34歳結婚詐欺女テンプレ@ ウィキ内検索 / 「たらこバターのり弁当♪びっくり美味しい」で検索した結果

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  • たらこバターのり弁当♪びっくり美味しい
    かなえキッチン : レシピ たらこバターのり弁当♪びっくり美味しい by p_sakura_2000 公開:08/04/11 レシピID 549212 たらこをバターで炒めてご飯にのせると、驚きの美味しさなんです。冷めても美味しいからお弁当にぴったり。真ん中にスライスチーズと海苔を挟んで、のり弁当にしちゃいました。 材料( 3人分 ) たらこ 大3本 バター 大さじ2 スライスチーズ 3枚 焼き海苔 適量 醤油 適量 1 たらこは皮を取り除き、フライパンにバターと一緒に火にかける。 2 焦げないように混ぜながらバターを崩していく。 3 写真のようにバターが完全に溶けて、たらこに火が通り白っぽくふわふわしてきたら火をとめる。 4 お弁当箱にご飯を半量盛り、スライスチー...
  • お花見弁当
    ...キッチン:レシピ 「たらこバターのり弁当♪びっくり美味しい」2008年4月11日
  • 今日は海苔弁当
    ...えキッチンレシピ 「たらこバターのり弁当♪びっくり美味しい」2008年4月11日
  • かなえキッチン : レシピ
    ...008.4.10 たらこバターのり弁当♪びっくり美味しい 2008.4.11 かぶとバジルの簡単サラダ♪マリネ風 2008.4.13 ハムじゃがフライ♪バター風味 2008.4.17    ← ソープ嬢さくら「ローションプレイ」と同じ 梅ハニーシロップで☆梅蜂蜜ドリンク♪ 2008.5.13 絶品極上梅酒☆本格焼酎と南高梅の青梅で♪ 2008.5.14 簡単美味しい☆基本の白和え♪ 2008.6.5 →08.9.30話題入り第3弾 絶品梅酒2008 2008.6.15 ビシソワーズ・冷製じゃがいもスープ 2008.6.23 にんにくしょうゆで簡単鶏から揚げ 2008.6.30 にんにくしょうゆ漬け 2008.6.30 かぼちゃの煮物~あっさり上品なお味で 2008.7.7 →08.9.25話題入り第1弾 基本のラタトゥイユ(カポナータ) 2008.7.7 ...
  • のり弁当♪鮭とたらこと昆布の豪華三段重ね
    かなえキッチン : レシピ のり弁当♪鮭とたらこと昆布の豪華三段重ね by p_sakura_2000 公開:08/04/06 レシピID 545669 我が家の海苔弁当は具をのせ、海苔をかぶせて・・・を繰り返し三段にします。お出かけしないのに、自宅で食べるために海苔弁当を作るほどお気に入り。 材料( 2人分 ) ご飯 大盛り2膳分 たらこ 2本 焼塩鮭(鮭フレーク可) 切り身1枚 昆布佃煮とかつお節 適量 焼海苔 適量 醤油 適量 1 お弁当箱にご飯を三分の一敷いて、焼いた鮭をほぐしたものをのせます。写真は辛口の塩鮭なので少なめですが、瓶詰などの鮭フレークでしたらまんべんなく敷き詰めても良いです。その上から海苔をかぶせていきます。(左側参照) 2 その上にご飯が見えないくらい全体的に醤油をつけた海苔...
  • かなえキッチン :つくれぽ2008年09月
    ...1 参考 たらこバターのり弁当♪びっくり美味しい 公開:08/04/11 08/09/11 お弁当のおかず*マヨチーズちくわ* 2008/09/11 12 30 Canon EOS Kiss Digital トースターで簡単ですね♪マヨとチーズ焼きがこんなに美味しいなんて 08/09/11 鰆の西京漬け 2008/09/12 00 05 Canon EOS Kiss Digital サワラに白味噌は合いますね。上品な甘さで美味しい西京漬けでした 08/09/11 じゃばらきゅうりの漬物 2008/09/11 09 02 Canon EOS Kiss Digital じゃばら切りはテンションが上がります♪醤油とゴマ油だけで美味☆ 08/09/11  豆乳で和風ブラマンジェ 2008/...
  • チャーハン春巻き♪びっくりな美味しさ
    かなえキッチン : レシピ チャーハン春巻き♪びっくりな美味しさ by p_sakura_2000 公開:08/04/07 更新:08/04/07 レシピID:546395 細切り野菜あんかけの具の春巻きに飽きたので、アレンジ春巻きを作ってみました。チャーハンが大ヒットで、新しい美味しさです♪チャーハンの他、エビチリ、炒り卵、チャーシュー、シソ、レタス、チーズなどを組み合わせて、応用自在です。 材料(10本分(☆印だけ必需品)) ☆春巻きの皮...大10枚(または小20枚) ☆チャーハン...一人前 ☆糊(のり)...水100ccに小麦粉大1 チャーシュー...お好みで レタス・大葉(青シソ)...お好みで チーズ...お好みで 炒り卵...お好みで エビチリ...お好みで 1 大きいサイズの春巻きの皮でも小さ...
