34歳結婚詐欺女テンプレ@ ウィキ内検索 / 「イタリアンディナー②」で検索した結果

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  • イタリアンディナー②
    イタリアンディナー② 2009年7月29日 (水) イサキのグリル。 パプリカとズッキーニ、かぼちゃのソテーとトマトソースが美味しい。 やはり私はイタリア料理が好き☆ おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2009年07月
  • イタリアンディナー①
    イタリアンディナー① 2009年7月29日 (水) 今日は朝から夜まで外食。こんな日はと~っても珍しい。 写真のメニューは、馬車に乗ったモッツァレラ。姪ちゃんの大好物。私の多忙と愛犬の病状悪化が重なり、幼稚園が夏休みになったのに姪ちゃんを呼んであげられず寂しいな。 8月になったら、お泊まりに呼んであげなくちゃ、と馬車に乗ったモッツァレラを食べるたび姪ちゃんを思い出す。 (前回姪ちゃん家族と一緒にこのレストランに来た時に、姪ちゃんはこのメニューをおかわりしたのです) おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2009年07月
  • 弟夫婦と妹とイタリアンランチ②
    弟夫婦と妹とイタリアンランチ② 2009年6月28日 (日) マルゲリータと、ゴルゴンゾーラと蜂蜜のピッツァ。 初めて食べる生地の味。 こちらは是非、今度はディナータイムに再訪したいイタリアンレストランでした。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2009年06月
  • 近所のイタリアンレストラン
    近所のイタリアンレストラン 2009年2月1日 (日) 自宅から歩いてすぐにあるカジュアルレストラン。 写真は前菜の盛り合わせ。 ディナーも手頃なお値段なのに、お皿は私が大好きなリチャードジノリのベッキオホワイトを使っているところも好き。 もちろん、味も。 何を注文しても美味しいという珍しいレストラン。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2009年
  • 近所のイタリアンレストランの前菜4種
    近所のイタリアンレストランの前菜4種 2008年10月1日 (水) SH903i 2008/10/01 19 22 12 今日は都民の日で妹(三女)は仕事がお休み、私も早い時間に終わる予定だったので、待ち合わせて次女の家に、私の運転で行ってきました。 せっかく車で行ったので、姪の幼稚園の帰りを待って、みんなで日帰り温泉に行って、帰宅後のディナーは三女と家から歩いて行けるイタリアンレストランへ。 二日前からスタッフ総入れ替えで、店名も少し変わったので、どうなったのか気になり覗いてみたのですが、メニューはほとんど変わっていましたが、以前と雰囲気はそのままお味も美味しくてお値段もお手頃なままで安心しました。 自宅から歩いて行けるところに、カジュアルで美味しいレストランがあると嬉しいです。 わたくし、超初心者ですが、車庫入れかなり上達した...
  • 妹(三女)とお祝いディナー
    妹(三女)とお祝いディナー 2009年5月11日 (月) 福島から帰宅したのは夜だったのですが、お留守番をしてくれていた妹が、私の到着を待っておりました。 妹は、今日とてもおめでたいことがあり、とある試験に合格し、ちゃっかりそのお祝いをしてほしいと待っていたご様子。 延泊したので、犬のお世話とお留守番も一日余計にお願いすることになりましたから、そのお礼の気持ちも込めて、近所のイタリアンレストランへ。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2009年05月
  • かなえキッチン : ごはん日記 2009年07月
    ...月29日 (水) イタリアンディナー② 2009年7月29日 (水) 重盛の人形焼きとゼイタク煎餅 2009年7月30日 (木)←★29日に食事した「相手」のお土産 前日三食外食三昧なのに、気分は「ブルー」 トマトのキャラメル 2009年7月30日 (木) デコール作品土台の編み込み 2009年7月30日 (木) デコール作品の土台作り 2009年7月30日 (木) プチ・パン・ファンテジーとシュトレン 2009年7月30日 (木) オリヴィエシェフの手 2009年7月30日 (木) Eataly・イータリーで休憩 2009年7月31日 (金) Eatalyの本日のスープ 2009年7月31日 (金) SAYONARAデモンストレーション① 2009年7月31日 (金) SAYONARAデモンストレーション② 2009年7月31日 (金) SAYONARAデモ...
