拉麺people食べ歩記内検索 / 「上海麺店（泉八乙女店）４」で検索した結果

• ラーメン店一覧６
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• 上海麺店（泉八乙女店）４
  食べた日：2007/6/20 『上海麺店 泉八乙女』で「旨辛拉麺」（750円）を。 07.6.20%20%8F%E3%8AC%96%CB%93X%20%8E%7C%90h%9Df%96%CB%20252%94t%96%DA.jpg スープは辛味が効いているあっさり味。かなり辛いのですが、ダシの味もしっかりし、まさに"旨辛"といった感じのスープです。 麺は歯ごたえよい細麺。具は豚挽肉・味玉半分・メンマ・モヤシ・刻み青ネギ・白ゴマ。 今回4度目の来店で、毎回違う物をいただいていますが、ハズレを引いたことがありません。 まだ未食のメニュー（豚骨・坦々・スーラー）も楽しみです。 住所：仙台市泉区上谷刈4-11-24 焼肉レストランひがしやま2F 　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　hiro　（2007年 252杯目） ...
• 上海麺店（泉八乙女店）３
  食べた日：2007/5/4 『上海麺店 泉八乙女』で「味噌拉麺」（750円）を。 07.5.4%20%8F%E3%8AC%96%CB%93X%90%F2%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%96%A1%91X%9Df%96%CB%20187%94t%96%DA.jpg 塩味の「雲呑拉麺」・「正油拉麺」と食べてきたので、今回は味噌にしてみました。 スープは赤味噌ベースで、見た目は濃い目に見えますが、飲むと塩分は強くなく、適度なコクに甘みがあるマイルドな味わいです。 麺はモチモチの平打ち太ちぢれ麺。具はモモチャーシュー・味玉半分・メンマ・モヤシ・万能ネギ。 正統派な味の味噌ラーメンですが、なかなかのお味です。特にスープと麺の相性はバッチリ！ 「雲呑拉麺」もオンリーワンの味だし、「正油拉麺」「味噌拉麺」もレベルの高い万人受けの味。この店意外に侮れません！ ...
• 上海麺店（泉八乙女店）２
  2007/3/28 『上海麺店 泉八乙女』で「正油拉麺」（650円）を。 07.2.28%20%8F%E3%8AC%96%CB%93X%90%F2%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%90%B3%96%FB%9Df%96%CB%20125%94t%96%DA.jpg スープは塩分控えめのあっさり醤油スープ。魚介の風味は感じず、鶏中心の味わい。表面には白ネギと焦がしネギが浮かんでいます。 香味油は前回食べた「雲呑拉麺」の魚強烈のオコゲな感じはないです。 麺はシャッキリ歯ごたえの中細麺。「雲呑拉麺」は平打ち太麺だったので、麺もちゃんと使い分けているのは感心です。 具は厚めのバラチャーシュー・味玉半分・メンマ・水菜。味玉・メンマはやや独特な味わいです。（私的には結構好きな味です） 独自性の強い塩に対し、醤油は万人向けの味といった感じ。 次回は味噌を食べてみたい...
• 上海麺店（泉八乙女店）５
  食べた日：2007/10/15 『上海麺店 泉八乙女』で「豚骨拉麺」（750円）を。 %8F%E3%8AC%96%CB%93X%90%F2%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%8AO%91%95.jpg 07.10.15%20%8F%E3%8AC%96%CB%93X%90%F2%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%93%D8%8D%9C%9Df%96%CB%20436%94t%96%DA.jpg スープは真っ白い豚骨スープ。意外とここまで真っ白い豚骨スープは珍しいかもしれません。 麺は中細麺。博多系の低加水ストレートではなく中華麺的な中細麺です。 具はモモチャーシュー・炒めモヤシ・味玉半分・メンマ・刻み青ネギ。 スープ自体はライトな豚骨ですが、炒めモヤシに使われた大量の油がスープに流れ出るので、ちょっとクドイ感じ。 まあまあ美味しい...
• 上海麺店（泉八乙女店）
  2007/2/23 『味の時計台』跡地にオープンした『上海麺店 泉八乙女』で「雲呑拉麺」（750円）を。 07.2.23%20%8F%E3%8AC%96%CB%93X%90%F2%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%89_%93%DB%9Df%96%CB%2072%94t%96%DA.jpg 注文の際に「雲呑拉麺は魚の油が入りますが大丈夫ですか？」と聞かれ、別に魚の油が入るなんて普通のことなのに何で聞くんだろう？と思いましたが、食べてみてその意味が分ることに。 スープは透明度が高いとてもあっさりの塩スープ。表面にはその魚系の香味油が浮いています。 かなり強烈に魚の風味が効いています。焦げ一歩手前の香ばしさも感じます。 油の色は黒くないので、節か煮干辺りを焦げる寸前の香味油に仕上げ、その上澄みの油を使っているような気がします。 恐らくスープ本体はいたって普通...
• 味の時計台（泉八乙女店）
  食べた日：2008/5/23 新店の『味の時計台　泉八乙女店』で「味噌ラーメン」（700円－400円）を。 %96%A1%82%CC%8E%9E%8Cv%91%E4%20%90%F2%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%8AO%91%95.jpg 08.5.23%20%96%A1%82%CC%8E%9E%8Cv%91%E4%90%F2%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%96%A1%91X%83%89%81%5B%83%81%83%93%20199%94t%96%DA.jpg 『上海麺店 泉八乙女店』跡地にオープンしました。 新店と書きましたが、実は上海麺店の前もこのお店だったので、復活というのが正しいかも。。。 22，23日はオープン記念で、看板メニューの味噌ラーメンが300円で提供ということで、せっかくなので行ってみました。 ...
