拉麺people食べ歩記内検索 / 「上海麺店（泉八乙女店）３」で検索した結果

• ラーメン店一覧６
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• 上海麺店（泉八乙女店）３
  食べた日：2007/5/4 『上海麺店 泉八乙女』で「味噌拉麺」（750円）を。 07.5.4%20%8F%E3%8AC%96%CB%93X%90%F2%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%96%A1%91X%9Df%96%CB%20187%94t%96%DA.jpg 塩味の「雲呑拉麺」・「正油拉麺」と食べてきたので、今回は味噌にしてみました。 スープは赤味噌ベースで、見た目は濃い目に見えますが、飲むと塩分は強くなく、適度なコクに甘みがあるマイルドな味わいです。 麺はモチモチの平打ち太ちぢれ麺。具はモモチャーシュー・味玉半分・メンマ・モヤシ・万能ネギ。 正統派な味の味噌ラーメンですが、なかなかのお味です。特にスープと麺の相性はバッチリ！ 「雲呑拉麺」もオンリーワンの味だし、「正油拉麺」「味噌拉麺」もレベルの高い万人受けの味。この店意外に侮れません！ ...
• 上海麺店（泉八乙女店）４
  食べた日：2007/6/20 『上海麺店 泉八乙女』で「旨辛拉麺」（750円）を。 07.6.20%20%8F%E3%8AC%96%CB%93X%20%8E%7C%90h%9Df%96%CB%20252%94t%96%DA.jpg スープは辛味が効いているあっさり味。かなり辛いのですが、ダシの味もしっかりし、まさに"旨辛"といった感じのスープです。 麺は歯ごたえよい細麺。具は豚挽肉・味玉半分・メンマ・モヤシ・刻み青ネギ・白ゴマ。 今回4度目の来店で、毎回違う物をいただいていますが、ハズレを引いたことがありません。 まだ未食のメニュー（豚骨・坦々・スーラー）も楽しみです。 住所：仙台市泉区上谷刈4-11-24 焼肉レストランひがしやま2F 　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　hiro　（2007年 252杯目） ...
• 上海麺店（泉八乙女店）２
  2007/3/28 『上海麺店 泉八乙女』で「正油拉麺」（650円）を。 07.2.28%20%8F%E3%8AC%96%CB%93X%90%F2%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%90%B3%96%FB%9Df%96%CB%20125%94t%96%DA.jpg スープは塩分控えめのあっさり醤油スープ。魚介の風味は感じず、鶏中心の味わい。表面には白ネギと焦がしネギが浮かんでいます。 香味油は前回食べた「雲呑拉麺」の魚強烈のオコゲな感じはないです。 麺はシャッキリ歯ごたえの中細麺。「雲呑拉麺」は平打ち太麺だったので、麺もちゃんと使い分けているのは感心です。 具は厚めのバラチャーシュー・味玉半分・メンマ・水菜。味玉・メンマはやや独特な味わいです。（私的には結構好きな味です） 独自性の強い塩に対し、醤油は万人向けの味といった感じ。 次回は味噌を食べてみたい...
• 上海麺店（泉八乙女店）５
  食べた日：2007/10/15 『上海麺店 泉八乙女』で「豚骨拉麺」（750円）を。 %8F%E3%8AC%96%CB%93X%90%F2%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%8AO%91%95.jpg 07.10.15%20%8F%E3%8AC%96%CB%93X%90%F2%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%93%D8%8D%9C%9Df%96%CB%20436%94t%96%DA.jpg スープは真っ白い豚骨スープ。意外とここまで真っ白い豚骨スープは珍しいかもしれません。 麺は中細麺。博多系の低加水ストレートではなく中華麺的な中細麺です。 具はモモチャーシュー・炒めモヤシ・味玉半分・メンマ・刻み青ネギ。 スープ自体はライトな豚骨ですが、炒めモヤシに使われた大量の油がスープに流れ出るので、ちょっとクドイ感じ。 まあまあ美味しい...
• 上海麺店（泉八乙女店）
  2007/2/23 『味の時計台』跡地にオープンした『上海麺店 泉八乙女』で「雲呑拉麺」（750円）を。 07.2.23%20%8F%E3%8AC%96%CB%93X%90%F2%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%89_%93%DB%9Df%96%CB%2072%94t%96%DA.jpg 注文の際に「雲呑拉麺は魚の油が入りますが大丈夫ですか？」と聞かれ、別に魚の油が入るなんて普通のことなのに何で聞くんだろう？と思いましたが、食べてみてその意味が分ることに。 スープは透明度が高いとてもあっさりの塩スープ。表面にはその魚系の香味油が浮いています。 かなり強烈に魚の風味が効いています。焦げ一歩手前の香ばしさも感じます。 油の色は黒くないので、節か煮干辺りを焦げる寸前の香味油に仕上げ、その上澄みの油を使っているような気がします。 恐らくスープ本体はいたって普通...
• 味の時計台（泉八乙女店）
  食べた日：2008/5/23 新店の『味の時計台　泉八乙女店』で「味噌ラーメン」（700円－400円）を。 %96%A1%82%CC%8E%9E%8Cv%91%E4%20%90%F2%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%8AO%91%95.jpg 08.5.23%20%96%A1%82%CC%8E%9E%8Cv%91%E4%90%F2%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%96%A1%91X%83%89%81%5B%83%81%83%93%20199%94t%96%DA.jpg 『上海麺店 泉八乙女店』跡地にオープンしました。 新店と書きましたが、実は上海麺店の前もこのお店だったので、復活というのが正しいかも。。。 22，23日はオープン記念で、看板メニューの味噌ラーメンが300円で提供ということで、せっかくなので行ってみました。 ...
