「しゃべる!DSお料理ナビ」攻略wiki内検索 / 「あじの塩焼き」で検索した結果

検索 :
  • あじの塩焼き
    魚料理 あじの塩焼き 730 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/21(月) 22 27 42 ID AkAF7lQj0 今日はあゆを買って来て塩焼きにしようと思ったら ナビにあるのはあじでした(買う前にナビ見たときはあゆだと思った) はじめてうろことったり内蔵とったりしてびくびくしましたが 味はとってもおいしかったです だんなさんが待っていたので写真撮る前に食べちゃいました 731 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/21(月) 22 40 02 ID 1cePwZ1W0 鮎の内臓捨てるなよ・・・あと鮎は鱗も取らないでいいぞ もったいねー まるごと塩焼きにして柚子コショウと酢で ああ腹へった( A`) 732 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/21(...
  • 魚料理
    ... あさりの酒蒸し あじの塩焼き あじの和風ハンバーグ いかとえのきのしそいため いかともやしのからし酢じょうゆ? いかのトマト煮込み いかの納豆和え いわしのしょうが煮? うざく えびと春雨のタイ風サラダ えびのチリソース えびフライ かきと卵のピリ辛いため? かきのみそ焼き? かきフライ? かつおのつくり みそダレ和え かれいの煮つけ さけの和風ムニエル さばのおろし煮 さばの竜田揚げ さばのみそ煮? さわらの辛味焼き? さんまの塩焼き? 塩ざけと野菜のレモン風味いため? スモークサーモンと玉ねぎのポン酢しょうゆ たいの和風ごまダレサラダ? たこときゅうりの酢の物? たことしめじの辛味しょうゆかけ たこと春菊のキムチ和え? たことトマトの地中海風サラダ たこのしょうがじょうゆ焼き? たこのにんにく酢みそ和え? ツナとポ...
  • 投票! 魚料理
    ... あじの塩焼き (0) あじの和風ハンバーグ (2) いかとえのきのしそいため (1) いかともやしのからし酢じょうゆ (1) いかのトマト煮込み (2) いかの納豆和え (0) いわしのしょうが煮 (1) うざく (1) えびと春雨のタイ風サラダ (3) えびのチリソース (4) えびフライ (2) かきと卵のピリ辛いため (2) かきのみそ焼き (1) かきフライ (0) ...
  • あじの和風ハンバーグ
    魚料理 あじの和風ハンバーグ 543 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/22(土) 19 38 23 ID /eCYHFR30 あじの和風ハンバーグ作ってみた。 http //up2.viploader.net/pic/src/viploader237106.jpg 料理めったにしないのでうまくできるかドキドキしてたけど たまねぎのみじん切りが大きかった以外は家族にも好評で安心。 あじ三枚におろせる自信がなかったのでスーパーで最初からおろしてあるやつ 買ったけど次回はちゃんとチャレンジしたいなー。 272 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/23(日) 16 20 33 ID ih5nh05g0 だれか「あじの和風ハンバーグ」作った人いる? 3時間かかった上に焼いたらぼろぼろ...
  • すき焼き
    肉料理 すき焼き 材料(2人分) 牛肉(スライス) 200g 玉ねぎ 1/2個 白菜 2枚 春菊 1/3束 焼きどうふ 100g 糸こんにゃく 1/2袋 だし汁 1カップ 砂糖 大さじ5 しょうゆ 1/4カップ 卵 2個
  • 鶏の照り焼き
    肉料理 鶏の照り焼き 材料(2人分) 鶏もも肉 240g ししとうがらし 4本 つけ汁 | 酒 1/4カップ | しょうゆ 1/4カップ | みりん 1/4カップ | しょうがのしぼり汁 小さじ1 しょうゆ 小さじ1/2 サラダ油 小さじ1 581 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/22(土) 20 19 53 ID zKs429U90 鳥の照り焼きを作りました。 鶏もも肉がなかったので鶏胸肉で、ショウガの代わりににんにくを使いました。 …気づいたら鶏ささみのにんにく醤油焼きっぽくなってた。 113 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/27(木) 22 32 19 ID fKGX+vz10 鶏の照り焼き http //ip1.imgbbs.jp/read2/D...
