dboft @ ウィキ http://w.atwiki.jp/dboft/ dboft @ ウィキ ja 2020-11-17T23:38:31+09:00 1605623911 売上を、減らそう。 https://w.atwiki.jp/dboft/pages/18.html 売上を、減らそう。（佰食屋 中村朱美・ライツ社） ---- 絞る経営 　サービスを極限まで絞る 　売り上げをギリギリまで減らそう 　　100食という「制約」がすべてのブレークスルーを生み出した 　電話予約をしない 　　整理券→接客と厨房に集中 原価率40％＋宣伝費10％　＜　原価50％ 自己決定権 売上の高い忙しい日 　会社が儲かっても社員が報われないのはおかしい 　一人少なければ売上も一人分減らす ---- 関連：『まんがでわかる　絶対成功！　ホリエモン式飲食店経営』(講談社) Great@Work『効率を超える力』の「減らして、こだわる」の実践例という感じ 2020-11-17T23:38:31+09:00 1605623911 やり抜く力 https://w.atwiki.jp/dboft/pages/17.html やり抜く力（アンジェラ・ダックワース　ダイヤモンド社） ---- ウエストポイントの「ビースト」　ヘルウィークみたいな　の脱落者予測から始まる 　成績調査や素質では脱落者を予測できない 　何が違う？　→　グリットだ 情熱と粘り強さ 　自分の取り組みが大きな目的とつながっている、という意識 　　レンガ積み 役に立ちたい＋興味 　興味を掘り下げる ひたすら「同じこと」を考え続ける 　「今日、必死に走る」より「明日、またトライする」 　他のやり方を試す 　時間の長さより「どう練習するか」 　　自分のスキルを上回る練習　ストレッチング　の習慣化 自分が「ラク」だから他人を神格化する 　才能のえこひいきの悪影響（ズル、エンロン） 　才能と成績が結びつかない 　　数学であっても 最初に厳しくしすぎると「取返し」がつかなくなる 　手ごたえがない→学習性無力感 絶望的な状況でも希望を持つ 　挫折して、めげて、また立ち上がればよい 　自分はどんな逆境でも乗り越えられる人間だ、そう思うと実際にそうなれる 　それにふさわしい行動をとるようになる ---- 一歩ずつでも前に、七回転んだら八回起き上がること 2020-11-15T18:14:00+09:00 1605431640 変わる力 https://w.atwiki.jp/dboft/pages/16.html 変わる力　セブン－イレブン的思考法（鈴木敏文・朝日新書） ---- 仮説-実行-検証 人間、時間をかければいい仕事ができる、というものではない お客様の都合を無視して生産性が上がることはない 論点を変える 　相手の立場で 　「お客様のために」ではなく「お客様の立場で」 「江東区から一歩も出るな」 勉強をしたからといってアイデアは沸いてくるものではない 自分がきちんと問題意識を持っていれば、有益な情報のほうから近寄ってくる 周囲が反対することは成功する 　・前例がない 　・ハードルが高い 　ではなく 　・ニーズに合うか 作り手の妥協が明日のお客様を逃す 安さより新しい価値にこそ惹かれる 「市場を生みだす」 発注は店の特権 　発注作業に集中できる時間を確保することが重要 　お客様の消費動向は店員が知っている 画一化は今後も進む 2020-11-13T00:39:00+09:00 1605195540 職場の問題地図 https://w.atwiki.jp/dboft/pages/12.html 職場の問題地図　「で、どこから変える？」残業だらけ・休めない働き方（技術評論社・沢渡あまね） ---- キーワード 終わらない仕事が日に日にたまっていく 他人に構う余裕がない 制度・個人スキル　には取り組むが プロセス・場　　　には取り組まない会社 個人依存 制度　プロセス　個人スキル　場 手戻りは上流で防ぐ 　ポンチ絵 　目的の共有 業務プロセス 　嫌な仕事ほどマニュアル化をする 　サービスレベルの設定 インプット　成果物　関係者　効率 リピート＋感情 付加価値＋あたりまえ部分 / 属人化ok + 属人化不可 プロセスの報告 ---- ザ・ゴール２のクラウドにこんな地図あったな 本当のお客さん（エンドユーザー） 2020-11-12T18:28:41+09:00 1605173321 仕事の問題地図 https://w.atwiki.jp/dboft/pages/13.html ***仕事の問題地図「で、どこから変える？」進捗しない、ムリ・ムダだらけの働き方　（技術評論社・沢渡あまね） 　*[[職場の問題地図]]のあとに刊行 ---- ***キーワード 計画　進捗　期限 蚊帳の外 仕事は生き物　常に変化する 計画不在 　計画のひな型 　計画の標準形がない　（繰り返す業務だけでも……） 　下手でもいいから計画を書く 管理の仕事がない 　コミュニケーション計画 　　いつ、定例の進捗報告をするか 目的の共有 　終わりが見える 変更管理 　インシデント管理 　　通常の業務遂行を妨げる何か 　　インシデント管理簿を作成 　横入りの仕事は翌日処理ルールなど 部下 　意見がない 　意見を言う甲斐がない（独演会） 外を頼る発想自体がない 失敗から学ばない 　立ち止まらない、振り返らない 　失敗が共有されない ---- 情報(知識)の共有 発想がないのは教育の不足では。 