http://w.atwiki.jp/cooking2/ #CookingCooking@wide ja 2008-06-10T14:12:53+09:00 1213074773 https://w.atwiki.jp/cooking2/pages/14.html #contents ---- **下ごしらえ＆注意点 +たまねぎとにんにくをみじん切り +渡り蟹は水洗いして塩コショウ +さっぱりめの時はブロックタイプ、じっくり煮込むときは丸ごとタイプのホールトマトを使います +トマトのコクを出すために砂糖かラムを使います +生クリームを入れてから沸騰させると分離しておいしくなくなるので注意 +パスタのぷりぷり感は塩を大量に投入（水の10%）する事で実現するのでぷりぷりさせたいときは安い岩塩とかがお勧め +6.で大量に岩塩を入れたら味が濃い目になるので注意。調理の8.は胡椒だけでいいかも +料理酒を白ワインにする場合はフランベしないとワインのエグミが残ります。注意 **調理 +にんにくをみじん切りにしてちょっと深めのフライパンにオリーブオイルと入れて超弱火でじっくりと温めます +にんにくがほんのり色づいたらみじん切りにしたたまねぎを入れて火加減はそのままで10分くらいいためる +たまねぎが狐色になったら渡り蟹を入れて軽くいためる（なじませる感じ） +料理酒をひたひたになるくらい入れて一気に強火にしてふたをして7～10分 +火を止めてホールトマトを入れる（丸ごとの場合は握りつぶしながら） +ラムを使う場合はここで投入。入れすぎるとラム臭くなるのでちょびっと（おおさじ1杯くらい） +中火で温めて沸騰したら弱火にして20分煮込む（さっぱりめがよければ10分くらい） +火を止めて生クリームを入れる（お好みでチーズも。砂糖の場合はここで入れる) +塩コショウ +パスタにからめて出来上がり 2008-06-10T14:12:53+09:00 1213074773 https://w.atwiki.jp/cooking2/pages/15.html #contents ---- **材料 -スモークサーモン -オリーブ（黒） -たまねぎ -野菜（サラダになるやつ） -グレープフルーツ -オリーブオイル -マヨネーズ -レモン汁 **調理 +グレープフルーツの皮と薄皮をむいて身をボウルなどにいれる +グレープフルーツの入ったボウルにマヨネーズを入れる（グレープフルーツ3:マヨネーズ1くらい） +2.を30分ほど冷蔵庫でなじませる +たまねぎを薄くスライスする +スモークサーモンをいい感じに切る +たまねぎとスモークサーモンをボウルに入れて塩コショウしてなじませる +白ワインを煮立たせてアルコールを飛ばして冷ましたものにレモン汁を加える +6.に7.を入れて軽く混ぜる（お好みでケッパーを入れてもOK） +30分ほど冷蔵庫でなじませる +野菜をちぎる +ちぎった野菜にレモン汁をかけて軽く混ぜる、オリーブオイルをかけて軽く混ぜる、塩コショウして軽く混ぜる +11.をサラダボウルなどに盛り9.をのせて3.を回りに盛ってオリーブを散らしたらできあがり **注意点 -サラダを混ぜるときは手で（ウルルンでやってたとの情報)。 2008-06-10T14:10:15+09:00 1213074615 https://w.atwiki.jp/cooking2/pages/1.html *#CookingCooking@wideで出た事のまとめwiki -便利な事とかいろいろ -なかよくね！ &youtube(http://jp.youtube.com/watch?v=8fB25B9UAxY){425,350} パワーを集中して200gを一気に細切りだぁぁぁぁ！ *こめんと - コメント欄を作ってみた。 -- vesper (2008-06-10 14:00:31) #comment *タグ一覧 #tag_cloud() #image(_.gif,width=400,height=800) 2008-06-10T14:08:29+09:00 1213074509 https://w.atwiki.jp/cooking2/pages/2.html //**メニュー //-[[トップページ]] //-[[プラグイン紹介>プラグイン]] //-[[メニュー]] //-[[メニュー2]] //---- **更新履歴 #recent(20) //**リンク //-[[@wiki>>http://atwiki.jp]] //-[[@wikiご利用ガイド>>http://atwiki.jp/guide/]] //**他のサービス //-[[無料ホームページ作成>>http://atpages.jp]] //-[[無料ブログ作成>>http://atword.jp]] //-[[無料掲示板レンタル>>http://atbbs.jp]] //-[[2ch型掲示板レンタル>>http://atchs.jp]] //-[[お絵かきレンタル>>http://atpaint.jp/]] // リンクを張るには "[" 2つで文字列を括ります。 // ">" の左側に文字、右側にURLを記述するとリンクになります &link_editmenu(text=ここを編集) 2008-06-10T13:52:15+09:00 1213073535 https://w.atwiki.jp/cooking2/pages/12.html [nic_] 今朝のワンポイント [nic_] ホールトマトを煮込んだときは [nic_] 最後に砂糖かラムを少し入れると [nic_] コクがでます [nic_] おはようございます [vesper_] おはよー [vesper_] ラム酒かさとうか [vesper_] なるほどー 2008-06-09T00:22:45+09:00 1212938565 https://w.atwiki.jp/cooking2/pages/11.html [vesper_] w [vesper_] 需要あるのかな [kentax] お料理レシピが出来たら　なんかマクロつくる [kentax] お料理初心者のケンタックスです。よろしくお願いします。 [kentax] 座右の銘は、「減塩塩です」 [cheebow] 最近は料理は妻の人にまかせっきりのCHEEBOWです。よろしくおながいします [kentax] うｋもお料理するの？ [kentax] なんかイメージないｗ [natura_] hiaretaw [ukstudio] するよー [natura_] はいれたｗ [ukstudio] カルボナーラとかつくる [kentax] チャーハン大好きです [kentax] カルボ！ [ukstudio] 主にパスタです [natura_] パスタは良いよ [ukstudio] あとメロンに生ハムのっけたりします [kentax] ジャンク [ukstudio] あとりんごの皮をむいたりします [natura_] バリエーションいろいろあるから [natura_] メロン買うお金ない・・・ [cheebow] オリジナルオムレツ作ります！ [natura_] オムレツ！ [ukstudio] スクランブルエッグ四方固めという名の卵焼きとか。 [cheebow] ｗｗ [natura_] きれいにふわっとできません！ [natura_] どうしたらいいですか！ [ukstudio] 愛情をこめる [kentax] 料理は常に強火です！ [kentax] 焦げます！ [cheebow] えっと、牛乳を少し入れて、ちょっとスクランブルエッグ気味にする [vesper_] 弱火で [ukstudio] クロワッサン理論でいくと [natura_] 卵への愛は限りないのですが・・・ｗ [ukstudio] たくさん層をつくればいいんじゃないですかね [natura_] 牛乳かぁ [cheebow] で、桜海老とチーズを入れるのがオリジナル [ukstudio] はらへった [natura_] おいしそう！ [cheebow] そうだね [natura_] はらへー [natura_] 沢山層をつくるのかー [cheebow] そうだね [natura_] 大体２回でつくっちゃうｗ [vesper_] 最初にがーっとかき混ぜて [vesper_] そのあと寄せれば [cheebow] ぼくも、そうやるー [vesper_] うん [cheebow] 卵は2個ほど [natura_] 2個でいいのかぁ [cheebow] 桜海老とチーズはまじうまいからやってみて。チーズはスライスチーズをちぎる [vesper_] フライパンの大きさにもよるね [vesper_] 桜エビかー [vesper_] おししそう [cheebow] 卵がふっくらしなくても、チーズが溶けるので、ふわっとした感がたのしめます [kentax] おししそうだ [natura_] 桜海老はけっこう色々使えますね。 [kentax] しらすクエ [natura_] しらすとじゃこの違いがわかりません！ [vesper_] じゃこって言うと、干してあるやつおもいだすけど [vesper_] 知らすって言うと釜ゆでか生 [vesper_] ちがうのかな [kentax] ゆでてるのが好きです！