  • ソース焼きうどん
    麺もの ソース焼きうどん 材料(2人分) うどん(ゆでたもの) 2玉 キャベツ 2と1/2枚 にんじん 1/4本 卵 2個 サラダ油(いため用) 小さじ2 とんかつソース 大さじ2 ウスターソース 大さじ1/2 紅しょうがの細切り 4g かつおパック(3g入り) 1パック 青のり粉 少々 65 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/27(日) 19 43 35 ID EMoAgt310 初めて料理つくったよーっ! ソース焼きうどん!!!! 味薄かった・・。ウスターソースなくて醤油使ったのがダメだったのかなぁ 66 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/27(日) 19 53 01 ID 731ZigRc0 味が全然違うやん。>醤油とウスターソース
  • ピーマンの焼きびたし
    野菜料理 ピーマンの焼きびたし 材料(2人分) ピーマン 4個 かつおぱっく(3g入り) 1パック ひたし汁 | だし汁 1/4カップ | うす口しょうゆ 小さじ1 | 砂糖 小さじ1/3 | みりん 小さじ1/2 | 酒 大さじ1 547 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/23(日) 22 51 34 ID zqTtce390 ピーマンの焼きびたし http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/4/44/3.html 焼きびたしは、一見シンプルだが騙されてはいけない。 だしとったりピーマン焼いたりと、見た目以上に手間がかかったよ。 824 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/26(水) 21 51 59 ID C2MGdfx...
  • たことしめじの辛味しょうゆかけ
    魚料理 たことしめじの辛味しょうゆかけ 777 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/09(水) 00 44 19 ID AsK1krTa0 日付変わってるけど、8日のたこの日記念に作ってみました。 たことしめじの辛味しょうゆかけ http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/2/122/1.html こういうの作ったことなかったのに、ナビがあると気軽に挑戦できて しかもちゃんと食べられる味で完成するのは嬉しいな~。 778 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/09(水) 00 48 15 ID lZSgNsPL0 8日ってタコの日なんか。んじゃ10日はやっぱりあれ? >しかもちゃんと食べられる味で完成するのは嬉しいな~。 禿同w 134 ...
  • 豚肉のしょうが焼き
    肉料理 豚肉のしょうが焼き 273 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/22(土) 07 41 45 ID T5N5jZGk0 豚しょうが焼きを作った みりんがなかったのでママンに聞いたら「酒と砂糖でなんとかしなさい」だって いきなりそんなこと言われても無理だってw 牛丼つくろうとしたら既製のつゆ使えばすぐじゃんとも言われた お料理ナビを真っ向から否定された感じorz 274 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/22(土) 07 46 36 ID 2J7fLylC0 273 既製品を使うのは確かに楽だけど、あるものでアドリブ 利かせられるようになると楽しいし、料理の幅も広がるよ。 277 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/22(土) 08 03 58...
  • 牛タンの七味焼き
    肉料理 牛タンの七味焼き 材料(2人分) 牛タン(スライス) 200g ピーマン 1個 白ネギ 1/2本 サラダ油 小さじ1 タレ しょうゆ 大さじ1 酒 大さじ1 細ねぎ 2本 砂糖 大さじ1/2 白いりごま 小さじ1/2 ゴマ油 小さじ1 七味とうがらし 少々 にんにく 1/2片
  • ほたて貝の香りバター焼き
    魚料理 ほたて貝の香りバター焼き 714 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/09/09(土) 08 13 31 ID HONazaCv0 ほたて貝の香りバター焼き作ったけど、 レモンの分量多くない?なんかすっぱくなった。
  • かぼちゃのガーリック風味焼き
    野菜料理 かぼちゃのガーリック風味焼き 439 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/29(土) 14 41 32 ID y8wPiwoCO かぼちゃのガーリック風味焼きをアドバイスにある通り、 じゃがいもでやってみた。 ニンニクはチューブ入りおろしニンニクで代用。 チキンライスに使ったタマネギが余ってたので適当に投入してみたらちょっと焦げました_| ̄|○ けど胡椒とニンニク、バターの風味がウマー http //imepita.jp/trial/20060729/526290 104 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/28(月) 19 22 56 ID ZFMb/iQ70 ttp //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/8/28/7.html ...
  • 牛肉のにんにくバター焼き
    肉料理 牛肉のにんにくバター焼き 材料(2人分) 牛ロース肉(スライス) 160g にんにく 1/2片 プリーツレタス 2枚 バター 10g ブランデー 大さじ1 サラダ油(いため用) 大さじ1 塩 少々 こしょう 少々 478 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/29(土) 16 33 30 ID KKFFR4I70 牛肉のにんにくバター焼きを作りたいのだが、おまいらピンチだ。 まず、ブランデーが買えない。 そして、ばあちゃんがこれを入れろとエリンギを買ってきた。 どうしよう。 483 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/29(土) 16 37 50 ID ZsvFAA5M0 gt; gt;478 買えない理由は?大瓶だと高いから?未成年だから? どちらにしても、スーパーのお菓子の材...