• ラーメン店一覧５
  これまで食べ歩いた店５ 中華料理萬里 海山亭 鶴昇 居酒屋 ひかり 内海そば 及川そばや 中国料理 華園 元祖ニュータンタンメン本舗 陳麻家（仙台駅西口店） 立喰はる 食堂はる２ 味龍〔山形県〕-info味龍［山形県］ 満月〔山形県〕-info満月［山形県］ 三日月軒（東中の口店）〔山形県〕-info三日月軒（東中の口店）［山形県］ つきみち 清水ドライブイン 新中国料理 川香菜房 黄河 三宝亭（仙台泉店）-info三宝亭（仙台泉店） 三宝亭（仙台泉店）２ 泉屋 千代らーめん瑞園-info千代らーめん瑞園 千代らーめん瑞園２ 味よし（築館店）-info味よし築舘店 味よし築舘店２ 味よし築館店３ 味よし築館店４ 味よし築館５ 味よし築館店６ やぶ留 片岡家-info片岡家 けやき らあめん花月嵐（八乙女店） らあめん花月嵐（八乙女店）２ らあめん花月嵐（八乙女店）３ らあめん花月嵐（八乙...
• ラーメン店一覧４
  これまで食べ歩いた店４ 七右衛門-info七右衛門 あ・ら・伊達な道の駅 ホテル観洋 ロッキー 山小屋 初ちゃん食堂 楽（仙台泉分店）-info楽（仙台泉分店） 楽（仙台泉分店）２ 笑華亭　笑華亭２　笑華亭３ らーめん 萬太郎 福来亭白山町店 米澤ラーメン　米沢ラーメン２ あじさい あじさい２ あじさい３ ブラザー軒 泰幸-info泰幸 泰幸２ 泰幸３ 泰幸４ 仙台っ子（国分町本店）-info仙台っ子（国分町本店） 仙台っ子（国分町本店）２ 国見峠レストラン エンゼルグランディア中里 山水 山水２ 名代 一口茶屋(石巻蛇田) 菊亭 仲町食堂　仲町食堂２ なると家-infoなると家 げら家 げら家２ げら家３ げら家４ ふみや 山形らーめん 天童-info（閉店）山形ラーメン天童 味雅 上涌谷ドライブイン つかさ ○傳北上ラーメン 菅原屋　菅原屋２　菅原屋３ 松や 置賜屋 置賜屋２ くるま...
• ラーメン店一覧７
  これまで食べ歩いた店７ 木村屋ラーメン-info木村屋ラーメン 三陸食堂-info三陸食堂 ラーメン竹田-infoラーメン竹田 千石屋-info千石屋 餅萬-info餅萬 香菜-info香菜 中華そば とつぼ-info（閉店）中華そば とつぼ 中華そば とつぼ２ 梅本ラーメン-info梅本ラーメン 山神山人（仙台店）-info山神山人（仙台店） 最上-info最上 みそ壱（原町店）-infoみそ壱（原町店） 伊藤［秋田県］-info伊藤［秋田県］ 伊藤〔秋田県〕２ 名代 三角そばや（本店）［秋田県］-info名代 三角そばや（本店）［秋田県］ 長寿軒（本店）［秋田県］-info長寿軒（本店）［秋田県］ 麺屋誠和-info麺屋誠和 麺屋誠和２ 麺屋誠和３ 麺屋誠和４ 麺屋誠和５ 麺屋誠和６ 麺屋誠和７ 麺屋誠和８ 麺屋誠和９ 麺屋誠和１０ 麺屋誠和１１ 麺屋誠和１２ 麺屋誠和１３ 麺屋誠和...
• 一国堂（八乙女店）
  2006/6/16 『一国堂 八乙女店』で「しおらーめん」（700円－700円）を。無料チケットを使用でタダで頂きました。 ?cmd=upload act=open pageid=11 file=%E4%B8%80%E5%9B%BD%E5%A0%82%E6%B3%89%E5%85%AB%E4%B9%99%E5%A5%B3%E5%BA%97%2B%E3%81%97%E3%81%8A%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93.jpg 名古屋コーチンを使っているというスープはパッと見、透明感があるスープですが、レンゲですくうと、やや濁った感じのスープ。 かなり昔に食べた時は、塩分がかなり強めだったのを覚えているが、本日は若干塩分強めではあるものの、範囲内の強さです。 スープの味は『山頭火』系列の『てれや』の塩ラーメンに似ている感じ。見た目以上にコクが...
• らあめん花月嵐（八乙女店）４
  2007/1/17 『らあめん花月嵐 八乙女店』で期間限定の「味噌ちゃんこラーメン大金星」（780円）を。 07.1.17%20%82%E7%82%A0%82%DF%82%F1%89%D4%8C%8E%97%92%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%96%A1%91X%82%BF%82%E1%82%F1%82%B1%83%89%81%5B%83%81%83%93%91%E5%8B%E0%90%AF%2027%94t%96%DA.jpg スープは甘みがある味噌スープ。油の量は多めに見えますが、それほどコテコテした感じではないです。 麺はごっつい感じの太麺。二郎系の「ラーメン太郎」で使われてたのと同じ物？ 具は鶏団子2ヶ・白菜・キャベツ・モヤシ・エノキ・ニラ・春菊・ネギ（火を通した物） 正直あまり期待しないで食べたせいか、結構美味しかったです。この日より発売の「...
• まるまつ（八乙女店）
  2006/9/20 和風ファミレスの『まるまつ 八乙女店』で「和風ラーメン」（504円）を。 06.9.20%20%82%DC%82%E9%82%DC%82%C2%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%98a%95%97%83%89%81%5B%83%81%83%93.jpg あっさり醤油味のスープに、麺は中太ストレート。具はモモ肉チャーシュー・メンマ・味玉半分・ナルト・ほうれん草・刻み海苔・ネギ。 あまり期待はしていませんでしたが、ある意味想像通りの味です。 こちらは「かつ丼」（609円）。 06.9.20%20%82%DC%82%E9%82%DC%82%C2%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%82%A9%82%C2%98%A5.jpg 味噌汁・お新香付きです。こちらも可もなく不可もなくといった感じの普通のかつ丼です。 ...
