http://w.atwiki.jp/ako-wkki/ ako-wiki ja 2009-05-27T03:16:23+09:00 1243361783 https://w.atwiki.jp/ako-wkki/pages/16.html ***特徴 でんぷんを多く含むアルカリ食材なので お肉のつけ合わせに良い。 ***効果 がん予防、美肌、ダイエット、貧血 etc... ***栄養分 -ビタミンC --でんぷんに守られているため火や水に強い。 --ビタミンＣは肌にもよく、コラーゲンの生成も助けてくれる成分なだけでなく、血管や神経に対しても効果的は働きをするので大事♪ -ビタミンB1 --ご飯の３倍のビタミンＢ１が含む。 --ビタミンＢ１によって糖質が効率よく使われ、脂肪として身体に蓄積されにくくする働きがある。 --脳にも十分なエネルギーが供給されるので、集中力がついてイラつきも少なくなる。 -ビタミンB2 --炭水化物や脂質、アミノ酸の代謝をよくしてくれますので肥満の防止によい。 --新陳代謝も高めてくれるので肌にも良い。 -ビタミンＢ６ --神経を安定させてタンパク質の代謝をよくする。 --タンパク質を構成するアミノ酸や、タンパク質の分解を速やかにさせる酵素の手助け的な役割を果たす。 -カリウム --体内のナトリウム（塩分）量を調節し高血圧を予防したり、利尿作用によりむくみを改善する効果がある。 ***種類 -男爵いも --でんぷんが豊富。 --食感がほくほくしているので、粉ふき芋やコロッケ、マッシュポテトに向いてる。 -メークイーン --肉はきめ細かく煮くずれしにくいので、カレーやシチューなどの煮込み料理に適しています。 ***調理方法 -じゃがいもの芽や、緑色に変色した皮にはソラニンという毒素が含まれている。 -ソラニンは取りすぎると有毒なので、丁寧に芽を取り除き、皮をむくこと。 -新じゃがは、しっかり洗って皮ごと調理できる。 -皮の部分に栄養がたくさんある。 -じゃがいもも皮ごと調理できるけど、蒸かすと皮が向けてしまうので、見た目が悪くなり -食感も悪くなるので注意すること。 ***調理Q&A ※水にさらすのはなぜ？？ ★じゃがいもに含まれるポリフェノールが酸化して色が変わる。水に浸ければ防げます。 ★でんぷんを取る。 でんぷんを取らないと煮崩れしやすくなる。揚げる時もでんぷんを取るとカラッとあがる。 水にさらし過ぎるとビタミンも逃げていってしまうので、さっとでんぷんを取る程度でＯＫ。 もちもちさせたいとき（グラタンなど）は、水にさらさなくてＯＫ。 ※蒸かして皮を向く 包丁で皮を向くとどうしても厚めに剥いてしまって、栄養がもったいない。 蒸かして向くことで、薄く皮を剥くことができる。 2009-05-27T03:16:23+09:00 1243361783 https://w.atwiki.jp/ako-wkki/pages/15.html ●野菜~ [[じゃがいも]] 2009-05-27T03:01:54+09:00 1243360914 https://w.atwiki.jp/ako-wkki/pages/14.html (初回更新日 2009年3月28日） 　 * VMware とは Windows/Linux上で動作する、PC/AT互換機エミュレータ。UNIX互換OS上でWindowsを動作させたり、その逆を行なったりすることができる。 (参考）[[フリーで使える仮想マシン・ソフト「VMware Player」>http://itpro.nikkeibp.co.jp/article/COLUMN/20061019/251208/?ST=virtual&P=1]] *　必要なもの +VMware Player --ダウンロードURL：　[[VMware Playerのダウンロード、無償版のVMware - VMware>http://www.vmware.com/jp/download/player/]] --ダウンロードファイル名：VMware-player-2.5.1-126130.exe --最新版：VMware Player 2.5.1 （2009年3月28日現在） +OS --今回は、CentOS5.2を利用。 --数枚のISOイメージでVMwareにインストールすると、手間がかかるので、DVDイメージでインストールすることにします☆ ++BitComet ---bittorentでダウンロードすると、早くダウンロードができる。 ---bittorentでダウンロードするにはクライアントソフトが必要。 ---ダウンロードURL：[[BitComet (ビットコメット)>http://www.altech-ads.com/product/10001081.htm]] ++CentOS5.2 ---ダウンロードURL：[[CentOS-5.2-i386-bin-DVD.torrent>http://ftp.riken.jp/Linux/centos/5/isos/i386/]] ---ダウンロードファイル名：CentOS-5.2-i386-bin-DVD.torrent +Qemu --仮想ハードディスク作成ソフト --ダウンロードURL:[[QEMU on Windows>http://www.h7.dion.ne.jp/~qemu-win/index-ja.html]] +VMwareインストール ++仮想ディスクファイルの作成（centos.vmdk) ---VMware Playerは.vmdkという仮想ハードディスクをマウントする。 ---.vmdkファイルはQemuで作成する。 +++コマンドプロンプトを開き、Qemuをダウンロードしたフォルダに移動する +++以下コマンドを実行する qemu-img.exe create -f vmdk c:\vmware\centos.vmdk 20G ---&color(red){c:\vmwareフォルダに centos.vmdk が作成されることを確認} ++ VMWareコンフィグレーションファイルの作成(centos.vmx) ---c:\vmwareのフォルダに、centos.vmx作成する ---centos.vmxの内容は下記参照 #blockquote(){ # VMWare Player .encoding = "Shift_JIS"&br() config.version = "8"&br() virtualHW.version = "3"&br() displayName = "CentOS"&br() uuid.action = "create"&br() # gurest OS guestOS = "rhel4"&br() nvram = "CentOS.nvram"&br() memsize = "256"&br() usb.present = "TRUE"&br() floppy0.present = "FALSE"&br() # Primary Master ide0:0.present = "TRUE"&br() ide0:0.fileName = "centos.vmdk"&br() ide0:0.deviceType = "disk"&br() ide0:0.autodetect = "TRUE"&br() ide0:0.mode = "persistent"&br() ide0:0.redo = ""&br() ide0:0.startConnected = "TRUE"&br() # Primary Slave ide0:1.present = "TRUE"&br() ide0:1.fileName = "CentOS-5.2-i386-bin-DVD.iso"&br() ide0:1.deviceType = "cdrom-image"&br() ide0:1.mode = "persistent"&br() ide0:1.autodetect = "TRUE"&br() ide0:1.startConnected = "TRUE"&br() # Secondry ide1:0.present = "FALSE"&br() ide1:1.present = "FALSE"&br() # SCSI scsi0.present = "FALSE"&br() # Network card ethernet0.present = "TRUE"&br() ethernet0.connectionType = "bridged"&br() ethernet0.addressType = "generated"&br() ethernet0.generatedAddress = "aa:aa:aa:aa:aa:aa"※自分のMACアドレスを記載)&br() ethernet0.generatedAddressOffset = "0"&br() tools.remindInstall = "FALSE"&br() extendedConfigFile = "centos.vmxf"&br() virtualHW.productCompatibility = "hosted"&br() tools.upgrade.policy = "manual"&br() uuid.location = "56 4d de 2c 44 40 33 75-8d 0f 0f a8 c2 5b 1a 09"&br() uuid.bios = "56 4d de 2c 44 40 33 75-8d 0f 0f a8 c2 5b 1a 09"&br() checkpoint.vmState = "centos.vmss"&br() vmotion.checkpointFBSize = "16777216"&br() } +CentOSインストール ++CentOSのDVDイメージをc:\vmwareへ移動 ++centos.vmxをダブルクリック ISOイメージからインストールが始まる 2009-03-28T13:20:15+09:00 1238214015 https://w.atwiki.jp/ako-wkki/pages/12.html -SUM関数 -SUMIF関数 -DSUM関数 -SUBTOTAL関数 2009-03-20T10:15:19+09:00 1237511719 https://w.atwiki.jp/ako-wkki/pages/13.html *** 関数 -[[合計関数]] 2009-03-20T10:14:53+09:00 1237511693 https://w.atwiki.jp/ako-wkki/pages/2.html **メニュー -[[トップページ]] -[[excel]] -[[プラグイン紹介>プラグイン]] -[[まとめサイト作成支援ツール]] -[[メニュー]] -[[メニュー2]] ---- **リンク -[[@wiki>>http://atwiki.jp]] -[[@wikiご利用ガイド>>http://atwiki.jp/guide/]] **他のサービス -[[無料ホームページ作成>>http://atpages.jp]] -[[無料ブログ作成>>http://atword.jp]] -[[2ch型掲示板レンタル>>http://atchs.jp]] -[[無料掲示板レンタル>>http://atbbs.jp]] -[[お絵かきレンタル>>http://atpaint.jp/]] -[[無料ソーシャルプロフ>>http://sns.atfb.jp/]] // リンクを張るには "[" 2つで文字列を括ります。 // ">" の左側に文字、右側にURLを記述するとリンクになります //**更新履歴 //#recent(20) &link_editmenu(text=ここを編集) 2009-03-20T10:10:47+09:00 1237511447 https://w.atwiki.jp/ako-wkki/pages/1.html **@wikiへようこそ -ウィキはみんなで気軽にホームページ編集できるツールです。 -このページは自由に編集することができます。 -メールで送られてきたパスワードを用いてログインすることで、各種変更（サイト名、トップページ、メンバー管理、サイドページ、デザイン、ページ管理、等）することができます **まずはこちらをご覧ください。 -[[@wikiの基本操作>http://atwiki.jp/guide/category2.html]] -[[用途別のオススメ機能紹介>http://atwiki.jp/guide/category22.html]] -[[@wikiの設定/管理>http://atwiki.jp/guide/category6.html]] **分からないことは？ -[[@wiki ご利用ガイド>http://atwiki.jp/guide/]] -[[よくある質問>http://atwiki.jp/guide/category1.html]] -[[無料で会員登録できるSNS内の@wiki助け合いコミュニティ>http://sns.atfb.jp/view_community2.php?no=112]] -[[@wiki更新情報>http://www1.atwiki.jp/guide/pages/264.html]] -[[@wikiへのお問合せフォーム>http://atwiki.jp/helpdesk]] 等をご活用ください **@wiki助け合いコミュニティの掲示板スレッド一覧 #atfb_bbs_list(112) **その他お勧めサービスについて -[[大容量１Ｇ、PHP/CGI、MySQL、FTPが使える無料ホームページは@PAGES>>http://atpages.jp/]] -[[無料ブログ作成は@WORDをご利用ください>>http://atword.jp/]] -[[2ch型の無料掲示板は@chsをご利用ください>>http://atchs.jp/]] -[[フォーラム型の無料掲示板は@bbをご利用ください>>http://atbb.jp/]] -[[お絵かき掲示板は@paintをご利用ください>>http://atpaint.jp/]] -[[その他の無料掲示板は@bbsをご利用ください>>http://atbbs.jp/]] -[[無料ソーシャルプロフィールサービス @flabo(アットフラボ)>>http://sns.atfb.jp]] **おすすめ機能 -[[気になるニュースをチェック>http://atwiki.jp/guide/17_174_ja.html]] -[[関連するブログ一覧を表示>http://atwiki.jp/guide/17_161_ja.html]] **その他にもいろいろな機能満載！！ -[[@wikiプラグイン>http://atwiki.jp/guide/category17.html]] -[[@wiki便利ツール>http://atwiki.jp/guide/category32.html]] -[[@wiki構文>http://atwiki.jp/guide/category16.html]] -[[@wikiプラグイン一覧>http://www1.atwiki.jp/guide/pages/264.html]] -[[まとめサイト作成支援ツール>http://atwiki.jp/matome/]] **バグ・不具合を見つけたら？ 要望がある場合は？ お手数ですが、メールでお問い合わせください。 2009-03-18T01:38:32+09:00 1237307912 https://w.atwiki.jp/ako-wkki/pages/3.html **更新履歴 #recent(20) &link_editmenu2(text=ここを編集) 2009-03-18T01:38:32+09:00 1237307912 https://w.atwiki.jp/ako-wkki/pages/4.html * ニュース @wikiのwikiモードでは #news(興味のある単語) と入力することで、あるキーワードに関連するニュース一覧を表示することができます 詳しくはこちらをご覧ください。 ＝＞http://atwiki.jp/guide/17_174_ja.html ----- たとえば、#news(wiki)と入力すると以下のように表示されます。 #news(wiki) 2009-03-18T01:38:32+09:00 1237307912 https://w.atwiki.jp/ako-wkki/pages/5.html * まとめサイト作成支援ツールについて @wikiには[[まとめサイト作成を支援するツール>>http://atwiki.jp/matome/]]があります。 また、 #matome_list と入力することで、注目の掲示板が一覧表示されます。 利用例）#matome_listと入力すると下記のように表示されます #matome_list 2009-03-18T01:38:32+09:00 1237307912