ラーメン二郎 wiki
http://w.atwiki.jp/2rou/
ラーメン二郎 wiki
ja
2024-03-19T03:35:00+09:00
1710786900
-
投票
https://w.atwiki.jp/2rou/pages/82.html
#vote2(time=8640000[0],[[三田本店]][484],[[目黒店]][344],[[仙川店]][176],[[歌舞伎町店]][106],[[品川店]][161],[[新宿小滝橋通り店]][90],[[環七新新代田店]][124],[[八王子野猿街道店2]][642],[[池袋東口店]][140],[[亀戸店]][137],[[京急川崎店]][134],[[府中店]][157],[[高田馬場店]][54],[[松戸駅前店]][176],[[めじろ台法政大学前店]][169],[[荻窪店]][97],[[上野毛店]][380],[[京成大久保店]][167],[[環七一之江店]][210],[[相模大野店]][158],[[横浜関内店]][511],[[神田神保町店]][219],[[小岩店]][134],[[ひばりヶ丘駅前店]][678],[[桜台駅前店]][187],[[栃木街道店]][166],[[立川店]][70],[[千住大橋駅前店]][192],[[茨城守谷店]][137],[[湘南藤沢店]][148],[[西台駅前店]][153],[[中山駅前店]][672],[[仙台店]][296],[[札幌店]][191],[[会津若松駅前店]][60],[[新潟店]][80],[[川越店]][16],[[京都店]][27],[[越谷店]][48],[[前橋千代田町店]][19],[[千葉店]][51],[[大宮公園駅前店]][26],[[ひたちなか店]][21],[[一橋学園店]][8])
//,[[赤羽店]][116]
//,[[環七新代田店]][100]
//,[[大宮店]][79]
//,[[新小金井街道店]][123]
//,[[JR西口蒲田店]][21]
//,[[新橋店]][42]
2024-03-19T03:35:00+09:00
1710786900
-
相模大野店
https://w.atwiki.jp/2rou/pages/41.html
>ラーメン二郎 相模大野店
#include(table_1)
#size(10.5){{{
#vote3(count=1,42)
&bold(){住所}
相模原市 南区 相模大野 6-14-9
&bold(){休み}
第1,3,5日・月・祝(不定休)、その他荒天時は休業
&bold(){営業時間}
月~金 10:30~14:00 17:30~21:00
土・第2,4日 11:00~15:00
※画像はまだ投稿されておりません
&bold(){メニュー}
ラーメン(麺量300g) 750円
少なめラーメン(麺量210g) 750円
大ラーメン(麺量450g) 870円
※一見客は大の注文は禁止
特別メニューやブタ増しは上記基本メニューに別途下記の食券を追加する形式
ブタ入り(1枚) 250円
つけめん 150円
賄い 200円
お茶漬け麺 200円
和っカレー 100円
すき焼きタレ生たまご 100円
極上生たまご 80円
&bold(){トッピング}
ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ
マシ、マシマシ、かため、柔らかめ、脂抜き、ブタなし、野菜抜き、麺マシは不可
(ヤサイ等を増やせないのではなく、「ヤサイ」と言えば一段階増える。それ以上の「ヤサイマシ」等が禁止という事)
逆にヤサイ、ニンニク、アブラの少な目は先に宣言する事で対応して貰える。
&bold(){テーブル小物}
白・黒コショウ、トウガラシ、醤油ダレ、レンゲ、ティッシュ
エコ箸と割り箸両方あり
#include(table_2)
※画像はまだ投稿されておりません
&bold(){麺}
二郎としてはやや細目だが、直系二郎のデロ麺
&bold(){ぶた}
厚切りで二郎のぶた
&bold(){スープ}
少なめ
&bold(){ヤサイ}
モヤシ7
キャベツ3
&bold(){ニンニク}
細かくて辛いニンニク(量多し)
&bold(){ブレ}
&bold(){備考}
[[公式ウェブサイト>http://sumoji.jp]]、[[公式twitter>https://twitter.com/sumo_jiro]]、[[公式顔面本>https://www.facebook.com/sumojiro/]]あり。
営業情報はtwitterや顔面本を参照の事。
[[鍋二郎]]やおみやげチャーシューの販売をする事もある。
[[店主]]は相撲取り崩れ。
(放駒部屋の幕下力士だった駒主税春光と言われている)
そのせいかローカルルールに厳しく、「ニンニク入れますか」「お願いします」が通用しない。