• らあめん花月嵐（八乙女店）７
  食べた日：2007/6/29 『らあめん花月嵐 八乙女店』で期間限定の「豚そばつけ麺」（750円）を。 07.6.29%20%82%E7%82%A0%82%DF%82%F1%89%D4%8C%8E%97%92%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%93%D8%82%BB%82%CE%82%C2%82%AF%96%CB%20265%94t%96%DA.jpg 麺は水で締めた中細麺で、上には刻み海苔。つけ汁はライトな感じの豚骨魚介系。 つけ汁内には、ほぐし豚・刻み玉葱＆青ネギ。 同じ豚骨魚介の『とがし』のつけ麺のようなインパクト系ではないですが、チェーン店なら十分な味わいだと思います。 住所：仙台市泉区松森後田45-1 ｂｙ　hiro　（2007年　265杯目） ...
• バーミヤン（仙台八乙女店）
  2006/8/21 『バーミヤン 仙台八乙女店』で「ゴマ味噌タンタン麺」（609円）を。 06.8.21%20%83o%81%5B%83~%83%84%83%93%90%E5%91%E4%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%83S%83%7D%96%A1%91X%83%5E%83%93%83%5E%83%93%96%CB.jpg スープは薄いんじゃないか？と思えるくらいあっさりですが、逆に肉味噌がとても濃厚なので、溶かすとちょうどいい濃さになります。 麺は私的には軟めでしたが、チェーン店なので、万人受けする硬さだろうと思っていたので、想像通りと言えば想像通りです。 こちらは「チャーハン」（504円）。 06.8.21%20%83o%81%5B%83~%83%84%83%93%90%E5%91%E4%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%...
• らあめん花月嵐（八乙女店）９
  食べた日：2007/8/4 『らあめん花月嵐 八乙女店』で期間限定の「ラーメン新太郎」（680円）を「もやし＆キャベツ増」（クーポン）で。 07.8.4%20%82%E7%82%A0%82%DF%82%F1%89%D4%8C%8E%97%92%20%83%89%81%5B%83%81%83%93%90V%91%BE%98Y%82%E0%82%E2%82%B5%83L%83%83%83x%83c%91%9D%20327%94t%96%DA.jpg 新太郎は今回で2回目。初食時の感動はないものの、十分に美味しいです。 あまり空腹状態ではなかったですが、野菜増しのおかげか、前回よりサッパリと食べれました。 花月の限定は、ここ1年は欠かさず食べているはずですが、同じメニューを2回以上食べたのは、前回の「太郎」と今回の「新太郎」だけ。 花月が作る二郎系は、他のインスパイアや創作系よ...
• らあめん花月嵐（八乙女店）６
  2007/4/13 『らあめん花月嵐 八乙女店』で期間限定の「ラーメン街道一番星再改」（680円）を。 07.4.13%20%82%E7%82%A0%82%DF%82%F1%89%D4%8C%8E%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%83%89%81%5B%83%81%83%93%8AX%93%B9%88%EA%94%D4%90%AF%8D%C4%89%FC%20152%94t%96%DA.jpg スープは濃厚な豚骨醤油スープ。麺は長さ短めのモチモチ太麺。 具は炭焼き燻しモモチャーシュー2枚・ほうれん草・海苔3枚・刻みネギ。デフォで黒胡椒がかかっています。 見ての通り「家系ラーメン」を強く意識した仕上がりとなっています。 なので目新しさはないですが、味よりも奇抜さ重視のラーメンが多いこの店の限定の中で、純粋に美味しいと思えるラーメンだと思います。 特に口に...
• らあめん花月嵐（八乙女店）８
  食べた日：2007/7/8 『らあめん花月嵐 八乙女店』で期間限定の「ＧＴＲ３」（750円）を。 07.7.8%20%82%E7%82%A0%82%DF%82%F1%89%D4%8C%8E%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20GTR3%20282%94t%96%DA.jpg 「ガーリック・トマト・ラーメン」の第3弾という意味だそうです。 魚介風味のあっさりスープに、ニンニクが効いたトマトソースがかかっています。 トマトソースには豚バラスライス・キャベツ・刻み玉葱・クラッシュトマト・タカの爪が入っています。 タカの爪による辛さはほとんどなく、どっちかというと、デフォでかかっている胡椒によるの辛みの方が強い感じ。 麺は中細ストレート。具はトマトソースの他に、バジル・万能ネギ・プチトマト。 キワモノ感がありますが、『くろく』でこの手のラーメンを食べなれていたせい...
• らあめん花月嵐（八乙女店）５
  2007/2/8 『らあめん花月嵐 八乙女店』で期間限定の「麺屋小次郎」（680円）を。 07.2.8%20%82%E7%82%A0%82%DF%82%F1%89%D4%8C%8E%97%92%20%96%CB%89%AE%8F%AC%8E%9F%98Y%2053%94t%96%DA.jpg 花月得意の有名店パクリ？系メニューです。今回のターゲット（笑）は『麺屋武蔵』です。 スープは油多めの魚系醤油スープ。柚子皮がたっぷり入っているので、食べ進める内にどんどん柚子風味が強くなってきます。 麺は短めの平打ち太麺。肩ロースチャーシュー・メンマ・海苔・刻み白ネギ＆万能ネギ。 香味油は多分海老油だと思いますが、柚子の風味にかき消され、イマイチ何の香味油か分からなかったです。 『麺屋武蔵』で未食なので、似ているかどうかは分からないですが、何となく想像していたとおりの味です。 ...