• ラーメン店一覧５
  これまで食べ歩いた店５ 中華料理萬里 海山亭 鶴昇 居酒屋 ひかり 内海そば 及川そばや 中国料理 華園 元祖ニュータンタンメン本舗 陳麻家（仙台駅西口店） 立喰はる 食堂はる２ 味龍〔山形県〕-info味龍［山形県］ 満月〔山形県〕-info満月［山形県］ 三日月軒（東中の口店）〔山形県〕-info三日月軒（東中の口店）［山形県］ つきみち 清水ドライブイン 新中国料理 川香菜房 黄河 三宝亭（仙台泉店）-info三宝亭（仙台泉店） 三宝亭（仙台泉店）２ 泉屋 千代らーめん瑞園-info千代らーめん瑞園 千代らーめん瑞園２ 味よし（築館店）-info味よし築舘店 味よし築舘店２ 味よし築館店３ 味よし築館店４ 味よし築館５ 味よし築館店６ やぶ留 片岡家-info片岡家 けやき らあめん花月嵐（八乙女店） らあめん花月嵐（八乙女店）２ らあめん花月嵐（八乙女店）３ らあめん花月嵐（八乙...
• ラーメン店一覧４
  これまで食べ歩いた店４ 七右衛門-info七右衛門 あ・ら・伊達な道の駅 ホテル観洋 ロッキー 山小屋 初ちゃん食堂 楽（仙台泉分店）-info楽（仙台泉分店） 楽（仙台泉分店）２ 笑華亭　笑華亭２　笑華亭３ らーめん 萬太郎 福来亭白山町店 米澤ラーメン　米沢ラーメン２ あじさい あじさい２ あじさい３ ブラザー軒 泰幸-info泰幸 泰幸２ 泰幸３ 泰幸４ 仙台っ子（国分町本店）-info仙台っ子（国分町本店） 仙台っ子（国分町本店）２ 国見峠レストラン エンゼルグランディア中里 山水 山水２ 名代 一口茶屋(石巻蛇田) 菊亭 仲町食堂　仲町食堂２ なると家-infoなると家 げら家 げら家２ げら家３ げら家４ ふみや 山形らーめん 天童-info（閉店）山形ラーメン天童 味雅 上涌谷ドライブイン つかさ ○傳北上ラーメン 菅原屋　菅原屋２　菅原屋３ 松や 置賜屋 置賜屋２ くるま...
• ラーメン店一覧７
  これまで食べ歩いた店７ 木村屋ラーメン-info木村屋ラーメン 三陸食堂-info三陸食堂 ラーメン竹田-infoラーメン竹田 千石屋-info千石屋 餅萬-info餅萬 香菜-info香菜 中華そば とつぼ-info（閉店）中華そば とつぼ 中華そば とつぼ２ 梅本ラーメン-info梅本ラーメン 山神山人（仙台店）-info山神山人（仙台店） 最上-info最上 みそ壱（原町店）-infoみそ壱（原町店） 伊藤［秋田県］-info伊藤［秋田県］ 伊藤〔秋田県〕２ 名代 三角そばや（本店）［秋田県］-info名代 三角そばや（本店）［秋田県］ 長寿軒（本店）［秋田県］-info長寿軒（本店）［秋田県］ 麺屋誠和-info麺屋誠和 麺屋誠和２ 麺屋誠和３ 麺屋誠和４ 麺屋誠和５ 麺屋誠和６ 麺屋誠和７ 麺屋誠和８ 麺屋誠和９ 麺屋誠和１０ 麺屋誠和１１ 麺屋誠和１２ 麺屋誠和１３ 麺屋誠和...
• 一国堂（八乙女店）
  2006/6/16 『一国堂 八乙女店』で「しおらーめん」（700円－700円）を。無料チケットを使用でタダで頂きました。 ?cmd=upload act=open pageid=11 file=%E4%B8%80%E5%9B%BD%E5%A0%82%E6%B3%89%E5%85%AB%E4%B9%99%E5%A5%B3%E5%BA%97%2B%E3%81%97%E3%81%8A%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93.jpg 名古屋コーチンを使っているというスープはパッと見、透明感があるスープですが、レンゲですくうと、やや濁った感じのスープ。 かなり昔に食べた時は、塩分がかなり強めだったのを覚えているが、本日は若干塩分強めではあるものの、範囲内の強さです。 スープの味は『山頭火』系列の『てれや』の塩ラーメンに似ている感じ。見た目以上にコクが...
• らあめん花月嵐（八乙女店）３
  2006/10/20 『らあめん花月嵐 八乙女店』で「ラーメン太郎 大盛」（830円-150円）を麺硬めで。 大盛分はクーポンで150円引きです。 06.10.20%20%82%E7%82%A0%82%DF%82%F1%89%D4%8C%8E%97%92%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%83%89%81%5B%83%81%83%93%91%BE%98Y%91%E5%90%B7.jpg 2度目のラーメン太郎。前回物足りなかった量と二郎系にしては軟めな麺を修正し再度食してみることに。 麺硬めは正解。やはりこれ系のラーメンには硬めの麺の方が合う感じ。 麺大盛は最初の内こそ「食べ応えあっていいなぁ」と思っていましたが、後半になってちょっと飽きてきました。 ただ味は以前同様、チェーン店で二郎系の味をここまで出せるなら十分満足という印象は変わらなかったので、最終的...
• まるまつ（八乙女店）
  2006/9/20 和風ファミレスの『まるまつ 八乙女店』で「和風ラーメン」（504円）を。 06.9.20%20%82%DC%82%E9%82%DC%82%C2%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%98a%95%97%83%89%81%5B%83%81%83%93.jpg あっさり醤油味のスープに、麺は中太ストレート。具はモモ肉チャーシュー・メンマ・味玉半分・ナルト・ほうれん草・刻み海苔・ネギ。 あまり期待はしていませんでしたが、ある意味想像通りの味です。 こちらは「かつ丼」（609円）。 06.9.20%20%82%DC%82%E9%82%DC%82%C2%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%82%A9%82%C2%98%A5.jpg 味噌汁・お新香付きです。こちらも可もなく不可もなくといった感じの普通のかつ丼です。 ...