  • のり弁当三段重ね♪フレークバージョン
    かなえキッチン : レシピ のり弁当三段重ね♪フレークバージョン by p_sakura_2000 公開:08/04/10 レシピID 548670 海苔弁当が大好きなので、焼き塩鮭と焼きたらこを、フードプロセッサーで自家製フレークを作っています。これさえあれば、いつでも三段海苔弁当が作れます♪お好みで二段でも。 材料 ご飯 適量 海苔 適量 塩鮭 適量 たらこ 適量 かつお節・昆布佃煮 適量 醤油 適量 1 たらこをグリルやオーブントースターなどで焼いて、フードプロセッサーに入れ、たらこが細かくなるまで回す。私はクイジナートのDLC-10PLUSを使用。3~4回のパルスでフレーク状になります。丁寧にする場合、たらこの薄皮をむきます。 2 私はたらこの皮はむかずに、粗い感じで粒々を残します。ソフトに舌触...
  • やはり美味しい大桃豆腐
    やはり美味しい大桃豆腐 2009年05月21日 (木) 明日妹(次女)がお掃除のお手伝いに来てくれるので、妹と妹の旦那さん絶賛の「大桃豆腐」を買いに行ってきました。 絹豆腐が180円、寄せ豆腐が200円、今回はくみ湯葉も買ってみました。 いつも通っている日帰り温泉の近くにあるお店で買っているのですが、無農薬のお野菜スタンドのような所で、近くにあると嬉しいお店。 さっそく冷奴にして食べてみましたが、やはり濃さと甘さが強烈。美味しいという言葉の前に、甘いっ濃いっと叫んでしまう。 この美味しさなら1丁300円でも高くはないと思う。 180円という良心的な価格が素晴らしい。 池袋の小さなお豆腐屋さんで作られているそうです。 お値段はお安いけれど、このお豆腐なら自信を持ってお土産に渡せます。 おいしいもの かなえキッチン...
  • イータリーの美味しい前菜
    「かなえキッチン」   イータリーの美味しい前菜 2009年06月10日 (水) 製菓基礎のクラスメイトたちとお食事会。 シェフやアシスタントの方たちも一緒に。 本当に楽しいひと時でした。 お料理は前菜しか撮影しませんでした。その後盛り上がって写真の事はすっかり忘れてしまい。 帰宅が11時頃になるなんて、今年初めてだと思う。 こうやって夜に留守できるのも、妹が愛犬たちのお世話をしてくれているからこそ、ありがとう三女。 仕事帰りに愛犬たちにごはんをあげてね、とお願いしておいたのですが、「今日はNKだからドッグフードあげてすぐ帰ったから」と夕方メールが届いていました。 私もバタバタしていたので、NKが何の略かわからなかったのですが、とりあえず愛犬たちの食事の心配はなくなったので、クラスメイトたちとゆっくりイタリア料理を堪能しまし...
  • かなえキッチン :つくれぽ2009年05月
    かなえキッチン :つくれぽ2009年05月   <前月 翌月> 09/05/01 お弁当に❤えのきベーコン ちょっと太めに巻いてしまいました…バター醤油の風味が良いですね♪ 09/05/01 塩昆布で☆シンプルが光る♪焼きピーマン♪ 塩昆布だけでこんなに美味しいなんて感動☆お弁当のおかずに♪ 09/05/01 ししとうと鰹節で炒め煮 甘辛くてお弁当のおかずにぴったり♪鰹節の旨みでとても美味しい☆ 09/05/01 フレンチドッグ フレンチドッグはやっぱりグラニュー糖とケチャップが美味しい~☆ 09/05/01  ニュースタイルのショートケーキ!絶品です スポンジ、クリーム、フルーツの適温の違いを意識するとは斬新☆ レシピID 254377 09/05/01 グレ...
  • かなえキッチン :つくれぽ2009年02月
    かなえキッチン :つくれぽ2009年02月   <前月 翌月> 09/02/01 おやすみなさい♪ホットココア 頂き物のGODIVAのココアで♪ラム酒入りココアって美味しい☆ 09/02/02 生クリーム☆苺サンド リピです♪簡単にできてオシャレで美味しいからおもてなしにも☆☆☆ 09/02/03 節分の煎り大豆で♪福豆ごはん 節分の日に土鍋で炊いて美味しかったです♪福豆ごはんって名前も素敵 09/02/03 ミルクチョコレートシフォン チョコレートの風味豊かでしっとり美味しいチョコシフォンケーキ★ 09/02/04 ねぎのとろとろさっぱり煮 バター醤油の風味がよく、お酢のさっぱりしたお味で食べやすく美味☆ 09/02/04 かなり本気の♪ニンジンサラダ これ...