誰かが情報共有の旗振り、職場の交通整理をしないといけない ケーススタディ・問題形式による教育 フィードバック（ループ）の場がない 2020-11-12T18:01:14+09:00 1605171674 ニュータイプの時代 https://w.atwiki.jp/dboft/pages/15.html 新時代を生き抜く24の思考・行動様式　ニュータイプの時代（山口周・ダイヤモンド社） ---- キーワード 正解より問題 モノより意味 クソ仕事（bullshit job）　VUCA 「あるべき状態」を構想する力の衰え イノベーションは結果　最初から狙えない 　市場調査をしないApple　iPhone 未来予測は0%当たる　必要な局面で外れる（携帯の普及率） マーケティング過剰　人間の疎外 ニッチ＝貫通力　×　グローバル＝規模 意味は真似できない 意味のパワー 　聖書 　周囲の人に「意味」を与える 　リーダーの役割＝問題設定 短期の生産性　VS　中長期的生産性 ダーウィンは地質学者　：　部外者の知見　知識の陳腐化するvuca時代に有効 キャリア　大量に試す　うまくいったものを残す 機長の事故率はなぜ副機長より高い？ （逆らえない　機長は副機長にアドバイスできるが副機長は機長にアドバイスできない） ---- 問題解決：減らす（理想　－　現実） 問題＝ビジョン、理想像 解決過剰→問題を作る→理想を見る→美意識が必要 iPhoneは市場を作った（顧客の創造） 意味（歴史、社会的位置）とブロックチェーンのトランザクションの類似性 周囲の人に「意味」を与える　←モチベーション3.0、ストーリーとしての競争戦略？ 関連書 　ファスト＆スロー 　ブラックスワン 　反脆弱性 2020-11-08T01:45:06+09:00 1604767506 フランス式整理術 https://w.atwiki.jp/dboft/pages/14.html モノ・コト・時間から自由になる　フランス式整理術　（エクスナレッジ） ---- キーワード 　家事をオーガナイズ　仕組み化 　思考の堂々巡り　ホームGPSファイル 　ホームGPSファイル 　　毎日やるべきこと　タスクリスト 　　時間ごとの行動予定 　　緊急時の対応 　　電話番号リスト　バスの時間 　　家事計画表 　　各書類の保管期間 　　ファイルの置き場所 　　ストックリスト　業者関係 　　いつかやること 　　◆急いで逃げるとき何を持ち出す？ 　時間予算 　　時間泥棒から逃げる 　　元の場所に戻す 　作業動線と効率を考える 　　ゾーン分けして片づける 　捨てられない 　　分類が不明 　　注意が散漫 　そもそもなぜ働いている？ 　　ひと息つく時間は？ ---- 　元の場所がなければ元の場所に片づけることもできない。 　思考の堂々巡りを特に家事や日常茶飯のレベルから排除するのは 　ストレスフリーな人生に有用だろうなあと思う。 　経営大学院を出て家事の本を書いてる人というのも面白い 　（あまり貨幣経済に乗ってこないだけで、規模としては大きい） 2020-11-06T00:15:14+09:00 1604589314 日本史の謎は「地形」で解ける　環境・民族篇 https://w.atwiki.jp/dboft/pages/11.html 日本史の謎は「地形」で解ける　環境・民族篇（PHP文庫・竹村公太郎） ---- キーワード 湿地　過酷な稲作　客土　地形利用 沖積平野　利根川東遷　地形と気象の多様性 洪水位　二番提　年貢免除 正倉院はなぜ盗掘されない　密集 ユリウス交通渋滞法　車石 歴史の長さと地籍確定状況（大阪1%、沖縄98%） 川の無い地形図　 温排水による地球温暖化？ 　＜発電に使われた資源＝発電＋排熱　つまり熱効率の反対部分が温水装置＞ 標準語と参勤交代 ---- 感想とか 　信長は環境の利用が上手かった 「トップリーダーが情報を間引いたか」：ここでもイシューの話 2020-11-01T20:11:21+09:00 1604229081 タコの心身問題 https://w.atwiki.jp/dboft/pages/10.html タコの心身問題　頭足類から考える意識の起源（みすず書房） OTHER MINDS The Octopus,the Sea, and the Deep Origins of Consciousness （未読） ---- キーワード 頭足類　感覚と行動のループ　主観的経験 タコになったらどんな気分か　急速な老化 オクトポリス　社会性の片鱗 眼点と運動機能を結びつける制御システム　目の発明 行動　協調 カンブリア情報革命 タコ：5億個のニューロン 人間：1000億個のニューロン 共通祖先がニューロン持ち ---- 抜粋 動物の身体構造は制約と可能性を生む ---- 考え タコ＝動物行動学で制御できない対象 2020-10-29T22:14:35+09:00 1603977275 トップページ https://w.atwiki.jp/dboft/pages/1.html 本を読む 読んだ本の内容を思い出そうとする 思い出せない そういうことがないように 本を読みながら読んだ本からの抜き書きというか 思い出すためのフックを書くことにした ネットにしたのはブラウザでアクセスできるから スマホからでもアクセス容易だから リンクが貼れるから **@wikiへようこそ -ウィキはみんなで気軽にホームページ編集できるツールです。 -このページは自由に編集することができます。 -メールで送られてきたパスワードを用いてログインすることで、各種変更（サイト名、トップページ、メンバー管理、サイドページ、デザイン、ページ管理、等）することができます **まずはこちらをご覧ください。 -[[@wikiの基本操作>>http://www1.atwiki.jp/guide/pages/11.html]] -[[編集モード・構文一覧表>>http://www1.atwiki.jp/guide/pages/137.html]] 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