パニーノジェストの素敵なデザート♪ - ３４歳結婚詐欺女テンプレ@ ウィキ

パニーノジェストの素敵なデザート♪ 2008年7月12日 (土)

私のお気に入り、美味しいパニーノのお店。「パニーノジェスト」。
とにかくパルマ産の生ハムが絶品です。

パニーノジェストは、日本には２店舗しかありませんが、
イタリア国内に１３店舗、スイスに１店舗展開しています。

ターキー、サーモン、ローストビーフ、コット（ボイルドハム）などもありますが、
とにかく生ハムがおススメ。

そこで、私が必ず注文するデザートがこちら。

「カルパッチョ・ディ・アナナス」
完熟のコールデンパインを薄くスライスして、
アイスクリームとダークチェリーがのっています。
それだけなのに、とにかくこの組み合わせが美味なのです。
何度かチャレンジしているのですが、パインの芯をつけたまま薄くスライスするのが難しく、
同じ味のダークチェリーが手に入らず、アイスクリームの味も微妙に違い、
このデザートは、お店でしか食べられない位置付けになっております。悔しいですが。

お店で食べた美味しい物を自宅で再現することが趣味で、
得意だと思ってきた私が、ここまでトンチンカンな出来栄えでは、
悔しさ通り越して悲しいほどです。

私は、アメリカ・SW社のダークチェリーのシロップ漬けの缶詰しか知らないのですが、
パニーノジェストのダークチェリーはイタリアの味ということでしょうか。

なんでも、シンプルなものほど難しいものです。