かなえキッチン : レシピ 基本のパンケーキ☆.。.:*・゜★.。. by p_sakura_2000 #ref(pancake2.jpg) ハカリなしで作れる簡単なレシピです♪思い立ったらすぐ作れる美味しい簡単パンケーキ☆ 材料 ( 10枚分 ) 薄力粉...1・3/4 カップ(350cc) コーンスターチ...大さじ3杯 ベーキングパウダー...小さじ3杯 塩... 一つまみ ☆卵...2個 ☆油...大さじ2杯 ☆砂糖...大さじ3杯 ... #ref(pancake.jpg) ...⑥の表面に気泡が出たらフライ返しで生地を返して焼きます。蓋は不要。両面キツネ色に焼けたら完成。 ... ... 10 ⑨は塩生クリームです。200mlの生クリームに砂糖10グラム塩1グラムを入れてホイップしたものです ... コツ・ポイント ③をしっかり泡立てること。⑤の生地を少しの時間(5分ほど) ねかせること。⑥で中火~弱火を守って綺麗な焼き色をつけること。フライパンが熱くなりすぎたら濡れ布巾にのせてコンロに戻し、温度を一定に保つとキツネ色の焼き色がつきます ... このレシピの生い立ち 毎日作れる簡単で覚えやすいレシピを作りたくて試行錯誤して完成しました。 公開:08/09/16 レシピID:646274