拉麺people食べ歩記内検索 / 「五福星１１」で検索した結果

• 五福星１１
  食べた日：2007/12/27 『五福星 本店』で「海老肉そば（仮称）」（899円）を。 07.12.27%20%8C%DC%95%9F%90%AF%20%82%A6%82%D1%93%F7%82%BB%82%CE%20552%94t%96%DA.jpg 知人に「海老そば」なる物を食べたとの情報を得たので行ってみました。 メニュー表には載っていなかったので、店主に聞いてみたところ、まだレギュラー化はしてないが、一応作れるとのこと。 ベースはどのラーメンでも可能ということで、「肉そば」ベースの海老そばを注文。 肉そばの上から桜海老がたっぷりかけられています。 それ以外にも、若干通常の肉そばと作り方が違い、スープを注ぐ前に節粉のような物が加えられ、香味油も違う物を使っていました。 桜海老の香ばしさとそれより染み出る旨味で、いつも以上に力強い味わいです。 チ...
• 五福星１０
  食べた日：2007/10/5 『五福星 本店』で「肉そば」（899円）を。 07.10.5%20%8C%DC%95%9F%90%AF%96%7B%93X%20%93%F7%82%BB%82%CE%20416%94t%96%DA.jpg 定禅寺通店は味変更後も含め、一通り食べたので、味の違いを確かめたかったのもあり、久々に本店の方へ来てみました。 本店と定禅寺でスープが違うのは分かっていましたが、麺も思っていた以上に違いがあります。 定禅寺はボソボソっとした硬めの食感ですが、本店はモチモチっとしたやや軟らかめの食感。太さも本店の方が太い感じ。 このシルク麺は賛否両論ありますが、本店の甘口スープにモチモチシルク麺の組み合わせは、なかなか相性がいいと思います。 肉そばに振りかけられる背脂の量も、適度な感じの定禅寺に対し、本店はスープ一面にたっぷりと降りかけられています...
• 五福星１９
  食べた日：2012/4/12 『五福星』で「ニラそば」（849円）を。 12.4.12%20%8C%DC%95%9F%90%AF%20%83j%83%89%82%BB%82%CE%2057%94t%96%DA.JPG 12.4.12%20%8C%DC%95%9F%90%AF%20%83j%83%89%82%BB%82%CE%82%CC%83%7B%83R%83%7B%83R%8E%E8%82%E0%82%DD%92%86%91%BE%96%CB.JPG 五福星さんのメニューの中でもお気に入りだったニラそばですが、震災後はしばらく休止していましたが、昨年末より再開したということで、遅ればせながら食べてみました♪ ただ復活させたのではなく、以前よりもはるかにパワフルな味わいになって帰ってきました！ パワーアップした理由は上に乗せられるニラキムチ。 以前の物に...
• 五福星１２
  食べた日：2008/12/4 『五福星』で「肉そば」（899円）に「ワンタン増し」（262円）を。 （写真撮影禁止店の為、文章のみです） およそ1年ぶりの来店です。 お店のある通りはよく通るのですが、駐車場満車で諦めることが多く、いつの間にか間が空いてしまいました。。。 久々なので、豪華に？“肉ワンタンメン”でいただきました！ 背脂たっぷりだけど、あくまでもあっさり寄りなスープは、五福星の成せる技といえるでしょう。 中太ちぢれの自家製“シルク麺”は、硬からず軟らかからずの丁度よい茹で加減。 醤油がよく染みたトロトロバラチャーシューや、皮から自家製で海老がプリッとしたワンタンも美味しいです。 接客のよさも健在で、この辺もいつも繁盛している理由の一つだと思います。 住所：仙台市泉区野村字馬場屋敷11-2 　　　　　　　　　　...
• 五福星１７
  食べた日：2011/11/28 『五福星』で、1日10食限定の「伊達男・復興盛り（麺250g）」（980円）を。 11.11.28%20%8C%DC%95%9F%90%AF%20%88%C9%92B%92j%81E%95%9C%8B%BB%90%B7%82%E8%20207%94t%96%DA.JPG 11.11.28%20%8C%DC%95%9F%90%AF%20%88%C9%92B%92j%81E%95%9C%8B%BB%90%B7%82%E8%82%CC%82%C2%82%AF%96%CB%97p%92%B4%91%BD%89%C1%90%85%8B%C9%91%BE%96%CB250g.JPG 五福星さんが当サイトに登場するのは、およそ2年半ぶり。 その間も1～2ヶ月に1回ペースでは食べに行っていましたが、以前は写真撮影禁止の表記があったので、写真撮影やブ...
• 五福星１５
  食べた日：2009/5/25 『五福星』で「ワンタンメン」（849円）を。 （自主規制の為、文章のみです） 最近は「つけ麺」にハマっていましたが、この日はあっさりと食べたいということもあり、久々にこのメニューをチョイス。 動物系と煮干がバランスよく調和した醤油スープは、あっさりながらもコクがあり、更に飲めば飲むほどに自然の旨味がジワジワと伝わってきます。 少しだけ浮かべた粒状背脂のコクが絶妙です。 平打ち中太ちぢれの自家製シルク麺は、滑らかな食感で、後半のヘタリもありません。 皮から自家製のワンタンは、極薄皮でチュルンとした喉越しが堪りません！ 具も挽肉に混ぜられた叩いた海老のプリプリ感がいいですね。 この日は「餃子」（2ヶで210円）もいただきました。 今まではポン酢ダレでしか食べたことがなかったのですが、今回は初めてピリ辛ダレをチョ...