  • 鶏ささ身のにんにくじょうゆ焼き
    肉料理 鶏ささ身のにんにくじょうゆ焼き 材料(2人分) 鶏ささ身(大) 2本 かいわれ大根 1/2束 にんにくじょうゆ | にんにく 1/2片 | しょうゆ 大さじ1 | 酒 小さじ2 | 砂糖 小さじ1 小麦粉 適量 七味とうがらし 適量 サラダ油 小さじ1 505 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/23(日) 22 07 01 ID ZQqCBdV/0 画像無いけど、鶏ささみのにんにくじょうゆ焼きをささみの代わりに鶏胸肉でつくってみました。 小麦粉をまぜて焼くと胸肉でもパサパサしなくてオイシイのでオススメです。 胸肉は激安だしこのレシピも簡単なので定番メニューになりそう。 464 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/25(火) 20 40 09 ID rv...
  • ブロッコリーとほたてのチーズ焼き
    野菜料理 ブロッコリーとほたてのチーズ焼き 896 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/01(火) 00 30 50 ID 4AfBp9Rr0 地味ですが手軽に作れた二品を… ブロッコリーとほたてのチーズ焼き http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/1/101/1.html オーブンレンジのトースター機能ではなかなか焼き色がつかなかったので、 結局オーブントースターで焼き直しました。 豆腐となめこのみそ汁 http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/2/102/1.html 先週撮影したものですが、まだ写真無いようですのでうpさせていただきました。 なめこのみそ汁がこんなに美味しいものだとは知らなかった! 915 名前:枯れた...
  • なす・トマトとベーコンのチーズ焼き
    野菜料理 なす・トマトとベーコンのチーズ焼き 814 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/26(水) 21 24 51 ID DVPEGYhZO 夕飯に、なす・トマトとベーコンのチーズ焼きを作りました http //imepita.jp/trial/20060726/763030 これは…かなりスープ風だった 3人分2倍して6人分作ったから、量が違ってきてたのかもしれないけど じゃがいも入れるとよさそうです 139 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/27(木) 23 50 11 ID uy90ypjy0 なす・トマトとベーコンのチーズ焼き、作りました。 http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/1/11/7.html ソースが小...
  • スパゲッティ ボンゴレ
    麺もの スパゲッティ ボンゴレ 材料(2人分) あさり(カラつき) 200g にんにく 1/4片 白ワイン 1/6カップ あさつき 1/4束 塩 適量 粗びき黒こしょう 少々 バター(いため用) 5g スパゲッティ 80g 635 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/30(日) 15 12 00 ID bg0vaA0A0 えーと・・、ボンゴレ? http //pc.gban.jp/?p=4435.jpg しめじとベーコンとたまねぎ足しちゃったw ついでに味付けにコンソメとしょうゆ少々も出張させちゃったw ボンゴレじゃ・・ない? でも、ナビを参考にして作ったよ。 蒸し焼きにして煮汁をこしたり、1/4だけ殻を剥かずに置くとか。 あ、でも、ワインじゃなくて焼酎使ったw あさりとしめじの和風パスタと言っ...
  • ニラ玉雑炊
    パン・ご飯もの ニラ玉雑炊 材料(2人分) 冷やご飯 1杯 だし汁 2カップ 酒 大さじ1/2 塩 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1 ニラ 1/8束 卵 1個 白いりごま 小さじ1/2 139 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/29(火) 00 01 42 ID 8hVW6Gp40 晩飯は棒棒鶏とニラ玉雑炊(ニラをネギに変更) 練り胡麻がなかったので、すり鉢で胡麻をすって作ってみた タレがとってもおいしい!かなり本格的な味 雑炊の塩味もちょうど良い 野菜をおいしく沢山食べられるのがいいね シェフのおかげでイカもさばけるようになった 以外と簡単でおどろいたよ
  • いかのトマト煮込み
    魚料理 いかのトマト煮込み 249 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/03(木) 22 21 24 ID NLZ0RA7NO 今日料理ナビ買ったよ(・ω・) 取りあえずいかのトマト煮込みとたこのにんにく酢みそ和えに挑戦(`・ω・) ホールトマト買い忘れてトマトジュース使ったけど大丈夫だったよ(・∀・) ソーセージも入れてみた。酢みそ和えはビールに最高(´∀`) 250 名前:枯れた名無しの水平思考[] 投稿日:2006/08/03(木) 22 29 29 ID sdJqBhOW0 うちは昔からトマト缶のかわりにトマトジュースだよ! 残っても飲めるしいい 834 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/09(水) 20 11 47 ID KF7hAwgJ0 ttp //imepita.jp/...
