりも美味しく感じました。 ちなみにこのラーメンは基本のみそ壱ラーメンに、豆板醤等を足しているようです。 ミニ親子丼も量もそれなりですし、結構美味しいです。 あと、本日みそ壱デーのためトッピングサービスで、メンマをプラスしました。 (住所)遠田郡美里町関根字堤筒79   by 灯 お会計 からしみそラーメン親子丼セット 860円 みそ壱は鶏肉も卵もいい物を使っているようなので、親子丼も気になりますね。でも、ここに行くとついサイドメニューは石焼チャーハンを頼んでしまう・・・-- hiro (2...
  • みそ壱
    久々にみそ壱で黒みそラーメンを。 初期に食べた時よりマー油がずっと多いです。この位無いと黒みそラーメンとはいえませんよね。見た目がアレですが、結構食べやすい味です。 そうそう、この日はみそ壱デーだったのでメンマトッピングをサービスしてもらいました。 (住所)遠田郡美里町関根字堤筒79 by 灯 お会計 黒みそラーメン 630円
  • みそ壱4
    ...01.jpg みそ壱のラーメンの中では黒みそが私には一番合います ニンニクチップがスープの味を引き立てます マー油が入ってるから黒みそなんです だからと言ってこってりせずどちらかと言えばあっさりかな 2006/07/30 113杯目 黒みそラーメン 630円 住所遠田郡美里町関根字堤筒79 TEL 0229-34-3631 営業時間 11 00~22 00 定休日 無休 駐車場 有                  by 熊ちゃん 名前 コメント
  • みそ壱3
    久々にみそ壱へ 今回は黒みそに挑戦です ギョウザは私好みのジューシーさが美味しいです 石焼きチャーハンはさすが熱々で食べるのが大変です 小皿に分けても熱い熱い 黒みそラーメンにはマー油がたっぷり入ってるので本当に真っ黒です イカスミ入りなら食べることはなかったと思います 今までは普通の味噌やチャーシューに高梨バターなどを入れて食べていたのですが この黒味噌の方が私的には好きですニンニクチップも良い感じです 今回肝心なラーメンの写真を取り忘れてしまいましたので灯さんのをお借りしました しかしカウンターでこの3点を頼むのはさすがに場所を取って大変です 周りに遠慮気味にしなくてはいけない(笑) さすがに石焼きチャーハンは全部食べれませんでした・・・ 2006/04/09 51杯目 黒みそラーメン 630円 石焼きチ...
  • みそ壱5
    久々に小牛田のみそ壱へ。 1172974023.jpg 1172974010.jpg 食べたのは私が野菜みそラーメン(チャーシュートッピング)と弟が石焼チャーハンセット。 ラーメンはちょっと脂っぽいですが、久しぶりに食べると美味しいです。 あとスープがアツアツなせいもあってか麺が少し疲れ気味…グッタリしています。 石焼チャーハンは、以前私が食べた時も思ったのですが味が薄めのようです。 あとサイドのにんにくギョーザ。 1172974166.jpg ノーマルの餃子はにんにく不使用なのでその分多めと言う事なのか、結構強くにんにくが効いています。 最初に口に入れた時はさほどではありませんが、咀嚼するうちにどんどんにんにくの味と香りが口の中に広がっていきます。 これは好きな人でないとツライ量です。 (住所)遠田郡美里町関根字堤筒79 ...
  • みそ壱(原町店)
    食べた日:2007/9/3 初来店の『みそ壱 原町店』で「黒みそラーメン」(630円)を。 %82%DD%82%BB%88%EB%8C%B4%92%AC%20%8AO%91%95.jpg 07.9.3%20%82%DD%82%BB%88%EB%8C%B4%92%AC%20%8D%95%82%DD%82%BB%83%89%81%5B%83%81%83%93%20370%94t%96%DA.jpg 家から遠い小牛田店(現美里町)は数回行ったことがありますが、何故か近いこちらの店舗は今回が初めてです。 まろやかな味噌スープに、表面には真っ黒いマー油とスライス揚げニンニクがたっぷり。 マー油自体は苦味はほとんどなく、香りとこってり感だけを補強。どっちかというと揚げニンニクで苦味と香ばしさをプラスしています。 麺は中太。ちょうどよい茹で加減でいい歯ごたえ。具は大きい肩ロー...
