~おもてなしのいろは~

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[[メイド喫茶企画室>http://www6.atwiki.jp/eco-meido/pages/18.html]] ---- *~おもてなしのいろは~ **~心得~ ***&bold(){お相手は「お客様」ではありません、私たちの「御主人様」です。} ・私たちはメイド、ご主人様には敬意を払わねばなりません。  まちがってもお客様などとお呼びしないこと。 ・男性の場合は「御主人様」「旦那様」  女性の場合は「御主人様」「お嬢様」とお呼びしましょう。 ・繰り返しますが当日いらっしゃるのは「お客様」ではなく「御主人様」です。  我が主人に接するように敬意と親しみを持っておもてなししましょう。  たとえ馴れてないとしても、気持ちを伝えようとすることが大切です。 ・ファミレスのバイトをやるような機械的対応ではいけません。  御主人様方とお話しすることを大事にしてください。 ・忙しいのでなければ、注文を受けていなくても御主人様とお話するのもいいでしょう。  それが御主人様の「癒しに」繋がればメイド冥利(?)に尽きるというものです   ***メイド個人個人の「個性」を持っていきましょう。 ・メイドも人です、色んなメイドが居ます。その中で自分らしさを大事におもてなししましょう。 ・メイドが御主人様方にとってどういう存在なのかを考えてみるのもいいかもしれません。 ・&bold(){なにより自分も楽しむこと!自分が楽しくないのに御主人様を楽しませることはできません。} ・最初は緊張しますが、無理はせずリラックスして一緒に楽しみましょう。 ***モーションを使いこなそう ・無課金基本モーションの中でも、「お辞儀」「いらっしゃいませ」などはメイドらしさのでるモーションです。  お礼の際にお辞儀をするなど、上手く使いこなしていきましょう。 ・ファンクションキーにマクロ登録しておくと直ぐに使えて便利です。が、間違えて見当違いのマクロを使用しないように・・・。 **~対応の流れ~ &bold(){※ご注文の管理・品物の補充・残量の宣言などの業務事項は、全て「M.i.Eのチャットルーム」で行います。} お間違いなく・・・。 &bold(){※加えて、ここにある流れとはあくまで指標に過ぎません。 これを機械的にこなすのではなく、このテンプレを元にメイド個人が真心をもったおもてなしをするのが大切です。} アレンジを加えていくのもいいでしょう。 ***大まかな流れ ・最初に品物を管理してる人から、ある程度の数の品物を受け取りましょう。 ↓ ・御主人様が品物をご注文します。 ↓ ・近くにいるメイドが「はい、ただいま伺います」などと答えご注文を承ります。  注文を承る際、品物を確認のため「○○(品物名)を○個ですね?」と復唱を行うと間がとりやすく間違えにくくもなります。 ↓ ・「ご注文ありがとうございます」などと間に挟み、品物の合計金額を御主人様にお教えします。  その後御主人様に「トレード要請」を行い、品物をお渡しします。  なるべく自分から、素早くトレード要請を行ってください。(手を煩わせない・待たせない) ↓ ・トレードが終了したら、「ありがとうございました、どうぞごゆっくりお召し上がりください」と一礼して締めましょう。 ↓ ・注文管理係を設置してる場合は、チャットルームにて受け渡し完了を報告しましょう。 ↓ ・所持している品物が足りなくなった(無くなった)場合は、品物管理をしている人に、「チャットルーム」で品物の種類と個数を言って補充してもらいましょう。 以上が大まかなご注文への対応の流れとなります。 なお、ご注文の受注が行き届いてない御主人様はチャットルームで注文管理が掲示していくので、 自分が行くということを報告して対応してもらえると混乱せずに済みます。 ***ご注文を受けた際の補足・注意事項など ・メニューが何があるのかや、ご注文内容がはっきりされない場合もあります。  その際は自分の所持してる品物の中からオススメするか、メイドセットをオススメしてください。  なお、&bold(){メイドセットの「おまけ品」は各自の調達です。お忘れなく。}  ※メイドセットは「お食事(メインディッシュ)+お飲み物+メイドの一品」のセットです。1セット500G   御主人様方への説明が必要な場合はきちんと応えて差し上げましょう。 ・メニューにないオーダーが御主人様から出されることもあります。  その場合はやんわりとお断りし、別のメニューをおすすめするか、各員気合で調達するかしてください。 ・メイド自体のご注文が来ることもありますが、これもお断りしてください。 ・必要以上のお支払いをしていただいた際はなるべくお断りしてください。  超過分を戻すようにトレードするのもいいでしょう。  ただし場合によっては何度か断った後受け取るのも仕方ありません。個人の裁量におまかせします。 ・フルオーダーはお断りしてください。&bold(){一度のオーダーで渡す品物は3セットまで}でお願いします。  &bold(){連続しての同じ品物の大量のご注文}もなるべくお断りしてください。  時間を空けてのご注文や少量のご注文、別メニューのご注文などはしっかりお渡ししてください。 ・新人メイドで、分らないと言うことがあれば随時先輩メイドに頼って相談してください。  ベテランを見て覚えるのもまた大事です。 ***注文管理係について ・設置する場合2名程度が望ましい。 ・メイド各員がご注文に対応し切れてる状況の場合はご注文の受け渡し完了の確認を行ってください。 ・ご注文に対応しきれず受け渡しが間に合わない場合、先着順にご注文待ちの御主人様のお名前を掲示してください。  チャットルームを確認しメイド各員は対応に当たってください。  可能な限り対応する前に宣言してもらえるとありがたいですが、詰まってる場合は対応優先で、誰が対応に行ったかは注文管理係で確認・掲示してください。 ・あまりに対応が追いつかない場合は注文管理も御主人様の対応をしてください。  ただし2名いるうちの1名は注文管理に残ること。 ・臨機応変に動ける遊撃手的な動きができると良いです。 &bold(){繰り返しますが、これはあくまでテンプレートに過ぎません。 メイド各員がそれぞれここから自分らしくおもてなしをしていくのが大切です。} 2011/11/07(Mon) @猫村れい **ご意見ご質問などはコチラから #comment_num2(size=60,vsize=8,num=20,logpage=おもてなしのいろはログ)
[[メイド喫茶企画室>http://www6.atwiki.jp/eco-meido/pages/18.html]] ---- *~おもてなしのいろは~ **~心得~ ***&bold(){お相手は「お客様」ではありません、私たちの「御主人様」です。} ・私たちはメイド、ご主人様には敬意を払わねばなりません。  まちがってもお客様などとお呼びしないこと。 ・男性の場合は「御主人様」「旦那様」  女性の場合は「御主人様」「お嬢様」とお呼びしましょう。 ・繰り返しますが当日いらっしゃるのは「お客様」ではなく「御主人様」です。  我が主人に接するように敬意と親しみを持っておもてなししましょう。  たとえ馴れてないとしても、気持ちを伝えようとすることが大切です。 ・ファミレスのバイトをやるような機械的対応ではいけません。  御主人様方とお話しすることを大事にしてください。 ・忙しいのでなければ、注文を受けていなくても御主人様とお話するのもいいでしょう。  それが御主人様の「癒しに」繋がればメイド冥利(?)に尽きるというものです   ***メイド個人個人の「個性」を持っていきましょう。 ・メイドも人です、色んなメイドが居ます。その中で自分らしさを大事におもてなししましょう。 ・メイドが御主人様方にとってどういう存在なのかを考えてみるのもいいかもしれません。 ・&bold(){なにより自分も楽しむこと!自分が楽しくないのに御主人様を楽しませることはできません。} ・最初は緊張しますが、無理はせずリラックスして一緒に楽しみましょう。 ***モーションを使いこなそう ・無課金基本モーションの中でも、「お辞儀」「いらっしゃいませ」などはメイドらしさのでるモーションです。  お礼の際にお辞儀をするなど、上手く使いこなしていきましょう。 ・ファンクションキーにマクロ登録しておくと直ぐに使えて便利です。が、間違えて見当違いのマクロを使用しないように・・・。 **~対応の流れ~ ※ご注文の管理・品物の補充・残量の宣言などの業務事項は、全て「M.i.Eのチャットルーム」で行います。 お間違いなく・・・。 ※加えて、ここにある流れとはあくまで指標に過ぎません。 