  • 投票! 肉料理
    「投票! お料理ナビ」へ戻る あなたのお好きな、お勧めする肉料理に投票を! 選択肢 投票 梅しょうゆのさっぱり豚肉 (47) 牛タンの七味焼き (10) 牛肉ときのこのすだちじょうゆ和え (2) 牛肉と野菜のみそいため (6) 牛肉とレタスのオイスターソースいため (7) 牛肉のアスパラチーズ巻き (6) 牛肉のしぐれ煮 (3) 牛肉のしょうが風味いため (1) 牛肉のにんにくバター焼き (3) 水ギョウザ (2) すき焼き (3) ...
  • 肉料理
    「?」のついているメニューにはまだ攻略情報がありません 梅しょうゆのさっぱり豚肉 牛タンの七味焼き 牛肉ときのこのすだちじょうゆ和え 牛肉と野菜のみそいため 牛肉とレタスのオイスターソースいため 牛肉のアスパラチーズ巻き 牛肉のしぐれ煮 牛肉のしょうが風味いため 牛肉のにんにくバター焼き 水ギョウザ すき焼き 酢豚 チンジャオロース 鶏ささ身のにんにくじょうゆ焼き 鶏肉とカシューナッツのいためもの 鶏のからあげ 鶏のチーズカツ 鶏の照り焼き 鶏レバーのしょうが煮 とんかつ ハンバーグ 棒棒鶏(バンバンジー) ビーフシチュー ひき肉とニラのカレーいため? ひき肉と春雨の中華風煮込み ひとくちステーキ 豚しゃぶのさんしょうダレかけ 豚肉のキムチいため 豚肉のしょうが焼き 豚肉の薬味おろし煮 豚の角煮 豚ヒレ肉のひとくちステ...
  • 投票! 野菜料理
    「投票! お料理ナビ」へ戻る あなたのお好きな、お勧めする野菜料理に投票を! 選択肢 投票 オクラと鶏ささみの梅がつお和え (7) ガーリックポテト (14) かぶの鶏そぼろあんかけ (3) かぼちゃのガーリック風味焼き (2) かぼちゃの煮物 (4) きゅうりのとうがらし漬け (1) きゅうりもみ (1) きんぴらごぼう (0) ゴーヤチャンプルー (2) ごぼうと鶏ささ身のサラダ (0) 小松菜と油揚げの煮びたし (1) ...
  • 野菜料理
    「?」のついているメニューにはまだ攻略情報がありません オクラと鶏ささみの梅がつお和え ガーリックポテト かぶの鶏そぼろあんかけ? かぼちゃのガーリック風味焼き かぼちゃの煮物 きゅうりのとうがらし漬け きゅうりもみ きんぴらごぼう? ゴーヤチャンプルー ごぼうと鶏ささ身のサラダ? 小松菜と油揚げの煮びたし 里いもとたこの煮物 さやいんげんのごま和え ししとうがらしとちりめんじゃこのいり煮? 新じゃがの煮物 即席ピクルス 大根サラダじゃこドレッシング 筑前煮? 中華風即席漬け なす・トマトとベーコンのチーズ焼き なすとトマトの冷製サラダ なすとひき肉のみそいため なすの揚げ煮? なめことえのきのおろし和え 肉じゃが 白菜の刻み漬け? 八宝菜 ピーマンの焼きびたし フライパンで作るじゃがいものグラタン風 ブロッコリーとほた...
  • オクラと鶏ささみの梅がつお和え
    野菜料理 オクラと鶏ささみの梅がつお和え 455 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/25(火) 20 21 15 ID a5Gs454P0 オクラと鳥ささみの梅がつお和え作りました ささみよりも胸肉が安かったので、胸肉を使い 茹でずにバンバンジーのように、塩酒その他をかけてラップ してレンジでチンして、そのときに出た汁をタレに混ぜたので とても美味しくできました 371 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/29(土) 01 43 26 ID 5ZxgMuJ/0 オクラと鶏ささみの梅がつお和えとなすとトマトの冷製サラダを作ってみました。 オクラは特にうまかった。 梅がちょっと苦手なんですが全く気になりませんでした。 オクラが苦手な旦那にも好評でよかったです。 トマトの方、次は...