  • ラーメン店一覧
    ...85 麺屋三味86 みそ壱-infoみそ壱 みそ壱みそ壱みそ壱みそ壱5 大森や-info(閉店)大森や 香味麺房 木村屋-info(閉店)木村屋 香味麺房 木村屋 香味麺房木村屋(ネギ味噌) 香味麺房 木村屋3 香味麺房 木村屋4 香味麺房 木村屋5 香味麺房 木村屋6 香味麺房 木村屋7 香味麺房木村屋8 味噌蔵 麺次郎-info味噌蔵 麺次郎 味噌蔵 麺次郎2 中華楼(本店)-info中華楼本店 中華楼本店(2) 中華楼本店3 中華楼本店4 中華楼(本店)5 萬福屋-info萬福屋 いっぽ亭-infoいっぽ亭 いっぽ亭2 いっぽ亭3 いっぽ亭4 花亭-info(閉店)花亭 花亭2 花亭3 大漁横丁-info大漁横丁 大漁横丁2 はぜ家-infoはぜ屋 はぜ屋2 更科本店-info更科本店(塩竃) 木村食堂-info木村食堂 木村食堂 餃子ラーメン 木村食堂3 たかの...
  • 味噌っこ北国らーめん
    本当はみそ壱に行こうと4号線を走っていたら元宮城スバル築館店の跡地に見慣れないラーメン屋がオープンしていたので急遽行ってみました 店内はほぼ満席です まずは券売機で食券を買います、ただしオープン直後と言うことで一部しか販売されていません さてカウンターに案内されスタッフの対応などを見ているとかなりてんやわんやしていました。 どの席に何を持って行ったのか持って行くのはどれだとかずいぶん混乱してます スタッフの人数は結構居るんですがね 私に持ってきたギョウザも多分誰かのと間違えて先に持ってきたと思われます その後しばしらーめんが来ません そうしてるとではこれをこちらに先に出してとか かなり混雑してるので大変そうです 券売機がもしかして逆に仇になってそうです さてらーめんの味ですがほんのわずかですが魚出汁のような味がします でも想像以...
  • らーめん厨房たけや
    ... 味はみそ壱の系統に近い気がします。(こちらの方がキレのあるスープだとは思いますが) 概ね、美味しくいただけましたが、具の野菜は一般的にはスープと味噌ダレを混ぜたものを絡めて熱を通し、それから汁だけ丼に戻し麺を入れ、最後に野菜を乗せると言う形が多いのですが、此処では味噌ダレと混ぜる前のスープのみでそれをし、そのスープで味噌を溶かしていました。なので野菜が水っぽかったです。 なので食べる前に、一度丼のスープに絡めてから食べたほうが良い気がします。 兎に角、美味い味噌ラーメンが食べられるお店が、また一軒増えたのは間違いないかと思います。 (住所)登米市迫町佐沼字中江5-6-6 by 灯 お会計 味噌らーめん 730円 スープは特性のほうを使っているという...
  • ラーメン店一覧7
    ...最上-info最上 みそ壱(原町店)-infoみそ壱(原町店) 伊藤[秋田県]-info伊藤[秋田県] 伊藤〔秋田県〕2 名代 三角そばや(本店)[秋田県]-info名代 三角そばや(本店)[秋田県] 長寿軒(本店)[秋田県]-info長寿軒(本店)[秋田県] 麺屋誠和-info麺屋誠和 麺屋誠和2 麺屋誠和3 麺屋誠和4 麺屋誠和5 麺屋誠和6 麺屋誠和7 麺屋誠和8 麺屋誠和9 麺屋誠和10 麺屋誠和11 麺屋誠和12 麺屋誠和13 麺屋誠和14 麺屋誠和15 麺屋誠和16 麺屋誠和17 麺屋誠和18 麺屋誠和19 麺屋誠和20 麺屋誠和21 麺屋誠和22 麺屋誠和23 麺屋誠和24 麺屋誠和25 麺屋誠和26 麺屋誠和27 麺屋誠和28 麺屋誠和29 麺屋誠和30 麺屋誠和31 麺屋誠和32 麺屋誠和33 麺屋誠和34 麺屋誠和35 麺屋誠和36 麺屋誠和37 麺屋誠和38 麺...
