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豚肉の薬味おろし煮 - (2006/08/10 (木) 09:52:09) のソース

[[肉料理]]

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**豚肉の薬味おろし煮


349 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/28(金) 22:38:37 ID:ghKk1V0+0
夕飯に「豚肉の薬味おろし煮」を作ってみました。

http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/8/88/1.html

大根おろすのが一番疲れました。
しょうがと赤唐辛子が効いていて
食が進みます。夏向き。

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678 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/07/30(日) 20:52:18 ID:ejiqQZZ70
なすとトマトの冷製サラダと豚肉の薬味おろし煮を作った。
暑いからおろし煮を冷やしてみた。
美味かったんだが・・・油が浮いて掬いきれないorz
と言う訳で画像はサラダのみ。

http://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/2/42/9.html

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727 名前：枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日：2006/08/08(火) 19:37:11 ID:YTlSuLlr0
そろそろうｐが面倒になってきたよーー(;´д｀）

豚肉の薬味おろし煮
ttp://ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/8/88/3.html

分量では大根7.5cmだったけど、家に残ってるのが10ｃｍちょっと。
中途半端に残るのも無駄になるだけなので、全部使ったらかなり薄くなっちまった(´･ω･｀)
最初の注意書きで大根おろしを入れると、その分、味が薄くなるから注意するように書いてあったのに(´･ω･｀)

　み　ん　な　は　注　意　し　ろ　よ　！

普段使わない山椒はうなぎのたれについていたのを保存して使いまわし(´∀｀）
ほんのちょっとしか使わないものにはお金かけられないよね。


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