• らあめん花月嵐（八乙女店）２
  2006/10/11 『らあめん花月嵐 八乙女店』で「嵐げんこつらあめんBLACK」（680円）を。 花月はYAHOO企画の新メニューが出た時くらいしか来店することはなかったですが、先日食べた「ラーメン太郎」がなかなか良かったので、これを機に色々食べてみようと来店してみました。 06.10.11%20%82%E7%82%A0%82%DF%82%F1%89%D4%8C%8E%97%92%20%97%92%82%B0%82%F1%82%B1%82%C2%82%E7%82%A0%82%DF%82%F1BLACK.jpg スープは看板メニューの「嵐げんこつらあめん」と同様の物と思われる豚骨醤油スープ。背脂たっぷりで、それにマー油が浮かべてあります。 麺は中細麺。具は肩ロースチャーシュー1枚・味玉丸ごと1ヶ・メンマ・海苔・刻んだ白ネギと万能ネギ。 一口スープをススッた印象は予想以上...
• らあめん花月嵐（八乙女店）３
  2006/10/20 『らあめん花月嵐 八乙女店』で「ラーメン太郎 大盛」（830円-150円）を麺硬めで。 大盛分はクーポンで150円引きです。 06.10.20%20%82%E7%82%A0%82%DF%82%F1%89%D4%8C%8E%97%92%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%83%89%81%5B%83%81%83%93%91%BE%98Y%91%E5%90%B7.jpg 2度目のラーメン太郎。前回物足りなかった量と二郎系にしては軟めな麺を修正し再度食してみることに。 麺硬めは正解。やはりこれ系のラーメンには硬めの麺の方が合う感じ。 麺大盛は最初の内こそ「食べ応えあっていいなぁ」と思っていましたが、後半になってちょっと飽きてきました。 ただ味は以前同様、チェーン店で二郎系の味をここまで出せるなら十分満足という印象は変わらなかったので、最終的...
• らあめん花月嵐（八乙女店）
  2006/10/6 『らあめん花月嵐 八乙女店』で「ラーメン太郎」（680円）を。 06.10.6%20%82%E7%82%A0%82%DF%82%F1%89%D4%8C%8E%97%92%94%AA%89%B3%8F%97%93X%20%83%89%81%5B%83%81%83%93%91%BE%98Y.jpg 名前や見た目でお気づきの方もいると思いますが、いわゆる"二郎系"ラーメンです。 醤油スープに背脂たっぷり・麺は角張った太麺・茹でたキャベツ＆モヤシと、見た目は確かに二郎系。 匂いを嗅ぐと、唯一食べたことのある二郎系の『卍』の醤油とかなり近い匂い。味もかなり卍っぽい味がします。 麺は極太まではいかないですが、二郎系はかもし出しています。ただ広告には「腹ペコボーイご用達」と書いてありましたが、量は多くは感じません。 具はキャベツ・モヤシの他に、...
• 一国堂（一番町店）
  2006/8/13 『一国堂 一番町店』で「みそらーめん」（無料券）を。本来は700円の品。いつもならここまで来たら『むさし坊』といきたいところですが、懸賞で無料券（醤油・味噌・塩どれか1杯無料券）が当たったので来てみました。 ra-men2?cmd=upload act=open pageid=11 file=%E4%B8%80%E5%9B%BD%E5%A0%82%E4%B8%80%E7%95%AA%E7%94%BA%E5%BA%97%2B%E3%81%BF%E3%81%9D%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93.jpg この店は昼は一国堂、夜は焼肉の『やまなか家』になるというちょっと変わった営業形態。 場所柄や昼営業のみというのもあってか、サイドメニューはほとんどなく、八乙女店のようにランチのライスサービスのなかったです。 かなり久々の...
• ラーメン店一覧８
  これまで食べ歩いた店８ 喰櫓武-info（閉店）喰櫓武 喰櫓武２ 喰櫓武３ 喰櫓武４ 喰櫓武５ 喰櫓武６ 喰櫓武７ 喰櫓武８ みそや・堂〔物産展〕 必勝軒〔千葉県〕-info必勝軒〔千葉県〕 博多天神（お茶の水2号店）〔東京都〕-info博多天神（お茶の水2号店）〔東京都〕 蒙古タンメン中本（新宿店）〔東京都〕-info蒙古タンメン中本（新宿店）〔東京都〕 つけめん 四代目 けいすけ〔東京都〕-infoつけめん 四代目 けいすけ〔東京都〕 八幡だんちょうてー〔千葉県〕-info八幡だんちょうてー〔千葉県〕 つけめんTETSU（品川店）〔東京都〕-infoつけめんTETSU（品川店）〔東京都〕 つけめんTETSU（品川店）〔東京都〕２ 初代けいすけ（品川店）〔東京都〕-info初代けいすけ〔品川店〕 瀧壱-info瀧壱 番丁ラーメン（名掛丁店）-info番丁ラーメン（名掛丁店） 正月屋分店...
• 中華八乙女
  食べた日：2010/11/14 かな～り久々の『中華八乙女』へ。 %92%86%89%D8%94%AA%89%B3%8F%97%20%8AO%91%95.JPG 地下鉄八乙女駅から程近い場所にある中華料理屋さんです。 学生時代ここのすぐそばの自動車学校に通っていた時、帰りによく食べていましたが、ここ10年以上ご無沙汰していました（汗） 当時はいかにも老舗らしい年季の入った外観でしたが、1,2年ほど前に改装され、外装だけでなく、内装も綺麗で明るい感じになっていました。 食べたのは「タンメン」（700円）。 10.11.14%20%92%86%89%D8%94%AA%89%B3%8F%97%20%83%5E%83%93%83%81%83%93%20222%94t%96%DA.JPG 10.11.14%20%92%86%89%D8%94%AA%8...