  • ペンションディナー②
    ペンションディナー② 2008年9月14日 (日) SH903i 2008/09/14 18 25 18 ホッキ貝が最高に美味しかったぁ。 ここのペンションは魚介のお料理がとてもお上手。 お肉はいつもの福島牛のステーキでしたので写真はナシ。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記
  • *ペンションディナー②
    ペンションディナー② 2008年10月12日 (日) SH903i 2008/10/12 18 45 34 メインのお料理は、いつもの福島牛のステーキ。 今日のごはん かなえキッチン : ごはん日記
  • ペンションディナー③
    ペンションディナー③ 2008年9月14日 (日) SH903i 2008/09/14 19 01 06 こちらのデザートは手作りケーキが一品とフルーツの盛り合わせのスタイルが定番。 今回の旅は丸二日間、桧原湖でバス釣りと写真撮影に専念したのですが、 初めてのボウズでデザートの優しい甘さがじんわり心にしみました。 裏磐梯に通って五年経ちますが、真面目に釣りをして一匹も釣れなかったことは初めて。 最近の桧原湖はちょっとおかしい。全然釣れない。なぜでしょう。 ガイドをしているバスプロたちも、釣れないと嘆いているので、私たちだけではないらしい。 魚が釣れても釣れなくても、裏磐梯の自然や、 そこに住む素朴で心が清く優しい人たちが本当に好き。 車の免許を取得して初めて裏磐梯でドライブをしました。 あぁ、運転って楽しい♪頑張...
  • 目黒区祐天寺のイタリアン
    目黒区祐天寺のイタリアン 2008年10月19日 (日) SH903i 2008/10/19 12 49 55 以前住んでいた懐かしい街、祐天寺のイタリアンレストランでランチを。 数種類のキノコとベーコンのクリームスパゲティ。 近所にあったら嬉しいなぁと思うお店。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2008年10月
  • 裏磐梯のペンションディナー
    裏磐梯のペンションディナー 2009年8月9日 (日) 画像情報無し いつも裏磐梯でお世話になっている宿がどこも満室で、バスプロのM先生に紹介して頂いたペンションへ泊まることに。 初めて伺ったペンションでしたが、全員釣りのお客さんで、アットホームな雰囲気。 お食事も家庭のお味。 今日のごはん かなえキッチン : ごはん日記 2009年08月 上記日記文について現在の調査状況 (1)画像の宿は裏磐梯のペンションFと思われる。(箸置きのシンボルマークより推察)   ttp //www1.ocn.ne.jp/~flybow/
  • カレンダーで見る「かなえキッチン」2009年6月~9月
    ...タリアンディナー①・イタリアンディナー②(食事は誰と?)[つくれぽ]・ヨーグルト ジャムでまったりアイス・メロンの生ハム巻き オードブル・はんなり~お抹茶マカロン 30・重盛の人形焼きとゼイタク煎餅昨日の来客の手土産・トマトのキャラメル・デコール作品土台の編み込み・デコール作品の土台作り・プチ・パン・ファンテジーとシュトレン・オリヴィエシェフの手 31・Eatalyの本日のスープ・SAYONARAデモンストレーション①・SAYONARAデモンストレーション②・SAYONARAデモンストレーション③ 8月1・もつ鍋屋・笑楽・笑楽のもつ鍋 2・サンジュリアーノ・マーマレード[つくれぽ]・干物混ぜご飯 月 火 水 木 金 土 日 3・愛犬のお昼寝(Pクン)来週は一週間入院治療(Rちゃんも預ける)・メディッシュガム・花畑牧場カフェの生キャラメルアイスクリーム・妹とフレンチディナー①・妹とフ...
  • 生ハムとメロンのイタリアン前菜
    かなえキッチン : レシピ 生ハムとメロンのイタリアン前菜 by p_sakura_2000 公開:09/06/24 更新:09/06/24 レシピID:847291 イタリア料理の定番前菜・生ハムメロン☆メロンも生ハムも国産で作ってみました♪ 材料(一皿分) メロン...8分の1カットを2切れ 生ハム ...3~4枚 1 今回は、大分県のハモン・デ・クジュウの「ハモンセラーノ」を使いました。料理研究家・辰巳芳子先生直伝スペイン風生ハム。 2 今回はマスクメロン(手前)と夕張メロンを使いました。 手に入れやすいお好きな種類のメロンを選んでください。 3 メロンを半分にカットに、さらに4つ割りにして1個を8等分にします。それを2切れお皿に盛ります。 4 メロンの3分の1くらいに生ハムをのせて、できあがり♪ ...