  • みそ源
    みそ源2006/1/2 今日は娘と嫁を連れて映画に行ってきました。ハリーポッターを見たんですが、自分としては1話が一番よかった。 何とかキャンペーンをやっていて、抽選があったんですがA賞が当たり無料券をもらってきました。またいかなけりゃ。 その帰りに寄ったのがみそ源。さすがに正月です。2時近いというのに混んでいました。 食したのはやっぱり醤油ラーメン。おまけで味玉トッピング。 ワイルドな鶏ガラスープのラーメンでした。好きですねこういうラーメン。 麺は細麺でちぢれの無添加自家製だそうです。太麺も選べます。 ちなみにデフォルトは、当たり前といえば当たり前ですが、醤油が細麺で味噌が太麺とのこと。 味玉は固ゆで、メンマはちょっと柔らかめですが好み的にはOK。チャーシューも柔らかくてこれも気に入りました。 娘たちは石焼きチャーハン。これも旨そうでし...
  • みそ膳
    本当は高清水のいろは食堂に行くつもりだったのですが、第1・3日曜日が定休日になってまして、みそ膳へ 新作と言うことでカレー豚骨味噌らーめんと餃子をチョイス しかしカレー豚骨味噌とは一体どんな味になるのか気になります しかしカレーらーめんとして出されても全く分かりません でも美味しかったです 餃子はジューシーで何か思ったより美味しかったです 付けダレも味噌が混じってる感じがします 味噌にこだわったお店ならではですね まぁしょう油も塩も一応あります 食べた日 2005/11/20 カレー豚骨味噌らーめん650円 餃子 300円 住所 栗原市高清水欠屋敷 営業時間 11 30~21 00 駐車場 有 by 熊ちゃん ...
  • みそや・堂〔物産展〕
    食べた日:2009/1/16 『藤崎仙台店』で、1月16日~21日まで行なわれている「大九州展」に出店している『みそや堂』で「薩州極みみそらーめん」(840円)を。 09.1.16%20%82%DD%82%BB%82%E2%93%B0%93%A1%8D%E8%95%A8%8EY%93W%20%8EF%8FB%8B%C9%82%DD%82%DD%82%BB%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%2023%94t%96%DA.jpg 09.1.16%20%82%DD%82%BB%82%E2%93%B0%93%A1%8D%E8%95%A8%8EY%93W%20%8EF%8FB%8B%C9%82%DD%82%DD%82%BB%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%82%CC%92%86%91%BE%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%96%CB.j...
  • 一風堂(仙台青葉通り店)28
    食べた日:2008/10/31 『一風堂 仙台青葉通り店』で、期間限定&15時以降40食限定の「味噌とんこつ 白みそ 麺多め」(850円)を。 08.10.31%20%88%EA%95%97%93%B0%20%96%A1%91X%82%C6%82%F1%82%B1%82%C2%94%92%82%DD%82%BB%20440%94t%96%DA.jpg 08.10.31%20%88%EA%95%97%93%B0%20%96%A1%91X%82%C6%82%F1%82%B1%82%C2%94%92%82%DD%82%BB%82%CC%92%86%8D%D7%82%BF%82%C0%82%EA%96%CB.jpg 毎年この時期恒例の味噌とんこつです。 前回は赤みそをいただいたので、今回は白みそを。 ほんのり苦味を感じるビターな味わいの赤みそに対し、こちらは甘味のあ...
  • 味噌工房 麺助12
    麺助で麺助全部のせ(みそ)を。 コーン、バター、味たま、辛みそ、青のり、すりゴマ、しらがねぎ、チャーシューがみそラーメンに乗っかります。別皿のネギが多すぎて乗せきれないので、結局食べては足しを繰り返しながら食べました。 スープはノーマル、バター、辛みそで三つの味が楽しめます。 辛みそは全部入れると、味が完全に別物になるので注意が必要ですね。でもこれって醤油に合うのかなぁ? 白髪ネギは量がかなり多いです。ネギ味噌に乗っているものの1.5倍以上ありそう。 青海苔はそんなに塩っ気を感じません。 醤油もいずれ試してみます。 (住所)遠田郡美里町大柳高出8-3   by 灯 お会計 麺助全部のせ(みそ) 1280円
  • つきみち
    涌谷のつきみちで特製みそラーメンを。 1160252237.jpg 麺は平麺。少し茹ですぎです。スープは辛みそを入れてもそんなに辛くはならないですね。 ちなみにこの辛みそ、麩の上に乗っています。味噌ラーメンに麩と言うのも珍しいかも。 (住所)宮城県遠田郡涌谷町字下道13-1                 by 灯 お会計 特製みそラーメン 680円
  • 網地島屋(富谷店)2
    食べた日:2007/10/16 『拳』跡地にオープンした新店の『網地島屋 富谷店』で、2杯喰いの2杯目「雲丹みそらーめん 辛し雲丹みそ団子」(750円)を。 07.10.16%20%96%D4%92n%93%87%89%AE%95x%92J%93X%20%89_%92O%82%DD%82%BB%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%90h%82%B5%89_%92O%82%DD%82%BB%92c%8Eq%20439%94t%96%DA.jpg 雲丹みそらーめんは、「雲丹みそ」と「辛し雲丹みそ団子」から選べ、「辛し・・・」は、ボール状のウニの表面に唐辛子をまぶした物がアワビの殻に乗ってきます。 スープはあっさりの味噌スープ。魚介も使っているようですが、味噌の風味に消されてあまり感じません。 麺は平打ちの中太麺。醤油の時と同様、こちらも少々軟めです。 具は辛し雲丹...
