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昆虫食

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昆虫食
昆虫食文化各国で食される昆虫であるが、民族によって、その価値・意味は異なる。例えば南米の先住民は現在も主食に近い部族も多く、また、アボリジナル（アボリジニ）も昔は主食に近かった。逆にスナック菓子感覚で食べる地域もある。中国・台湾や、東南アジアである。アフリカの場合は、食糧危機が何百年と続いており、昆虫は欠かせないタンパク源である。日本でも昔は普通に食べられていたようだが、今ではイナゴや蜂の子などに限られているが、地域によっては他の昆虫も普通に食べるようである。南米先住民蛾の幼虫。また、クワガタの幼虫などを食べる。また、ゴキブリなども食べる。基本生食。昆虫を主食としている部族は多い。アリ、蜂の子、シロアリを好んで食べる傾向があり、栄養価も高いという。メキシコ非常に豊かな昆虫食文化を持っている。生活が貧しいために、昆虫食は重要なタンパク源でもある。また、...
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メキシコ人
...世界的に評価が高い。昆虫食もよく知られるが、ヨーロッパ系白人は嫌っているようで食べないらしい。メスティーソと先住民はよく食べる。米国内ではメキシコ系の人口が増え続けているため、地位が向上しつつある。ただ、犯罪増加などで逆に差別が酷くなっているとの指摘もあるようだ。スポーツはサッカーが盛んであり、次ぎにボクシングや野球などが人気だという。ほかの中米と比べるとメジャーリーガー（MLB）選手が少ないが、これは小柄な人が多いのと、サッカーが国内で1番人気であるためと思われる。ボクシングは軽量級で非常に強い選手が多いが、最近は他の格闘技などで重量級でも活躍する選手もでてきた。また、プロレスも盛ん。メスティーソ（スペイン系と先住民の混血）の形質メキシコ人口の60％。いわゆる、スタンダードなメキシコ人である。形質はコーカソイドである。彫が深く、髭が濃い。体毛も濃い。まつげが長...
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南米先住民
分類外国では南方モンゴロイドとされている。形質は古代のモンゴロイドというより南方の新しいモンゴロイドと言われている。初期のアジア人＝古代モンゴロイド＝コーカソイドに近い形質。と外国では考えられるようになっている。（これに南米先住民は含まれていない）日本では古モンゴロイドと主張する人たちもいる。古モンゴロイドの定義をどこに持っていくかもあるわけではあるが。遺伝子的には東アジアのモンゴロイドとはかなり古い時期に分岐している。アイヌ人のところにも少し古モンゴロイドのこと書きました。形質基本、短頭で身長の割に面長。高い大きな鼻、彫の深い顔。大きな二重。唇は厚い。体毛や髭は薄い。低身長。筋肉質ではない。ヨーロッパ人との混血が多く、形質が失われつつある。三百年以上ヨーロッパの植民地で尚且つ、今も支配者側がヨーロッパ系や混血のメスティーソという現実がある。これだと例え...
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