  • 投票! 麺もの
    「投票! お料理ナビ」へ戻る あなたのお好きな、お勧めする麺ものに投票を! 選択肢 投票 おかかうどん (12) かけそば (0) カレーうどん (4) 季節のきのこのクリームスパゲッティ (3) スパゲッティ カルボナーラ (7) スパゲッティ ペペロンチーノ (2) スパゲッティ ボンゴレ (1) スパゲッティ ミートソース (1) ソース焼きうどん (2) たらこスパゲッティ (3) トマトとモッツァレラの冷たいスパゲッティ (8) ...
  • 棒棒鶏(バンバンジー)
    肉料理 棒棒鶏(バンバンジー) 790 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/09(水) 10 47 31 ID RdEypa89O バンバンジーの為に練りゴマ買ってきたけど半分以上余っちゃった(;´д`) よく見ると他に使う料理無いし、何かいい使い道無いですか? 791 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/09(水) 10 56 25 ID 2kSg/w750 gt; gt;790 砂糖かはちみつ入れて混ぜてトーストにぬってもおいしい! 砂糖、みりん、しょうゆを入れて胡麻ダレ風にしてもおいしい! 割合は忘れちゃった。 792 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/09(水) 10 56 49 ID k1KFLzJn0 ドレッシングでいいじゃない 793 名前:枯れた...
  • 麺もの
    「?」のついているメニューにはまだ攻略情報がありません おかかうどん かけそば? カレーうどん 季節のきのこのクリームスパゲッティ スパゲッティ カルボナーラ スパゲッティ ペペロンチーノ スパゲッティ ボンゴレ スパゲッティ ミートソース ソース焼きうどん たらこスパゲッティ トマトとモッツァレラの冷たいスパゲッティ マカロニサラダ みそラーメン 焼きそば? 冷麺? ※「水ギョウザ」は「肉料理」
  • 豆腐となめこのみそ汁
    汁もの 豆腐となめこのみそ汁 896 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/01(火) 00 30 50 ID 4AfBp9Rr0 地味ですが手軽に作れた二品を… ブロッコリーとほたてのチーズ焼き http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/1/101/1.html オーブンレンジのトースター機能ではなかなか焼き色がつかなかったので、 結局オーブントースターで焼き直しました。 豆腐となめこのみそ汁 http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/2/102/1.html 先週撮影したものですが、まだ写真無いようですのでうpさせていただきました。 なめこのみそ汁がこんなに美味しいものだとは知らなかった! 898 名前:枯れた名無しの水平思考[s...
  • ぶりのソテー きのこ添え
    魚料理 ぶりのソテー きのこ添え 758 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/09/09(土) 22 25 13 ID y2GSJSCr0 ぶりのソテーきのこ添えを作った。 ぶりの素材のうまみを生かしたシンプルな味付けもいいが、 じゃがいもとしめじの炒め物がウマー! 調べてみたらガーリックポテトとほとんど作り方が同じなんだな。 道理でうまいわけだ。
  • 調味料、食材など
    よく使う調味料 味付けの順番 醤油 味噌 だし 日本酒 みりん ニンニク、ショウガ ニンニクの臭いが手についた! バルサミコ酢 オイスターソース ニョクマム 粉末パプリカ 固形ブイヨン、コンソメ(スープの素) ホワイトソース 「調味料、食材など(その2)」へ よく使う調味料 644 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/07(月) 22 35 00 ID onAEjhNs0 調味料はまず100円ショップで揃えればいいと思う。 味噌汁は白味噌派なのに赤味噌を使うレシピが多いから とりあえず一袋買って来たが、この調子だとすぐ消費しそう。 結局スーパーで買わざるを得なくなる罠。アレ? 646 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/07(月) 22 52 55 ID VTBA/bWL0 644...