  • ペンションディナー・デザート
    ペンションディナー・デザート 2008年10月12日 (日) SH903i 2008/10/12 19 08 02 毎回シェフの手作りケーキがデザートに出されるのですが、今日はかぼちゃのチーズケーキ。シュー生地で作って焼いたかぼちゃの形の飾りと生クリームの上のかぼちゃの種まで、かぼちゃづくし。秋らしいデザートです。 今日のごはん かなえキッチン : ごはん日記
  • 弟と妹と☆休日の夜のイタリアン
    弟と妹と☆休日の夜のイタリアン 2008年7月20日 (日) 2008/07/20 19 23 20 SH903i 1階のお寿司屋さんが満席だったので、大将の息子さんが経営している2階のイタリアンで、 席が空くのを待っているところ。 前菜盛り合わせとビールで。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記
  • 弟夫婦と妹とイタリアンランチ①
    弟夫婦と妹とイタリアンランチ① 2009年6月28日 (日) 今日は、今年結婚し新居を構えたばかりの弟の家に初めてお邪魔することに。 近所のイタリアンレストランでランチコース。 こちらは前菜の盛り合わせ。 次女は、旦那様のご実家の九州に家族全員で行っているので、今回は三女と二人で、若葉マーク同士、仲良く連なって2台の車で弟の家へ向かいました。 私の方が三女よりほんの少し先輩ドライバーなので、いつも私が先頭で、妹は後ろからぴったりくっついて追いかけてきます。 前回次女の家に遊びに行った時も、高速道路でも一度も見失うことなくついてくるので感心します。 三女は私よりずっと運転技術やセンスが高そう。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2009年06月
  • 裏磐梯のイタリアン アロマテラス
    かなえキッチン:ごはん日記 裏磐梯のイタリアン・アロマテラス 2008年10月12日 (日) Canon EOS Kiss Digital 2008/10/12 12 26 33 今日は朝からわかさぎ釣りを。 100匹釣ったあたりで休憩し、お気に入りのイタリアンレストラン「アロマテラス」でランチコースを。 こちらは春から11月上旬までしか営業していないレストラン。 雪が降る季節は閉まっています。 ハーブティと生ハムやお庭の木から採れたいちじくの前菜。こんなに真赤に熟して美味しいイチジク初めて食べました。 こちらで出されるパンは、絶品。レストランで食べるパンの中で一番好きです。 お店は、道の駅裏磐梯のすぐ近くにあります。 緑に囲まれた山荘風レストラン。テラスではワンちゃんや猫ちゃんも一緒にお食事ができます...
  • ペンションディナー前菜2009年7月20日
    ペンションディナー前菜 2009年7月20日 (月) 米沢牛で満腹になり、おやつにPIZZAも食べて、バスボートを片付け、今日は宿を移動しお気に入りのペンションへ。 お腹がいっぱいで眠たくなり、ディナータイムまでちょっとお昼寝。 18時からのディナー、最初のひと皿。白ワインと一緒に、生ハムと鴨のサラダが美味しい。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2009年07月
  • お寿司屋さんの息子さんのイタリアン 
    お寿司屋さんの息子さんのイタリアン 2009年01月13日 (火) お寿司を食べてから、同じ建物内にある息子さんのイタリアンレストランに移動し、ちょっと休憩。 生ハムやサラミ、チーズの盛り合わせに、サラダ、パスタを少し。 このイタリアンレストランは、お寿司屋さんの次男さんが経営。 ご長男は日本でも有名なコーチングの先生なのですが、現在高野山で修行中で、なんと今年阿闍梨(あじゃり)様になるそう。 私は目に見えないものやその世界を信じていますが、そういうお話を軽率にすると、ちょっとおかしな人と思われてしまいがちですし、ふわふわ浮世離れした生活を送っているように誤解されたくないので、真意を理解してくださる人にしか話しません。 このお寿司屋さんのご家族にはそういうお話を気軽に、真剣にできるので、心を許して過ごせます。 ご主人は...