• らあめん花月嵐（八乙女店）７
  食べた日：2007/6/29 『らあめん花月嵐 八乙女店』で期間限定の「豚そばつけ麺」（750円）を。 07.6.29%20%82%E7%82%A0%82%DF%82%F1%89%D4%8C%8E%97%92%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%93%D8%82%BB%82%CE%82%C2%82%AF%96%CB%20265%94t%96%DA.jpg 麺は水で締めた中細麺で、上には刻み海苔。つけ汁はライトな感じの豚骨魚介系。 つけ汁内には、ほぐし豚・刻み玉葱＆青ネギ。 同じ豚骨魚介の『とがし』のつけ麺のようなインパクト系ではないですが、チェーン店なら十分な味わいだと思います。 住所：仙台市泉区松森後田45-1 ｂｙ　hiro　（2007年　265杯目） ...
• バーミヤン（仙台八乙女店）
  2006/8/21 『バーミヤン 仙台八乙女店』で「ゴマ味噌タンタン麺」（609円）を。 06.8.21%20%83o%81%5B%83~%83%84%83%93%90%E5%91%E4%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%83S%83%7D%96%A1%91X%83%5E%83%93%83%5E%83%93%96%CB.jpg スープは薄いんじゃないか？と思えるくらいあっさりですが、逆に肉味噌がとても濃厚なので、溶かすとちょうどいい濃さになります。 麺は私的には軟めでしたが、チェーン店なので、万人受けする硬さだろうと思っていたので、想像通りと言えば想像通りです。 こちらは「チャーハン」（504円）。 06.8.21%20%83o%81%5B%83~%83%84%83%93%90%E5%91%E4%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%...
• らあめん花月嵐（八乙女店）９
  食べた日：2007/8/4 『らあめん花月嵐 八乙女店』で期間限定の「ラーメン新太郎」（680円）を「もやし＆キャベツ増」（クーポン）で。 07.8.4%20%82%E7%82%A0%82%DF%82%F1%89%D4%8C%8E%97%92%20%83%89%81%5B%83%81%83%93%90V%91%BE%98Y%82%E0%82%E2%82%B5%83L%83%83%83x%83c%91%9D%20327%94t%96%DA.jpg 新太郎は今回で2回目。初食時の感動はないものの、十分に美味しいです。 あまり空腹状態ではなかったですが、野菜増しのおかげか、前回よりサッパリと食べれました。 花月の限定は、ここ1年は欠かさず食べているはずですが、同じメニューを2回以上食べたのは、前回の「太郎」と今回の「新太郎」だけ。 花月が作る二郎系は、他のインスパイアや創作系よ...
• らあめん花月嵐（八乙女店）６
  2007/4/13 『らあめん花月嵐 八乙女店』で期間限定の「ラーメン街道一番星再改」（680円）を。 07.4.13%20%82%E7%82%A0%82%DF%82%F1%89%D4%8C%8E%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%83%89%81%5B%83%81%83%93%8AX%93%B9%88%EA%94%D4%90%AF%8D%C4%89%FC%20152%94t%96%DA.jpg スープは濃厚な豚骨醤油スープ。麺は長さ短めのモチモチ太麺。 具は炭焼き燻しモモチャーシュー2枚・ほうれん草・海苔3枚・刻みネギ。デフォで黒胡椒がかかっています。 見ての通り「家系ラーメン」を強く意識した仕上がりとなっています。 なので目新しさはないですが、味よりも奇抜さ重視のラーメンが多いこの店の限定の中で、純粋に美味しいと思えるラーメンだと思います。 特に口に...
• らあめん花月嵐（八乙女店）５
  2007/2/8 『らあめん花月嵐 八乙女店』で期間限定の「麺屋小次郎」（680円）を。 07.2.8%20%82%E7%82%A0%82%DF%82%F1%89%D4%8C%8E%97%92%20%96%CB%89%AE%8F%AC%8E%9F%98Y%2053%94t%96%DA.jpg 花月得意の有名店パクリ？系メニューです。今回のターゲット（笑）は『麺屋武蔵』です。 スープは油多めの魚系醤油スープ。柚子皮がたっぷり入っているので、食べ進める内にどんどん柚子風味が強くなってきます。 麺は短めの平打ち太麺。肩ロースチャーシュー・メンマ・海苔・刻み白ネギ＆万能ネギ。 香味油は多分海老油だと思いますが、柚子の風味にかき消され、イマイチ何の香味油か分からなかったです。 『麺屋武蔵』で未食なので、似ているかどうかは分からないですが、何となく想像していたとおりの味です。 ...
• らあめん花月嵐（八乙女店）８
  食べた日：2007/7/8 『らあめん花月嵐 八乙女店』で期間限定の「ＧＴＲ３」（750円）を。 07.7.8%20%82%E7%82%A0%82%DF%82%F1%89%D4%8C%8E%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20GTR3%20282%94t%96%DA.jpg 「ガーリック・トマト・ラーメン」の第3弾という意味だそうです。 魚介風味のあっさりスープに、ニンニクが効いたトマトソースがかかっています。 トマトソースには豚バラスライス・キャベツ・刻み玉葱・クラッシュトマト・タカの爪が入っています。 タカの爪による辛さはほとんどなく、どっちかというと、デフォでかかっている胡椒によるの辛みの方が強い感じ。 麺は中細ストレート。具はトマトソースの他に、バジル・万能ネギ・プチトマト。 キワモノ感がありますが、『くろく』でこの手のラーメンを食べなれていたせい...