• 五福星１６
  食べた日：2009/6/17 『五福星』で「ラーメン」（599円）を。 （自主規制で文章のみです） 本当はガッツリと「つけ麺」の大盛辺りを食べたいところでしたが、諸事情により最も軽く食べれそうなこのメニューをチョイス。。。 前回「ワンタンメン」を食べた時も思いましたが、「肉そば」や「ニラそば」にしか入っていなかった粒状背脂を他のメニューにも加えるようになったようです。（結構前からかもしれませんが。。。） といっても、あくまでも少量で、味の厚みを増しつつ、肉そばなどとの差別化はしっかりとなされています。 中太平打ちちぢれのシルク麺も、相変わらずスープによく合っています。 食べれば食べるほど、ここのラーメンは美味しいな～と、しみじみ思える回帰系の優しい味わいです。 住所：仙台市泉区野村字馬場屋敷11-2 　　　　　　　　　　　　...
• 五福星１８
  食べた日：2012/1/5 『五福星』で「ブタみそらーめん」（700円）を。 12.1.5%20%8C%DC%95%9F%90%AF%20%83u%83%5E%82%DD%82%BB%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%20%82Q%94t%96%DA11.JPG 12.1.5%20%8C%DC%95%9F%90%AF%20%83u%83%5E%82%DD%82%BB%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%82%CC%8E%E8%82%E0%82%DD%91%BE%82%BF%82%C0%82%EA%96%CB.JPG 12.1.5%20%8C%DC%95%9F%90%AF%20%83u%83%5E%82%DD%82%BB%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%97p%82%CC%8E%7C%90h%83p%83E%83_%81%5B...
• 五福星１３
  食べた日：2009/3/6 『五福星』で、新メニューの「つけ麺（あつもり）　大」（899円）を。 （写真撮影禁止店の為、文章のみです） 新メニューでつけ麺が出たとの情報を得てやってきました。 つけ麺は今のところ基本的には「あつもり」のみで、言えば麺を冷して出すことも可能とのことですが、最初なのでデフォのあつもりで注文。 麺は超極太のシルク麺。 しかも平打ち気味とかではなく、丸太のような断面が正円状の厚みもある極太麺です。 最近ぶっとい麺を出すお店が増えてきましたが、その中でもかなり太い部類の麺といえるでしょう。 まずは麺そのままで食べてみてくださいとのことで、食べてみたところ、ほんのり味が付いています。 麺には韓国海苔とニンニクチップが振りかけられてあり、麺自体にもニンニク風味の油（オリーブオイル？）が絡めてあるので、そのまま食べても「汁なし」と...
• 五福星１４
  食べた日：2009/3/16 『五福星』で「つけ麺（ひやもり）　大」（899円）を。 （写真撮影禁止店の為、文章のみです） 前回、デフォである「あつもり」を食べて大満足だったhiroですが、その際に女将さんから、「冷たい麺だともっと麺の食感が楽しめる」との話を聞いていたので、今回はひやもりでお願いしました。 自家製の超極太シルク麺は、あつもりでも十分強靭な食感なのですが、ひやもりだと噛む力を完全に跳ね返してしまうようなスッゴイ食感です！ 今まで食べた麺の中では、最も強靭な食感を誇っているといっても過言ではないでしょう。 小（250g）・中（300g）・大（350g）が同料金というのも嬉しいです。 その麺を浸すつけ汁も、ベーススープはあっさり寄りですが、桜海老や魚粉、辛味ダレによりインパクト大な味わいで、その麺をしっかりと受け止めています。 鉄...
• ラーメン店一覧３
  ...福星９ 五福星１０ 五福星１１ 五福星１２ 五福星１３ 五福星１４ 五福星１５ 五福星１６ 五福星１７ 五福星１８ 五福星１９ ちばき屋-infoちばき屋仙台店 ちばき屋２ ちばき屋３ ちばき屋４ ちばき屋５ ちばき屋６ チャイナレストラン横浜 佐沼食堂 永楽 千成亭 にぼしラーメン 時代屋(古川バイパス店) ひば里食堂 ひば里食堂２ ひば里食堂３ さとう食堂 天華 出雲会館 楓林（鳴子） 楓林鳴子２ ドライブイン ふるさと らあめん花月嵐（Bivi仙台店）-infoらぁめん花月嵐　Bivi仙台店 らあめん花月嵐（Bivi仙台店）２ らあめん花月嵐（Bivi仙台店）３ らあめん花月嵐（Bivi仙台店）４ らあめん花月嵐（Bivi仙台店）５ らあめん花月嵐（Bivi仙台店）６ らあめん花月嵐（Bivi仙台店）７ らあめん花月嵐（Bivi仙台店）８ らあめん花月嵐（Bivi仙台店）９ ...
• 五福星３
  2006/6/25 泉区移転後初来店の『五福星』で「らーめん」（599円）を。 ?cmd=upload act=open pageid=11 file=%E4%BA%94%E7%A6%8F%E6%98%9F%2B%E3%82%89%E3%83%BC%E3%82%81%E3%82%93.jpg 移転前は「肉そば」と「肉ワンタンメン」の背脂入りメニューしか食べたことがなかったので、背脂なしメニューは本日が初めて。 背脂がない分、パンチには欠けるが、煮干中心の五福星らしさは出ています。 チャーシューは肉そばの軟らかいバラとは違い、硬めのチャーシューが2枚。（どの部位かはよく分からず） 硬めではありますが、パサツキはなく、とても肉厚で食べ応えあり。こういうチャーシューも結構好きです。 歯ごたえよい太麺や甘い味付けのメンマも移転前と同じ。 こちらは『熟玉』（157円）。...