コールの際には「お願いします」「普通」は厳禁で、必ず「ヤサイマシニンニクアブラ」などの二郎式コールをしなければならない。
(店の外にコールの方法が掲示されているので、その通りにやろう。そうしないと通称「劇場」が開演する事になる)
また、店の略称についても「スモジ」と独特。
これは上記の通り店主が相撲取り崩れであるため、「相模」と何となく字面が似ている「相撲」をかけてのもの。
公式ウェブサイトのドメインも「sumoji.jp」である。
なお[[店主]]の修業先は[[新小金井街道店]]である。
&bold(){臨時休業情報}
(記入例:コメント「著者急病の為 byメルマガ」 該当日「2999年13月41日」)
#comment(disableurl,below,title_name=コメント,title_msg=該当日,size=20,nsize=30)
- 2999年13月41日 -- 著者急病の為 byメルマガ (2011-01-01 12:34:56)
#include(table_3)
コメント欄
#pcomment(reply,below)
}}}
#include(table_4)
#twitter_widget_search2(二郎 相模大野店,693332894622724096)
2024-03-16T16:32:14+09:00
1710574334
-
トップページ
https://w.atwiki.jp/2rou/pages/1.html
**ラーメン二郎 wikiへようこそ
-告知:&font(red){画像募集中}
-ページは誰でも自由に編集することができます。
-当wikiは公式情報ではありませんので、予めご了承下さいませ。
-未だに狼店住人に見つかっていないという。
-facebook&link(ラーメン二郎 wiki){http://www.facebook.com/pages/ramen-er-lang-wiki/184932061547655}
-twitter&link(2rou_bot){http://twitter.com/2rou_bot}
下記テンプレで作成します
----
//ここから
>店名
#include(table_1)
//文字サイズ指定は視認性が低くなるため削除推奨
#size(10.5){{{
#vote3(count=1,555)
&bold(){住所}
どこどこ
&bold(){休み}
水曜日
&bold(){営業時間}
何時~何時
店外観画像、デフォルトは下記
※画像はまだ投稿されておりません
&bold(){メニュー}
なになにがおいくら
&bold(){トッピング}
ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメなど
&bold(){テーブル小物}
カエシ、コショウ、レンゲなど
#include(table_2)
ラーメン小の画像
デフォルトは下記
※画像はまだ投稿されておりません
&bold(){麺}
平打ち極太など
&bold(){ぶた}
厚切り大ぶり
2~3枚
など
&bold(){スープ}
&bold(){ヤサイ}
モヤシ6
キャベツ4
柔らか目の茹で上げ
など
&bold(){ニンニク}
中位の大きさに刻まれた生ニンニク
など
&bold(){ブレ}
大きい、小さい
&bold(){臨時休業情報}
(記入例:コメント「著者急病の為 byメルマガ」 該当日「2999年13月41日」)
#comment(disableurl,below,title_name=コメント,title_msg=該当日,size=20,nsize=30)
- 2999年13月41日 -- 著者急病の為 byメルマガ (2011-01-01 12:34:56)
#include(table_3)
コメント欄
#pcomment(reply,below)
}}}
#include(table_4)
//ここまで
----
以上
2024-03-16T15:08:55+09:00
1710569335
-
コメント/三田本店
https://w.atwiki.jp/2rou/pages/120.html
-値上げしました。ラーメン700円。それでも安すぎる。 - 名無しさん (2024-03-15 11:58:43)
-現在メニューにダブルなし。 - 名無しさん (2022-01-14 20:27:49)
--ダブルにしたい場合は豚の食券買って¥100をカウンターへ。裏メニューです。 - 名無しさん (2022-01-14 20:29:35)
-惨状惨状mammoth下痢ピー!!!!!! 漏らしたけど喰べる! - スメル増田臭い! (2019-12-16 22:46:51)
-デフォだとアブラ少なめ - 名無しさん (2019-09-25 12:20:53)