  • 東武動物公園にて手作りお弁当ランチ
    東武動物公園にて手作りお弁当ランチ 2009年3月26日 (木) 幼稚園が春休みになった姪ちゃんと東武動物公園へ。 たらこバターと塩鮭の海苔段々ご飯、鶏唐揚げ、厚焼き卵、 ピーマンの鰹節醤油炒め、ちくわのキュウリとチーズ詰め、 肉じゃが、エビチリトマト、イカとクルミの佃煮、苺、はっさく。 姪ちゃんのママ(次女)がいつも幼稚園のお弁当に作ってあげている オシャレで可愛いキャラ弁は作れないので、味重視の伯母さん弁当です。 オバサンではなくって伯母さん(ここ重要)。 お弁当 (写真掲載は控えます) かなえキッチン : ごはん日記 2009年03月
  • アロマテラスの美味しいパン
    アロマテラスの美味しいパン 2008年11月8日 (土) 2008/11/08 11 32 21 Canon EOS Kiss Digital X 裏磐梯のテラスレストラン「アロマテラス」のパン。 アットホームな雰囲気で、素敵なマダムがとびきり美味しいイタリア料理を食べさせてくれます。 私はこのレストランが日本で一番好きかもしれません。そして、このパンが何より好き。 アロマテラスのパンを目指して、日々パン作りの修業をしております。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2008年11月
  • セル・ドゥ・メール ☆海塩結晶入りバター
    セル・ドゥ・メール ☆海塩結晶入りバター 2008年12月14日 (日) 2008/12/12 15 41 Canon EOS Kiss Digital X 日記原文 グラン フェルマージュ(Grand Fermage)のセル・ドゥ・メール (Sel de Mer 海塩結晶入り有塩発酵バター) ナント近郊のノアールムーティエールで取れる海塩の結晶が粗塩状態で練りこめらているのが特徴。 良質な乳脂肪のふくよかな風味は絶品です。 フランス産バターはエシレが有名ですが、エシレより美味しいと感じた初めてのバターです。 冷たいバターを薄く切って、焼きたてのバゲットに乗せたり、焼きたてのハードべーグルに挟むような食べ方が最高。 このバターは、溶けないうちに口に運ぶほうが美味しくいただけます。 美味しいバターは、パンに塗るのでは...
  • 海老グラタンとたらこスパゲティ
    海老グラタンとたらこスパゲティ 2009年1月31日 (土) 私は、このお店のグラタンとパスタが大好き。 都心の一流イタリアンレストランとはまた違った美味しさなのです。 調理場には、下茹でされた山盛りスパゲティが見えるのです。 でも、私はこのスパゲティの食感が、茹でたてアルデンテより、生パスタより美味しいと感じる。 注文が入ると、このパスタを具やソースと一緒にフライパンで炒めているみたい。 特にこのイカとしめじが入っているたらこスパゲティなん て、たらこを和えてあるのではなく、しっかり炒めてあるから、たらこに火が通っているしね。 ここのホワイトソースは絶品。 いつもこの味を再現しようと自宅でグラタンを作るのですが、全然近づかない。 ファミリーレストランのような気取らずお安いお店だけれど、お店で...
  • 美味しいお米でおむすびを
    美味しいお米でおむすびを 2008年6月18日 (水) ここ数年、お米は、カタログハウスの通販生活で年間契約している、福島の稲作研究会のお米を食べています。 新潟魚沼産のコシヒカリが最高と思っている方にこそ召し上がってほしい美味しさです。 お値段は普通なのに、 京都吉兆の1キロ5千円の吉兆米と同じくらい美味しいと思っています。 一定額以上のお米は、お値段と美味しさが必ずしも比例しないようです。 妹が、おにぎりが何より好きなもので、毎日のようにおにぎりを作ります。 ぬか床から漬かっているお野菜を出して、今日はキュウリと大根、それに、おむすびの中の具がわかるように、焼きたらこと塩鮭を隣に置いて、ちりめん山椒を添えて、お夜食に。 おいしいもの
  • かなえキッチン :つくれぽ2009年01月
    かなえキッチン :つくれぽ2009年01月   <前月 翌月> 09/01/01 お煮しめ 2009/01/01 9 18 Canon EOS Kiss Digital X お正月のお煮しめは、懐かしくホッとする美味しさですね☆ 09/01/05 まん丸たこ焼き★外カリ中トロ♪焼き方も! 2009/01/05 19 37 Canon EOS Kiss Digital X 外側カリッと中はトロットロで本当においしいたこ焼きでした☆ p_sakura_2000 09/01/03 わかさいも 09/05/04 わかさいも 09/01/06 黒豆の煮汁で!黒蜜風きなこ餅 2009/01/06 10 05 Canon EOS Kiss Digital X 黒豆の煮汁は、黒蜜よりあっさりして優しい甘さで食べや...
