---- スレ住人の皆さんが紹介してくれたレシピです ---- #contents ---- ---- **カレー飯（余ったカレーの利用法） 794 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/21(金) 09:12:53 ID:L5pIgbFk0 カレー余ってるならカレー飯にしたら？ 1-ご飯とカレーをまぜてフライパンで炒める 2-リゾットっぽくなったらお皿に移して生卵を割る 3-ウマー ---- **野菜スープ（野菜嫌いに） 941 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/21(金) 15:03:13 ID:pSYe4evo0 1.玉ねぎにんじんキャベツじゃがいもあたりの野菜をさいの目に切れ。さいの目の方法はナビに教えてもらえ。 2.コンソメスープの素を少し薄めに作れ。 3.野菜をひたひたのスープでコトコト煮ろ。 多分野菜が好きになるぞ。 ---- **ラーメンのグレードアップ-1 942 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/21(金) 15:09:47 ID:WuoVx0Ff0 袋入りインスタントラーメンを作るときは 麺茹で時間が残り１分になったらレタスを入れる 麺が茹ったら溶き卵を入れる 粉末スープを入れる 水溶き片栗粉を入れる で、おいしくなるよ ---- **ラーメンのグレードアップ-2 103 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/21(金) 20:24:51 ID:oCOfQSH80 このゲーム楽しｽ・・・インスタントラーメンを更に美味しくする方法とかはないのかな 111 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/21(金) 20:33:18 ID:zz3+H9Cb0 >>103 袋ラーメン作る前に、お湯で人参3分の一を適当に刻んで10～20分茹でる そのお湯でラーメン作ると本格的な味になる ---- **イワシのマヨネーズ焼き 953 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/21(金) 15:38:20 ID:orP14Vgh0 ほかのやつらも言ってるとおり、嫌いな食材でも作るとなぜか食べれたりするｗ 自分も魚大嫌いだったが、自炊するようになってから食べれるようになった 今だと鰯おすすめ。 いわし手開きにして骨取りの下処理済ませた後、塩コショウ。 軽く焼いてからマヨネーズ乗せてもっかい焼くと(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ ---- **まめアジの二度揚げ 959 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/21(金) 15:45:25 ID:RFYVG2sP0 まめ鰺が安くていいぞ。二度揚げで丸かじりだ。 ---- **いちご牛乳 336 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/22(土) 12:02:08 ID:NhoRtmLH0 いちご牛乳のレシピは無いんですね・・・ 338 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/22(土) 12:05:50 ID:jD/JIAPC0 イチゴに牛乳かけてスプーンの裏でイチゴ潰して 好みで砂糖入れてグチャグチャに混ぜて喰え！ ---- **ウインナーマフィン 493 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/22(土) 18:15:10 ID:4HFQ2Pm80 1.マフィンヲフタツニワリ、トースターデヤキマス 2.ウインナーヲハンブンニワッテ、フライパンデヤキマス 3.ツイデニ、メダマヤキモツクリマス 4.マフィンニマーガリントカラシヲヌッテ、2,3ヲハサンデキアガリ 料理ナビはまだ届かないが、ここ見ててがまんできなくなったんで 簡単クッキングにチャレンジしてみた… ---- **究極の簡単デザート 721 名前：枯れた名無しの水平思考[] 投稿日：2006/07/24(月) 01:17:41 ID:z9tMFLTOO みんな楽しそうだなぁ これ買って料理したいんだけど 寮生活でキッチンが無い俺は負け組 orz 724 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/24(月) 01:21:46 ID:Im1d4pmX0 >>721 そんなあなたに、キッチンいらずなレシピ つhttp://recipe.gourmet.yahoo.co.jp/E122304/ ---- **ナス料理 760 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/24(月) 02:27:00 ID:ZLobpI3S0 手の込んだ料理とかめんどいからナス炒りでも作るか 785 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/24(月) 03:41:49 ID:cTlZi4EY0 >>760 ナス料理で簡単なのだったら、 1.なすのヘタを取って、縦半分に切り（食べやすいように8等分してもよい）、ラップしてチンする。 （なす2本だと4分くらい。） 2.しょうがをすりおろしてのせる。 3.しょうゆとみりんを1：1で合わせたものをかける。 4.出来上がり。 