-麺増しするときは店主の目の前で食うことになります - 名無しさん 2014-07-20 21:19:07
-本店の味 - 名無しさん 2012-07-17 20:49:24
2024-03-15T11:58:43+09:00
1710471523
-
立川店
https://w.atwiki.jp/2rou/pages/48.html
>ラーメン二郎 立川店
#include(table_1)
#vote3(count=1,43)
&bold(){住所}
立川市 柴崎町 2-10-1
&bold(){休み}
木・日・祝
&bold(){営業時間}
月~水・金 11:00~15:00
土 11:00~16:00
※画像はまだ投稿されておりません
&bold(){メニュー}
小ラーメン 650円、小ぶた増し 750円、小ぶたダブル 850円
大ラーメン 750円、大ぶた増し 850円、大ぶたダブル 950円
麺少なめ 650円、少ぶた増し 750円、少ぶたダブル 850円
黒烏龍茶 200円
&bold(){トッピング}
ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ
&bold(){テーブル小物}
コショウ、一味唐辛子
#include(table_2)
※画像はまだ投稿されておりません
&bold(){麺}
四角い断面の二郎にしては細い麺。
やや少な目
&bold(){ぶた}
小ぶり
&bold(){スープ}
&bold(){ヤサイ}
モヤシ7
キャベツ3
やや硬目
&bold(){ニンニク}
中粒のニンニク
&bold(){ブレ}
&bold(){沿革}
2008年4月に創業。
2014年から約4年の長期間の休業に入る。
2018年2月にもとの[[店主]]により再開。
2023年1月29日より店主・スタッフ総入れ替えで再開。
月は公表していたが日については全く発表が無かったにもかかわらず、再開店の日には[[ジロリアン]]が深夜から寒空の下「29日に再開店する&bold(){らしい}」という噂を信じて大行列を作った。その模様は立川の地元ネットメディアに[[速報記事>https://iine-tachikawa.net/open/86020/]]が作られた。
&bold(){その他}
[[公式twitter>https://twitter.com/jirotachikawa]](2023年1月以降の体制による)
&bold(){臨時休業情報}
(記入例:コメント「著者急病の為 byメルマガ」 該当日「2999年13月41日」)
#comment(disableurl,below,title_name=コメント,title_msg=該当日,size=20,nsize=30)
- 2999年13月41日 -- 著者急病の為 byメルマガ (2011-01-01 12:34:56)
#include(table_3)
コメント欄
#pcomment(reply,below)
}}}
#include(table_4)
#twitter_widget_search2(二郎 立川店,693333307027632128)
2024-03-13T21:37:23+09:00
1710333443
-
ツバメ殺し
https://w.atwiki.jp/2rou/pages/78.html
>ツバメ殺し
#include(table_1)
#vote3(37)
当時私は向かうところ敵なしの、売り出し中のロットデュエリストで、
その日も三田本店で大豚Wの食券片手に、隣のロッターにデュエルを申し込む。
相手は、黒のスーツを品よく着込んだジイサン。
目が悪いのかサングラスをかけている。
デュエルの申し込みに、老人は驚いた風だったが二つ返事で承諾した。
どん、と私たちの前に大豚W全マシが置かれる。
老人相手でも、容赦はしない・・・デュエル開始!
しかしその老人はなかなかのスピードで、私に追いついてくる。
いや・・・向こうのほうが僅かに早い!
「・・・お若いの、ちと暴れすぎたようだな。
ワシは『協会』から派遣された『潰し屋』さ。
俺に負けたら三田界隈からは出て行ってもらうぜ。」
『協会』・・・だと!畜生、ハメられた!
しかし、このまま引き下がるわけには行かない。ならば――
どんぶりから立ち上る湯気が、老人の顔を覆ったその刹那――
秘技『ツバメ返し・一閃』
両手に持ったハシで行う通常のツバメ返しに対し、
一閃は一本のハシで野菜の山を丸ごと掬い上げ、カウンターの下に高速廃棄する。
――勝った!念のため、カウンター下の野菜を奥のほうへと靴で押しやる。
「ジイサン、悪いな。私の勝ちだ。
私は野菜を食うスピードには定評があってね。私は・・・」
しかし、老人は驚く風も無く、薄く笑いながら私のどんぶりを指差した。
馬鹿な・・・!
確かに今カウンターの下に捨てたはずの野菜が、
私のどんぶりに盛りなおされていた。
ありえない・・・いつの間に・・・?