  • 麺匠むさし坊5
    『むさし坊』で東北じゃらん企画の「仙台味噌らー麺」(800円)を。 油は多めですが、味は上品であっさりとした感じ。まさにむさし坊の味噌ラーメンといった感じです。 具は白菜・もやし・鶏挽肉・白髪ネギ・鶏チャーシュー・芋がら。麺は太麺。 店長が自家製の「漆黒辛みそ」を溶かして食べてくださいとのことなので、溶かしてみたところ、味が数段よくなりました。 他店でよくある豆板醤系の辛みそはただ辛いだけの物も多いが、ここの漆黒辛みそは、辛味はそこそこだが"旨み"がプラスされる。 この仙台味噌らー麺に関しては、断然この漆黒辛みそを入れた方が美味しいです。 言い方を変えると、漆黒辛みそを入れないとちょっと物足りないということなのかもしれないです。 住所:仙台市青葉区国分町1-6-1 ルナパーク一番町ビル1F ...
  • 青柳
    青柳でみそラーメンを。 1171916216.jpg みそラーメンとしては結構薄味の部類。後味もさっぱりしています。 (住所)宮城県大崎市三本木字善並田167-1                 by 灯 お会計 みそラーメン 550円
  • らーめん 拳2
    拳でみそらーめん(ブレンド)を。 赤みそスープなので、ちょっとしょっぱいですね。 やはり此処では醤油がいいかな。 あとサイドのねぎ肉ごはん。 結構辛いです。葱も多いし、これは人を選ぶかもしれません。 (住所)黒川郡富谷町富ヶ丘1-16-25                 by 灯 お会計 みそらーめん 650円 ねぎ肉ごはん 150円
  • 味噌工房 麺助9
    麺助南郷にて、五色の野菜みそらーめんをバタートッピングで。 旨みそ以外の味噌ラーメンを食べるのは初めてです。オーソドックスですが、これはこれで美味しいです。 (住所)遠田郡美里町大柳高出8-3 by 灯 お会計 五色の野菜みそらーめん 680円 ここって、スープ1種類でしたよね。ということは味噌だれが違うんでしょうか。旨味噌でない味噌だれ、興味ありますね。 -- JIJI (2005-12-02 20 01 26) 復刻版と銘打っているだけあって、特に目新しいものは無いのですが、おいしいですよ。 -- 灯 (2005-12-02 20 42 11)
  • 海味家53
    食べた日:2011/8/2 『海味家』で「カニみそ油そば」(900円)を。 11.8.2%20%8AC%96%A1%89%C6%20%83J%83j%82%DD%82%BB%96%FB%82%BB%82%CE%20129%94t%96%DA.JPG 11.8.2%20%8AC%96%A1%89%C6%20%83J%83j%82%DD%82%BB%96%FB%82%BB%82%CE%82%CC%92%86%8D%D7%83N%83%8D%83%8C%83%89%82%BF%82%C0%82%EA%96%CB.JPG 一年ほど前に試作の段階でいただいたことはあったのですが、その時は風邪による極度の鼻づまりにより、あまり堪能できなかったので(笑)、今回再度食べてみました! よくマゼマゼし、麺をススると、その瞬間、カニみそによる強烈な海の風味が口の中に広がります! ...
