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豚しゃぶのさんしょうダレかけ - (2007/05/13 (日) 08:14:44) の編集履歴(バックアップ)



豚しゃぶのさんしょうダレかけ


材料（２人分）
豚ロース肉（スライス） 200g
しょうが 1/3片
白ねぎ 1/2本
酒 大さじ2
塩 小さじ1/3
きゅうり 1/2本
セロリ 1/3本
サニーレタス 2枚
さんしょうダレ
｜ 白ねぎ 1/2本
｜ しょうが 1/3片
｜ 粉ざんしょう 小さじ1/2
｜ しょうゆ 大さじ3
｜ 砂糖 大さじ1/2
｜ 酢 大さじ2
｜ ゴマ油 小さじ1/2
｜ サラダ油 大さじ1/2