試験勉強の休憩に☆夜のティータイム 2009年6月8日 (月) &ref(試験勉強の休憩に☆夜のティータイム.jpg) 修了試験に落ちて追試になるのではないか…と不安がぬぐいきれない… 気分転換にロールケーキを作ってみました。夜の10時に。 先日作った青梅のコンポートは、ほとんど梅が破裂したのでシロップと混ぜてジャム風に変身させたのですが、それをシャンティ(ホイップ生クリーム)と混ぜて青梅風味のクリームを作り、ロールケーキに巻いてみました。 青梅ジャムだと言われなければ、杏と思うかも? 甘酸っぱくて美味しいクリームになりました。 今日は一人なので、ハーブティもマグカップで。 果たして今日は眠れるのでしょうか。 おいしいもの [[かなえキッチン : ごはん日記 2009年06月]]