何をされたのかさえ解らず、頭の中が真っ白になる。
床洗浄剤とゴキブリの死骸にまみれたそれを食い続けることは、
私にはできなかった。
「・・・約束だ。もう本店には顔を出すんじゃねえ。
池袋あたりからやり直すんだな。」
Wを完食した老人が、席を立つ。
悔し涙を浮かべる俺。
ふと老人がサングラスを外し、俺の目の前にコトリと置いた。
「腫れた目じゃあ、帰りの電車の中で恥ずかしいだろう。持っていきな。」
「さっきの技・・・あれは一体・・・」嗄れた喉で問いかける。
「絶技『ツバメ殺し』。おまえさんには使えねえよ。
ロットの声が聞こえないおまえさんにはな。
だが、お前にもロットの声が聞こえるようになれば・・・あるいは、な。」
去り行く老人の背中を見つめ、私は復讐を誓った。
#include(table_2)
コメント欄
#pcomment(reply,below)
#include(table_3)
2024-03-12T17:15:55+09:00
1710231355
-
仙台店
https://w.atwiki.jp/2rou/pages/105.html
&image(https://i.imgur.com/QBONTCt.jpg)
>ラーメン二郎 仙台店
#include(table_1)
#size(10.5){{{
#vote3(count=1,66)
&bold(){住所}
仙台市青葉区立町2-8
※駐車場は無し。近隣にコインパーキングは複数あり。
&bold(){休み}
※不定期([[Twitter> https://twitter.com/jiro_sendai1023?s=21%5D%5D ]]に載ります)
&bold(){営業時間}
昼の部 11:30~14:30
夜の部 17:00~21:00
日 11:30~19:30
※月曜日は基本太麺。 硬さは選べません
※汁無し有り。+100円。食券提出時に現金で支払います。張り紙がある時のみ(オペレーションに時間が掛かる為、基本月曜日以外の昼の部のみ。要確認)
&bold(){並び方及び食券購入方法}
比較的行列が多く途絶えないので行けば分かるが店舗から見て左方向(西側)側、歩道の道路側に並んでいく。(灰皿有り)
食券は「並ぶ前に」購入するスタイル。
両替は店舗で行って貰えるが食券機は千円札と小銭のみ。
※&color(#F54738){後合流、代表買い厳禁![[助手]]さんに並び直しさせられます!}
&bold(){メニュー}
小ラーメン790円 小豚ラーメン940円
大ラーメン890円 大豚ラーメン1040円
※汁無し+100円。汁無しとはスープではなく濃いめ味付けされた半油そば的な二郎。食後スープ割りも出来ます。油そばとつけ麺の中間の様なイメージです。デフォで生卵、フライドオニオンが乗っています。
※麺増し対応可。50円以上の募金を食券と一緒に出してください。
オーダーは麺量確認時に
卵50円
キムチ50円
生姜50円
豚一枚50円
チーズ100円
玉ねぎ100円
うずらの卵(5個)100円
黒烏龍茶 180円
&bold(){トッピング}
ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ
・基本各マシマシまで。後マシ、おかわり有り。どうしても最初からチョモりたい人のコールは各自「3マシ」で通じます。(4マシ以降が通じるかは分かりません、未確認)チョモランマは通じないと思っておいた方がいいです
・全てのトッピングは邪魔にならない範囲で別皿可(コール時申告)
・なおどんな食材(飲料含む)も持ち込み可能
出来るだけ隣のイオンさんでお買い上げください、とは[[仙台店]] [[Twitter> https://twitter.com/jiro_sendai1023?s=21%5D%5D ]]より
&bold(){テーブル小物}
カエシ、コショウ、トウガラシ、お酢、レンゲ、ティッシュ
#include(table_2)
ラーメン小 アブラ ニンニク
&image(https://i.imgur.com/QhXsDBJ.jpg)
&bold(){麺}
平打ち太麺
月曜日は「太麺」が出る事がある。更に太い麺で硬さは選べない