  • 天狗らあめん
    開店以来三度目となる天狗らあめんへ。 食べたのはみそらあめん。 お値段はちょっと高めですが(800円)野菜たっぷり具沢山と言う事で妥協すべきでしょうか。 めんは中太ストレート、もっちりしています。 スープは辛みそを混ぜて食べるタイプですが、素のままで既に辛みそ状態です。 あと、ラードが多めにかけられているのでスープはアツアツ。私には厳しい熱さでした。 ですが寒くなればなるほど、こういうラーメンをハフハフいいながら食べたくなるんですよねぇ。 (住所)仙台市泉区高森1-1-234 by 灯
  • 麺友
    富谷の麺友で納豆みそとんこつらーめんを。 結構強く納豆のにおいがします。スープにはひきわり納豆が入っているのですが、豚骨味噌のスープと相まって、少しくどい感じがします。 豚骨スープには納豆は合わないのかもしれませんね。 ちなみにラーメンが出てくるのは結構早かったです。 (住所)黒川郡富谷町成田4-18-5   by 灯 相変わらず守備範囲広いですね。鶴巣のソバには納豆入れますが、ラーメンにですか。それも豚骨に。。。。でも、ちょっと惹かれますね。 -- JIJI (2005-12-23 22 08 21) 納豆ラーメンと言えば仙台駅東口の柳家の納豆キムチですね明日は仙台駅周辺と国分町の麺匠むさし坊に行こうと思いますイービンズの味よしも良いかなと思ってますが柳家も良...
  • ながれ食堂3
    前日はながれ食堂発見できませんでしたが今日は無事につきました みそラーメンにしてみました ここのみそは辛味噌系です でもこってり感はさほどありません 熱々ですが思うほど熱く感じません 奥さんに写真は何に使うのと聞かれ、HPにコメント書いてますと言うと 恥ずかしいなと、上手いこと宣伝してね、もしかして誰か来るかなとと嬉しそうに話してくれました 次回は中華そばを食べに来ます 2006/05/07 65杯目 みそラーメン 550円 宮城県登米市東和町米谷字ぜん荷66-6 TEL 0220-42-2014 営業時間 不明 定休日 第1・3木曜日 駐車場 近くに有 by 熊ちゃん ...
  • ちゃぐちゃぐ宝介迫店4
    たけやの後電撃やデンコードーに寄ったので午後3時でした 本当は中華特製塩だしを食べるつもりだったのですが、味噌丸バターとか何というのが張り出されて味の方はみそ豚骨との違いはバターだけなのか聞いてみました バターだけだそうです そんでみそ豚骨5/8となってしまったのです 周りでは結構美味しいと評判なんですが私には何度挑戦しても馴染めません やっぱり特製中華塩だしにすべきだったと後悔しました 結構私人気店苦手なの多いです 2006/01/01 2杯目 みそ豚骨らーめん5/8 580円 住所 登米市迫町北方字舟橋前107   by 熊ちゃん 名前 ...

  • 本来ならば西多賀の麺鶏亭に行くつもりだったのですが、道に迷って今昔物語に行くべき道を曲がり損ねた末に多賀城まで来てしまったのです・・・ 付いた時間が2時半過ぎなのにまだまだ行列して駐車場も満車で路駐してしまいましたが、並んでる間に開いたところに止めました さて食べたのはみそラーメンこってり太麺と特製餃子 みそはコクがありますスープは背脂一杯でショウガの味が少々強いそんな感じがしました 餃子はジューシーですが一般的な感じですね 2005/11/13 みそラーメンこってり太麺 682円 特製餃子 315円 住所 多賀城市大代5-2-47 TEL 022-365-3681 営業時間:11 00~19 30 定休日火曜(祭日なら翌日)、第4月曜 駐車場:有 by 熊ちゃん ...
  • 氷点麺の店 松月
    柳生の松月でみそチャーシューメンを。 ?cmd=upload act=open pageid=197 file=%E3%81%BF%E3%81%9D%E3%83%81%E3%83%A3%E3%83%BC%E3%82%B7%E3%83%A5%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3%2B.JPG スープは辛みそを入れなくても充分に味噌ラーメンとして食べられるものです。 寧ろ辛い味噌ラーメンが苦手な方は、そのままでもいいかも。 チャーシューは、見た目よりは歯ごたえがありました。 肝心の氷点麺はと言うと…ツルツルシコシコ…だった気が…すいません。美味しかったのは確かですが、あまり気にしてませんでした。 (住所)仙台市太白区柳生5-13-7 by 灯 辛みそ追加...