• きわみや７
  食べた日：2007/10/14 『きわみや』で、2杯喰いの1杯目「味玉らーめん 大盛り」（680円）を 07.10.14%20%82%AB%82%ED%82%DD%82%E2%20%96%A1%8B%CA%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%91%E5%90%B7%82%E8%20433%94t%96%DA.jpg 2杯喰いですが、ラーメン類は大盛りが無料ということで、やっぱり大盛りで（笑） （ランチセットやつけ麺類は大盛り＋100円です） 「豚骨つけ麺」狙いで来ましたが、麺が以前の「尾道麺」から「尾道ちぢれ中華麺」に変わったとのことで、これも注文しました。。。 以前は低加水の色が白いストレート平打ち麺でしたが、今日のは同じ平打ちではありますが、色が黄色くちぢれがかっています。加水も若干高い感じです。 確かに以前の麺は独特な食感でしたが、私的には以前の...
• ラーメン店一覧２
  これまで食べ歩いた店２ 中華そば卍-info中華そば卍 中華そば 卍２ 中華そば卍３ 中華そば卍４ 中華そば 卍５ 中華そば 卍６ 中華そば 卍７ 中華そば 卍８ 中華そば 卍９ 中華そば 卍１０ 中華そば 卍１１ 中華そば 卍１２ ラーメンショップ平泉店-infoラーメンショップ平泉店 ラーメンショップ平泉店２ ラーメンショップ平泉店３ ラーメンショップ平泉４ 中華麺房 典昭-info（閉店）中華麺房 典昭 中華麺房 典昭２ 中華麺房 典昭３ 中華麺房 典昭４ 中華麺房 典昭５ 中華麺房 典昭６ 中華麺房 典昭７ 天狗らあめん-info（閉店）天狗らあめん 天狗らあめん２ 天狗らあめん３ 天狗らあめん４ 天狗らあめん５ 天狗らあめん６ 天狗らあめん７ 天狗らあめん８ 天狗らあめん９ 天狗らあめん１０ 天狗らあめん１１ 天狗らあめん１２ 天狗らあめん１３ 天狗らあめん１４ 天狗らあめん１...
• ラーメン店一覧３
  これまで食べ歩いた店３ つるおか家 めんくい亭-infoめんくい亭 めんくい亭２ 幸楽苑（南吉成店）-info幸楽苑（南吉成店） 幸楽苑（南吉成店）２ 幸楽苑（南吉成店）３ 幸楽苑（南吉成店）４ 幸楽苑（南吉成店）５ 幸楽苑（南吉成店）６ 幸楽苑（南吉成店）７ 幸楽苑（南吉成店）８ 幸楽苑（南吉成店）９ 幸楽苑（南吉成店）１０ 幸楽苑（南吉成店）１１ 幸楽苑（南吉成店）１２ 幸楽苑（南吉成店）１３ 幸楽苑（南吉成店）１４ 幸楽苑（南吉成店）１５ 幸楽苑（南吉成店）１６ 幸楽苑（南吉成店）１７ 幸楽苑（南吉成店）１８ 幸楽苑（南吉成店）１９ 幸楽苑（南吉成店）２０ 幸楽苑（南吉成店）２１ 幸楽苑（南吉成店）２２ 幸楽苑（南吉成店）２３ 幸楽苑（南吉成店）２４ 幸楽苑（南吉成店）２５ 幸楽苑（南吉成店）２６ 幸楽苑（南吉成店）２７ 幸楽苑（南吉成店）２８ 幸楽苑（南吉成店）２９ 幸楽苑（南吉...
• 麺匠すがや
  食べた日：2009/6/12 ニューオープンの『麺匠すがや』へ。 %96%CB%8F%A0%82%B7%82%AA%82%E2%20%8AO%91%95.jpg 「ジェイ美卵　八乙女店」跡地に6月11日にオープンしたばかりの手打ちラーメンのお店です。 噂によると、白河の有名店で修行したらしいです。 店内は個人店としてはかなり広めで、厨房を広く取りながらも、席数も大テーブル・BOX席・小上がりと、全て合わせると30席くらいはありそうです。 食べたのは「らーめん」（750円）を。 09.6.12%20%96%CB%8F%A0%82%B7%82%AA%82%E2%20%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%20174%94t%96%DA.jpg 麺メニューはこのらーめんと「肉らーめん」の2種のみ。 スープは非常にあっさりの醤油スープ。 ...
• 藤家（泉店）４
  食べた日：2010/12/2 『たいやき本舗　藤家　泉店』で「冬の鯛焼きラーメン　ヤサイ・アブラ」（550円）を。 10.12.2%20%93%A1%89%C6%90%F2%93X%20%93~%82%CC%91%E2%8F%C4%82%AB%83%89%81%5B%83%81%83%93%20%83%84%83T%83C%81E%83A%83u%83%89%20238%94t%96%DA.JPG 10.12.2%20%93%A1%89%C6%90%F2%93X%20%93~%82%CC%91%E2%8F%C4%82%AB%83%89%81%5B%83%81%83%93%82%CC%8B%C9%91%BE%83I%81%5B%83V%83%87%83%93%96%CB%82%C6%93%F7%8C%FA%83%60%83%83%81%5B%83V%83%85%81%5B....
• 別館一覧
  これまで食べ歩いた店 石焼ステーキ 贅-ZEI-（宮城明石台店）-info石焼ステーキ 贅 -ZEI-（宮城明石台店） 石焼ステーキ 贅 -ZEI-（宮城明石台店）２ 石焼ステーキ 贅 -ZEI-（宮城明石台店）３ 石焼ステーキ 贅-ZEI-（宮城明石台店）４ 石焼ステーキ 贅-ZEI-（宮城明石台店）５ 喜久水庵（南吉成本店）-info喜久水庵（南吉成本店） 喜久水庵（南吉成店）２ ぼんてん酒場-infoぼんてん酒場 ぼんてん酒場２ ぼんてん酒場３ 炙屋十兵衛（S-PAL店）-info炙屋十兵衛（S-PAL店） 伝説のすた丼屋（品川店）〔東京都〕-info伝説のすた丼屋（品川店）〔東京都〕 秀かつ-info秀かつ 珠芽-info珠芽 自家製 こめやのうどん-info自家製 こめやのうどん 一寸亭（本店）〔山形県〕-info一寸亭（本店）〔山形県〕 南山-info南山 そば工房 さんご〔...