  • 裏磐梯の素敵なイタリアンレストラン①
    裏磐梯の素敵なイタリアンレストラン① 2009年5月3日 (日) 秋冬お休み、春夏しか営業しない、とってもお気に入りのイタリアンレストラン。 私は、東京の三ツ星レストランより、こちらのレストランのほうが好きかもしれない。 今年もそろそろお店を開く季節ではないかしら、と朝お店に電話してみると、なんと今日からオープンします、とお店のマダムがおっしゃるので、早速予約。 テラス席はペット同伴可。愛犬を連れてお食事に来るお客様がたくさんいらっしゃいます。 窓から眺める桧原湖がキレイ。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2009年05月
  • お寿司屋さんの息子さんのイタリアン
    お寿司屋さんの息子さんのイタリアン 2009年2月10日 (火) 1階のお寿司屋さんに行くと、腹6分くらいの頃を見計らって2階の息子さんのバーに移動しイタリア料理を頂くのが恒例となっています。 写真はハムとチーズの盛り合わせ。 ブルーチーズに蜂蜜って相性抜群。生ハムも色々な種類が楽しめます。 妹は生ビール、私は帰りの運転があるのでサンペレグリノ(炭酸水)。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2009年
  • イタリア土産
    イタリア土産 2009年5月5日 (火) アロマテラスのマダムからのプレゼント。 イタリアで買ってきたハイソックスとチョコレート。 チョコレートはたくさん頂いたのですが、あまりの美味しさに帰りの車中ほとんど食べてしまいました。 雑誌の切り抜きのようなペーパーに包んで、シンプルな細いリボンを巻いて予約したテーブルに置いてありました。 お洒落なおばさまだなぁと、さりげない心遣いに感動。 おいしいもの かなえキッチン : ごはん日記 2009年05月
  • クリスマスディナー②
    クリスマスディナー② 2008年12月24日 (水) 2008/12/24 18 42 Canon EOS Kiss Digital X クリスマスディナーの買い出しは、渋谷東急本店の地下のKINOKUNIYAで。パンも地下フロアのドゥマゴベーカリーで。 テリーヌ4種も紀ノ国屋で。 モンドールも紀ノ国屋のチーズ売り場で、賞味期限が1月2日なので500円引き、熟成されてトロトロ、すぐに食べることができますよ、というお安くて美味しいという好都合なモンドールが手に入りました。 お昼にレストランで豪華なランチを頂いたので、夜はちょっと手抜きのオウチディナー。 Bunkamuraの1階でSWAROVSKI(スワロフスキー)のショップの前を通り、 あ~!このショップ、次女と憧れの女性Hさんと一緒に来たお店だぁ~!と懐かしく思い出しました。 ...
  • トラットリア・ドン・アルポルトのパスタ
    トラットリア・ドン・アルポルトのパスタ 2008年9月20日 (土) SH903i 2008/09/20 11 42 22 ポルチーニのパスタと、ホタテと海の幸のラグーソースだったかしら。メニューを忘れてしまいましたが、こちらはトラットリアらしく気軽にイタリアンを楽しめるお店なので、ランチにぴったり。 西麻布のアルポルト本店は、20歳の頃おめかしをして父と一緒にディナーデートをした思い出のレストラン。 父と通った美味しいイタリアンレストランと言えば「アルポルト」と「アクアパッツァ」が思い浮かぶのですが、どちらもミシュランガイド東京には掲載されなかったことは不思議。掲載を拒否したのでしょうか。 特別な日に好きな人と行きたい西麻布のアルポルト。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2008年09...
  • ペンションディナーお魚料理2009年7月20日
    ペンションディナーお魚料理 2009年7月20日 (月) 海老と帆立と鮭のソテー。オランディーズソース。 鮭の詰め物がとても美味しかった〜。 その後、会津牛だったか福島牛のステーキ。 180グラムにこだわりがあるシェフでして、申し訳ないけれど残してしまった。 今度は半分でお願いします、と言っておいた。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2009年07月
  • 私が愛してやまない裏磐梯のイタリアンレストラン⑤
    私が愛してやまない裏磐梯のイタリアンレストラン⑤ 2009年5月3日 (日) デザートは、パンナコッタに、イチゴをバルサミコ酢風味のソースであえたものを添えて。 ハーブティと。 明日も楽しみ。 このレストランが東京にあったら、絶対通い詰めてしまう。 誰か、このイタリアンレストランでのお食事目当てに裏磐梯にご一緒したい方いらっしゃいません? 車の運転が上手で~長距離運転が得意で~乗り心地の良い車を持っていて~イタリア料理が好きで~美味しいレストラン巡りが趣味で~温泉が好きで~自然を愛し、平日に時間がとれる人。 まぁそれは冗談ですが、そういう人がいたらもっと頻繁に来店するのにぃ~とちょっと本気で思っていたりします。 緑に囲まれた山荘風の小さなレストランですが、美しい景色を眺めながら、時の経過を忘れ、ジノリの素敵な食器で、ゆっく...