  • ラーメンともちゃん前沢店
    冷やしみそラーメンと書いていたので冷たいラーメンと思ったら一般的な冷やし中華の味噌だれバージョン お味は普通の冷やし中華で美味しいのですが期待はずれだったこともありちょっと物足りなかったです 2006/09/23 141杯目 冷やしみそラーメン 700円 奥州市前沢区古城字馬口沢83-6 営業時間 11:00~21:00 定休日 水曜日 駐車場 有 by 熊ちゃん 名前 コメント
  • 福春食堂
    福春食堂でみそラーメンを。 1173363835.jpg 福春特製の味噌ラーメンだそうです。 どの辺が特製かは分かりませんでしたが、懐かしいお味です。 (住所)宮城県塩釜市新浜町1丁目17-3                 by 灯 お会計 みそラーメン 550円
  • 麺屋風雷坊5
    食べた日:2007/6/11 『麺屋風雷坊』で「特製蔵出し仙台辛みそ」(830円-430円)を。 07.6.11%20%95%97%97%8B%96V%20%93%C1%90%BB%91%A0%8Fo%82%B5%90%E5%91%E4%90h%82%DD%82%BB%20236%94t%96%DA.jpg すべての特製ラーメンが400円で食べれるというeチケットのクーポンを持っていたので来てみました。 特製辛みそは、通常辛みそに背脂と炒め野菜が追加されます。 スープは名前の通りもちろん辛い。ただベーススープは偏りがなく、万人受けしそうなスープです。 具は炒めた豚挽肉・モヤシ・人参・玉葱・ニラ・キクラゲ。それにメンマ・白髪ネギ・針唐辛子。 ここの中太麺はノビづらいので、こういうタンメン系のような熱々のラーメンにも相性がよく感じます。 熱々で辛いので、ドッと汗を掻きまし...
  • 味噌工房 麺助19
    麺助でみそつけめんを。 1162534859.jpg 期間限定の焼き干しらーめんが、11月3日からとなってしまったので仕方なくこれを。 う~ん…スープの濃度と温度が、つけ麺に使うには適していないです。(特に温めなのは致命的) (住所)遠田郡美里町大柳高出8-3                 by 灯 お会計 みそつけめん 620円
  • 紅華3
    ここはみそも良いと言うことで コクのあるスープにニラ・タマネギ・ひき肉が入っています。 麺は細麺です。 評判どおり美味しいです 2007-01-03 2杯目 みそラーメン 700円 宮城県大崎市古川福浦3丁目9-35 TEL 0229-24-3939 営業時間 11 00~14 00 17 00~20 00 定休日 火曜日 駐車場 有 by 熊ちゃん 名前 コメント
  • 天童(仙台店)2
    食べた日:2008/8/27 新店の『山形ラーメン天童 仙台店』へ。 %93V%93%B6%90%F2%93X%20%8AO%91%95.jpg 今やなき『ラーメン国技場』にも出店していた天童が、『修坊 松森店』跡地に復活しました。 2杯喰いの2杯目、「こくみそ麺」(850円)を。 08.8.27%20%93V%93%B6%90%F2%93X%20%82%B1%82%AD%82%DD%82%BB%96%CB%20343%94t%96%DA.jpg 確かこのメニュー、ラーメン国技場に天童が登場した際、一番最初に“ウリ”にしていたメニューだったと思います。 「こくみそ麺始めました!」的な貼り紙を見ると、オープン時にはまだ出していなかったメニューのようです。 食券機にもまだ表示は無いので、最初にお店の人に一声かけて、同じ値段の食券を買って渡します。 ...
  • 泰幸
    泰幸でしおらーめんを。 しょっぱめの味付けですが、上にかけられている香味油が塩カドを抑えています。 チャーシューの味付けも塩スープの風味を壊さなくていい感じ。 あとモノがいいからなのかモヤシが結構入っていましたが、まるで邪魔に感じませんでした。これはちょっと意外。 (住所) 仙台市青葉区本町2-9-2                 by 灯 お会計 しおらーめん 630円 ここのラーメンは味が濃い目ですが、もやしと一緒にいただくととてもちょうどいいですね。私は味噌らーじゃんラーメン(中辛、細めん)にはまってしまいました。 -- おうえむあい (2007-02-28 15 51 05) みそらーじゃんは確かお店側のオススメメニューですね。塩が結構良かったので次はそれを楽しみにいってみます。 -- 灯 (2007-0...
  • きがる食堂3
    赤城亭の帰りにやって来ました 前回来たとき中華そばが美味しかったので今回はみそラーメンを頂くことに 何というか独特な味がします(表現するのは難しいです)。 2杯目とは言え、あまりにも私好みからかけ離れてしまい麺も完食できませんでした とても残念です 2006/08/25 128杯目 みそラーメン 600円 栗原市若柳字川北古川11-1 TEL 0228-32-3171 営業時間 11 00~14 00 定休日 日曜日 駐車場 有 by 熊ちゃん 名前 ...
