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アップルパイ - (2009/12/27 (日) 17:59:22) のソース

パティスリーSで購入

#image(appleS.jpg)
リンゴの食感が残る甘酸っぱいアップルパイ

#image(Sapple.jpg )
リンゴがシナモン味でトロトロに煮込まれたアップルパイ

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#ref(タルトとミルフィーユ.jpg)
奥:O山で購入した苺と柿の乗ったタルト
手前:パティスリーSで購入したミルフィーユ

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パティスリーSの店頭のショーケースの中の商品は、お店のHPのもので構成されていました。
キッシュ・コーヒーゼリー・マンゴープリンは私が買い物をした時には並んでいませんでした。

O山のお店では現在ミルフィーユの取り扱いがなく、エクレアは作っていないとの事です。
色々な果物を乗せたショートケーキの写真が店内にありましたが、デコレーションの感じがパティスリーSとは違っていました。
四角いデコレーションケーキの写真もありましたが、側面に生クリームが塗ってあるものでした。

2009/12/19
あくまでも個人的な感想です。
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作業中です。他にも情報ありましたら補完をよろしくお願いいたします。


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>[[手作り詐称疑惑]]
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