• 五福星
  純連の後は先日13日に行けなかった五福星です 12時に行くと２人ほど店の前で待っていました。 その後も徐々に増えていきます 行列のお店という配慮から店外にメニューがあります そこには熟玉という週末にしか食べれない味玉があります ４日もかかるとの書き込みが ギョウザも夜のみと言う結構限定が多いです 待っているとおかみさんが注文聞きに 迷わず肉そばを 待つこことさらに５分くらいで店内へ チャーシューはとろけるほど柔らかいです でもちょっと脂っこい感じがしました スープは魚出汁の醤油に背脂が沢山入っています 麺も支那そばらしからぬ縮れ太麺です このスープなんか我が家のうどんのスープにそっくり（我が家より薄い）でいかにも脂っこいうどんって感じでした 純連の後に行くべきではないそんな失敗をしてし待った感じです 麺だけでも頑張ろうと思いましたがダメでした・・...
• 五福星５
  五福星2006/11/8 移転前に一度行ったんですが休みで結局未食でした。 有り場所わからないと通り過ぎてしまうようなところにあります。 実際、自分は２度ほど通り過ぎてしまいました。 ３度目、店前に並んでいる人がいたのでやっとわかりました。 ということで、外で待っている人の１０人目が自分。 開店１０分しかたっていないのに。 外ではかなり待ちましたが、中に入ってからは順調でした。 ラーメン５９９円を。 煮干し出汁がきています。 これに、ぶっとい麺が個性的です。 これって、背脂入ると燕三条ラーメンでは？ 醤油ダレは違いますが、ラーメン国技場のものより燕三条ラーメンっぽいです。 それはそれとして、「醤油ラーメンは細麺系」派の自分は太麺でない五福星ラーメンを食べてみたい。 住所　仙台市泉区野村字馬場屋敷11-2 電話　022-218...
• 五福星４
  2006/9/28 『五福星』で移転前も未食だった「ニラそば」（849円）を。 06.9.28%20%8C%DC%95%9F%90%AF%20%83j%83%89%82%BB%82%CE.jpg 肉そばと同様、背脂たっぷりスープにチャーシューはバラ肉です。それにピリ辛に味付けされたニラキムチがたっぷり。 甘めの醤油スープに、辛みとニラの風味が加わり、見た目に反して？以外に上品な五福星のスープにガツン！とパンチが加わります。 移転後の肉そばはまだ未食なので何とも言えませんが、私的には肉そばよりもこっちの方が好きかもしれないです。 移転後の肉そばはチャーシュー何枚入りか分からないですが、ニラそばにも5枚以上は入っていたので、値段的にもお得かも？ こちらは「半カレー」（367円）。 06.9.28%20%8C%DC%95%9F%90%AF%20%94%BC%83...
• 五福星９
  食べた日：2007/5/30 『五福星』で「らーめん」（599円）を。 07.5.30%20%8C%DC%95%9F%90%AF%20%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%20222%94t%96%DA.jpg 自家製麺に切り替わってすぐに食べて以来の来店ですが、以前より麺が少し変わったように思えます。 以前はハードな食感の極太チリチリ麺でしたが、太さがやや細くなった感じで、硬さも白河ラーメンのような、モチモチ主体の食感に。 私的には以前の麺も好きですが、万人受けするのは間違いなく今の麺でしょう。 今度7月にオープンする2号店でも、ぜひ自家製麺でやってもらいたいです。 住所：仙台市泉区野村字馬場屋敷11-2 　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　hiro　（2007年　222杯目） ...
• 五福星６
  移転後初来店 泉のシェルコム仙台の近くに移転です 建物はプレハブみたいな感じです、通り過ぎそうな感じで近くに看板はありません やっぱり五福星なら肉そばです 移転前(2月頃)に頂いたときは純連の後だったので本来の美味さを確かめる意味でも食べました 魚ダシのしょうゆ味背脂一杯のスープです 薄いバラ肉が絶妙な美味さです 麺は極太でコシがあってもちもち感がとても良いです スープは夏用と冬用があり季節に合わせた仕上がりだそうです さすが素晴らしい仕事してますね カレーもなかなか美味いようです また週末限定の煮卵も是非食べてみたいです しかし平日月曜にもかかわらず駐車場は満車で空いたスペースに何とか止めるという私には苦手な駐車場です 2006/08/28 129杯目　肉そば　799円 仙台市泉区野村字馬場屋敷11-2 TEL 022-218-5...
• 五福星８
  2007/3/30 『五福星』で「ワンタンメン」（849円）を。 07.3.30%20%8C%DC%95%9F%90%AF%20%83%8F%83%93%83%5E%83%93%83%81%83%93%20129%94t%96%DA.jpg 「肉そば」などと違い、スープ表面の背脂は極少量で、チャーシューも軟らかなバラではなく、硬めのモモか肩ロースの硬めのチャーシュー。 ワンタンは5ヶ入りで海老ミンチ・挽肉・ネギなどが入っていて、ちょっと漢方系の風味を感じます。 背脂がない分、自家製極太シルク麺にスープが負けている感じもありますが、その分あっさりとしていて食べやすい感じです。 こちらは週末限定の「熟玉」（157円）。 07.3.30%20%8C%DC%95%9F%90%AF%20%8Fn%8B%CA.jpg 土曜日からの販売だと思っていましたが、金曜日から...