  • 及川そばや
    及川そばやでみそラーメンを。 1159127114.jpg スープはオーソドックスな味噌ラーメンなのですが、モヤシなどの臭いが移ることもなく、後味もクドくなくてスッキリしています。 あと、何故だか溶き卵も少し入っています。 (住所)宮城県登米市登米町寺池前舟橋35-13   by 灯 お会計 みそラーメン 500円
  • 味噌工房 麺助10
    麺助でこってり旨みそらーめんをチャーシュー丼セットで。 まぁ、旨みそらーめんに背油を足しただけなのですが、寒いとこってりしたものが食べたくなります。 続いてチャーシュー丼。 ただでさえ濃くは無い味付けなのに加えて、ネギがちょっと水っぽくてなんだかイマイチでした。ネギを減らして、メンマでも乗っけた方がいいような…。 (住所)遠田郡美里町大柳高出8-3   by 灯
  • 味よし 中倉本店3
    中倉の味よしで、みそキムチを。 キムチの分普通のみそラーメンよりピリ辛です。これはこれで良いです。 でも普通の辛味噌だけで食べる方が、ダシの風味が残っているような気がして私は好きです。 (住所)仙台市若林区中倉1-7-30   by 灯 いつもここの写真みて思うんですが、味噌なのにスープが白い。何故? -- JIJI (2005-12-24 21 10 25) おそらく白味噌でしょうかね -- 熊ちゃん (2005-12-24 23 48 39)
  • 味噌工房 麺助2
    割引券が9月一杯までなので、麺助へ。 旨みそねぎらーめんを食べました。 まぁ、麺助旨味噌らーめんにねぎ乗っけただけなのですが、元が美味いので問題無しです。 ついでに味噌餃子も。 皮はパリッとしていて餡はジューシー。これまた美味しかったです。最近餃子が当たりが多くて嬉しい。 (住所)遠田郡美里町大柳高出8-3 by 灯 お会計 旨みそねぎらーめん 780円 味噌餃子        350円 南郷ですか-- JIJI (2005-09-23 22 12 38) 南郷です。 -- 灯 (2005-09-23 23 02 33)
  • 喜多方ラーメン坂内小法師水沢店
    今回は岩手県南方面へ 久々に水沢にある喜多方ラーメンの小法師へ 入り口に期間限定ごまみそラーメンと言う看板につられました。 ごまの香りと味がしっかり出ているのですが肝心の味噌はどこという感じです 何となく鉄分多めな感じとしょっぱさがちょっと強いです この2点を抑えれば良くなると思うのですが 2006/01/28 17杯目ごまみそラーメン 670円 岩手県水沢市佐倉河字鐙田30 TEL 0197-51-2488 営業時間 平日11 00~23 00 日祭日11 00~22 00 定休日 無休 駐車場 有 by 熊ちゃん 名前 ...
  • 王水(矢本店)
    で、今回は前回話に出た『王水』で『辛みそ坦々麺』。 坦々麺ではあるけれど芝麻醤の感触が無いので、ほとんど普通の辛味噌ラーメン。 コクは感じられるので、もしかしたらこれが胡麻なのかとも思いますがイマイチ判別できません。 とはいえラーメンとしては、結構美味しい部類に入ると思います。 ちなみに上に乗っているのは辛みそ(とはいえあまり辛くはない)なので味安屋のように甘いタイプではないです。 (住所)東松島市小松字上浮足43番地 by 灯
  • 純連(仙台店)9
    食べた日:2009/2/26 『純連 仙台店』で、新メニューの「辛みそ」(850円)を。 09.2.26%20%8F%83%98A%90%E5%91%E4%93X%20%90h%82%DD%82%BB%2072%94t%96%DA.jpg 09.2.26%20%8F%83%98A%90%E5%91%E4%93X%20%90h%82%DD%82%BB%82%CC%90X%8FZ%90%BB%96%CB%82%CC%92%86%91%BE%82%BF%82%C0%82%EA%96%CB.jpg 新メニューが登場したとの情報を得てやってきました。 券売機を見ると、セットメニューがあったり、サイドやトッピングが増えたりしていて、ほとんどのボタンが埋まりそうなくらいメニューが増えています。 さて、新メニューの辛みそ。 通常の「みそ」をベースに、表面にはラー油を浮か...