でも象さんのほうがもーっと好きです！ [cheebow] なましらす丼すき＞＜ [natura_] 調べてみたら、じゃこのほうが堅め、しらすのほうが柔らかめという違いだそうです [vesper_] そっか、チーズを入れるのか。今度やってみよう＜たまご [ukstudio] まとめサイトつくってくんね? [vesper_] やはりそうですかー [cheebow] ｗｗ [ukstudio] このチャンネルのw [vesper_] まとめサイトｗｗｗ [kentax] ああ、それいいね [natura_] でも、結構同じらしいｗｗｗ [natura_] 厳密な違いとか定義はないそうです [vesper_] まあ、元は同じものだしね [vesper_] ＜しらす [natura_] 炊きたてのごはんにしらすと鰹節と生わさび、ちょろっとお醤油・・・ [natura_] おなかすいた・・・ [kentax] クックパッドってAPIあったっけ？ [natura_] クックパッドで働きたいなぁ・・・ [cheebow] 働いたらいいよ！ [cheebow] 受けてみたら？ [cheebow] たしか、募集してたような [kentax] あったよたしか [natura_] 応募フォーム見たら、「一番好きなあなたの写真」と添付するというものがあった [cheebow] http://cookpad.com/info/jobs/ [cheebow] マーケティングとかあるよ　http://cookpad.com/info/jobs/pm.cfm [natura_] この中ではマーケかなぁ。でも将来的にはもちっと勉強してディレクションやりたい。 [kentax] 最低限のルールきめるかー [kentax] って、いらないか [ukstudio] クックパッド、Railsだったな、たしか [kenan_] 毎度のメンバーがｗ [cheebow] そのときうｋの目が光った！ [ukstudio] (☆w☆) [makama_ad] べすぱーさんが料理教えてくれると聞いてとんできました [cheebow] ｗｗ [ukstudio] べすぱーさんが料理をつくってくれると聞きました [cheebow] タイムラインに流せばいつもと違うメンバーになるかな [kentax] ああ、そうっすね [kentax] 俺ついったーとめちゃったので [ukstudio] この身内感はなかなかはいりづらいんじゃないか? [cheebow] ｗｗ [kentax] 大丈夫じゃない？お料理だし [ukstudio] じゃあまじめにここは料理の話題ということで。 [kentax] うん、そうしたい [cheebow] じゃあ、広報活動してくるー [kentax] ハンバーグが作りたいんですけどー、挽肉となにで出来るんですかー [makama_ad] クックパッドで検索してくれるBotはまだですか [kentax] とか [kentax] botはほしいねそれのｗ [kentax] 検索したら材料だしてくれるとかｗ [ukstudio] たまんげい [ukstudio] ちげ [ukstudio] たまねぎ [kenan_] 親に食糧難と電話するだけで冷凍した手作り料理が届きます [makama_ad] その逆もほしいですね [kentax] gyakuha [cheebow] 長んげい [kentax] 難しいんじゃないかなぁ [kentax] あ [kentax] 検索にあるのか、そういう方法が [cheebow] 書いてきた [kenan_] 逆！？ [makama_ad] 材料いれるとレシピがでる [kentax] 材料を書いたら、こういのありますよ、っていうこと [kentax] http://cookpad.com/search/?keyword=%E8%96%84%E5%8A%9B%E7%B2%89&page=1&date_sort.x=0&date_sort.y=0 [kentax] こういうこと [fonera] ひかくてき、いつもの面子やった！ [cheebow] 材料入れると料理が出てくる [vesper_] 比較的というかほとんどいつものメンツ [fonera] ｗ [kentax] まぁ、あとは、何を作ってみたよとか [kentax] そういう報告で、今日何をつくろうかなーとか決めるとか [kentax] そういう風になるといいですｗ [fonera] にゃるほどう。 [vesper_] ついったーに書けば誰か来てくれるかな [fonera] ほとんど玄米ごはん＋主菜＋スープ [fonera] で終わりそう。 [ukstudio] だれか [kentax] なんかちょっと違うメンバーも欲しいですね [ukstudio] 今日の献立を提案して [ukstudio] 貧乏クラスタとか呼ぶといいんじゃないですか [kentax] ニンニク料理　（金曜だから [fonera] あー、ニンニク。 [fonera] チップにして、カリカリにして、サラダにかける。 [cheebow] ニンニクいいね [kentax] ニンニク高いんだっけ、今 [fonera] 中国産なら、なんとか。 [kentax] ニンニクだと、たまりニンニクをご飯と炒めてチャーハンとか [kenan_] 3個100円 [fonera] 3個買うと、消費できないから、すりおろしニンニク買っちゃってる。 [kenan_] あーなるほど [kentax] ニンニクとほうれん草とベーコンとか良い感じっぽい [makama_ad] 野菜の価格が知りたい [cheebow] しょうゆにニンニク漬け込んで、ニンニク醤油にすると便利 [fonera] あと、香りはちょっと落ちるけど、乾燥にんにく。 [kenan_] みそに漬けたりしてる [fonera] にんにく醤油便利ですよね。昆布いれて昆布醤油も便利。 [kentax] 昆布醤油って初耳 [fonera] 白だしくらい便利だよ。 [natura_] にんにく醤油もいいし、オリーブオイルと唐辛子とつけとくのもよいよー [cheebow] 昆布醤油って、卵かけご飯にかけるとうまそう！ [makama_ad] お腹減ってくるちゃんねるだ [fonera] オリーブオイル買って、乾燥にんにくと、鷹の爪いれておいて [fonera] ペペロンチーノすぐにつくれるようにしてる [kenan_] おー [natura_] すばらしす！ [cheebow] それいいね！！ [kenan_] オリーブオイルは常にある [fonera] 乾燥食材、大好きですよー。 [vesper_] まとめサイトほしいｗ [fonera] ねぎとかは、きざんで冷凍してタッパー。つかうぶんだけ出す。 [kentax] wikiあればいい？ [kentax] 社内に立てるのは面倒だな [makama_ad] あーハヤシのターン終わったらなに作ろう [fonera] 野菜スープだけ作っといて、 [fonera] その日たべるときに、トマトいれるか、クリームいれるか、味噌いれるか。 [vesper_] ベースだけ作っておくのか [fonera] カレーでもいいけど。 [cheebow] ふぉねら料理上手っぽい [makama_ad] 賢い [fonera] いや、面倒くさがりなんで、使いまわしまくる。 [sugizou] 手際よさげ [fonera] まかまさんちで、すき焼きのときにゆるふわすぎた。 [makama_ad] ひどかったですよ [fonera] あれはひどかったねｗ [makama_ad] ベースをつくるか [fonera] いいの、まかま作るひと、ぼく洗うひと。 [yukogets] すごい。いきなりハイレベルな会話でついて行けないｗ [kentax] どちらかというと豆知識的なｗ [kentax] ベースを作り置きってことですね☆ [sugizou] はーいここテストに出るよ [kentax] ホワイトソースとかも作り置きしておくとか [makama_ad] おれすき焼きたべてない [vesper_] ホワイトソースは便利ですね [cheebow] とりあえず、ほかほかご飯に穴あけて、コンビーフ入れて、ご飯でふたして、少ししたらしょうゆかけて食べる [makama_ad] へー [vesper_] 夏は痛みやすいのが欠点ですが [cheebow] 初心者はここから [sugizou] たこ焼き作るっていうから行ったのに結局なかったなw [kentax] 作り置きのページとかに書いておくといいかと思う（いまwiki作ってる [makama_ad] 野菜スープ作ろう [cheebow] 野菜スープはいいねー。冷蔵庫の野菜が綺麗に無くなるｗ [sugizou] 基本の調味料がオイスターソースな俺はどうすればいいですか [kentax] おうちでご飯つくらないって人は、少なくともコンソメかっとくといいかと思った [cheebow] うん [cheebow] コンソメちょうべんり [makama_ad] まじか [kentax] 最悪、中華の元とかでチャーハンとかできるし [makama_ad] コンソメはまだ買ってない [fonera] 鶏がらスープのもとと、コンソメあるといいよ。 [makama_ad] ほんだししかない [fonera] キューブ型のより、細粒のほうがつかいやすい。 [kentax] 味にコクがミヘ＾０＾｜ノ [kentax] 出る [sugizou] 湿気に気をつけてください。特に鶏ガラ [cheebow] 野菜ちぎって、コンソメスープのもと入れて煮れば野菜スープの出来上がり☆　最後にちょっとオリーブオイル [makama_ad] 日曜に高円寺で安く野菜仕入れて野菜スープだ [sugizou] 高円寺 [sugizou] 安く売ってるとこあんの？ [fonera] 高円寺ってお野菜安いの？ [makama_ad] 八百屋がけっこうあるっぽいですね [fonera] ほー。 [sugizou] 今度あんないしてー [kentax] http://www9.atwiki.jp/cooking2/ [sugizou] そういえば、阿佐ヶ谷って野菜売ってそうなところ、せいゆーと99ぐらいしか知らないな。 [kenan_] 99怖い [sugizou] w [kentax] あ、で [kentax] ログインのパスが [kentax] http://www9.atwiki.jp/cooking2/loginx/ id:cooking2 pw:cooking2 [kentax] 後はお好きにｗ [sugizou] わざわざ作ったの？ [sugizou] kentax++ [kentan] ありがとう＞＜ [kentax] うん、つくったー [fonera] けんたありがとう [kentax] しかし、あどわーずうざーｗ [cheebow] あどわーずずさー [kentax] なんか変更したーとか大きく変えた時はここで報告するといいかもです [makama_ad] 効率のいいお弁当の作り方がしりたいですね [vesper_] 電子レンジをうまく使うといいよ [vesper_] お野菜を簡単に調理するのにつかう [sugizou] あらかじめ電子レンジで火を通すんですね。分かります。 [makama_ad] 昼べんとうにしたいなー [vesper_] ですです [vesper_] お弁当は、前日に作るほうがいいかなぁ [vesper_] あと、 [vesper_] フライパンとか、半分ずつ [vesper_] 違う物を同時にいためちゃう [vesper_] 卵焼きとういんなーとか [vesper_] んで、ほうれんそうとか、にんじんをレンジで作る [kentax] おなかすいてきた [vesper_] アスパラとかブロッコリーもレンジでチン [sugizou] 野菜は基本電子レンジ [sugizou] 特に固くて火が通りにくいものは [kentax] タマネギをレンジで珍したら涙が出ないよ　ってハニーにいったら　涙がでる前に切り終わればいいっていわれたお　その通りだお [kentax] 無理だお [makama_ad] 電子レンジってすごいんだなー [makama_ad] 涙はだしです。 [kentax] 電気代が気になります [kentax] あんまり高くないのかな？ [kenan_] 安い [vesper_] 気にするほどでもないとおもうよー [kenan_] 煮るとか炒めるよりコストはかからないはず [vesper_] ガスのほうが高い [kentax] なんかほら、ブレーカー落ちたりするから高いイメージ [kenan_] 火の通しにくいものならなおさら [kentax] ほうほう [makama_ad] 一日のログをwikiに設置してほしいですね [kentax] その方向か [kentax] 電子レンジだけでカレーが出来るとかそゆのあるのかしら [kentax] エセチャーハンとか [vesper_] カレーか [vesper_] スープカレーなら出来そうだけど [kentax] グラタンとか [vesper_] グラタンはオーブンないと無理かな [kentax] オーブンないです！ [kentax] こげのないグラタンになるわけか [vesper_] それだと、ミートクリームぱすた？ [nic_] 料理好きですこんばんははじめまして [sugizou] はじめまして [ukstudio] nic! [nic_] UKSTUDIO! [sugizou] お知り合い？ [ukstudio] うんー [ukstudio] 何度かあってるね [nic_] うん [ukstudio] nic料理するんだー [ukstudio] たしかにそゆの好きそう [nic_] バーで働いてた頃に [nic_] 覚えた [ukstudio] バー [ukstudio] かっこよす [nic_] キャッキャ [ukstudio] ｳﾌﾌ [kentax] はじめますて！ [nic_] どうもどうも [iwaim] はじめますて！ [kentax] お料理チャンネルへようこすぉ！ [vesper_] はじめましてー [vesper_] よろしゅう [nic_] どうもはじめまして [kentax] ここのボスはvesper姉さんでいいですねｗ [vesper_] なぜｗ [kentax] なんとなくｗ [kentax] 欲しいって言ってたしｗ [vesper_] もっと主婦層とかいるといいですね [kentax] あー　カクテルとかそゆのもありだね　ここ　そういえば [kentax] uniqとか [nic_] オレンジリキュールとトマトジュースで野菜生活味のカクテル [nic_] とか [nic_] そういう感じですか [kentax] そそそ [kentax] カクテル作れる人ってあんまいないしｗ [vesper_] いないねー [nic_] もう4年前くらいなので [sugizou] かっこいいなー [nic_] 僕もよく [nic_] 覚えてない [nic_] まるで [nic_] 悪い夢でも見てたみたい [ukstudio] カシスオレンジなら [ukstudio] つくれますよ! [nic_] 期待のニューカマー [kentax] うｋのイメージが変わっていくｗ [ukstudio] カシスウーロンも [ukstudio] つくれますよ! [kentax] コンビニ弁当ばっかりなイメージなのにｗ [ukstudio] カクテル作れるからって [ukstudio] メシをちゃんとつくってるとは限らないだろ [ukstudio] 晩飯はおもにラーメンだ [kentax] ラーメンたべたい [vesper_] かっぷめん？？ [ukstudio] ううん [ukstudio] 外で。 [ukstudio] 金がピンチ。 [vesper_] そとかー [ukstudio] あと、味が基本濃いので [kentax] 麺からつくるとか [ukstudio] 味覚がちょっとオンチになりつつあるので [ukstudio] 自分で薄味のメシを作る必要性を感じている [vesper_] 塩分とりすぎになりそうだ [vesper_] そうね [kentax] 減塩塩で [nic_] 塩気以外の味を [nic_] 多くすると [vesper_] 炊飯器はあるの？ [nic_] いいんじゃない [vesper_] 胡椒おすすめ [ukstudio] ごまごまー [ukstudio] 炊飯器はあります [vesper_] コショウね [nic_] 胡椒ご飯 [nic_] おいしいね [ukstudio] 胡椒、胡麻 [vesper_] うｋたんとこはそもそもスーパーが [ukstudio] 似てる [ukstudio] まだ大丈夫だ [ukstudio] 近くにポロロッカあったよ [ukstudio] ただ、野菜があんまり旨そうじゃなかった [vesper_] あったのか [kentax] 炊き込みご飯とか [kentax] カシスオレンジご飯 [ukstudio] ないわー [ukstudio] ごま油かわなきゃ [ukstudio] あとオリーブオイルと塩・胡椒 [kentax] 岩塩と胡椒が一緒のとか [nic_] カシスオレンジご飯は [nic_] ネガティブな雰囲気が漂う [ukstudio] 野菜生活ご飯は [ukstudio] 少しポジティブ [nic_] まずは [nic_] その考えから直さないと [nic_] いけないみたいだね [ukstudio] ! [makama_ad] パエリアだべたい [kentax] 温野菜とかおいしいお [nic_] パエリアいい [nic_] ムール貝万歳 [kentax] おなかすきすぎてきた [makama_ad] パエリアは作るの難しそう [ukstudio] そんなにむずかしかったっけ [nic_] 難しく [nic_] ないでしょ [ukstudio] 順序覚えちゃえば [ukstudio] 何も考えずつくれた気がする [nic_] 前にテレビで [nic_] サフランの代わりに [makama_ad] へー [nic_] オレンジジュース入れてて [nic_] おいしい！