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くり抜きゼリー - (2010/02/25 (木) 17:00:47) の編集履歴(バックアップ)


くり抜きゼリー比較検証





2010/1/10 Sフルーツ(日本橋三越店)・S屋総本店(日本橋本店)
あくまでも個人的な感想です。

左:Sフルーツ(日本橋三越店にて購入)
右:S屋総本店(日本橋本店にて購入)

左:Sフルーツ(日本橋三越店にて購入)
右:S屋総本店(日本橋本店にて購入)


左:Sフルーツ(日本橋三越店にて購入)
右:S屋総本店(日本橋本店にて購入)



Sフルーツ(日本橋三越店にて購入)

S屋総本店(日本橋本店にて購入)

Sフルーツで購入したくり抜きゼリーは、ゼリーが入っている部分が深く、プルプルしている。

S屋総本店で購入したくり抜きゼリーは、切り口がすっきりしていて幅広な断面。ゼリーが白っぽく固い。蓋を開けると蓋と身のゼリーが剥がれる為、表面の柄?が変わると思います。

どちらのお店もグレープフルーツにはヘタが無く、オレンジにはヘタが付いていました。



2010/2/25 フルーツパーラーL(日本橋店)
あくまでも個人的な感想です。

オレンジのヘタを取ってあるゼリーを見つけました。
こちらのお店ではくり抜きゼリーに使用する果物のヘタは取ってあるそうです。


S屋総本店(日本橋本店)にて購入したものよりも、グレープフルーツゼリーの蓋の部分についている果肉が少ないと感じました。

フルーツパーラーLにはグレープフルーツゼリーが2種類あり、スペシャルグレープフルーツゼリーは果肉が入っているとの事から検証を省かせていただきました。