チャツネ - Quizwiki

chutney＝チャトゥニー

自作

その名はヒンディー語で「舐める」を意味する「チャートゥナー」に由来する、
果物、野菜、ハーブなどを火を通さずにすり鉢ですりつぶして作る
ソース状の調味料を何というでしょう？
（2008年12月7日「 大量消費時代 」）

タグ：生活

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