• らあめん花月嵐（八乙女店）２
  2006/10/11 『らあめん花月嵐 八乙女店』で「嵐げんこつらあめんBLACK」（680円）を。 花月はYAHOO企画の新メニューが出た時くらいしか来店することはなかったですが、先日食べた「ラーメン太郎」がなかなか良かったので、これを機に色々食べてみようと来店してみました。 06.10.11%20%82%E7%82%A0%82%DF%82%F1%89%D4%8C%8E%97%92%20%97%92%82%B0%82%F1%82%B1%82%C2%82%E7%82%A0%82%DF%82%F1BLACK.jpg スープは看板メニューの「嵐げんこつらあめん」と同様の物と思われる豚骨醤油スープ。背脂たっぷりで、それにマー油が浮かべてあります。 麺は中細麺。具は肩ロースチャーシュー1枚・味玉丸ごと1ヶ・メンマ・海苔・刻んだ白ネギと万能ネギ。 一口スープをススッた印象は予想以上...
• らあめん花月嵐（八乙女店）４
  2007/1/17 『らあめん花月嵐 八乙女店』で期間限定の「味噌ちゃんこラーメン大金星」（780円）を。 07.1.17%20%82%E7%82%A0%82%DF%82%F1%89%D4%8C%8E%97%92%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%96%A1%91X%82%BF%82%E1%82%F1%82%B1%83%89%81%5B%83%81%83%93%91%E5%8B%E0%90%AF%2027%94t%96%DA.jpg スープは甘みがある味噌スープ。油の量は多めに見えますが、それほどコテコテした感じではないです。 麺はごっつい感じの太麺。二郎系の「ラーメン太郎」で使われてたのと同じ物？ 具は鶏団子2ヶ・白菜・キャベツ・モヤシ・エノキ・ニラ・春菊・ネギ（火を通した物） 正直あまり期待しないで食べたせいか、結構美味しかったです。この日より発売の「...
• らあめん花月嵐（八乙女店）
  2006/10/6 『らあめん花月嵐 八乙女店』で「ラーメン太郎」（680円）を。 06.10.6%20%82%E7%82%A0%82%DF%82%F1%89%D4%8C%8E%97%92%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%83%89%81%5B%83%81%83%93%91%BE%98Y.jpg 名前や見た目でお気づきの方もいると思いますが、いわゆる"二郎系"ラーメンです。 醤油スープに背脂たっぷり・麺は角張った太麺・茹でたキャベツ＆モヤシと、見た目は確かに二郎系。 匂いを嗅ぐと、唯一食べたことのある二郎系の『卍』の醤油とかなり近い匂い。味もかなり卍っぽい味がします。 麺は極太まではいかないですが、二郎系はかもし出しています。ただ広告には「腹ペコボーイご用達」と書いてありましたが、量は多くは感じません。 具はキャベツ・モヤシの他に、...
• 一国堂（一番町店）
  2006/8/13 『一国堂 一番町店』で「みそらーめん」（無料券）を。本来は700円の品。いつもならここまで来たら『むさし坊』といきたいところですが、懸賞で無料券（醤油・味噌・塩どれか1杯無料券）が当たったので来てみました。 ra-men2?cmd=upload act=open pageid=11 file=%E4%B8%80%E5%9B%BD%E5%A0%82%E4%B8%80%E7%95%AA%E7%94%BA%E5%BA%97%2B%E3%81%BF%E3%81%9D%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93.jpg この店は昼は一国堂、夜は焼肉の『やまなか家』になるというちょっと変わった営業形態。 場所柄や昼営業のみというのもあってか、サイドメニューはほとんどなく、八乙女店のようにランチのライスサービスのなかったです。 かなり久々の...
• ラーメン店一覧８
  これまで食べ歩いた店８ 喰櫓武-info（閉店）喰櫓武 喰櫓武２ 喰櫓武３ 喰櫓武４ 喰櫓武５ 喰櫓武６ 喰櫓武７ 喰櫓武８ みそや・堂〔物産展〕 必勝軒〔千葉県〕-info必勝軒〔千葉県〕 博多天神（お茶の水2号店）〔東京都〕-info博多天神（お茶の水2号店）〔東京都〕 蒙古タンメン中本（新宿店）〔東京都〕-info蒙古タンメン中本（新宿店）〔東京都〕 つけめん 四代目 けいすけ〔東京都〕-infoつけめん 四代目 けいすけ〔東京都〕 八幡だんちょうてー〔千葉県〕-info八幡だんちょうてー〔千葉県〕 つけめんTETSU（品川店）〔東京都〕-infoつけめんTETSU（品川店）〔東京都〕 つけめんTETSU（品川店）〔東京都〕２ 初代けいすけ（品川店）〔東京都〕-info初代けいすけ〔品川店〕 瀧壱-info瀧壱 番丁ラーメン（名掛丁店）-info番丁ラーメン（名掛丁店） 正月屋分店...
• 中華八乙女
  食べた日：2010/11/14 かな～り久々の『中華八乙女』へ。 %92%86%89%D8%94%AA%89%B3%8F%97%20%8AO%91%95.JPG 地下鉄八乙女駅から程近い場所にある中華料理屋さんです。 学生時代ここのすぐそばの自動車学校に通っていた時、帰りによく食べていましたが、ここ10年以上ご無沙汰していました（汗） 当時はいかにも老舗らしい年季の入った外観でしたが、1,2年ほど前に改装され、外装だけでなく、内装も綺麗で明るい感じになっていました。 食べたのは「タンメン」（700円）。 10.11.14%20%92%86%89%D8%94%AA%89%B3%8F%97%20%83%5E%83%93%83%81%83%93%20222%94t%96%DA.JPG 10.11.14%20%92%86%89%D8%94%AA%8...