なおデフォルトの麺の硬さは普通の店の「ヤワ」くらい(所謂「デロ麺」)
かなり細かく硬さ調整をして貰える(上限不明。ヤワヤワ~20カタまで確認)
麺量も三分の一〜半分〜普通〜麺増し(量申告)まで対応可
&bold(){ぶた}
厚切り丸ぶた(風車豚と呼ばれる激ウマ豚)
&bold(){スープ}
超乳化したスープ([[店主]]曰く「ギャンギャン」。tweetがある時は自信がある時と思われる)
なおラーメンサイズを聞かれる時に味薄め、アブラ少な目、抜き等も調整可能
グル増し、グル抜きも有り
&bold(){ヤサイ}
モヤシ7:キャベツ3
他店と比べてもデフォルトで量多目
&bold(){ニンニク}
中位の大きさに刻まれた生ニンニク
&bold(){ブレ}
有り有り(いい意味で)
&bold(){備考}
[[Twitter事件> https://www.google.co.jp/amp/s/news.livedoor.com/lite/article_detail_amp/12763043/]]で時の人となり、炎上イメージが付いたかの様な[[店主]]であるが数ある二郎の直営店の中でもここまで丁寧でキメ細かいオーダースタイルと優しさを併せ持つ[[店主]]はいない
宮城県のみならず、全ての[[ジロリアン]]は[[仙台店]]を誇りに思っていい
&bold(){臨時休業情報}
(記入例:コメント「著者急病の為 byメルマガ」 該当日「2999年13月41日」)
#comment(disableurl,below,title_name=コメント,title_msg=該当日,size=20,nsize=30)
- 2999年13月41日 -- 著者急病の為 byメルマガ (2011-01-01 12:34:56)
#include(table_3)
コメント欄
#pcomment(reply,below)
}}}
#include(table_4)
ラーメン二郎仙台店 Twitter
[[https://twitter.com/jiro_sendai1023?s=21]]
2024-03-08T17:26:43+09:00
1709886403
-
店に足を
https://w.atwiki.jp/2rou/pages/69.html
>店に足を
#include(table_1)
#vote3(31)
店に足をふみいれた瞬間、いつものホームとは違う空気に凍りついた。
「ロット神様が・・・怒っている!?」
おれは素早く店内をみまわし、ロット神の怒りの元凶をみつけた。
色白の細身の少女。
食券は大豚ダブル。
こんな少女が1.8ロット以内に食べきれるとはとても思えない。
いや、何ロットかけようが食べきれまい。ギルティ──。
カウンターの豚どもはすでに怒り狂っていた。
ひときわデブな豚が口火をきって吼える。
「おうおう、なんだあの人間は!?くいきれもしねーくせに大豚ダブルだぜ!!」
少女はびくっと身を震わせ、しかし気丈にも問い返した。
「だったら何なの?」
豚どもがいっせいに吼える。
「ロットが乱れるんだよ!」
「女は二郎にくるな!」
「ロット神様がお怒りになるのだ!」
いけない、豚たちが暴走している。止めなきゃ。
しかし俺の焦燥とは裏腹に、少女は静かに豚たちに問う。
「じゃあ私がロットバトルに勝てばいいわけね」
一瞬の静寂。
店内が爆笑の渦につつまれた。
「ブッヒッヒッヒ!」
「おまえが我らに勝つだとぉ!?」
「人間の小娘が生意気な!!」
少女は毅然とおごそかにコールした。
「全部マシマシで」
厨房の助手がクルリと白目をむき、甲高いソプラノで歌い始める。
「はりつめた汁のぉー、ぷるえるアブラよぉー、
月の光りにざわーめーくぅー、おまえのにんにくぅ~」
みるみるうちに寸胴からプルプルアブラがあふれだした。
あふれるアブラに触れた豚どもが溶けていく。
俺は絶叫した。
「みんな!!カネシに入れ!!カネシに入ればアブラの動きは遅くなる!!」
「スプーッ!!」駆け寄ってきたスプーに飛び乗り店主に怒鳴った。
「三田の総帥を呼んでくる!!」
ちきしょー、世界の終わりに間に合えばいいんだが。
きょうのロットバトルは地獄だぜ!フッハッハー!!