これを機械的にこなすのではなく、このテンプレを元にメイド個人が真心をもったおもてなしをするのが大切です。 アレンジを加えていくのもいいでしょう。 ***大まかな流れ ・最初に品物を管理してる人から、ある程度の数の品物を受け取りましょう。 ↓ ・御主人様が品物をご注文します。 ↓ ・近くにいるメイドが「はい、ただいま伺います」などと答えご注文を承ります。  注文を承る際、品物を確認のため「○○(品物名)を○個ですね?」と復唱を行うと間がとりやすく間違えにくくもなります。 ↓ ・「ご注文ありがとうございます」などと間に挟み、品物の合計金額を御主人様にお教えします。  その後御主人様に「トレード要請」を行い、品物をお渡しします。  なるべく自分から、素早くトレード要請を行ってください。(手を煩わせない・待たせない) ↓ ・トレードが終了したら、「ありがとうございました、どうぞごゆっくりお召し上がりください」と一礼して締めましょう。 ↓ ・注文管理係を設置してる場合は、チャットルームにて受け渡し完了を報告しましょう。 ↓ ・所持している品物が足りなくなった(無くなった)場合は、品物管理をしている人に、「チャットルーム」で品物の種類と個数を言って補充してもらいましょう。 以上が大まかなご注文への対応の流れとなります。 なお、ご注文の受注が行き届いてない御主人様はチャットルームで注文管理が掲示していくので、 自分が行くということを報告して対応してもらえると混乱せずに済みます。 ***ご注文を受けた際の補足・注意事項など ・メニューが何があるのかや、ご注文内容がはっきりされない場合もあります。  その際は自分の所持してる品物の中からオススメするか、メイドセットをオススメしてください。  なお、&bold(){メイドセットの「おまけ品」は各自の調達です。お忘れなく。}  ※メイドセットは「お食事(メインディッシュ)+お飲み物+メイドの一品」のセットです。1セット500G   御主人様方への説明が必要な場合はきちんと応えて差し上げましょう。 ・メニューにないオーダーが御主人様から出されることもあります。  その場合はやんわりとお断りし、別のメニューをおすすめするか、各員気合で調達するかしてください。 ・メイド自体のご注文が来ることもありますが、これもお断りしてください。 ・必要以上のお支払いをしていただいた際はなるべくお断りしてください。  超過分を戻すようにトレードするのもいいでしょう。  ただし場合によっては何度か断った後受け取るのも仕方ありません。個人の裁量におまかせします。 ・フルオーダーはお断りしてください。&bold(){一度のオーダーで渡す品物は3セットまで}でお願いします。  &bold(){連続しての同じ品物の大量のご注文}もなるべくお断りしてください。  時間を空けてのご注文や少量のご注文、別メニューのご注文などはしっかりお渡ししてください。 ・新人メイドで、分らないと言うことがあれば随時先輩メイドに頼って相談してください。  ベテランを見て覚えるのもまた大事です。 ***注文管理係について ・設置する場合2名程度が望ましい。 ・メイド各員がご注文に対応し切れてる状況の場合はご注文の受け渡し完了の確認を行ってください。 ・ご注文に対応しきれず受け渡しが間に合わない場合、先着順にご注文待ちの御主人様のお名前を掲示してください。  チャットルームを確認しメイド各員は対応に当たってください。  可能な限り対応する前に宣言してもらえるとありがたいですが、詰まってる場合は対応優先で、誰が対応に行ったかは注文管理係で確認・掲示してください。 ・あまりに対応が追いつかない場合は注文管理も御主人様の対応をしてください。  ただし2名いるうちの1名は注文管理に残ること。 ・臨機応変に動ける遊撃手的な動きができると良いです。 &bold(){繰り返しますが、これはあくまでテンプレートに過ぎません。 メイド各員がそれぞれここから自分らしくおもてなしをしていくのが大切です。} 2011/11/07(Mon) @猫村れい **ご意見ご質問などはコチラから #comment_num2(size=60,vsize=8,num=20,logpage=おもてなしのいろはログ)

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