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かなえキッチン：ごはん日記

アロマテラス② 

2008年10月12日 (日) 


写真のピントがキッシュにしか合っていないのでわかりにくいですが。 

かぼちゃのソテーや揚げ茄子のマリネ、数種のキノコのソテーをトリュフオイルでマリネしたものと、名前忘れちゃったけれど、とっても栄養価の高い緑の葉のブルスケッタ。

キッシュの卵はお庭の鶏が産んだもの。ニワトリではないということは覚えているのに、何の鶏か忘れちゃいました……お庭に歩いていたアヒルだったかしら。 


今日のごはん

かなえキッチン：ごはん日記

アロマテラス② 

2008年10月12日 (日) 

#image(9035BFDD6A42B18E38EDCB6CF641E11A.jpg)

写真のピントがキッシュにしか合っていないのでわかりにくいですが。 

かぼちゃのソテーや揚げ茄子のマリネ、数種のキノコのソテーをトリュフオイルでマリネしたものと、名前忘れちゃったけれど、とっても栄養価の高い緑の葉のブルスケッタ。

キッシュの卵はお庭の鶏が産んだもの。ニワトリではないということは覚えているのに、何の鶏か忘れちゃいました……お庭に歩いていたアヒルだったかしら。 


今日のごはん