  • 美味しい空気
    美味しい空気 2009年8月11日 (火) 万葉亭のお部屋からの景色。 静寂の憩い、贅沢なやすらぎ空間。 お風呂からも、お部屋からも見えるのは鮮やかな緑の木々。 朝も夜も小川のせせらぎが聴こえ、呼吸が深くなるのを感じます。 空気が美味しい。 普通の日記 かなえキッチン : ごはん日記 2009年08月
  • HBでバターロール♪(レシピID:541507)
    かなえキッチン : レシピ HBでバターロール♪ by p_sakura_2000 公開:08/04/02 更新:08/08/19 レシピID 541507 2008/08/18 17 33 33 Canon EOS Kiss Digital シンプルなバターロールが好きなので、焼き立てを食べたくて自分で作っています。生地作りはHBにお任せなので簡単です。しっとり、もっちり、バターの香りの良い絶品ロールパンが作れますよ。お惣菜パンや菓子パンも作れます。冷めても美味しいレシピです。 材料(14個分) 強力粉...300グラム バター(無塩)...45グラム 砂糖...35グラム 塩...6グラム ☆水...120cc ☆牛乳...40cc ドライイースト...4グラム 卵...1個 1 撮影情報不明 材料を計量...
  • カルピス特撰バター
    カルピス特撰バター 2009年2月24日 (火) 特撰カルピスバターを頂きました。 このバターは、乳酸菌飲料の「カルピス」をつくる工程で牛乳から乳脂肪を分離するときにできる脂肪分(クリーム分)から生まれました。カルピス40本からバター1個しかできない貴重な物です。 実家で過ごしていた子供時代、一番多く口にしたバター。 実家のユーティリティルームの棚には、このカルピスバターの空き箱が積み重ねられており、この箱を見ると実家を懐かしく思い出します。 東京で暮らすようになり、お店で売られているカルピスバターのお値段に驚いたものです。 自分で買うようになってからは、こんな立派な箱入りではなく、業務用(箱ナシ)しか買いません。 だって箱入りは、発酵バターや特選高濃度・低水分バターより高価ですからね、箱は必要ないし、そのお値段出すなら発酵バター...
  • 明治屋のスペシャルフランスと紀ノ国屋のバターロール
    明治屋のスペシャルフランスと紀ノ国屋のバターロール 2009年6月22日 (月) グラン フェルマージュの 粗塩入りフランス産発酵バター「セル・ドゥ・メール」。 当然のごとく明治屋さんにも売っていました。 バターは塗るというよりのせるのが好き。冷たいバターなら、より美味しい。 パンは、買ってきた当日はそのまま食べて、翌日からはトーストして食べます。 明治屋さんのスペシャルフランスは好物。 おいしいもの かなえキッチン : ごはん日記 2009年06月
  • 美味しいタラバ蟹
    美味しいタラバ蟹 2008年8月7日 (木) 2008/08/07 12 11 31 SH903i (注:写真は蟹のみに加工してます) 札幌の蟹ゆで名人天内秋穂さんが茹でたタラバ蟹は日本一の美味しさです。 おいしいもの かなえキッチン : ごはん日記
  • かなえキッチン :つくれぽ2008年08月
    かなえキッチン :つくれぽ2008年08月   <前月 翌月> 08/08/01 玉ねぎのパン SH903i 2008/08/01 00 09 47 成形ヘタですが(^_^;)玉ねぎの甘さと香りが最高!絶対リピ♪ 08/08/01 ソーセージときゅうりのササっと炒め 2008/08/01 23 48 SH903i 薄切りキューリ炒め美味しいですね。本当にササッと作れちゃう♪ 08/08/01 美味しい!ナスと万願寺唐辛子の焼いたん 2008/08/01 20 18 SH903i 万願寺唐辛子の美味しい食べ方教えてくださってありがとう♪ 08/08/02 お手軽☆テンペの磯辺揚げ 2008/08/02 23 28 SH903i これは手軽に作れて美味しいですね!テンペ料理の定番にします。 ...
  • 広尾明治屋で買った美味しい物
    広尾明治屋で買った美味しい物 2009年4月1日 (水) 日記原文 今夜はユニコーンのコンサートを見に行く予定だったので、 学校が終わってすぐに合流し、横浜アリーナへ。 写真は昨日買っておいた大好きなチーズとジャムたち。 私が大好きな右下のジャム 「レ・フォリ・フロマージュ」について。 いつも愛宕のチーズ専門店フェルミエで買っているのですが、 なんと明治屋さんに売っていたので即買い。 酸っぱくて甘い香りのアプリコットにクミンとオレンジピールをプラスしたジャムは、 「カマンベール」に合わせてみると口の中に、豊かな風味が広がります。 クミンはヴォージュ山地やアルザスの人々は、「マンステール」に合わますが、 「カマンベール」ともまた良い相性です。 白かび以外に、ソフトタイプのチーズなどにも合います。 「レ・フォリ・フロマー...
  • 千疋屋の美味しいケーキ
    千疋屋の美味しいケーキ 2008年7月24日 (木) 2008/07/24 21 23 59 SH903i 遅刻してきた友人がお詫びに買ってくれた千疋屋のケーキ。フルーツショートケーキとアップルパイとモンブラン。 こちらのモンブランは、「究極のモンブラン」という名前でして、 フランス、イタリアの最高の産地のマローニ種のシャーテーニュ栗から作るコクの豊かなマロンペーストを使用。 イタリア産のマロンをマダガスカル産バニラで煮込んだ最高品質のマロングラッセを使用。 タルト地にはしっとり感と香ばしさが断然違う、スペイン産最上級アーモンドパウダーと発酵バターをふんだんに使用。 香りづけのラム酒は熟成によるバニラやバナナ香が豊かなカリブ海のトリニダート産1993年産のヴィンテージプランテーションラムを使用。モンブランの中心にはマロンが丸ごと1個入っています。 お値...