• 五福星２
  4/29 移転前に食べておこうと、『五福星』で「肉ワンタンメン」（950円）を。 ?cmd=upload act=open pageid=11 file=%E4%BA%94%E7%A6%8F%E6%98%9F%2B%E8%82%89%E3%83%AF%E3%83%B3%E3%82%BF%E3%83%B3%E3%83%A1%E3%83%B3.jpg 本日は若干スープが薄い感じもしましたが、許容範囲内。太麺、トロトロチャーシューは相変わらず美味しいです。ワンタンもたっぷり入っています。 こちらは週末限定の「熟玉」（150円）。 ?cmd=upload act=open pageid=11 file=%E4%BA%94%E7%A6%8F%E6%98%9F%2B%E7%86%9F%E7%8E%89.jpg 初めて食べた時は、「旨いというより、独特な味がするなぁ」という...
• 福創 五福星（定禅寺通店）
  食べた日：2007/8/1 新店の『福創 五福星 定禅寺通店』で、2杯喰いの1杯目「肉そば」（899円）を。 07.8.1%20%8C%DC%95%9F%90%AF%92%E8%91T%8E%9B%92%CA%93X%20%93%F7%82%BB%82%CE%20317%94t%96%DA.jpg ついにオープンした五福星の2号店です。 肉そばは泉店と同じく、醤油スープに背脂チャッチャのスープですが、味は少々違う感じ。 泉店より動物系を強くし、魚介を弱めたように感じます。たまたまかもしれないですが、背脂の量も少なめです。 麺は多分泉店と同じの平打ちちぢれの「シルク麺」。具はバラチャーシューたっぷり・甘口メンマ・刻みネギ。 定禅寺通沿いにあり、看板も大きく、明るくライトアップされているので、お店は見つけやすいですね。 店内の席数は外から見るよりは意外に少なめ...
• 五福星７
  2007/2/3 自家製麺に切り替わった『五福星』で「肉そば」（899円）を。 07.2.3%20%8C%DC%95%9F%90%AF%20%93%F7%82%BB%82%CE%2048%94t%96%DA.jpg 写真では見えませんが、麺は山形の『ケンチャンラーメン』を彷彿させるような、ちぢれの強い平打ち太麺。シルクを練りこんでいるとのこと。 太麺では珍しく、ほんの少ししかカン水を使ってないそうで、多加水太麺なのに、モチモチではなく、硬めのしっかりとした歯ごたえです。 ノビづらく、最後までいい歯ごたえを保っているし、強いちぢれがスープをよく引き上げてくれるのもいいです。 軟めの麺が好みの人にはちと硬すぎるかもしれないですが、私的には以前の麺よりは断然こっちの麺の方が好みです。 たまたまかもしれないですが、チャーシューも移転当初に比べ厚みが増した感じ。移転前くらいの厚...
• 福創 五福星（定禅寺通店）３
  食べた日：2007/8/27 『福創 五福星 定禅寺通店』で「おそば」（599円）を。 %95%9F%91n%20%8C%DC%95%9F%90%AF%20%92%E8%91T%8E%9B%92%CA%93X%20%8AO%91%95.jpg 07.8.27%20%95%9F%91n%8C%DC%95%9F%90%AF%20%82%A8%82%BB%82%CE%20358%94t%96%DA.jpg 「肉そば」 「つけ麺」といただいたので、唯一未食だった『おそば』を食べてみました。 若干魚を効かせた半濁のスープは、見た目以上にあっさりとした味わい。 麺はチリチリちぢれの中太シルク麺。具はモモチャーシュー・甘口メンマ・海苔・刻みネギ。 メニュー表には書いていないですが、注文の際に「大盛りもできますけど」と言われたので、大盛り無料だったのかもしれません。 全...
• 福創 五福星（定禅寺通店）４
  食べた日：2007/9/19 『福創 五福星 定禅寺通店』で「おそば」（599円）を。 07.9.18%20%95%9F%91n%8C%DC%95%9F%90%AF%20%82%A8%82%BB%82%CE%20391%94t%96%DA.jpg 知人から最近味を変えたとの情報を得たので行ってみました。 まず見た目が違います。以前は半濁スープだったのに対し、色こそ濃い醤油色ですが、濁りがないスープに変わっています。 味も以前は動物系重視だったのに対し、今回は魚介重視の"和風"という言葉がピッタリの超あっさりスープに。 "和"を感じるスープは、ボソボソとした食感のシルク麺と相まって、非常に素朴なラーメンという印象です。 具は量が少々変わり、1枚ずつだったモモチャーシューと海苔が2枚ずつに。 メンマはスープの味の変化に合わせて...
• 福創 五福星（定禅寺通店）２
  食べた日：2007/8/1 新店の『福創 五福星 定禅寺通店』で、2杯喰いの2杯目「つけめん」（789円）を。 07.8.1%20%8C%DC%95%9F%90%AF%92%E8%91T%8E%9B%92%CA%93X%20%82%C2%82%AF%82%DF%82%F1%20318%94t%96%DA.jpg 冷たいつけ汁に冷たい麺の「冷・冷」タイプのつけ麺です。 つけ汁は油の浮かないそばつゆテイストなあっさり醤油味。ざる蕎麦のように、同じ濃度の補充用のつゆも最初から付いてきます。 麺は恐らく1.5玉分の細めのシルク麺。麺の上には岩海苔と粗挽きの黒胡椒がかかっています。 具は別皿に大振りのモモチャーシュー2枚・ワカメ・刻みネギ・おろし生姜。 いわゆる"ざる中華"的なサッパリと食べれるつけ麺。少々物足りない感じもしますが、今の季節には丁度いいのかもし...