• きわみや７
  食べた日：2007/10/14 『きわみや』で、2杯喰いの1杯目「味玉らーめん 大盛り」（680円）を 07.10.14%20%82%AB%82%ED%82%DD%82%E2%20%96%A1%8B%CA%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%91%E5%90%B7%82%E8%20433%94t%96%DA.jpg 2杯喰いですが、ラーメン類は大盛りが無料ということで、やっぱり大盛りで（笑） （ランチセットやつけ麺類は大盛り＋100円です） 「豚骨つけ麺」狙いで来ましたが、麺が以前の「尾道麺」から「尾道ちぢれ中華麺」に変わったとのことで、これも注文しました。。。 以前は低加水の色が白いストレート平打ち麺でしたが、今日のは同じ平打ちではありますが、色が黄色くちぢれがかっています。加水も若干高い感じです。 確かに以前の麺は独特な食感でしたが、私的には以前の...
• ラーメン店一覧２
  これまで食べ歩いた店２ 中華そば卍-info中華そば卍 中華そば 卍２ 中華そば卍３ 中華そば卍４ 中華そば 卍５ 中華そば 卍６ 中華そば 卍７ 中華そば 卍８ 中華そば 卍９ 中華そば 卍１０ 中華そば 卍１１ 中華そば 卍１２ ラーメンショップ平泉店-infoラーメンショップ平泉店 ラーメンショップ平泉店２ ラーメンショップ平泉店３ ラーメンショップ平泉４ 中華麺房 典昭-info（閉店）中華麺房 典昭 中華麺房 典昭２ 中華麺房 典昭３ 中華麺房 典昭４ 中華麺房 典昭５ 中華麺房 典昭６ 中華麺房 典昭７ 天狗らあめん-info（閉店）天狗らあめん 天狗らあめん２ 天狗らあめん３ 天狗らあめん４ 天狗らあめん５ 天狗らあめん６ 天狗らあめん７ 天狗らあめん８ 天狗らあめん９ 天狗らあめん１０ 天狗らあめん１１ 天狗らあめん１２ 天狗らあめん１３ 天狗らあめん１４ 天狗らあめん１...
• ラーメン店一覧３
  これまで食べ歩いた店３ つるおか家 めんくい亭-infoめんくい亭 めんくい亭２ 幸楽苑（南吉成店）-info幸楽苑（南吉成店） 幸楽苑（南吉成店）２ 幸楽苑（南吉成店）３ 幸楽苑（南吉成店）４ 幸楽苑（南吉成店）５ 幸楽苑（南吉成店）６ 幸楽苑（南吉成店）７ 幸楽苑（南吉成店）８ 幸楽苑（南吉成店）９ 幸楽苑（南吉成店）１０ 幸楽苑（南吉成店）１１ 幸楽苑（南吉成店）１２ 幸楽苑（南吉成店）１３ 幸楽苑（南吉成店）１４ 幸楽苑（南吉成店）１５ 幸楽苑（南吉成店）１６ 幸楽苑（南吉成店）１７ 幸楽苑（南吉成店）１８ 幸楽苑（南吉成店）１９ 幸楽苑（南吉成店）２０ 幸楽苑（南吉成店）２１ 幸楽苑（南吉成店）２２ 幸楽苑（南吉成店）２３ 幸楽苑（南吉成店）２４ 幸楽苑（南吉成店）２５ 幸楽苑（南吉成店）２６ 幸楽苑（南吉成店）２７ 幸楽苑（南吉成店）２８ 幸楽苑（南吉成店）２９ 幸楽苑（南吉...
• 別館一覧
  これまで食べ歩いた店 石焼ステーキ 贅-ZEI-（宮城明石台店）-info石焼ステーキ 贅 -ZEI-（宮城明石台店） 石焼ステーキ 贅 -ZEI-（宮城明石台店）２ 石焼ステーキ 贅 -ZEI-（宮城明石台店）３ 石焼ステーキ 贅-ZEI-（宮城明石台店）４ 石焼ステーキ 贅-ZEI-（宮城明石台店）５ 喜久水庵（南吉成本店）-info喜久水庵（南吉成本店） 喜久水庵（南吉成店）２ ぼんてん酒場-infoぼんてん酒場 ぼんてん酒場２ ぼんてん酒場３ 炙屋十兵衛（S-PAL店）-info炙屋十兵衛（S-PAL店） 伝説のすた丼屋（品川店）〔東京都〕-info伝説のすた丼屋（品川店）〔東京都〕 秀かつ-info秀かつ 珠芽-info珠芽 自家製 こめやのうどん-info自家製 こめやのうどん 一寸亭（本店）〔山形県〕-info一寸亭（本店）〔山形県〕 南山-info南山 そば工房 さんご〔...
• 麺匠すがや
  食べた日：2009/6/12 ニューオープンの『麺匠すがや』へ。 %96%CB%8F%A0%82%B7%82%AA%82%E2%20%8AO%91%95.jpg 「ジェイ美卵　八乙女店」跡地に6月11日にオープンしたばかりの手打ちラーメンのお店です。 噂によると、白河の有名店で修行したらしいです。 店内は個人店としてはかなり広めで、厨房を広く取りながらも、席数も大テーブル・BOX席・小上がりと、全て合わせると30席くらいはありそうです。 食べたのは「らーめん」（750円）を。 09.6.12%20%96%CB%8F%A0%82%B7%82%AA%82%E2%20%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%20174%94t%96%DA.jpg 麺メニューはこのらーめんと「肉らーめん」の2種のみ。 スープは非常にあっさりの醤油スープ。 ...