  • ハードブレッドスライスに冷たいバターのせ
    ハードブレッドスライスに冷たいバターのせ 2008年12月16日 (火) 2008/12/16 19 11 Canon EOS Kiss Digital X ドライフルーツやナッツが入ったハードブレッドを薄くスライスして、冷蔵庫から出したばかりの冷たいバターをのせて食べる。 グラン フェルマージュのセル・ドゥ・メールのような美味しいバターがぴったり。 (カロリー的に)ちょっと危険、だけれど至福、なひと時です。 おいしいもの かなえキッチン : ごはん日記 2008年12月
  • 手作りレーズンバター
    手作りレーズンバター 2009年2月24日 (火) カルピスバターがたくさんあるので、レーズンバターを作ってみました。 子供の頃、毎晩必ず晩酌する祖父が食べていたレーズンバターをクラッカーにのせて食べるのが好きでした。 祖父はお酒を飲みながら、レーズンバターをそのまま口にしていたので、子供ながらに不思議な光景でしたが、あれはお酒を飲む人の食べ方なのだと妙に納得していました。 あれは小岩井のレーズンバターだったのかしら。小学生だったのでよく覚えていないけれど。 大人になってから買うレーズンバターはディップとして、カップに入って売られているものばかりでした。 祖父が食べていた棒状の物をスライスする、あのレーズンバターが作りたいと思って初めて自家製レーズンバターにチャレンジ。 COOK PADのレシピを参考にしましたが、有塩...
  • エシレ・バター
    かなえキッチン:ごはん日記 エシレバター 2009年8月30日 (日) 画像情報無し 180×270 AOC認定・発酵バター・有塩250グラム。 やっぱりエシレバターは美味しいわね♪ 今日は4人兄弟大集合の日なので美味しい北海道のじゃがいもと、ゲランドのお塩、エシレバターでじゃがバターを作る予定。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2009年08月
  • 簡単美味しい☆基本の白和え♪
    かなえキッチン : レシピ 簡単美味しい☆基本の白和え♪ by p_sakura_2000 公開:08/06/05 レシピID 585851 2008/09/11 17 19 Canon EOS Kiss Digital 練りゴマの風味豊かなお豆腐のあえ衣に、干ししいたけとこんにゃく、にんじん、春菊を混ぜるだけ。あえ衣を覚えると、混ぜ合わせる具はアレンジできますから重宝しますよ。面倒なすり鉢を使わずお豆腐はざるで裏ごしできますから、手軽に作れます。 材料 ( 4人分 ) 木綿豆腐 1丁 干しシイタケ 5枚 こんにゃく 3分の1枚 にんじん 1本 春菊 100グラム ☆練りゴマ 大さじ4 ☆砂糖 大さじ3~4 ☆塩 小さじ半分 ☆醤油 小さじ2 1 にんじ...
  • ソフトバターとマスタード
    ソフトバターとマスタード 2009年01月22日 (木) 最近サンドウィッチをよく作るので、美味しく塗りやすいからしバターを作ろうと、ソフトバターと瓶入りマスタードを買ってみました。 「カルピス・ソフトバター」と「マイユ・ディジョンマスタード」。 こちらは特にこだわりがあるわけではなく、行ったスーパー(ザ・ガーデン)にホイップタイプのバターが、このカルピスソフトバターしかなかったので。 そしてマスタードは、瓶に商品名と同じくらいの大きさの字で「サンドイッチにぴったり」と書かれてあったので。 早速この2点でサンドウィッチを作ってみましたが、妹にはいつものからしバターの方が美味しいと言われてしまいました。 私も同じ感想。 何か物足りない。 いつもは、ブロックの有塩バターを常温で柔らかくして、市販のチューブ入りの和辛子を混ぜてか...
  • つくれぽ疑惑集
    「つくれぽ」より、市販品使用のもの、疑惑のあるものの写真を一部抜粋してみました。(日付順) 08/04/16  ☆ふわふわ~しっとり☆ロールケーキ★ この厚さに感動♪弾力があってしっとり。苺と黄桃とキウイを巻いて ★石○屋のロールケーキ 「美味しい手作りロールケーキ(ごはん日記) 2008年4月16日 (水) 」 「ロールケーキ作り(ぽっちゃりソープ嬢)2008年4月16日 (水)」と同じ 08/06/06  しっとりふわふわ*ロールケーキの生地 焼き色を表に巻きました。簡単なのに美味しくてお気に入りです♪ ★パティスリーSのロールケーキ 08/06/17  しっとりなめらか♡濃厚かぼちゃプリン クリーミーで濃厚なかぼちゃの美味しさを感じられてお気に入りです♪ ★M・M店のプリン ...