• まんみ（長命ヶ丘店）
  2006/11/26 『まんみ 長命ヶ丘店』で「五目ラーメン」（750円）を。 06.11.26%20%82%DC%82%F1%82%DD%92%B7%96%BD%83%96%8Bu%93X%20%8C%DC%96%DA%83%89%81%5B%83%81%83%93.jpg おそらく家から一番近いであろうラーメン屋。記憶が定かではないですが、お店も10年以上前からあったような気がします。 「いつでも食べれるだろう」という気持ちもあり、ずっと宿題店（泉中央店は体験済み）となっていましたが、体調もあまりよくなく、遠く行くのが面倒だったのでついに来店。 スープはあっさりの醤油スープ。麺はストレートの太麺。 具は豚肉・海老・イカ・人参・筍・白菜・きくらげ・マッシュルーム・絹さや・コーンが入った醤油あんかけ。 私が好きな店でもある『たいらん』の大将が『まんみ』出身というのもあり...
• 山岡家（泉店）４
  『山岡家 泉店』で「醤油つけ麺」（680円）を。 ?cmd=upload act=open page=%E7%94%BB%E5%83%8F%E5%80%89%E5%BA%AB%EF%BC%88hiro%EF%BC%89 file=%E5%B1%B1%E5%B2%A1%E5%AE%B6%2B%E9%86%A4%E6%B2%B9%E3%81%A4%E3%81%91%E9%BA%BA.jpg ラーメン系5種（醤油・塩・味噌・特製味噌・辛味噌）をとりあえず全て食べたので、今回からはつけ麺系を攻めてみることに。 麺はラーメンと同じ極太麺。味は通常の醤油ラーメンの味を濃くし、強めの酸味を利かせてあるつけ汁。 つけ汁はラーメンどんぶりで出てくる。なのでつけ汁は多め。大きめのどんぶりが2つ並ぶと何か食べづらい感じがする。 つけ汁は元々ヌルめ。せっかくつけ汁が多めなのだから、アツアツだったら...
• 仙台っ子（泉店）４
  食べた日：2007/9/17 『仙台っ子 泉店』で「チャーシューめん」（840円）を。 %90%E5%91%E4%82%C1%8Eq%90%F2%93X%20%8AO%91%95.jpg 07.9.17%20%90%E5%91%E4%82%C1%8Eq%90%F2%93X%20%83%60%83%83%81%5B%83V%83%85%81%5B%82%DF%82%F1%20388%94t%96%DA.jpg この店に限らず、私が普段チャーシュー麺を頼むことは滅多にありません。（チャーシューは1,2枚あればいいと思っている） なぜチャーシュー麺にしたかというと、この時はヤバイくらいお腹が空いていて、5杯は食べようと思ったライスのおかずの為に頼んだんです。。。 ラーメンはいつものように美味しい。家系を上手く仙台人向けにアレンジした一品は、何年経っても飽きが来ません。 ...
• 桃源花（富谷店）４
  桃源花（富谷店）でタンメンを。 甘味と旨味のあるスープで美味しかったのですが結構油が多く、スープがかなり熱かったです。 あと具の中に何故か春雨が少し入っていました。どういう意図なのかは解りませんが、これって結構珍しいですよね？ （住所）黒川郡富谷町鷹乃杜4-3-33 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　灯 お会計 タンメン　735円
• たいらん（泉中央店）４
  食べた日：2011/12/3 『たいらん　泉中央店』で「ウーシャン麺」（840円－420円）を。 11.12.3%20%82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%90%F2%92%86%89%9B%93X%20%83E%81%5B%83V%83%83%83%93%96%CB%20209%94t%96%DA.JPG 11.12.3%20%82%BD%82%A2%82%E7%82%F1%90%F2%92%86%89%9B%93X%20%83E%81%5B%83V%83%83%83%93%96%CB%82%CC%92%86%91%BE%96%CB.JPG 12月3,4日に毎年この時期恒例、たいらん泉中央店創業記念イベントの全品半額セールが行なわれるということでやってきました！ 今年で12周年とのことです。 オープン直後にも食べに行った記憶がありますが、もうあれから...
• 屋台つばさ
  2007/4/13 『屋台つばさ』で「津軽ラーメン」（500円）を。 07.4.13%20%89%AE%91%E4%82%C2%82%CE%82%B3%20%92%C3%8Cy%83%89%81%5B%83%81%83%93%20153%94t%96%DA.jpg 最近、地下鉄八乙女駅前にあるパチンコ屋さんの駐車場内で営業してる屋台です。 屋台は車の横にテントが併設してあって、調理は車側で、テント側は食事スペースとなっています。 スープはとてもあっさりの醤油味。津軽ラーメン＝煮干というイメージがありますが、煮干の風味はあまりしないです。 麺は軟めのチリチリにちぢれた極細麺。具は硬めのバラチャーシュー・メンマ・麩・ナルト・ワカメ・刻みネギ。 ラーメン単品としてはひと味足りない感じもしますが、飲みの締めで食べるラーメンとしては丁度いいのかもしれません。 ラーメ...
