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ルセット@vanilla(アットバニラ) - (2009/12/05 (土) 19:41:57) の編集履歴(バックアップ)


ルセット@vanilla(アットバニラ)


2008年11月1日 (土)


贅沢にまるごと1本分練り込んだ最高級バニラビーンズとジャージー乳から作られる生クリームを生地のベースに、中にはフランス産ファコール社のマロングラッセ、カカオ含有率64%のDGFクーベルチュールチョコレート、バレンシア産のオレンジシトロンピールを使用したフランス産オレンジピール、スペイン産マルコナ種アーモンドスライス、高千穂発酵バターが練り込まれた、パン生地自体がまるでカスタードクリームのようなデザートパン。

最高素材の味わいと食感が口に入れた瞬間に広がり、贅沢な美味しさ。

これだけすべての素材がそれぞれ主張しているのに、一体感のあるバニラ風味のパンに仕上がっているところが素晴らしい究極のデザートパン。

やはりルセットのパンは凄い!


おいしいもの