• 藤家（泉店）３
  食べた日：2010/11/26 『たいやき本舗　藤家　泉店』で「鯛焼きラーメン　ヤサイ・アブラ」（550円）を。 10.11.26%20%93%A1%89%C6%20%20%91%E2%8F%C4%82%AB%83%89%81%5B%83%81%83%93%20%83%84%83T%83C%81E%83A%83u%83%89%20230%94t%96%DA.JPG 10.11.26%20%93%A1%89%C6%20%20%91%E2%8F%C4%82%AB%83%89%81%5B%83%81%83%93%82%CC%8B%C9%91%BE%83I%81%5B%83V%83%87%83%93%96%CB%82%C6%83W%83%85%81%5B%83V%81%5B%83u%83%5E.JPG 10.11.26%20%93%A1%89%C6%20%20%91%E2%8...
• まんみ（長命ヶ丘店）
  2006/11/26 『まんみ 長命ヶ丘店』で「五目ラーメン」（750円）を。 06.11.26%20%82%DC%82%F1%82%DD%92%B7%96%BD%83%96%8Bu%93X%20%8C%DC%96%DA%83%89%81%5B%83%81%83%93.jpg おそらく家から一番近いであろうラーメン屋。記憶が定かではないですが、お店も10年以上前からあったような気がします。 「いつでも食べれるだろう」という気持ちもあり、ずっと宿題店（泉中央店は体験済み）となっていましたが、体調もあまりよくなく、遠く行くのが面倒だったのでついに来店。 スープはあっさりの醤油スープ。麺はストレートの太麺。 具は豚肉・海老・イカ・人参・筍・白菜・きくらげ・マッシュルーム・絹さや・コーンが入った醤油あんかけ。 私が好きな店でもある『たいらん』の大将が『まんみ』出身というのもあり...
• 山岡家（泉店）３
  『山岡家 泉店』で「辛味噌ラーメン 小辛」（680円）を。 辛味噌ラーメンは小辛・中辛・大辛・激辛から選べます。辛すぎるのはあまり好きでないので、今回は小辛を注文。 いつも聞かれる、味の濃さ・油の多さ・麺の硬さは聞かれなかった。このメニューは選べないのかな？ ベースは普通の味噌ラーメンと思われる。辛いせいか、この店独特の臭みはラーメンメニューの中では一番弱めのような気がします。 小辛でも、私にはちょうどいいくらいの辛さでした。 醤油・塩・味噌・特製味噌・辛味噌とラーメンメニューをすべて食べてみたが、どれが一番自分に合っているのかよく分からない。 どれも合っているような気がするし、どれも合ってないような気もする。う～ん、分からん・・・とりあえず次からはつけ麺系を攻めてみます。 住所：仙台市泉区七北田大沢木戸116-1 　　　　　　　　　...
• 仙台っ子（泉店）３
  2007/3/25 『仙台っ子 泉店』で「のりらーめん」（730円）を。 07.3.25%20%90%E5%91%E4%82%C1%8Eq%90%F2%92%86%89%9B%93X%20%82%CC%82%E8%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%20118%94t%96%DA.jpg メニュー表の写真を見て分かっていたことですが、海苔たっぷりです。（数えてみたら9枚入ってました） 基本的に海苔は好きですが、さすがに多すぎで途中で飽きてきました。 海苔に限ったことではないですが、具が多いラーメンは自分にはあまり向いていないことを再実感。やっぱラーメンはデフォに限ります。 こちらは「ライス」（サービス）。 07.3.25%20%90%E5%91%E4%82%C1%8Eq%90%F2%92%86%89%9B%93X%20%83T%81%5B%83r%...
• 屋台つばさ
  2007/4/13 『屋台つばさ』で「津軽ラーメン」（500円）を。 07.4.13%20%89%AE%91%E4%82%C2%82%CE%82%B3%20%92%C3%8Cy%83%89%81%5B%83%81%83%93%20153%94t%96%DA.jpg 最近、地下鉄八乙女駅前にあるパチンコ屋さんの駐車場内で営業してる屋台です。 屋台は車の横にテントが併設してあって、調理は車側で、テント側は食事スペースとなっています。 スープはとてもあっさりの醤油味。津軽ラーメン＝煮干というイメージがありますが、煮干の風味はあまりしないです。 麺は軟めのチリチリにちぢれた極細麺。具は硬めのバラチャーシュー・メンマ・麩・ナルト・ワカメ・刻みネギ。 ラーメン単品としてはひと味足りない感じもしますが、飲みの締めで食べるラーメンとしては丁度いいのかもしれません。 ラーメ...
• 修坊（川平店）３
  食べた日：2007/10/22 『修坊 川平店』で「白湯ラーメン こってり 大盛り」（680円＆クーポン）を。（大盛りはクーポン使用） %8FC%96V%90%EC%95%BD%93X%8AO%91%95.jpg 07.10.22%20%8FC%96V%90%EC%95%BD%93X%20%94%92%93%92%83%89%81%5B%83%81%83%93%82%B1%82%C1%82%C4%82%E8%91%E5%90%B7%82%E8%20456%94t%96%DA.jpg 久々の来店です。特に醤油と豚骨醤油は去年食べたような気がしますが、看板メニューの白湯はホント久々です。 スープはライトで非常に甘口の豚骨スープ。博多系や家系とは一線を画する豚骨スープは健在です。 ただスープのヌルさも健在です・・・作り手のこだわりなのだと思いますが、私的にはもっと熱い方...
• ふみや
  5/10 地下鉄八乙女駅構内の『ふみや』で「塩ラーメン」（400円）を。写真は店内がかなり暗かった為、このような見づらい感じに。すみません・・・ ?cmd=upload act=open pageid=11 file=%E3%81%B5%E3%81%BF%E3%82%84%2B%E5%A1%A9%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3.jpg なぜここに来たかというと、家に広告が入っていて、内モンゴル産の岩塩とカン水使用のこだわりの塩ラーメンと書いてあり、気になって来店。 ここは朝は焼きたてパンやそば・うどんを出し、昼はそれらに加え、ラーメンや丼物。夜は更に加えて酒やつまみも出すという不思議なお店である。 透明度が高いスープに中太ストレート麺。具はたっぷりワカメに、苦手な白ネギもたっぷり。味の感じとしては、牛タン屋で出される牛テールラー...
