エール - Quizwiki

ale

自作

ビールはその醸造法と酵母の種類によって2種類に分けられます。
低温で長時間の発酵を行う下面発酵のビールをラガーと呼ぶのに対し、
常温で短時間の発酵を行う上面発酵のビールを何というでしょう？
（2010年11月22日　 某所で出したよ ）

タグ：生活

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