ドリア - Quizwiki

doria

自作

元々はパリのレストランが創作したもので、名前は料理を提供した貴族の名前に由来する、
バターライスをホワイトソースで覆い、その上からパルメザンチーズをかけたものを
オーブンで焼き上げた、シーフードやチキンなどの種類がある料理を何というでしょう？
（2010年6月21日　 Twitterクイズ祭second（6月21日開催） ）

タグ：生活

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