#include(table_2)
コメント欄
#pcomment(reply,below)
#include(table_3)
2024-03-06T11:07:31+09:00
1709690851
-
札幌店
https://w.atwiki.jp/2rou/pages/138.html
>ラーメン二郎 札幌店
#include(table_1)
#vote3(count=1,20)
&bold(){住所}
札幌市北区北6条西8丁目8-11
JR札幌駅から徒歩6分 駐車場、駐輪所はなし。
店舗付近にコインパーキングや有料の駐輪場がある。
&bold(){&color(#F54738){近隣の大原専門学校に駐輪するのは厳禁!}}(店外掲示有)
※店内撮影禁止(ラーメンは可)につき、念のため店舗外観は[[公式Twitter>https://twitter.com/jiro_sapporo_]]の[[このツイート>https://twitter.com/jiro_sapporo_/status/1388691026907332621?s=20]]をご参照ください。
&bold(){休み}
日曜 祝日 不定休
&bold(){営業時間}
11:00~14:00 17:00~21:00
(土曜は昼11時〜15時まで営業)
※材料無くなり次第終了、公式Twitterで宣告あり
&bold(){並び方及び食券購入方法}
食券は店内に入ってから購入するスタイル。列が伸びた際は黒い自販機を角に建物沿いに並んでいく。&bold(){&color(#F54738){団体客は2名ずつ入店して食券を買う。}}
&bold(){&color(#F54738){食券購入を焦って店の出入口を塞がないようにする事。}}かつて店外に灰皿があったが撤去され現在は禁煙。
店内にある券売機は高額紙幣に未対応だが手動での両替は可能。
両替は時間を要する場合があるのでなるべく来店前に両替しておこう。
&bold(){メニュー}
・ミニラーメン 780円
(一般的なラーメンの麺量で豚1枚、コールはニンニクの有無のみ。※ヤサイ等減らすコールは可)
・ラーメン 900円 (豚2枚)
かつては大メニュー、ぶたラーメンが存在していたが、大メニューは2018年、ぶたラーメンは2023年に廃止。
どちらも元々残す客が多かったようで、大メニューは「胆振東部地震」発生後の営業にて決断したとの事。
&bold(){無料トッピング}
ニンニク、ヤサイ、アブラ、カラメ &br()
マシマシ可だが、全マシマシは不可
麵マシ無し
&bold(){&color(#F54738){※マナー悪い客はトッピングしません}}(掲示あり)
&bold(){有料トッピング}
・生卵 100円(現在は卵高騰のため購入不可)
・ねぎ生姜 100円
・タマチ 100円
・玉葱鰹節 100円
・豚マシ 200円
・カレースパイス 100円 (現金対応※)
・柚子胡椒 100円 (現金対応※)
・汁なし変更 100円 (現在は卵高騰のため購入不可)
・つけ麺変更 150円 (平日昼のみ)
→ TARO (つけ麺の食券を購入し食券確認時にTAROと申告)
・総帥と私 or ジロリアン陸チャンピオンロード 50~200円 (不定期・公式Twitterで内容発表)
※現金対応はカウンター高台に現金を置いて店員に口頭申請する
豚マシは豚ラーメンの代替処置。
TAROとは『TSUKEMEN AJI RAMEN JIRO』の略で、通常のラーメンのスープがつけ麺仕様(ピリ辛)になる。
タマチは”玉葱の微塵切り冷製キムチ仕立て”の略。三田本店の最寄駅に由来する(試提供時のメルマガより)
かつて「紅葉おろし(50円)「ネギ(100円)」が存在していたが現在は提供終了。
&bold(){テーブル小物}
白コショウ、一味唐辛子、ただの冷たい醤油
醤油はラーメンのカエシとは別物。
&color(#F54738){&bold(){イキナリ醤油ダメ!カラメコールしてください}}
#include(table_2)
&image(https://pbs.twimg.com/media/EyW4gLdVIAEWu0P?format=jpg&name=large)
ぶたラーメンヤサイマシマシニンニクアブラ(2021/4/7夜の部)
&bold(){麺}
カタメ可、それでも程好い噛み応え。
最近はやや細め。
&bold(){ぶた}
高価なブランド豚は使用していないが、手間をかけた柔らかくて程好くサシが入っているバラ豚
近年はやや小さくなったが味はしっかり染みている
&bold(){スープ}
乳化したほんのり甘いスープにFZ効かせた強強のバランスをうまい具合に優しくまとめあげたスープ
量も適度にあるので、最初の一口から麺によく絡む
&bold(){ヤサイ}
モヤシ7 (緑豆もやし)
キャベツ3 (道産または関東産)
ゆで方はシャキシャキ
&bold(){ニンニク}
粗挽き大小に刻まれた生ニンニク
&bold(){生姜}
中粒に刻まれた生しょうが
&bold(){ブレ}
小さい
◆2021年4月1日より&color(#F54738){&bold(){新スタッフ募集中!}}◆
20代~30代まで ※学生不可
希望者は店主、スタッフまで直接お声がけを!