• 福創 五福星（定禅寺通店）５
  食べた日：2007/10/24 『福創 五福星 定禅寺通店』で「ワンタン麺 とんこつ元味」（849円）を。 07.10.24%20%95%9F%91n%8C%DC%95%9F%90%AF%20%83%8F%83%93%83%5E%83%93%96%CB%82%C6%82%F1%82%B1%82%C2%8C%B3%96%A1%20457%94t%96%DA.jpg 以前スープは1種類でしたが、げんこつを16時間煮込んだ白湯の「とんこつ元味」と、豚足を6時間沸騰させずに煮込んだ清湯の「とんそく新味」の2種類から選べるようになっていました。 「とんこつ元味」は木町通時代から続く現在の泉の本店の味で、「とんそく新味」は写真で見た感じ、前回食べた醤油色の濃い和ダシのスープと思われます。 メニューも以前なかったワンタン麺が追加されていて、つけ麺が無くなっていました。 以前はメニュー表...
• ラーメン店一覧６
  これまで食べ歩いた店６ まるよし食堂 あかしや食堂 食事処 あさや らーめん勇気-infoらーめん勇気 らーめん勇気２ らーめん勇気３ らーめん勇気４ 一品堂-info一品堂 加藤食堂 青柳 一閃閣-info長浜ラーメン 一閃閣 一閃閣２ 一閃閣３ 一閃閣４ ラーメン屋よっちゃん 食事処一〇八番 上海麺店（泉八乙女店）-info（閉店）上海麺店（泉八乙女店） 上海麺店（泉八乙女店）２ 上海麺店（泉八乙女店）３ 上海麺店（泉八乙女店）４ 上海麺店（泉八乙女店）５ 和右エ門 和右ェ門２ 和右ェ門３ 和右ェ門４ かっちゃん食堂 中国料理　紅蘭 中華料理　注受 中国料理　裕味 与那原家（宮町店）-info与那原家 与那原家２ 与那原家３ らーめん天神下 大喜〔東京都〕-infoらーめん天神下 大喜〔東京都〕 藤巻激場〔東京都〕-info藤巻激場〔東京都〕 ジャンクガレッジ〔東京都〕-infoジャ...
• ちばき屋仙台店
  五福星のあの脂っこさが残り何とも口直しをしたい気分を抑えきれなくなって午後２時にちばき屋へ ここで支那そばの塩を やはり支那そばと言えば細麺でしょう 時間が経った後なのであっさり魚出汁にもかかわらず何とか食べることが出来ました さすがにスープまでは完食できません もやもや感がとれた感じです。 2006/02/23 ３３杯目　支那そば塩　600円 仙台市宮城野区榴岡2-3-36仙台蘭ビル1F TEL 022-221-9464 営業時間 11 30～14 45　17 00～23 45　日祝は22 45まで 定休日 第3火曜日 駐車場 無 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ｂｙ　熊ちゃん 名前 ...
• 伊達の来来軒３
  2007/3/31 『伊達の来来軒』で「こってり中華」（650円－600円）を。 07.3.31%20%88%C9%92B%82%CC%97%88%97%88%8C%AC%20%82%B1%82%C1%82%C4%82%E8%92%86%89%D8%20132%94t%96%DA.jpg 以前貰ったお食事券の期限がこの日までだったので、慌てて行ってきました。 今まで『伊達の来々軒』と紹介してきましたが、どうやら『伊達の来来軒』が正しいようなので、今回から変更を。 表面背脂たっぷりの醤油スープ。麺は太ちぢれ麺。具は軟らかなバラチャーシュー2枚・味玉半分・メンマ・ナルト・刻みネギ。 雰囲気的には自家製麺になる前の『五福星』の魚控えめバージョンといった感じ。 食べた感じは見た目ほどコテコテというわけではないですが、看板メニューの「中華そば」がかなりあっさりなので、それと...
• リンク
  ラーメン食べ歩きサイト 仙台ラーメン事情 return's 仙台ラーメン事情re食べ歩きブログ さらりーまん飲食事情@ちょびnavi yaoの食べたラーメンとかを記録しておくブログ スキあらば麺活☆～ラーメン放浪記～ りんたろおとビアシンの山形ラーメン食べある記 札幌ラーメンネット 秋田のラーメン××館 日刊”仙台的拉麺男” 宮城県北のラーメン食べ歩き探検隊 熊ちゃん的ラーメン紀行 岩手らーめんDATABASE 自家製ラーメン・うどん・蕎麦@akimuさんのページ ラーメン大好き小○さん（1ヶ月で100軒制覇に挑戦したブログ） 赴くままに麺、喰らう。仙台麺探訪 ウェブマスター hiroがラーメン屋を目指す奮闘をつづるブログ hiroの「ラーメンブロガー、ラーメン屋への道」 インターネットＴＶ アリティーヴィー （...
• 天下一品（台原店）１５
  食べた日：2008/8/7 『天下一品 台原店』で「天下一品ラーメン」（750円）を。 08.8.8%20%93V%89%BA%88%EA%95i%91%E4%8C%B4%93X%20%93V%89%BA%88%EA%95i%83%89%81%5B%83%81%83%93%20313%94t%96%DA.jpg 久々の“ノーマル天一”です。。。 これはたまにムショ～に食べたくなるんですよね～。 “元祖インパクト系”の一杯は現在でも十分インパクト大です！ いつものように、サービスのゆで卵をトッピングして、しっかりと完食です。 本当はライス＆カレー醤を頼み、自称「天一流カレー雑炊」をやろうと企んでいたのですが、「カレー醤販売終了」との貼り紙で断念なのでした・・・ 住所：仙台市青葉区堤町3-9-1　台原ＳＥＩＹＵ １Ｆ 　　　　　　　　　...