  • Sablierのクレープと美味しい紅茶
    Sablierのクレープと美味しい紅茶 2008年12月16日 (火) 2008/12/16 10 32 SH903i パルコの中にある紅茶専門店サロンド・テ・サブリエでガレット(蕎麦粉クレープ)を。 サブリエはフランス語で砂時計の意味。紅茶協会「おいしい紅茶」 の認定店です。 こちらのお店はサラダやハム、魚介などがのっているお食事系のガレットが多いのですが、私は塩バターキャラメル味をチョイス。 スウィーツ系のガレットを出すお店は少ないので貴重です。 紅茶は、驚くほどではないけれど普通に美味しいお店。ルミネでお買い物の休憩に良いカフェでしょうね。 今日は朝から静岡日帰り出張。昼には東京に戻り、 その後、仕事の研修があり、4日連続新幹線で日帰り移動はさすがに疲れました~。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごは...
  • 可愛い美味しいギモーヴ
    可愛い美味しいギモーヴ 2009年6月2日 (火) ちょうどお昼のお弁当を食べ終わったばかりのサロンで、学校の製菓講座の上級クラスの先輩が作ったギモーヴ(マシュマロ)を頂きました。 フランボワーズのピューレを使った可愛らしいピンク色のハート型ギモーヴ。 さすが、上級クラスの生徒さんは絞りもお上手♪ おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2009年06月
  • かなえキッチン :つくれぽ2008年10月
    かなえキッチン :つくれぽ2008年10月   <前月 翌月> 08/10/01  レモンラッシー 2008/10/01 20 58 00 Canon EOS Kiss Digital 生レモンとミルクジャムの消費に、さっぱりおいしいドリンク発見♪ 08/10/01 料亭の味!!ごま豆腐 2008/10/01 23 31 15 Canon EOS Kiss Digital 生わさびとあさつきをのせて、お醤油で美味しくいただきました♪ 08/10/01 手作り黒蜜 2008/10/01 23 37 51 Canon EOS Kiss Digital 種子島産黒砂糖がたくさんあったので♪手作り黒蜜美味しいですね☆ 08/10/02 豆乳花―Chinese Dessret― ...
  • かなえキッチン :つくれぽ2009年06月
    かなえキッチン :つくれぽ2009年06月   <前月 翌月> 09/06/01 アスパラチーズ風味焼き♫ 朝食に作りました☆サッとできるので慌ただしい朝にぴったり♪ 09/06/01 水ようかん 手作りこし餡で作製♪色々な型でたくさん作れて嬉しい美味しい☆ →力士レシピ 09/06/01 極上☆小豆のお赤飯☆蒸し器で作る正統派 09/06/01 生ハムとメロンの冷たいスープ 夏の朝食にぴったりですね♪スープでいただく斬新な生ハムメロン☆ 09/06/02 お弁当に♪簡単、定番、とりそぼろ☆ いり卵ときぬさやで3色に☆鶏そぼろはお弁当にぴったりですね♪ 09/06/02 とろける♥マンゴーのジュース♥ 本当にとろける美味しさ☆自宅でこんなに美味しいジュースは感動♪ 09/...
  • たらこの豆腐サンド焼き♪辛子明太子でも♪
    かなえキッチン : レシピ たらこの豆腐サンド焼き♪辛子明太子でも♪ by p_sakura_2000 公開:08/03/26 レシピID 538677 豆腐にたらこをサンドして片栗粉つけて焼いただけで、熱々、カリッふわっトロッとプチプチの優しい食感に思わず笑みがこぼれます。辛子明太子バージョンも美味です。お好みで、お醤油、塩、コチュジャン、ポン酢などをつけて食べて下さい。 材料: (作りやすい量) たらこ(辛子明太子でも可) 二本(たくさんあると素敵) 豆腐 1丁 片栗粉 適宜 1 今回は絹ごし豆腐を使いました。木綿豆腐のほうが扱いやすいですが、食感は絹ごしのほうが良いと思います。崩れやすいので慎重に、優しく扱ってください。 2 たらこは立派なものでなくても構いません。写真のように切れ子で大丈夫。 3 ...
  • 湯島・丸赤の美味しいお魚たち
    湯島・丸赤の美味しいお魚たち 2009年06月25日 (木) 今日から妹(次女)の家族が、親戚の結婚式に出席するため、九州にある旦那様のご実家に帰省しました。 大事な姪ちゃんと甥君も一緒に飛行機に乗るとのことで、道中無事でありますように、と父のお墓参りに行ってきました。 湯島と言えば丸赤商店の美味しいお魚。 開きの塩干し魚は冷凍庫にたくさんあるので、ししゃもと串うるめ、根室の大辛紅鮭、あさりを購入。塩鮭が1切れ千円以上するなんて、さすが丸赤さん。 父と一緒に行った時も、お値段に目を丸くしていたものね。アジの開きでさえ、高級魚の扱いですもの。 あさりは100グラム5個程度なので300グラム買いました。妹と二人分のあさりのお味噌汁にちょうど良い分量。 100グラムで千円くらい。 私が日本一美味しいと思っているシシャモは...
