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「お酢」の編集履歴（バックアップ）一覧に戻る
「お酢」を以下のとおり復元します。 
<p><span style="font-size:medium;"><strong>＊　ピクルス</strong></span></p>
<p><strong>材料　きゅうり・玉ねぎ・酢200cc・水50cc<br />
　　　　砂糖小さじ4・塩小さじ1・ローリエ1枚・鷹の爪2本・粒胡椒10粒</strong></p>
<p>きゅうりと玉ねぎは一口大に切っておく。<br />
鍋に酢、水50cc、砂糖、塩、ローリエ1枚、鷹の爪2本を加えて火にかけ、<br />
砂糖がとけたら火からおろし、きゅうりと玉ねぎ、粒胡椒を加える。<br />
消毒した瓶に保存する。</p>
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