• 麺屋誠和２９
  食べた日：2009/1/16 『麺屋 誠和』で、昼夜各10食限定の「冷たい汁なし担々麺　中辛」（750円）を。 09.1.16%20%90%BD%98a%20%97%E2%82%BD%82%A2%8F%60%82%C8%82%B5%92S%81X%96%CB%92%86%90h%2024%94t%96%DA.jpg 09.1.16%20%90%BD%98a%20%97%E2%82%BD%82%A2%8F%60%82%C8%82%B5%92S%81X%96%CB%82%CC%95%BD%91%C5%82%BF%91%BE%82%BF%82%C0%82%EA%96%CB.jpg ローテーション的に、ようやくこのメニューの番が再びやってきました（笑） 汁なし担々麺は、温かいのと冷たいのを選べ、それにより麺の種類も変わります。 温かいのは「ラーメン」などに使われる中...
• 楽笑麺処 誉
  食べた日：2008/3/7 初来店の『楽笑麺処 誉』で「ら～めん」（590円）を。 %8Ay%8F%CE%96%CB%8F%88%20%97_%20%8AO%91%95.jpg 08.3.7%20%97_%20%82%E7%81%60%82%DF%82%F1%2099%94t%96%DA.jpg 木町通の『五福星』（現泉区野村）跡地にできたお店です。 結構前からあったのは知っていましたが、何度かフラレ、今回やっと食べれました。。。 スープはかなりあっさりで醤油控えめの“淡麗醤油味”。 ダシが少々珍しく、ど素人が食べてもハッキリと感じ取れるくらい「アサリ」が主軸のスープです。 重層的に貝類を使う場合はよくありますが、ここまで表に出しているのは、はまぐりを主軸にした『不如帰』＠東京幡ヶ谷以来です。 アサリのすまし汁チックなスープではありますが、これはこれで...
• めん商人（仙台泉店）３
  食べた日：2008/8/28 最初は久々に『五福星』に行ったのですが、臨時休業の貼り紙・・・ しょうがないので、その足で2軒目に予定していた、すぐそばの『めん商人 仙台泉店』で「完熟トマトチーズらーめん」（892円）を。 08.8.28%20%82%DF%82%F1%8F%A4%90l%20%8A%AE%8Fn%83g%83%7D%83g%83%60%81%5B%83Y%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%20345%94t%96%DA.jpg 08.8.28%20%82%DF%82%F1%8F%A4%90l%20%8A%AE%8Fn%83g%83%7D%83g%83%60%81%5B%83Y%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%82%CC%96%CB.jpg 最近あまり行っていなかったのですが、このメニューが出たとの噂を聞きつけ、絶対食べた...
• 瀧壱
  食べた日：2009/2/3 この日オープンの『醤油豚骨らーめん　瀧壱』へ。 %8F%DD%96%FB%93%D8%8D%9C%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%20%91%EB%88%EB%20%8AO%91%95.jpg 12時くらいに来て、行列が20人近く。 ちょっと甘く見てました・・・ ただ、待ちの長さに耐え切れず、前に並んでいた人達が5,6人途中で抜けたこともあり、30分も待たずに入れました。 メニュー表を見ると、ラーメンは「瀧壱特製らーめん」とその肉増しのみ。 あとはトッピングやサイドメニューが並びます。 食べたのは「瀧壱特製らーめん」（650円）を。 09.2.3%20%91%EB%88%EB%20%91%EB%88%EB%93%C1%90%BB%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%2043%94t%96...
• くろく２５４
  食べた日：2009/1/1 観覧者の皆様、新年あけましておめでとうございます ｍ（＿）ｍ 本年も「拉麺people食べ歩記」をよろしくお願いします。 さて、今年の初ラーは『くろく』で、あけましておめでとう限定の「めで鯛しおらーめん」（830円）を。 09.1.1%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%82%DF%82%C5%91%E2%82%B5%82%A8%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%201%94t%96%DA.jpg 09.1.1%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%82%DF%82%C5%91%E2%82%B5%82%EB%82%E7%81%5B%82%DF%82%F1%82%CC%92%86%8D%D7%82%BF%82%C0%82%EA%96%CB.jpg 毎年恒例、くろくの元旦限定が、今年も初ラーとなりま...
• 本竈１１１
  食べた日：2010/4/16 『本竈』で、限定の「焼き〇〇みたいなソースつけ麺」（800円）を。 10.4.16%20%96%7B%E2%7D%20%8F%C4%82%AB%81Z%81Z%82%DD%82%BD%82%A2%82%C8%82%BB%81%5B%82%B7%82%C2%82%AF%96%CB%2095%94t%96%DA.jpg 10.4.16%20%96%7B%E2%7D%20%8F%C4%82%AB%81Z%81Z%82%DD%82%BD%82%A2%82%C8%82%BB%81%5B%82%B7%82%C2%82%AF%96%CB%82%CC%82%BB%81%5B%82%B7%8B%9B%89%EE%82%C2%82%AF%8F%60.jpg 10.4.16%20%96%7B%E2%7D%20%8F%C4%82%AB%81Z%81Z%82%DD...
• くろく１１１
  食べた日：2007/9/24 『くろく』で、秋分の日限定の「エビエビ油そば」（780円）を。 07.9.24%20%82%AD%82%EB%82%AD%20%83G%83r%83G%83r%96%FB%82%BB%82%CE%20400%94t%96%DA.jpg くろくでは珍しい海老を使ったメニューです。 麺に絡めるタレは甘口の味噌味。非常に濃厚で、強烈なほどに海老が効いています。 麺は黒用の太麺。量は250ｇとボリュームたっぷり。具は麺の上には刻みネギと海老味噌のみですが、実は麺の下にバラチャーシュー・細切りメンマ・モヤシ・刻みネギが隠れています。 とにかく強烈な一杯です。海老嫌いには絶対に食べれないくらい"エビエビ"な油そばでした。。。 住所：仙台市宮城野区榴岡2-2-12 アーバンライフ橋本1F 　　　　　　　　...
