酒

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酒 - (2007/06/16 (土) 23:24:31) のソース

|☆|大麦・ライ麦・ジャガイモなどを原料とする蒸留酒で、マティーニやギムレットなどのカクテルの材料となっているものは何でしょう？|ジン|
|☆|「命の水」という意味がある、モルトとグレーンの2種類に大きく分かれるマッシュを蒸留した酒は何でしょう？|ウィスキー|
|☆|普通はジンやラム、ウォッカなどがこれにあたる、「燃え立つ水」とも呼ばれる蒸留酒の一般名称は何でしょう？|スピリッツ|
日本は酒税法の関係で、一般名称と法律上の名称が分かれているようです。日本の酒の分類は10種類です。
|　|フランスのノルマンディー地方北部で作られるリンゴを原料とした蒸留酒は何でしょう？|カルヴァトス|
|☆|サッポロビールのドラフトワンやサントリーのスーパーブルーなどを、ビール、発泡酒に続くことから特に何と呼ぶでしょう？|第三のビール|
|☆|3年以上貯蔵したものは古酒（クースー）と呼ばれる、インディカ米を原料として黒麹菌によって発酵させた沖縄特産の蒸留酒は何でしょう？|泡盛|
|☆|フランス語で「薔薇色」を意味する、ワインを色で分けたときに赤・白とならぶのは何でしょう?|ロゼ|
|　|炭酸ガスを多く含んだ発泡性のワインを「泡立つ」という意味の英語から、何ワインというでしょう？|スパークリングワイン|
|☆|アラビカ種のコーヒーから作られるメキシコ産のリキュールで、ミルクで割るものが有名なものは何でしょう？|カルーア|
|　|原料となるぶどうはパロミノ・ペドロヒメネス・モスカテルの３種である、スペインの南アンダルシア地方の一地域のみで作られる強化ワインを何と呼ぶでしょう？|シェリー|
|　|ボジョレーヌーボーが解禁されるのは１１月のいつでしょう？|第三木曜日|
|　|日本で、焼酎のソーダ割をチューハイと呼びますが、ウイスキーのソーダ割りを何というでしょう？|ハイボール|
|　|ケーキ、タルト等の風味付けに多用される、サトウキビを原料として作られる西インド諸島原産の蒸留酒は何でしょう？|ラム酒|
|☆|米・小麦・粟などを原料に乳酸菌を使って発酵させた焼酎と並ぶ韓国の代表的な酒は何でしょう？|マッコルリ|
| |語源は南北戦争時に味方したフランスのブルボン朝に由来するという、アメリカケンタッキー州で作られるウイスキーを何というでしょう？|バーボン|
| |ドイツのシュヴァルツヴァルトの名産品である、サクランボを発酵させ、蒸留したスピリッツは何でしょう？|キルシュ【キルシュヴァッサー】|
| |ドイツ語で「ニガヨモギ」という意味がある、ニガヨモギの混成酒でマティーニに使われることで知られるのは何でしょう？|ヴェルモット|
| |醸造酒のシードルと蒸留酒のカルヴァトスに共通する果物は何でしょう？|リンゴ|
| |ウォッカはジャガイモから作られる蒸留酒ですが、焼酎は何から作られる蒸留酒でしょう？|サツマイモ|

文責　delta