虎屋のお赤飯 2008年10月6日 (月) 夏に運転免許を取得したお祝いにと、私の好物、虎屋のお赤飯を頂きました。なんと1キログラム。 虎屋茶寮でも、いつもお赤飯のセットを注文するわたくし。 虎屋のお菓子屋さんでは、お赤飯は店頭に並んでおらず、予約注文をしないと購入できません。 お赤飯は10月から5月のメニューなので、虎屋のお赤飯を食べると秋の深まりを感じます。 ちょうど金木犀が香る頃です。 小豆の煮汁を用いた美しいあずき色のお赤飯。 落ち着いた色合いと、ほのかな小豆の風味は格別です。 実家がある北海道では、お赤飯に甘納豆を入れる習慣があり、それも懐かしい味で、美味しい甘納豆が手に入ると、たまに作ってしまいます。 ちょっとしたお祝いごとに虎屋のお赤飯を贈るなんて、粋だなぁと感じた出来事でした。 おいしい出来事