• 麺屋とがし１１１
  食べた日：2009/2/20 『麺屋とがし』で「ら～麺　辛め」（700円）を。 09.2.20%20%82%C6%82%AA%82%B5%20%82%E7%81%60%96%CB%90h%82%DF%2068%94t%96%DA.jpg 09.2.20%20%82%C6%82%AA%82%B5%20%82%E7%81%60%96%CB%90h%82%DF%82%CC%8B%C9%91%BE%83K%83%82%83b%83%60%83%8A%96%CB.jpg 以前の麺の時は、ら～麺とつけ麺の好きな度合いの比率は「2：8」くらいだったのですが、この麺に変わってから「4：6」くらいまで接近してきました。 それだけ、この「ガモッチリ麺」によってら～麺のレベルがグッと上がったという印象です。 麺の変更ばかり気が取られがちですが、度々プチリニューアルされるメンマも（...
• 麺屋 八１１
  食べた日：2011/6/30 『麺屋　八』で「伽哩ラーメン　中盛」（700円）を。 11.6.30%20%94%AA%20%89%BE%96%89%83%89%81%5B%83%81%83%93%92%86%90%B7%20110%94t%96%DA.JPG 11.6.30%20%94%AA%20%89%BE%96%89%83%89%81%5B%83%81%83%93%92%86%90%B7%82%CC%8E%E8%82%E0%82%DD%91%BE%82%BF%82%C0%82%EA%96%CB.JPG 震災による建物取り壊しの為、本日6月30日をもって閉店するということで、食べ納めのつもりで先日食べに来ましたが、やはり最後にもう一度食べたいと、いてもたってもいられずやってきました！ この日は最終日ということもあり、「味噌ラーメン」や「自家製ワンタン」、ご飯...
• 丸長１１
  とあるサイトで学生達が頼む裏メニューのカレーつけ麺が食べれると言うことで行って来ました せっかくなので今回は特製つけ麺大盛をカレーバージョンで いたって簡単なんです。カレー粉をちょこっと入れるだけで完成です これが中々良い感じにカレーの味を出しています たまに食べるには良いですね さすがですな学生君 2006/10/08 147杯目　特製つけ麺大盛カレーバージョン　780円 岩手県一関市上大槻街2-43 TEL 0191-23-2001 営業時間 11 00～23 00 定休日 日曜･祝祭日 ｂｙ　熊ちゃん 名前 ...
• 三福１１
  食べた日：2009/8/31 『三福』で「つけ麺　中盛」（750円）を。 09.8.31%20%8EO%95%9F%20%82%C2%82%AF%96%CB%92%86%90%B7%20244%94t%96%DA.jpg かなりの頻度でリニューアルされる、ここのつけ麺ですが、現在の味はかなりいいという情報を聞きつけやってきました。 鶏の旨味がたっぷりです。 09.8.31%20%8EO%95%9F%20%82%C2%82%AF%96%CB%82%CC%8C%7B%83_%83V%83l%83b%83g%83%8A%82%C2%82%AF%8F%60.jpg つけ汁は、今や看板メニューの「醤油らーめん」を彷彿とさせるような、魚介を感じさせない完全鶏メインの醤油スープ。 若干酸味が効かせてあります。 ただ、醤油らーめんと違い、舌に絡みつくような粘度があ...
• 麺組１１
  食べた日：2008/6/16 『麺組』で、初食の「柚子入り中華そば」（630円）を。 08.6.16%20%96%CB%91g%20%97M%8Eq%93%FC%82%E8%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%20237%94t%96%DA.jpg 08.6.16%20%96%CB%91g%20%97M%8Eq%93%FC%82%E8%92%86%89%D8%82%BB%82%CE%82%CC%96%CB.jpg 「醤油らーめん」は、色の白い細ストレート麺ですが、こちらは色の黄色い中細ちぢれ麺を使用しています。 “麺組らしい”魚ダシの効いたあっさり醤油スープに、刻んだ柚子皮が浮かべてあります。 香りだけでなく、柚子皮のほろ苦さで、「醤油らーめん」とは違う顔を見せてくれます。 しっとりと仕上げられたモモチャーシューや、歯ごたえよいメンマもいい仕事...
• 本竈１１
  本竈で正油つけ麺を。 濃厚な魚ダシスープはどこか甘味も感じました。 ちょっと油が多かった気もしますが、嫌な感じはしませんでしたね。 最後にスープ割りをしてもらいましたが、いつもなら飲みやすくなったと感じるのに、今回は薄くなったという風に感じました。 ただ味が濃いだけではなく、それ以上に旨味が凝縮されているって事でしょうか。 （住所）宮城郡利府町神谷沢字化粧坂63-2 　　　　　　　　　　　　　　　 ｂｙ　灯 お会計 正油つけ麺(濃厚魚ダシ味)　680円 私もこの前食べてきましたが、味やスープ割りについても、灯さんとほとんど同じ感想でした。私的には、この濃縮スープの完成度の高さには衝撃を受けました。多分また食べに行きます。-- hiro (2006-07-07 13 18 59)
• みよし１１
  毎度おなじみみよしの出前を %82%DD%82%E6%82%B5%92%86%89%D8_002.JPG 中華そばを多少しょっぱさもありますが、おいしいです。 ただで前はいつもお昼前に来るので、12時過ぎだと良いんですが 最近出前は親父さんではなく女性になってました、ネット情報では入院してるとか 2006/06/21 ８９杯目　中華そば　500円 住所 栗原市築館薬師4-12-13 TEL 0228-22-3202 営業時間 10 30～16 00 定休日 火曜 駐車場 有 　　　　　　　　　　　　　　　 　ｂｙ　熊ちゃん 名前 ...