  • 梅しょうゆのさっぱり豚肉
    肉料理 梅しょうゆのさっぱり豚肉 材料(2人分) 豚ロース肉(スライス) 80g 豚肉の下味 | 塩 少々 | こしょう 少々 サラダ油 大さじ1/2 つけ合わせ | きゅうり 1/2本 | にんじん 1/8本 | かいわれ大根 1/4束 梅しょうゆ | 梅干し 1個 | 砂糖 大さじ1 | しょうゆ 大さじ1/2 | 酒 大さじ1/2 | だし汁 大さじ1/2 500 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/20(木) 19 55 30 ID Q1or4Nl10 梅しょうゆのさっぱり豚肉 ごちそうさまでした。 ソースの味見した時想像以上に甘くてヤバい予感がしたけど 付け合せの野菜と一緒にしたらちょうどの味になって感心した。 きゅうりとにんじんの千切りトントンやってる最中ずっとシェフが 「...
  • コメント
    管理人への連絡やコメントがありましたらこちらにどうぞ 「編集してみたけどうまくいかなかった」「これを入れて!」などのご希望がありましたらこちらへ -- 管理人 (2006-08-06 15 28 24) 攻略に材料書いてみました(牛タンの七味焼き)。まずかったら消します。 -- 770 (2007-02-12 23 58 59) 200料理すべてクリアしたら「「設定など」に「りれきとスタッフ」が追加されました」って、でました!! -- しょうま (2012-08-22 11 31 41) 盛り付けの手順からやると早い -- しょうま (2012-08-22 11 48 50) ナビでお料理50回記念で「マリオスマイルケーキ」 -- しょうま (2012-08-22 12 16 25) 特殊ステージは「設定など」の「店頭ダウンロード」で手に入る ...
  • うなぎ丼
    パン・ご飯もの うなぎ丼 材料(2人分) ご飯 丼2杯分 うなぎの蒲焼き 1尾 酒 大さじ1 タレ | みりん 大さじ3 | しょうゆ 大さじ3 | 酒 大さじ3 | 砂糖 大さじ1 粉ざんしょう 少々
  • うざく
    魚料理 うざく 材料(2人分) うなぎの蒲焼き 1/4尾 きゅうり 1/2本 土佐酢 | 酢 大さじ2 | 砂糖 大さじ1/2 | うす口しょうゆ 大さじ1/2 | 水 大さじ1と1/2 | かつおパック(3g入り) 1パック 塩 適量
  • かつおのつくり みそダレ和え
    魚料理 かつおのつくり みそダレ和え 637 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/07(月) 22 00 50 ID GJ/dTCkY0 http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/9/119/1.html カツオが安かったので作りました。 細ネギはカットされてパック売りされているものでラクしました。 コチュジャンの味が濃くておいしかった。 280 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/31(木) 23 42 32 ID lLedPBxZ0 かつおのつくり みそダレ和え http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/9/119/3.html 赤みそをテンメンジャンで代用。 醤の瓶に大さじのスプーンが入らな...
  • 豚汁
    汁もの 豚汁 788 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/09(水) 09 27 01 ID 2kSg/w750 昨日、豚汁作ったんだけど、赤だしが微妙だった。 いつも使ってるお味噌の方がおいしいかも。 赤だしの豚汁になれてないだけかな? 冷凍かぼちゃがあったからかぼちゃのにんにく焼きを作ってみたけど 薄切りにしなくてもホクホクしてておいしかった!
  • チンジャオロース
    肉料理 チンジャオロース 材料(2人分) 牛肉(網焼き用) 100g 牛肉の下味 | しょうゆ 小さじ1 | 酒 小さじ1/2 | 片栗粉 小さじ1 | ゴマ油 小さじ1/2 ピーマン 2個 白ねぎ 2cm長さ しょうが 1/3片 にんにく 1片 合わせ調味料 | 酒 大さじ1/2 | オイスターソース 大さじ1/2 | しょうゆ 大さじ1/2 | 砂糖 大さじ1/4 | こしょう 少々 | ゴマ油 小さじ1/4 | 水 小さじ1/2 サラダ油(いため用) 小さじ2 529 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/22(土) 19 14 21 ID 9rk5Eici0 作ったことなかったのでチンジャオロース作ってみた。 http //up2.viploader.net/pic2/src/viploade...
  • スパゲッティ ペペロンチーノ
    麺もの スパゲッティ ペペロンチーノ 171 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/23(日) 14 52 52 ID vgVlZg840 http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/4/34/1.html ペペロンチーノ作りますた。 塩で味をちゃんと整えなかったのでさっぱり味のない仕上がりになった。 食べながら塩を加えてったらとても美味しくなった。 ジップロックが想像以上にいい仕事してくれた。 163 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/24(月) 23 54 23 ID VRt96mtr0 持ってる人にちょっと聞きたいんだけど、 ペペロンチーノの材料は、麺とニンニクと唐辛子と塩とオリーブ油とパセリ以外に何かあった? 168 名前...
