青森のにんにく・MILD229 2008年8月19日 (火) #image(B6018198208FFB8F7480D2A2667FB108.jpg) にんにくはいつも、「とうほく天間農業協同組合」のものを使っています。 品種は大粒で真っ白な「福地系ホワイト六片種」。 薬品は一切使わず、悪臭だけを取り除き、にんにく本来の香り、風味、栄養効果はそのままという理想的な「マイルドにんにく」です。 おいしいもの [[かなえキッチン : ごはん日記 2008年08月]] ----