• 中華亭（本店）３
  食べた日：2010/2/6 この日はラー友と福島遠征の予定でしたが、いざ高速道路に入ろうとすると、今年一番の大雪の影響で、見事通行止め・・・ ということで、かな～り久々に白石市の『中華亭 本店』へ。。。 %92%86%89%D8%92%E0%96%7B%93X%20%8AO%91%95.jpg しばらくぶりだなぁと思ったら、およそ3年半ぶりの訪問でした。 かなりの大雪でしたが、流石に行列はないものの、ちょうど満席という状態にはビックリしました（驚） 久々なので、初心に帰り「中華そば」（600円）を。 10.2.6%20%92%86%89%D8%92%E0%96%7B%93X%20%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%2038%94t%96%DA.jpg 10.2.6%20%92%86%89%D8%92%E0%96%7B%93X%20%9...
• 志のぶ（本店）３
  食べた日：2007/8/21 初来店の『志のぶ 本店』で、2杯喰いの2杯目「冷し中華そば」（500円）を。 07.8.21%20%8Eu%82%CC%82%D4%96%7B%93X%20%97%E2%82%B5%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%20348%94t%96%DA.jpg 丼ではなくお皿に盛られ、見た目は冷やし中華チックですが、魚が効いたそばつゆのようなタレは、しょっぱくなく酸味もない作りです。 この辺が「冷し中華」ではなく、「冷し中華"そば"」ということなのでしょう。 冷すことによって芯が透けて見えるようになった麺は、1杯目に食べた温かい中華そばよりシコシコ感が増して、更に麺自体の味わいが楽しめます。 温・冷、共にあっさりで美味しく、更にワンコインということで、2杯喰いする人も多いというのも納得です。 今度は支店の方...
• 日南
  食べた日：2009/12/17 別館ネタです。。。 肉巻きおにぎりのお店『日南』へ。。。 09.12.17%20%93%FA%93%EC%20%8AO%91%95.jpg 11月に泉区八乙女にオープンした、宮崎名物「肉巻きおにぎり」のお店です。 お店はミネラルウォーター専門店「アクアランド」に併設されています。 （経営も同社がやっているそう） 食べたのは「たれ味」（280円）。 09.12.17%20%93%FA%93%EC%20%93%F7%8A%AA%82%AB%82%A8%82%C9%82%AC%82%E8%83%5E%83%8C%96%A1.jpg 09.12.17%20%93%FA%93%EC%20%93%F7%8A%AA%82%AB%82%A8%82%C9%82%AC%82%E8%83%5E%83%8C%96%A1%92%86%...
• おんのじ（本店）３
  食べた日：2010/11/16 『おんのじ　本店』で「濃厚魚介節つけ麺　中盛」（780円）を。 10.11.16%20%82%A8%82%F1%82%CC%82%B6%96%7B%93X%20%94Z%8C%FA%8B%9B%89%EE%90%DF%82%C2%82%AF%96%CB%92%86%90%B7%20224%94t%96%DA.JPG 10.11.16%20%82%A8%82%F1%82%CC%82%B6%96%7B%93X%20%94Z%8C%FA%8B%9B%89%EE%90%DF%82%C2%82%AF%96%CB%82%CC%88%C8%91O%82%E6%82%E8%83T%83%89%83%8A%82%C6%82%B5%82%BD%94Z%8C%FA%8B%9B%89%EE%82%C2%82%AF%8F%60%82%E0%82%E2%82%B5%8...
• たいらん（本店）３
  食べた日：2009/12/6 『たいらん　本店』で「爆竹麺」（740円－370円）を。 09.12.6%20%82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%96%7B%93X%20%94%9A%92%7C%96%CB%20331%94t%96%DA.jpg 12月5,6日に毎年この時期恒例、たいらん本店創業記念イベントの全品半額セールが行なわれるということでやってきました。 今年はちょうど節目の10周年とのことです。 爆竹麺は味噌ラーメンをベースに、挽肉・干し海老・ザーサイなどを合わせた物を乗せた、たいらん風坦々麺。 ピリッと辛いスープと、具材を噛み締める度に口に広がる旨味が絶妙に相まった、たいらんの傑作品です。 半額セールということで、もちろん1杯では終わりません（笑） こちらは「ウーシャン飯」（840円－420円）。 09.12.6%...
• 桃源花（富谷店）３
  富谷の桃源花で四川風 汁なし坦々麺(大盛)を。 ?cmd=upload act=open pageid=389 file=%E5%9B%9B%E5%B7%9D%E9%A2%A8%2B%E6%B1%81%E3%81%AA%E3%81%97%E5%9D%A6%E3%80%85%E9%BA%BA.jpg 辛みはそれほど強くないです。上に乗っている肉味噌も美味しかったですが、ちょっと麺が柔らかかったです。最後に残った汁はごはんと混ぜると美味しそうでした。 （住所）黒川郡富谷町鷹乃杜4-3-33 　　ｂｙ　灯 汁無しというのでスパゲッティーみたいなもんかなと思ったら冷やし中華って感じなんですね -- 熊ちゃん (2006-01-22 21 09 01) その辺りが四川風って事でしょ...
• 清水屋（南光台店）３
  食べた日：2008/9/4 『清水屋 南光台店』で「冷し中華」（700円）。 08.9.4%20%90%B4%90%85%89%AE%93%EC%8C%F5%91%E4%93X%20%97%E2%82%B5%92%86%89%D8%20352%94t%96%DA.jpg 本当は「冷しラーメン」を食べようと思ってきたのですが、体調があまり優れなかったので（慢性偏頭痛持ちｗ）、更に食べやすそうな「冷し中華」をチョイス。 見た目は王道スタイルの冷し中華。 この手の冷し中華のタレは酸味と甘味が強い場合が多いですが、このお店のタレは酸味も甘味も控えで、個人的には好みです。 麺は恐らく「ラーメン」と同じビシッと真っ直ぐの中細ストレート麺。 表面モッチリ、中はコキっとした、絶妙な茹で加減です。 ここの麺は意外に好きです。 具はモモチャーシュー・メンマ・キュ...