  • さやいんげんのごま和え
    野菜料理 さやいんげんのごま和え 789 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/26(水) 20 04 02 ID LdGYpYWg0 さやえんどうのごま和え&なす・トマトとベーコンのチーズ焼き作りました。 http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/6/76/1.html http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/1/11/4.html ごま和えはちょっと甘めだから、砂糖減らしてみるのもいいと思う。 あとトマトは綺麗に切れない。ぐちゃぐちゃになってしまった。 携帯だとあんまり綺麗に写せないなあ・・・。 405 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/05(土) 00 55 59 ID QiZS2SJHO さや...
  • きのこのリゾット
    パン・ご飯もの きのこのリゾット 445 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/29(土) 14 53 17 ID nlNwyTfi0 うちは昼食にきのこのリゾット作りました。 http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/7/3.html シイタケとマイタケ、玄米で作りました。 マイタケ色にはなってますが、簡単で美味しかったです。 おかず要らないくらいボリュームありました。半分残した… 894 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/01(火) 00 23 13 ID 4/HYG9+/0 http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/7/7/4.html 「豚汁」の余りの生しいたけと、 「たことしめじ...
  • だし巻き卵
    卵・豆腐料理 だし巻き卵 510 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/20(木) 20 25 11 ID YbJM1z8u0 だし巻きたまご作った。 ちゃんと食べれるそれなりの味のものができたがふっくら感としょっぱさが足りない気がする しょっぱさはうすくち醤油使え、って書いてるのを無いからこいくちで代用したせいなんだろうな… 目玉焼きしか作れなかった自分でも一発で出来たのとおとんが美味しいって言ってくれたのはうれしいな(*´Д`) 512 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/20(木) 20 29 30 ID sS/VT8NE0 510 薄口醤油は色は薄いけど塩分濃度は濃口より高いのです。 ふっくら感に関しては、火のいれすぎかもしれません。 でもよくできました。
  • 牛肉のアスパラチーズ巻き
    肉料理 牛肉のアスパラチーズ巻き 材料(2人分) 牛肉(スライス) 140g プロセスチーズ 40g グリーンアスパラガス 2本 しょうゆ 小さじ1 みりん 小さじ1 サラダ油 小さじ1 塩 少々 702 名前:枯れた名無しの水平思考[] 投稿日:2006/09/08(金) 19 15 53 ID 3/vdvtF5O はぁ…牛肉のアスパラチーズ焼きだっけ? 失敗した… まず肉選びに失敗した。 うすぎり牛肉を広げてみたら、明らかにナビのと違う。 しょうがないからなんとか巻いて焼いたけど、チーズ溶けて染み出してるのに肉がまだ生焼けでずっと焼いてたら半分くらいチーズ流れた。 なんとか食えない事はなかったけど、ショック。 703 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/09/08(金) 20 11 39 ID hNU...
  • 揚げ春巻き
    その他 揚げ春巻き 70 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/27(日) 20 34 11 ID IlCq4lS10 先週だけど、まぐろとモッツァレラチーズのサラダと春巻きツクータよ。 まぐろとモッツァレラチーズのサラダはまろやかな口当たりで美味しかったよ。簡 単に作れるし、また作りたいな。 春巻きは巨大春巻きが出来てびびった。具体的には春巻きの具の他に、サトウの切 り餅が2つ入っていそうな大きさ。初めての揚げ物だったけど、パリっと仕上がっ て良かった。しかし、揚げ物は急に油の音が激しくなるのでまいった。温度上げ過 ぎたのかと大分、取り乱したよ(;´Д`) 今度はここで評判の良い、鶏のささみのにんにく醤油焼きと鶏肉のカシューナッツ の炒め物にチャレンジしてみるつもり。
  • 大根サラダじゃこドレッシング
    野菜料理 大根サラダじゃこドレッシング 136 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/28(月) 23 00 25 ID TxkBW6/J0 今日はささみのニンニク醤油焼き、マカロニサラダ、大根サラダの じゃこドレッシングのドレッシングだけ作ってみた。 ささみのニンニク醤油をはじめてささみで作ってみたけど、ささみに 合う味付けになってるのが分かりました。七味が良く合う。 マカロニサラダはなんだろ。手間がかかる割には微妙な感じ。 いつも食べてるマカロニサラダとはちょっと違った。 少し物足りなかったのでハムを加えてみていい感じでした。 あと個人的にお薦めなのが大根サラダのじゃこドレッシングの ドレッシング部分。レシピそのまま作ってもいいけど、 ドレッシングのところだけ作って、豆腐にあわせたり、ご飯に 混ぜたり...
