** ゴーヤ料理 ゴーヤ料理って何があるのでしょう? ここ最近大量に実がなり、消化しきれず[[20090831]]のようになってます。 そこで「ゴーヤシチュー」なんていかがでしょう? &image(2009_0905a0009.JPG) 3種類も買ってしまった。どれがゴーヤと一番合うんでしょうね。。 ビーフシチューとゴーヤは想像しないほうがよさそう。 作りました。 3つのうちどれでしょう? 当てた方にはもれなく?自家製ゴーヤをお送りします。(笑) &image(2009_0905a0011.JPG) シチューは美味しかったです。 その中に、ブロッコリーの代わりに居座るゴーヤが苦みを発してました。 悪くはないですが、お勧めではありません。 やっぱりブロッコリーがいいです。 といいながらも4皿分たいらげました。 ---- end