• 修坊（川平店）４
  食べた日：2008/10/2 『修坊 川平店』で「とんこつ醤油ラーメン」（750円）を。 08.10.2%20%8FC%96V%90%EC%95%BD%93X%20%82%C6%82%F1%82%B1%82%C2%8F%DD%96%FB%83%89%81%5B%83%81%83%93%20397%94t%96%DA.jpg 08.10.2%20%8FC%96V%90%EC%95%BD%93X%20%82%C6%82%F1%82%B1%82%C2%8F%DD%96%FB%83%89%81%5B%83%81%83%93%82%CC2%92i%90%D8%82%E8%96%CB.jpg スープは甘味の強い豚骨醤油味。 背脂はかなりたっぷりと浮いていて、こってり感が強いです。 麺は恐らく2種類の太さの麺を使った「2段切り麺」。 中細麺と平打ち気味の中太麺が入ってい...
• ふみや
  5/10 地下鉄八乙女駅構内の『ふみや』で「塩ラーメン」（400円）を。写真は店内がかなり暗かった為、このような見づらい感じに。すみません・・・ ?cmd=upload act=open pageid=11 file=%E3%81%B5%E3%81%BF%E3%82%84%2B%E5%A1%A9%E3%83%A9%E3%83%BC%E3%83%A1%E3%83%B3.jpg なぜここに来たかというと、家に広告が入っていて、内モンゴル産の岩塩とカン水使用のこだわりの塩ラーメンと書いてあり、気になって来店。 ここは朝は焼きたてパンやそば・うどんを出し、昼はそれらに加え、ラーメンや丼物。夜は更に加えて酒やつまみも出すという不思議なお店である。 透明度が高いスープに中太ストレート麺。具はたっぷりワカメに、苦手な白ネギもたっぷり。味の感じとしては、牛タン屋で出される牛テールラー...
• 日南
  食べた日：2009/12/17 別館ネタです。。。 肉巻きおにぎりのお店『日南』へ。。。 09.12.17%20%93%FA%93%EC%20%8AO%91%95.jpg 11月に泉区八乙女にオープンした、宮崎名物「肉巻きおにぎり」のお店です。 お店はミネラルウォーター専門店「アクアランド」に併設されています。 （経営も同社がやっているそう） 食べたのは「たれ味」（280円）。 09.12.17%20%93%FA%93%EC%20%93%F7%8A%AA%82%AB%82%A8%82%C9%82%AC%82%E8%83%5E%83%8C%96%A1.jpg 09.12.17%20%93%FA%93%EC%20%93%F7%8A%AA%82%AB%82%A8%82%C9%82%AC%82%E8%83%5E%83%8C%96%A1%92%86%...
• 味よし（吉成分店）４
  食べた日：2010/3/5 『味よし 吉成分店』へ。 %96%A1%82%E6%82%B5%8Bg%90%AC%95%AA%93X%20%8AO%91%95.jpg ここの味噌が急に食べたくなり、数年ぶりにやってきました♪ 仙台らしいラーメンと言ったら、ここの系列店の味噌を上げる人も少ないない、「仙台辛味噌」の走りともいうべきラーメンです。 食べたのはもちろん「みそラーメン」（730円）。 10.3.5%20%96%A1%82%E6%82%B5%8Bg%90%AC%95%AA%93X%20%82%DD%82%BB%83%89%81%5B%83%81%83%93%2063%94t%96%DA.jpg 10.3.5%20%96%A1%82%E6%82%B5%8Bg%90%AC%95%AA%93X%20%82%DD%82%BB%83%89%81%5B%83...
• 山頭火（南吉成店）４
  『山頭火 南吉成店』で「辛みそらーめん」（800円）を。 ?cmd=upload act=open page=%E7%94%BB%E5%83%8F%E5%80%89%E5%BA%AB%EF%BC%88hiro%EF%BC%89 file=%E5%B1%B1%E9%A0%AD%E7%81%AB%2B%E8%BE%9B%E3%81%BF%E3%81%9D%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93.jpg ここは9割方、塩らーめんを頼むので（私がラーメン好きになったきっかけの一品なので）たまには趣向を変えて、違う物を食べてみることに。 スープはネギ油をかけている為、通常のらーめんよりも油はかなり多め。唐辛子の辛味と豚骨スープの甘みが旨くマッチしている。 麺は通常と同じ。具はチャーシュー2枚・角切りチャーシューが1ブロック・メンマ・白髪ネギなど。 この...
• 清水屋（南光台店）４
  食べた日：2009/8/17 『清水屋　南光台店』で「冷しラーメン」（700円）。 09.8.17%20%90%B4%90%85%89%AE%93%EC%8C%F5%91%E4%93X%20%97%E2%82%B5%83%89%81%5B%83%81%83%93%20228%94t%96%DA.jpg 09.8.17%20%90%B4%90%85%89%AE%93%EC%8C%F5%91%E4%93X%20%97%E2%82%B5%83%89%81%5B%83%81%83%93%82%CC%8D%D7%83X%83g%83%8C%81%5B%83g%96%CB.jpg スープはいかにもおそば屋さんらしい、節などの魚ダシがメインの冷たいあっさり醤油スープ。 油もほとんど浮かせず、ダシの旨味もそれほど際立たせていないので、非常にクリアなスープです。 麺は中細のス...
• 天下一品（台原店）４
  平日14時～17時の間しか頼めない、超アツアツ丼型土鍋でのラーメンに挑戦すべく『天下一品 台原店』へ。 食券機を見ると・・・何か値段が上がったような気が・・・以前は通常天一は670円だった気がしたが、690円になっていました。 しかもＫＯ醤かカレー醤付きを頼もうと思っていましたが、ＫＯ醤・カレー醤付きはすべて売り切れ表示。 しょうがないので「天下一品ラーメン」（690円）のみの食券を購入。 「丼型土鍋でお願いします！」と言ったら、「今は出来ません」との返事。 「もう14時過ぎているんですけど」と食い下がったが、やはり「今は出来ません」との返事なので、あきらめて通常どんぶりで。 ?cmd=upload act=open pageid=4 file=%E5%A4%A9%E4%B8%8B%E4%B8%80%E5%93%81%2B%E5%A4%A9%E4%B8%8B%E4%B8%8...
