アイスクリーム(愛鳴之藩国)

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アイスクリーム(愛鳴之藩国) - (2009/05/29 (金) 18:21:40) のソース

かつて、元愛鳴を設立した男はアイスクリームの行商をしていました。 
現在も街角に目印ののぼりと日よけのパラソルを立てて、金属製で大き目の寸胴型携帯冷蔵庫から 
スコップのようなヘラひとつで上手にアイスクリームを盛り付けてくれるおばちゃん達を見る事ができます。 



 牛乳のこだわり 
昼間は広い牧場で新鮮な青草を食べて暮らす元気な牝牛さん達から分けてもらう牛乳。 
毎朝、牧場で働く人が眠い目をこすりながら牛乳を搾る光景が見られます。 
現在アイスクリーム以外の加工利用を進めています。 
今回屋台で提供しているチーズケーキのクリームチーズも同じ牝牛さん達の牛乳でできています。 



 コーンのこだわり 
国産小麦粉を使用して作っています。最後までサクサクとおいしく食べられます。 



 人気のフレーバー 
一番人気はバニラです。牛乳の風味がしっかり味わえます。 
イチゴ味も人気があります。 
変り種としては、ブランド米「笑顔晴」をつかったものや、福酔の卵を使った「カスタード」などもあります。 



 秘技!花もり 
熟練したおじちゃんおばちゃんはコーンにアイスでお花を咲かせます。 
バラだったりチューリップだったり名もない花だったり。 
食べるのがもったいないかも。
#ref(http://www42.atwiki.jp/exposition?cmd=upload&act=open&pageid=105&file=aimehankoku.jpg)
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