  • ハムじゃがフライ♪バター風味
    かなえキッチン : レシピ ハムじゃがフライ♪バター風味 by p_sakura_2000 公開:08/04/17 更新:08/04/17 レシピID:553290 マッシュポテトをハムで包んでフライにしました。子供の頃の学校給食で食べたおかずを再現したくて作りました。バターの風味が良いお子様も大人も美味しいって思えるおかずです。お醤油でもソースでもマヨネーズでもケチャップでも合いますよ。 材料(10個分) ハム             10枚 じゃがいも       400グラム バター          40グラム 塩・コショウ          適量 フライ衣(小麦粉・卵・パン粉) 適量 1 じゃがいもを水から火が通るまでゆでます。竹串がすーっと通ったら完成。今回はメークインを使いました。 2 ...
  • オリーブオイルのためのお皿
    オリーブオイルのためのお皿 2008年10月2日 (木) Canon EOS Kiss Digital 2008/10/02 08 46 48 ラ・クッチーナ・フェリーチェ青山で見つけた、オリーブオイル専用皿。 真ん中に向かってオリーブオイルの色が濃く見えるグラデーションが素敵。 パンはお気に入り、三宿のシニフィアン・シニフィエのもの。 パンを食べる時に、私の場合、最初はオリーブオイルだけで食べます。 その次に、美味しいお塩をちょっと入れて食べます。 最後に、粉チーズ(パルミジャーノレジャーノなど)を入れて食べます。 パンの食べ方はさまざまありますが、普段バターやジャムしかつけていない人にオリーブオイルをつける食べ方を教えてあげると、斬新な美味しさにびっくりされます。 フレンチレストランやイタリアンレストランでは、パンと...
  • 素敵なバターケースと手作りフランスパン
    素敵なバターケースと手作りフランスパン 2009年2月25日 (水) ラ・クッチーナ・フェリーチェで購入したフランス製のバター入れ。確か千円くらいだったはず。 これは、1回分のバターを入れるのにちょうど良い大きさ。大きなバターケースを冷蔵庫から出して食事の間中テーブルの上に常温放置していると、バターは室温で柔らかくなります。 食事が終わるとまたそのバターケースごと冷蔵庫に入れます。 その温度変化はバターの風味に悪影響を与えるのでは、と思い、小さなバターケースを探していたのです。 探していたキッチン用品が見つかるのが、ラ・クッチーナ・フェリーチェ。 せっかくなのでカルピスバターを入れてみたら、美味しいパンが食べたくなりました。 今日の東京は雨。ハードブレッドが美味しい遠くのパン屋さんに買いに行っても、この湿度では家に...
  • つくれぽ2009
    ★かなえキッチン つくれぽ 2009 (2008はこちら) ※各月をクリックすると写真とコメントが見れます。 現在作業中。新たなつくれぽが見つかったらどんどん追加していってください。 2009年 1月   <前月 翌月> 09/01/01 お煮しめ 09/01/05 まん丸たこ焼き★外カリ中トロ♪焼き方も! 09/01/06 黒豆の煮汁で!黒蜜風きなこ餅 09/01/07 お正月明け身体と心と開運に!七草粥☆ 09/01/07 ふきと油揚げの煮物 09/01/07 春菊の白和え 09/01/08 ウチの定番餃子♪ 09/01/08 (写真有)照りが命! 多めに炊いてね かしわ飯 ←2回目 09/01/09 お店より美味しい~☆プリプリエビチリ 09/01/09 ★本格麻婆豆腐★ 09/01/09 ★今夜は中華の日★本格酢豚★ 09/01/09 絶品☆...
  • かなえキッチン :つくれぽ2009年07月
    かなえキッチン :つくれぽ2009年07月   <前月 翌月> 09/07/01 水出し スペシャル♪ハーブティ ローズマリーとミントのジャスミンティアレンジ初めて☆美味でした♪ 09/07/01 うちの★冷やしトマト★ 大葉にぽん酢がとっても合う!冷やすと美味しさ倍増ですね♪ 09/07/01 無花果と生ハム 麻布のキャンティでこの組み合わせの前菜出ました♪オシャレで美味☆ 09/07/01 コロンと可愛い♪マカロン・パリジャン フランボワーズピューレを混ぜて、紅茶のバタークリームサンド♪美味 09/07/02 世にも美しくなるための青菜ジュース レモン入れなくても美味しいですねぇ。青菜ジュース大好きです♪ 09/07/04 キャラメルコーンにゅうにゅう 5...
  • 小岩井レーズンアンドバター
    小岩井レーズンアンドバター 2009年02月27日 (金) 先日カルピスバターと自家製ラムレーズンで作ったレーズンバターがあまりにも美味しかったので、元祖であろう小岩井のレーズンアンドバターを初めて買ってみました。 思ったより小さくて細い。 小岩井の箱には、厳選されたバターとレーズン、と書かれてあるけれど、バターの質がちょっと……お値段(1本2~3百円)考えると仕方ない。 カルピスバターで作ったレーズンバターはいくらでも食べることができる、と言うより、美味しくて恐ろしいほど食べ続けてしまう。 すぅーっと口の中で溶けて純粋なバターの良い風味が口に広がる。 でも小岩井のレーズンアンドバターは、クドイ。 薄いスライス1~2枚食べるともうダメだ。 そんなにバクバク食べるものではないでしょうが、また食べたいと思わない感じ。 カルピスバタ...