※TwitterのDMでは受け付けていません
&bold(){その他}
ソフトドリンクの自販機有、その飲み物のみ持ち込み可。
店内撮影は禁止だがラーメンの撮影は可。
その年の最終営業日に生麺を販売する慣例あり。
容器は各自用意すること。
&bold(){備考}
2013年3月に[[桜台駅前店]]出身の店主が「二郎の味を地元北海道にも伝えたい」と本部に要請し、開業。
Twitterで揶揄された程の強面だが、接客は丁寧で割とシャイな良い人。
食券を確認する際、女性客や初見の客等に麵の量を説明する事があり初心者にも優しい。
本州以外に初めて出店した記念すべき[[直系]]二郎である。
北海道民のジロリアン待望の直系店である為、店外の列が長くなる事が少なくない人気店。
冬場の店外待機は足が冷えやすいので注意。近年は学生の団体客が増えつつある。
2021年5月より[[公式Twitter>https://twitter.com/jiro_sapporo_]]を開設した。
2022年1月10日を以てメルマガが休止。以降は公式Twitterで告知が行われる。
&bold(){臨時休業情報}
(記入例:コメント「著者急病の為 byメルマガ」 該当日「2999年13月41日」)
#comment(disableurl,below,title_name=コメント,title_msg=該当日,size=20,nsize=30)
- 2021年9月7日 -- 終日 都合により休業 (2021-09-07 11:43:28)
- 2021年9月4日 -- 都合により休業 (2021-09-06 16:07:00)
- 2021年8月31日 -- 夜の部も都合により休業 (2021-08-31 13:20:36)
- 2021年8月31日 -- 昼の部 都合により休業 (2021-08-31 10:47:44)
- 2021年7月28日 -- 夜の部 都合により休業 (2021-07-28 15:29:03)
- 2021年4月22日 -- 夜の部 都合により休業 by メルマガ (2021-04-22 15:33:42)
- 2021年3月22日 -- 夜の部 都合により休業 byメルマガ (2021-03-22 15:54:32)
- 2013年10月28日 -- 体調不良の為byメルマガ (2013-10-28 12:37:19)
- 2013年10月21日 -- 「材料の都合の為byメルマガ」 (2013-10-21 12:19:41)
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2024-03-04T15:47:21+09:00
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最近おかしな客が
https://w.atwiki.jp/2rou/pages/72.html
>最近おかしな客が
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ラーメン店経営者なんだが、最近おかしな客が増えていて気味が悪い。
食券を将棋のコマみたいな音を立てながらカウンターに置く奴だとか、
一口ごとに半笑いでうなずきながら、乳化がどうの、ブレがどうの、
ホギホギがどうのと
ブツブツ言いながら食ってたと思ったら、突然カウンターに正券突き入れる奴とか、
ゆっくり食べてるお客さんを、なぜか睨み殺さんばかりの勢いで凝視してる奴とか、
知り合いでもないはずの他のお客さんにゼスチャーで何やら指示を飛ばしてたり、
いい大人のくせにバトルだとかなんだとか言って早食い競争してる奴とか、
あげくの果てには隣の客をボコボコにして、
その客の分まで食って帰る奴まで現れた。
開店時間が近付くと、半降ろしのシャッターからこちらを覗き込んでたり。
こないだなんか閉店してるのに
「あの・・そろそろ僕も閉シャッターいいですか?」と
わけのわからんこと言いながら店内に進入してくる奴とか。
先日など、店休日に家でくつろいでいたらドアホンが鳴ったので、
出てみたら見覚えのある客が立ってて「ネズミ-ランド行きませんか?」だと。
いったい俺が何をしたっていうんだ?
なんでこんな事になっちまったんだ?
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2024-03-04T11:28:05+09:00
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