とか言ってたけど [nic_] どうも信用できない [kentax] 信用できないそれはｗ [vesper_] パエリアは炊飯器でできるよー [vesper_] ご飯とスープと材料いれて [vesper_] ぽち [vesper_] で、できると思う [nic_] ご飯入れるタイミングで [nic_] 炊飯器に [nic_] いれるとかかな [ukstudio] 最初からでいいんじゃない? [nic_] 最初からって [ukstudio] えーっと [nic_] たまねぎとか [nic_] いためるでしょ [ukstudio] あー [nic_] トマトも [ukstudio] そだねぇ [nic_] いれるでしょ [ukstudio] http://allabout.co.jp/gourmet/cafegohan/closeup/CU20060405B/ [ukstudio] 炊飯器のレシピあったで [vesper_] 炒めなくて平気じゃないかな [vesper_] きっていれとけば。 [nic_] ほんとだ [nic_] 画期的 [vesper_] うん [vesper_] だから楽だと思う [vesper_] 炊飯器洗うのが大変かもだけどｗ [nic_] あー [nic_] めんどくさそう [nic_] 電源コードに [nic_] えびの触覚が [vesper_] うち蓋はずせるタイプならそうでもないかも？ [nic_] からまってとれないとか [vesper_] ｗｗ [ukstudio] なんか [ukstudio] フライパンでつくった方が [ukstudio] モテそうな気がします [kenan_] IHヒーターでも作れますかね [ukstudio] IHでもいけるんじゃないかな [iwaim] 炊飯器でパエリアできるのか。すげぇ。 [ukstudio] なにげ炊飯器って色々つくれるよね [nic_] たまに [nic_] 蒸し鶏つくる [kenan_] 蒸し鶏ってどんな [nic_] 胸肉洗って [nic_] 塩コショウしてお酒につけて [kenan_] ああ [nic_] もっかいあらって [nic_] みたいな [nic_] 炊飯器の保温で [nic_] 1時間くらいほおっておくと [nic_] ぷりゅんぷりゅぬりゅん [iwaim] そういや、前にテレビでビーフシチュー作っているのみたなぁ。炊飯器で。 2008-06-08T15:41:49+09:00 1212907309 https://w.atwiki.jp/cooking2/pages/3.html **更新履歴 #recent(20) &link_editmenu2(text=ここを編集) 2008-06-06T19:11:55+09:00 1212747115 https://w.atwiki.jp/cooking2/pages/4.html * ニュース @wikiのwikiモードでは #news(興味のある単語) と入力することで、あるキーワードに関連するニュース一覧を表示することができます 詳しくはこちらをご覧ください。 ＝＞http://atwiki.jp/guide/17_174_ja.html ----- たとえば、#news(wiki)と入力すると以下のように表示されます。 #news(wiki) 2008-06-06T19:11:55+09:00 1212747115 https://w.atwiki.jp/cooking2/pages/5.html * 更新履歴 @wikiのwikiモードでは #recent(数字) と入力することで、wikiのページ更新履歴を表示することができます。 詳しくはこちらをご覧ください。 ＝＞http://atwiki.jp/guide/17_117_ja.html ----- たとえば、#recent(20)と入力すると以下のように表示されます。 #recent(20) 2008-06-06T19:11:55+09:00 1212747115 https://w.atwiki.jp/cooking2/pages/6.html * アーカイブ @wikiのwikiモードでは #archive_log() と入力することで、特定のウェブページを保存しておくことができます。 詳しくはこちらをご覧ください。 ＝＞http://atwiki.jp/guide/25_171_ja.html ----- たとえば、#archive_log()と入力すると以下のように表示されます。 保存したいURLとサイト名を入力して"アーカイブログ"をクリックしてみよう #archive_log() 2008-06-06T19:11:55+09:00 1212747115