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くり抜きゼリー - (2010/02/25 (木) 16:57:36) のソース

くり抜きゼリー比較検証

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2010/1/10 Ｓフルーツ（日本橋三越店）・Ｓ屋総本店（日本橋本店）
あくまでも個人的な感想です。

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左：Ｓフルーツ（日本橋三越店にて購入）
右：Ｓ屋総本店（日本橋本店にて購入）

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左：Ｓフルーツ（日本橋三越店にて購入）
右：Ｓ屋総本店（日本橋本店にて購入）


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左：Ｓフルーツ（日本橋三越店にて購入）
右：Ｓ屋総本店（日本橋本店にて購入）

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Ｓフルーツ（日本橋三越店にて購入）
 
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Ｓ屋総本店（日本橋本店にて購入）
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Ｓフルーツで購入したくり抜きゼリーは、ゼリーが入っている部分が深く、プルプルしている。

Ｓ屋総本店で購入したくり抜きゼリーは、切り口がすっきりしていて幅広な断面。ゼリーが白っぽく固い。蓋を開けると蓋と身のゼリーが剥がれる為、表面の柄？が変わると思います。

どちらのお店もグレープフルーツにはヘタが無く、オレンジにはヘタが付いていました。

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2010/2/25 フルーツパーラーＬ（日本橋店）
あくまでも個人的な感想です。

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オレンジのヘタを取ってあるゼリーを見つけました。
こちらのお店ではくり抜きゼリーに使用する果物のヘタは取ってあるそうです。
 
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Ｓ屋総本店（日本橋本店）にて購入した、グレープフルーツゼリーの蓋の部分についている果肉が少ないと感じました。

フルーツパーラーＬにはグレープフルーツゼリーが２種類あり、スペシャルグレープフルーツゼリーは果肉が入っているとの事から検証を省かせていただきました。