  • 美味しい手作りごま豆腐
    美味しい手作りごま豆腐 2008年7月31日 (木) ごま豆腐ってどうしてこんなに美味しいのかしら。 ごまを丁寧にする工程も、火にかけて葛粉を混ぜ、 練り上げる工程も、出来上がったお味も、どれも好き。 田楽味噌や柚子胡椒やわさび醤油で、毎日飽きずに食べられます。 2008/07/31 12 18 58 SH903i おいしいもの かなえキッチン : ごはん日記
  • グランフェルマージュ・粗塩入りフランス産発酵バター
    グランフェルマージュ・粗塩入りフランス産発酵バター 2009年6月17日 (水) ザ・ガーテン(スーパー)で購入。 250グラム1785円ですが、その価値ありの美味しいバター。 私は、トーストに冷たいバターの薄切りをのせて食べるのが好き。 ジャリッと感じるほどの粗塩が入っていて、風味の良いクリーミーなバターとの相性が素晴らしい。 無塩もあるので、お料理にはそちらを。 トーストに無塩バターのスライスをのせて、その上に甘いジャムを塗るのも美味しい。 グランフェルマージュは、フランスの270のメーカーから800種を超えるバターが出品されるバターコンテストで金賞を受賞しました。 フランス西部のシャラン・ポワトゥ地方(A.O.C.特定地域)で飼育された乳牛から搾った牛乳のみを使用して作ったバターです。 豊かな風味、まろやかな...
  • フランス産AOC発酵バター・エシレ
    フランス産AOC発酵バター・エシレ 2008年12月26日 (金) 2008/12/26 19 21 Canon EOS Kiss Digital X クリスマスイブの来客の手土産。 マダムトキのランチとケーキで十分満足でしたが、なんとエシレバターを手土産に。 しかも250グラム2個。どちらも発酵バター。緑が有塩で青が無塩。 私がよく行くスーパーでは、1個2200円くらいのお値段がついています。 「いつも美味しいパンを焼いてくれるからさ、ちょっとお礼の気持ち。」なんて泣かせるなぁ。 しかも、有塩か無塩どちらが良いのかわからなかったから、両方買ってきたらしい。料理をしたことがない人だから仕方ないか? だからきっとバターの適正価格を知らなかったのだ。 バターって2千円するものだと何も疑問に思わず買ったに違いない...
  • スライスじゃがバター重ね焼き♪包丁不要
    かなえキッチン : レシピ スライスじゃがバター重ね焼き♪包丁不要 by p_sakura_2000 公開:08/04/10 レシピID 548577 包丁、まな板は一度も使わずに、フライパンにじゃがいもとバターだけで美味しい付け合わせができあがります。お肉や魚のソテーにとても合います。茹でたり揚げたりする手間がいらず、簡単・美味しいので定番の付け合わせです。子供のおやつや、おつまみにも♪ 材料( 4人分 ) じゃがいも 3個 バター 大さじ3 塩・コショウ 適量 1 フライパンを大さじ1のバターを敷いて、火は弱火、皮むき器で皮を剥いたじゃがいもを、フライパンの上でスライサーを使ってそのままスライスして並べる。ゃがいものデンプンが大事なので、絶対に洗わないで、そのまま焼きます。 2 火は最初から最後まで弱火です...
  • 甘くて美味しいフランスパンとバゲット
    甘くて美味しいフランスパンとバゲット 2009年8月28日 (金) 画像情報無し 180×320 もう何度作ったでしょう、バゲット。 何度も何度も作っているのに満足いくバゲットが焼けません。 もう少し高い完成度を求めたい、と先生からも指摘されましたしね。 今日は、あま~いパンを作りました。 卵もバターもお砂糖もたっぷり入ったブリオッシュ生地を大きく平たく伸ばして焼き、厚さを半分にカットし、カット面にシロップをたっぷり塗り、クレームパティシエール(カスタードクリーム)とホイップ生クリームを混ぜたものとフルーツのシロップ煮をサンドして、表面には焼き色が隠れるほど粉砂糖を振ります。 こちらはタルト トロペジェンヌというフランスの伝統菓子。 製菓の基礎クラスでもトロペジェンヌを習いました。 でも、今日ステファン先生から習ったトロペジェンヌのほうが...
  • 美味しい手作りロールケーキ
    美味しい手作りロールケーキ 2008年4月16日 (水) ロールケーキは色々なレシピで作っています。私はスポンジが好きなので、今日作った物のように、生地が厚めで、生クリームにフルーツを入れたロールケーキが一番好き。やっぱり手作りのケーキは美味しいわ♪ かなえキッチン : ごはん日記 2008年04月
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