• 本竈１１０
  食べた日：2010/3/17 『本竈』で、限定の「本気の担担つけ麺」（850円）を。 10.3.17%20%96%7B%E2%7D%20%96%7B%8BC%82%CC%92S%92S%82%C2%82%AF%96%CB%2074%94t%96%DA.jpg 10.3.17%20%96%7B%E2%7D%20%96%7B%8BC%82%CC%92S%92S%82%C2%82%AF%96%CB%82%CC%89%D4%9E%A3%91u%82%E2%82%A9%92S%92S%82%C2%82%AF%8F%60.jpg 10.3.17%20%96%7B%E2%7D%20%96%7B%8BC%82%CC%92S%92S%82%C2%82%AF%96%CB%82%CC%8A%8A%82%E7%82%A9%95%BD%91%C5%82%BF%92%86%91%BE%96%CB...
• 本竈１１９
  食べた日：2010/12/12 『本竈』で、限定の「味噌つけ麺　大盛り」（850円）を。 10.12.12%20%96%7B%E2%7D%20%96%A1%91X%82%C2%82%AF%96%CB%91%E5%90%B7%82%E8%20246%94t%96%DA.JPG 10.12.12%20%96%7B%E2%7D%20%96%A1%91X%82%C2%82%AF%96%CB%82%CC%96%A1%91X%96%A1%91X%82%B5%82%A2%83X%83p%83C%83X%82%CC%8C%F8%82%A2%82%BD%83R%83N%8E%7C%82%A2%96%A1%91X%82%C2%82%AF%8F%60%82%C9%93%D8%83o%83%89%93%EE%8D%9C%93%F7.JPG 10.12.12%20%96%7B%E2%7D%20...
• 本竈１１２
  食べた日：2010/6/2 『本竈』で、夜限定の「本竈のジャジャ麺　大盛」（800円）を。 10.6.2%20%96%7B%E2%7D%20%96%7B%E2%7D%82%CC%83W%83%83%83W%83%83%96%CB%91%E5%90%B7%20124%94t%96%DA.jpg 10.6.2%20%96%7B%E2%7D%20%96%7B%E2%7D%82%CC%83W%83%83%83W%83%83%96%CB%91%E5%90%B7%82%CC%82%E0%82%BF%83R%83L%91%BE%96%CB.jpg 6月6日までの限定メニューです。 麺は現在夏季限定で出されているつけ麺（すみません、まだ未食です、、、）に使われている太麺。 茹で上げられた後、水で〆てあり、すっごいモッチモチの強靭な食感です。 このメニューに限って、大盛が無...
• 本竈１１３
  食べた日：2010/6/9 『本竈』で限定の「葱だく油そば　大盛」（700円）を。 10.6.9%20%96%7B%E2%7D%20%94K%82%BE%82%AD%96%FB%82%BB%82%CE%91%E5%90%B7%20128%94t%96%DA.jpg 10.6.9%20%96%7B%E2%7D%20%94K%82%BE%82%AD%96%FB%82%BB%82%CE%82%CC%91%E5%90%B7%8B%C9%91%BE%96%CB.jpg 6月20日（日）までの限定メニューです。 麺はこのメニューの為に作られた極太ストレート麺。 いわゆる“あつもり”なのですが、全くヘタリ知らずの強靭な食感を保っています。 麺肌がややゴワッとしているので、タレや香味油がよく絡みます。 あつもり麺にありがちなベタベタ感がないのもいいですね。 先日までや...
• 本竈１１５
  食べた日：2010/7/7 『本竈』で、限定の「汁なしキーマカレー麺　大盛り」（800円）を。 10.7.7%20%96%7B%E2%7D%20%8F%60%82%C8%82%B5%83L%81%5B%83%7D%83J%83%8C%81%5B%96%CB%91%E5%90%B7%82%E8%20150%94t%96%DA.jpg 10.7.7%20%96%7B%E2%7D%20%8F%60%82%C8%82%B5%83L%81%5B%83%7D%83J%83%8C%81%5B%96%CB%82%CC%8A%7B%82%AA%94%E6%82%EA%82%E9%82%D9%82%C7%82%C9%83n%81%5B%83h%90H%8A%B4%82%CC%90%85%82%C5%92%F7%82%DF%82%BD%91%BE%96%CB.jpg 7月18日頃までの限定...
• くろく１１
  2006/6/8 『くろく』で夜限定25食の「つけ麺」（780円）を。 ?cmd=upload act=open pageid=11 file=%E3%81%8F%E3%82%8D%E3%81%8F%2B%E3%81%A4%E3%81%91%E9%BA%BA.jpg お目当ての夜25食限定の「つけ麺」を注文。 つけ汁は魚介がガッチリ効いたこってりの醤油味。つけ汁の中に、メンマ・炙り焼きチャーシュー1枚・刻みネギが入っています。 表面の油が多めなので保温効果が高く、つけ汁の量は少なめだが、最後までヌルくなるのはそこまで気にならなかったです。 油多めでも、油自体が美味しい為、いやな油っぽさもないです。 麺はつけ麺専用の極太平打ち麺。冷水で締め、皿に盛った後に、上から液状にした海苔を回しかけている。 店主曰く、刻み海苔だと、すぐに麺にくっついて、一部にしか海苔がかからない為...
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