788 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/24(月) 03:52:32 ID:ox8nesRS0 俺のなす料理の定番は ナスを縦に5分けくらいに切る、フライパンで軽く焦げ目が付くまで両面焼く からし醤油をかけて食べるってのが多いな、 簡単で以外にうまいぞ ---- **ほうれん草とベーコンのサラダ 31 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/24(月) 19:32:57 ID:GqXmlcu/0 バルサミコはピンキリあるけど、全然味変わるから高いのとか色々試すといいっすよ。 オススメはほうれん草とベーコンのサラダ。 作り方はベーコンテキトーに切ってカリカリに炒めて、そこにオリーブオイル大さじ２くらい入れて 熱して、 バルサミコ酢おおさじ５・砂糖小さじ１・塩小さじ１・からし小さじ１・しょうゆ小さじ１（全部おこのみで） 混ぜたやつ投入（俺オリジナル版なので一般レシピとは違うかも）。 ぐつぐついったら、良く洗って一口大に切ったほうれんそうに回しかけて完成。 ほうれんそうを熱湯にくぐらせとくとエグみが少なくなって食べ易い（葉は２～３秒、茎の方は２０秒くらい）。 ---- **もやしとシーチキン、もやしと卵 280 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/25(火) 02:34:29 ID:kIlNccEH0 お料理ナビにはないレシピだけど、私的おすすめレシピ。 シーチキンの缶詰があるなら・・・ 1.もやし一袋をお皿にあけて、ほんの少し水を振りかけてから、ラップして5分チンする。 2.ラップをはずし、塩コショウ振り、軽くまぜる。 3.油を切ったシーチキンを載せ、ポン酢を適量振って混ぜる。 4.できあがり。 シーチキンがなくても、ソーセージやハム、かまぼこ、はんぺん、ちくわでもOK！ その場合は、もやしと一緒にチンすること。 ポン酢がなければ、しょうゆでも良し。 卵があるなら・・・ 1.卵二つをボウルに割って、塩コショウをして混ぜる。 2.熱したフライパンに流し込んで、いり卵を作り、取り出す。 3.もやしを一袋炒め、しんなりしてきたら、塩コショウをし、いり卵を戻して混ぜる。 4.お皿に盛って、できあがり。しょうゆを少したらすと、ウマー！ ---- **納豆チャーハン 335 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/25(火) 11:53:25 ID:i2tgeOjC0 「納豆チャーハン」ってものは存在するから、 作り方さえ間違えなければ美味いものになるよ。 納豆のネバネバがなくなるくらい強火でパラッと仕上げれば、 納豆好きならたまらないぞ！ ていうか俺だが。 336 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/25(火) 12:00:55 ID:k581qiyUO 納豆炒飯を作るときは、まず納豆とマヨネーズをよく混ぜて糸を切る 次によく炒める マヨネーズの酸っぱいのは火を通すと飛ぶから問題ない ---- **ゴーヤ 598 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/30(日) 10:06:16 ID:M5MzL2PJO 薄い半月切りにして、油で揚げて塩振ると(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ＞ゴーヤ 602 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/30(日) 10:56:55 ID:eByTiZPl0 ゴーヤを薄くスライスして塩コショウした薄切り豚肉と一緒に 卵＋水＋小麦粉の衣であえて揚げる レモン汁と塩かけて食べるとゴーヤの苦味消えてて(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ ---- **肉じゃがの余った煮汁 865 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/31(月) 21:55:31 ID:1j9f3chW0 肉じゃがの余った煮汁って、何か再利用できないかな？ 866 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/31(月) 21:57:54 ID:25bHwyOC0 >>865 前に、カレーやシチューにしてもいいという話が出てたと思う。 867 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/31(月) 21:58:40 ID:gSN3orcb0 >865 あまった煮汁というか、肉じゃがごとご飯にかけて食べる人が多かった 牛肉と玉ねぎを足して牛丼にも出来るけど 味は適当に調整 868 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/31(月) 22:08:14 ID:ps6f9Icc0 >>865 もう一度ジャガ入れて煮る 870 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/31(月) 22:11:51 ID:MWRcU6Fr0 >>865 つゆ煮立てて混ぜた卵をささっと入れてご飯に乗っければ 卵丼のできあがり（・∀・） 親子丼から具をぬいたようなもんだが卵だけでもいける 872 名前：865[sage] 投稿日：2006/07/31(月) 22:15:35 ID:1j9f3chW0 >>866-870 おまいら有難う。やっぱ食が満ち足りてる人間は優しいなww とりあえず、豚か牛のこま切れとタマネギを甘辛く煮て、更に余ったら 煮詰めて丼の具にしてみる。 ---- **万能の 51 名前：枯れた名無しの水平思考[] 投稿日：2006/08/02(水) 00:07:58 ID:9yMbmXB00 わたし、、このソフトで発見したことがある・・・ 醤油 大さじ2杯 みりん 大さじ2杯 日本酒 大さじ2杯 砂糖 小さじ1杯 だし汁 1/2カップ コレは、どんな食材と組み合わせてもおいしいよ！！ ---- ----