• 福創 五福星（定禅寺通店）４
  食べた日：2007/9/19 『福創 五福星 定禅寺通店』で「おそば」（599円）を。 07.9.18%20%95%9F%91n%8C%DC%95%9F%90%AF%20%82%A8%82%BB%82%CE%20391%94t%96%DA.jpg 知人から最近味を変えたとの情報を得たので行ってみました。 まず見た目が違います。以前は半濁スープだったのに対し、色こそ濃い醤油色ですが、濁りがないスープに変わっています。 味も以前は動物系重視だったのに対し、今回は魚介重視の"和風"という言葉がピッタリの超あっさりスープに。 "和"を感じるスープは、ボソボソとした食感のシルク麺と相まって、非常に素朴なラーメンという印象です。 具は量が少々変わり、1枚ずつだったモモチャーシューと海苔が2枚ずつに。 メンマはスープの味の変化に合わせて...
• 幸楽苑（南吉成店）４
  2006/5/23 『幸楽苑 南吉成店』で期間限定の「和風つけめん」（304円）を。 ?cmd=upload act=open pageid=11 file=%E5%B9%B8%E6%A5%BD%E8%8B%91%E5%8D%97%E5%90%89%E6%88%90%E5%BA%97%2B%E5%92%8C%E9%A2%A8%E3%81%A4%E3%81%91%E9%BA%BA.jpg つけ汁も麺も、よく冷されていて美味しい。何といっても、この値段がやはりうれしいです。 この前食べた時も思いましたが、ネギ以外の薬味は入れない方が、節系の味の味がしっかりして美味しいような気がします。 去年もやっていたこのメニューですが、去年は一番需要があるであろう夏を前にして、販売を終了してしまったので（確か6月下旬に終了した）今年は8月末くらいまではやってほしいものです。 住所...
• 網地島屋（富谷店）４
  食べた日：2007/10/18 『網地島屋 富谷店』で、2杯喰いの2杯目「焼き根魚醤油らーめん こってり」（680円）を。 07.10.18%20%96%D4%92n%93%87%89%AE%95x%92J%93X%20%8F%C4%8D%AA%8B%9B%8F%DD%96%FB%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%82%B1%82%C1%82%C4%82%E8%20442%94t%96%DA.jpg 同じ醤油らーめんでも、あっさりとはスープも異なり、こちらは白湯スープで粒状背脂も乗っています。 白濁していてコクはありますが、コテコテではなく、意外に上品な味わいです。 麺と具はあっさり醤油とほぼ同じです。 このメニューはメニュー表におススメと書いてあるとおり、私的にもこの店で食べた中では一番美味しく感じます。 次回は「黒味噌」か「坦々麺」を食べてみます...
• バーミヤン（涌谷）
  バーミヤンで、ワンタン麺を。 思っていたよりは、ずっと美味しかったですね。（単に偏見持ちすぎなのかもしれませんが） ちょっとワンタンに香りづけしてあるのが、中華レストランであってラーメン屋では無いということなのでしょうか。 あとサイドの自慢･焼餃子。 久々にニンニクが利いている餃子を食べた気が…。中に入っている具の食感が良かったです。（筍か何かでしょうか？） …なんか意外に満足してしまいました。 （住所）遠田郡涌谷町涌谷字洞ヶ崎5番地 　　ｂｙ　灯 バーミヤンは近場にないので、ほとんど行ったことがないですが、ワンタン麺もあるんですね。今、北環状線沿いの地下鉄八乙女駅前にバーミヤンが建築中なので、それが完成したら久々行ってこようと思います。炒飯...
• 炙屋十兵衛（二日町本店）４
  食べた日：2007/6/5 『炙屋十兵衛 二日町本店』で2杯喰いの2杯目「炙屋特製つけめん」（930円）を。 07.6.5%20%E0t%89%AE%20%E0t%89%AE%93%C1%90%BB%82%C2%82%AF%82%DF%82%F1%20228%94t%96%DA.jpg 魚介が効いた酸味と辛みがあるつけ汁。"特製"だと具に味玉が加わり、チャーシューも増量されます。 つけ汁の酸味は最小限に抑えられているので、ダシの味も損なわれていません。 麺は多分ラーメンと同じ中太麺。量は恐らく1玉分。以前はラーメンとつけ麺で違う麺に感じましたが、勘違いだったみたい。 薬味のスダチを搾ると清涼感が加わり、更にさっぱりといただけます。 メニュー表の写真では、つけ汁上に節粉がのっていましたが、出てきたのには節粉はなし。前回はのっていたので、もしかしたら忘れ...
• らーめんダイニングZUNDA（泉中央店）４
  2007/3/27 『らーめんダイニングZUNDA 泉中央店』で「らーめん昔味」（580円）を。 07.3.27%20ZUNDA%20%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%90%CC%96%A1%20124%94t%96%DA.jpg メニュー表上、唯一未食のラーメンメニューがこれだけだったので、頼んでみました。 スープはかなり甘めのあっさり醤油スープ。今まで食べた醤油ラーメンの中では一番甘口なスープです。（この甘さが昔味ということなのでしょうか） 麺は細麺。具は炙り焼きバラチャーシュー・味玉半分・メンマ・刻み白ネギ。 スープは私的にはちょっと苦手な味ですが、チャーシューは自分の好みに限りなく近い仕上がりで、とても美味しかったです。 メニュー表に載っていなかったので、注文時には気付きませんでしたが、実は坦々麺も始めたようなので、次回はこれをいただいてみ...
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