  • 隠し機能
    シェフの名前 ゲーム&ウォッチ「シェフ」 隠しメニュー ショートカット シェフの名前 271 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/28(金) 13 01 34 ID iCGqWd+/O シェフの名前ってピエールなんだね。 任天堂モバイルでお料理ナビの着メロの説明に『ピエールありがとう』って書いてあった。 ゲーム&ウォッチ「シェフ」 任天堂の携帯ゲーム(液晶画面)シリーズ「ゲーム&ウォッチ」の一つ「シェフ」(1981/9/8発売、6,000円)が遊べる隠し機能がある 335 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/20(木) 15 07 28 ID KgnYk6oS0 タイマーを使ってから料理を最後まで進め 「料理を作った」を選んで自動セーブ 「シェフが追加されました」って告知...
  • さばのおろし煮
    魚料理 さばのおろし煮 材料(2人分) さば(100gの切り身) 2切れ なめこ 25g 赤とうがらし 1/2本 大根 1/3本 煮汁 | だし汁 1カップ | しょうゆ 大さじ2と1/2 | 砂糖 大さじ2 | 酒 大さじ2 つけ合わせ | 春菊 1/4束 | ゆずの皮 適量 457 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/25(火) 20 24 42 ID peQ51PVu0 さばのおろし煮つくってみた 生臭くなくて、おいしい!w たかのつめのピリ辛感と、なめこのとろーり感が新感覚 明日は鳥ささみのにんにくしょうゆ焼にトライ予定 452 名前:枯れた名無しの水平思考[] 投稿日:2006/08/05(土) 15 08 13 ID 2Dof/2hx0 連レスゴメン。 みんなが今まで作...
  • オムライス
    パン・ご飯もの オムライス 910 名前:863[sage] 投稿日:2006/07/21(金) 13 37 51 ID uC+Down90 http //www.vipper.org/vip296264.jpg もうだめぽ・・・・。・゚・(ノД`)・゚・。 感想 まぁおいしかった。 けど昨日の方がおいしかったような気が・・・・ 反省 母によると使ってるフライパンのせいでくっつくとか・・・ 次回からはもっと火を弱めよう・・・ 917 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/21(金) 13 52 00 ID FdBfvzNk0 863 じゅうぶんでしょ。 タマゴ焼きはテフロンのフライパンでもないとなかなか難しい。 俺の経験上、うまく作るコツは、 卵入れる前にまず多めに油を入れて、 ちょっと熱くなったとこ...
  • えびフライ
    魚料理 えびフライ 141 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/12(土) 20 23 35 ID wHoX5UGr0 http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/4/44/8.html http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/8/128/1.html 妹の強力なリクエストにより、えびふりゃーとピーマンの焼きびたし。 キャベツが傷んでたから皿の上がサミシイが気にしない~。 えびの背わたをとるのが凶悪なまでに大変でした。 大変だったけど妹がおいしいって言ってくれてよかった。 でも「金属音みたいな油のはねる音」ってのは サッパリわかりませんでした(´・ω・) 142 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/08/12(土) 2...
  • 小松菜と油揚げの煮びたし
    野菜料理 小松菜と油揚げの煮びたし 867 名前:枯れた名無しの水平思考[sage] 投稿日:2006/07/26(水) 23 10 34 ID IQO/gF+Q0 小松菜と油揚げの煮浸し http //ip1.imgbbs.jp/read2/DSOryouriNavi/8/68/3.html これと、鳥胸肉のにんにくじょうゆ焼きで晩ご飯。 小松菜はお高かったのでチンゲンサイで代用。 市販の濃縮だしの分量間違えて、ちょいとしょっぱかったorz でもウマかった。簡単だし、また副菜として作りたい。 616 名前:枯れた名無しの水平思考[] 投稿日:2006/08/20(日) 03 35 51 ID AHSVE2ae0 デビューしました。 小松菜と油揚げの煮びたし作りました。 ウマー!!! 余熱を取って冷蔵庫に冷やしたいんだが この猛暑...
  • @wiki全体から「あじの塩焼き」で調べる

更新順にページ一覧表示 | 作成順にページ一覧表示 | ページ名順にページ一覧表示 | wiki内検索