• 幸楽苑（南吉成店）３
  2006/5/22 『幸楽苑 南吉成店』で最近値下げされた「中華そば」（304円）を。 ?cmd=upload act=open pageid=11 file=%E5%B9%B8%E6%A5%BD%E8%8B%91%E5%8D%97%E5%90%89%E6%88%90%E5%BA%97%2B%E4%B8%AD%E8%8F%AF%E3%81%9D%E3%81%B0.jpg 元々安かったのに、更に100円引きです。幸楽苑の企業努力には頭が下がります。 値段は安くなったが、味は変わらず普通に美味しいです。 コストパフォーマンスで考えると、"かなり美味しい"になるのかもしれない。 中華そばを値下げしただけでも素晴らしいですが、今度はぜひ、以前は中華そばと同値段だった、味噌・塩・こってり・ざるラーメンも値下げできるようにがんばってほしいものです。 住...
• 八千代軒（蒲町店）３
  食べた日：2009/5/19 久々に『八千代軒　蒲町店』へ。 %94%AA%90%E7%91%E3%8C%AC%8A%97%96%EC%92%AC%93X%20%8AO%91%95.jpg 創業38年にもなる仙台屈指の老舗です。 去年、50m先の向かいの通りに移転しました。 新店舗は居抜きではなく、新しく建てたということで、当たり前ですがとてもキレイです（爆） 食べたのは「ワンタンメン」（700円）。 09.5.19%20%94%AA%90%E7%91%E3%8C%AC%8A%97%96%EC%92%AC%93X%20%83%8F%83%93%83%5E%83%93%83%81%83%93%20152%94t%96%DA.jpg 09.5.19%20%94%AA%90%E7%91%E3%8C%AC%8A%97%96%EC%92%AC%93X%20%...
• 万豚記（タピオ店）３
  食べた日：2011/2/4 『万豚記　泉パークタウンタピオ店』で「酢辣湯麺」（980円）を。 11.2.4%20%96%9C%93%D8%8BL%83%5E%83s%83I%93X%20%90%7C%E7%85%93%92%96%CB%2023%94t%96%DA.JPG 11.2.4%20%96%9C%93%D8%8BL%83%5E%83s%83I%93X%20%90%7C%E7%85%93%92%96%CB%82%CC%83%82%83%60%83%82%83%60%91%BE%96%CB.JPG スープは中華的なあっさりとした醤油味で、上からコクのある酢辣アンがたっぷりとかかっています。 酢辣湯麺といえば「甘・辛・酸」ですが、私的な感覚では、甘さは程々、辛さは結構強め、酸味は控えめに仕上がっているという印象です。 麺はストレート太麺。 中華料理屋さん...
• めん商人（仙台泉店）３
  食べた日：2008/8/28 最初は久々に『五福星』に行ったのですが、臨時休業の貼り紙・・・ しょうがないので、その足で2軒目に予定していた、すぐそばの『めん商人 仙台泉店』で「完熟トマトチーズらーめん」（892円）を。 08.8.28%20%82%DF%82%F1%8F%A4%90l%20%8A%AE%8Fn%83g%83%7D%83g%83%60%81%5B%83Y%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%20345%94t%96%DA.jpg 08.8.28%20%82%DF%82%F1%8F%A4%90l%20%8A%AE%8Fn%83g%83%7D%83g%83%60%81%5B%83Y%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%82%CC%96%CB.jpg 最近あまり行っていなかったのですが、このメニューが出たとの噂を聞きつけ、絶対食べた...
• 味の新宮（小鶴店）３
  食べた日：2008/7/17 『味の新宮 小鶴店』で「冷し坦々麺」（780円）を。 08.7.17%20%96%A1%82%CC%90V%8B%7B%8F%AC%92%DF%93X%20%97%E2%82%B5%92R%81X%96%CB%20277%94t%96%DA.jpg 08.7.17%20%96%A1%82%CC%90V%8B%7B%8F%AC%92%DF%93X%20%97%E2%82%B5%92R%81X%96%CB%82%CC%96%CB.jpg 温かいメニューでもスーパーモッチモチの完全手打ちの極太麺ですが、冷やしだと更に上を行くウルトラモッチモチ麺になります（笑） その食感は、まるで杵つき餅の如き、モッチモチの歯ごたえです。 手延べの為生じる、中央部と端の太さの違いが（中央部が細めで端が太くになっている）、食感にアクセントを生んでいます。 ...
• 網地島屋（富谷店）３
  食べた日：2007/10/18 『網地島屋 富谷店』で、2杯喰いの1杯目「焼き根魚旨塩味」（680円）を。 07.10.18%20%96%D4%92n%93%87%89%AE%95x%92J%93X%20%8F%C4%82%AB%8D%AA%8B%9B%8E%7C%89%96%96%A1%20441%94t%96%DA.jpg スープは透明度が高いあっさり塩。スープ自体はあっさりですが、表面の油は結構多く、粒状背脂も少々浮かんでいます。 麺はあっさり醤油と同様の中細ちぢれ麺。先日は軟めでしたが、この日はシャッキリと茹で上げられています。 具は大ぶり肩ロースチャーシュー・極太メンマ・海苔・刻み白＆青ネギ。 チャーシューも先日より、軟らかく厚みがあり美味しいです。 先日あっさり醤油を食べた時はスープがヌルめでしたが、この旨塩は油の多さもあってか、最初から最後までアツア...
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