  • たにふじ
    チャーシューは脂身いっぱいのもも肉3枚入り スープはニンニクが入った辛みがあります しかし思ったほどニンニク臭やこってり感はありません 2007-01-13 10杯目 みそチャーシュー 700円 栗原市若柳武鎗字薬師堂前1-1 TEL 0228-32-3901 営業時間 11 00~14 00/17 00~21 00 定休日 月曜日/第四火曜日 駐車場 有 by 熊ちゃん こんにちは。通りすがりのものです。県北に住んでいる私は「たにふじ」のみそが一番好きです。ここのオヤジさんはもと漁師らしく焼き魚定食も美味しいですよ。 -- バイク乗り (2007-06-30 18 13 52) ...
  • 丸長7
    妹が一関周辺に送ってくれとのことで稲村に向かいましたが祭日で休み 丸長はやっていたので と言うか夜の丸長って初めてです 夜はマスターではなくバイトの方が作っていると言うことで気になっていました 久々にみそラーメンを食べてみました 魚ダシの和風スープです 最初は魚ダシが強いかと思いましたが徐々にそれも感じることなく美味しいです 以前より美味さUPです 2006/05/04 62杯目 みそラーメン 600円 岩手県一関市上大槻街2-43 TEL 0191-23-2001 営業時間 11 00~23 00 定休日 日曜・祝祭日 by 熊ちゃん ...
  • 純連5
    食べた日:2007/5/3 『純連』で「みそ」(750円)を。 07.5.3%20%8F%83%98A%20%82%DD%82%BB%20184%94t%96%DA.jpg 看板メニューの「みそ」ですが、実はオープン当初以来。(最近は塩・醤油を食べていた) 相変わらずパンチのある味。直前にすりおろした生姜の風味がガツン!ときます。 硬めの森住中太ちぢれ麺も、濃厚しょっぱスープによく合います。 住所:仙台市青葉区上杉2-9-21                 by hiro (2007年 184杯目) 名前 ...
  • 味よし(松島店)
    松島の味よしで味噌ラーメン(こってり)を。 こってりがオリジナルメニューという事で頼んでみました。 スープは赤味噌を使っているので見た目からして違います。あと辛みそ自体もなんか違う感じがします。(妙に赤くて豆板醤だけが際立っている感じ) <追記:テレビで本店の辛みそを見たら似たような感じでした…不覚。> もしかしたら味よしの基本の味噌ラーメンである、あっさりも味は違うのかもしれません。 お味の方はキムチ味噌ラーメンみたいな感じ。キムチ味噌ラーメン自体も別メニューとしてあるのですが、これの延長線上にあるのではないかと思いました。 次はあっさりを…。 (住所)宮城県宮城郡松島町初原字砂押23-1                 by 灯 お会計 味噌ラーメン(こってり) 700円
  • 味噌工房 麺助3
    今日の晩御飯代わりに麺助で旨みそチャーシューめんを。 もっとチャーシューめん!って感じの量のを期待していたのですが…。 肝心のチャーシューもどこか旨味が出きった感じ。こってりの味噌スープだから、あまりくどくないのは良いのだけれども、これは違う気がします。 後一緒に食べた特製餃子。 これも前の味噌餃子の方がジューシーで美味しかったなぁ。 まぁ、こっちはたまたまかも知れませんが。 (住所)遠田郡美里町大柳高出8-3 by 灯 お会計 旨みそチャーシューめん 930円 特製餃子           350円 小牛田店でメニューマイナーチェンジという情報をゲットしました3連休中にでも行ってみます -- 熊ちゃん (2005-10-07 20 01 ...
  • かっぱ亭
    かっぱ亭でみそラーメンを。 みそラーメンと言っても、見てくれは普通のトンコツラーメン。 とはいえ、ここのとんこつスープがあっさりな為か、それとも味噌がやはり強いからか、味は味噌ラーメンそのものです。 まぁ私は味噌とんこつを食べた事が無かったので、こんなもんなのかもしれませんが。 味の方は前述の通り。あと相変わらずここは出てくるのが速く(5分とかからない)単品660円でセットメニューのような内容。(トンコツラーメンは600円) まさに仕事中の方のお昼ごはんにはうってつけですね。 ちなみにサービス内容はこんな感じ。 (住所)宮城野区萩野町1ー21ー1 by 灯
  • おだしま屋
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