  • イタリア食材のプレゼント
    イタリア食材のプレゼント 2009年4月8日 (水) 学校の実習室では、オーヴンや洗い場が2台ずつ置かれているので、ペアを組んで毎回同じ場所で作業をします。 お隣さん、というだけで、お互い自分の作業は、各々決められたスペース(大理石のテーブル)で、計量からデコレーションまで自分一人でお菓子を完成させるわけですが、毎回同じ人が隣にいるというだけで安心感があります。 写真は、そのペアの女性からのプレゼント。 妹さんと一緒にイタリア旅行した時のお土産ですって。 私より1歳年上で、既にご自宅でお料理教室を開いている先生。 とてもお綺麗でオシャレな素敵な女性。 コルドンの料理講座を受けてから製菓に入ったエリートなので、そういう人とペアになれたことはとても嬉しく、刺激になります。 フランス料理講座の基礎、初級、中級、...
  • お子様ディナープレート
    お子様ディナープレート2008年7月30日 (水) ※一部wiki編集者が追加加工しました (写真情報 2008/07/29 18 11 09 SH903i ) 私たちがコース料理を食べているとなりで、3歳の姪にはお子様用のプレート料理が用意されていました。 お皿に長いフランクフルトがのっていて驚いた姪は、手に持ってまじまじと眺めてから食べていました。 こちらは29日のディナー。 今日のごはん かなえキッチン : ごはん日記 2008年07月
  • ペンションディナーのデザート2009年7月20日
    ペンションディナーのデザート 2009年7月20日 (月) フルーツの盛り合わせとチーズケーキと紅茶。 満腹過ぎて、温泉に入ってすぐベッドに横になってしまう。 お部屋を暗くすると、窓にたくさんの小さな星のような光が灯っていて綺麗。 何だろうと思い近付いてみると、蛍が窓に張り付いているの。 蛍の光を眺めながら就寝。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2009年07月
  • イタリアンレストランのデザート盛り合わせ
    イタリアンレストランのデザート盛り合わせ 2009年5月11日 (月) こちらのデザートはいつも、どれもとっても美味しい。お料理でお腹がいっぱいになったので、デザートの盛り合わせを1皿注文したら、二人でシェアできるようにと心遣いを感じる盛り合わせ。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2009年05月
  • 息子のお誕生日ディナー
    息子のお誕生日ディナー 2008年7月15日 (火) 2008/07/15 18 43 56 SH903i 牛ヒレステーキに、黄色・オレンジ・赤のパプリカソテー、じゃがいものバター煮、マイタケとアスパラとかぼちゃのバターソテー、プチトマト。 すでにナイフとフォークを持っているのは妹の手。 「どうしてご飯もお皿に盛ってくれないの~実家では必ずお皿にライスよそってくれてたのに~」 と妹は文句言いながら食べてます。 妹とは同じ実家ですが・・・長女の私と、末っ子で孫のように甘やかされて育った三女とは少し育った環境が違うようです。 確かに実家では、洋食の時のご飯はお皿に盛られていたなぁと思いだしながらの晩御飯。 今日のごはん かなえキッチン : ごはん日記
  • 妹とフレンチディナー②
    妹とフレンチディナー② 2009年8月3日 (月) 8月の特選素材のシェフのスペシャルメニューのコースを注文。 写真はアミューズブーシュ。 どのお料理も夏らしく爽やか。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2009年08月
  • 妹とフレンチディナー③
    妹とフレンチディナー③ 2009年8月3日 (月) 活オマール海老の半身  2種の調理シェフ風 2皿のサービスで パスタ状のものはキュウリでクリームソースが美味。 この次のお皿は、フォアグラのソテー マスカット添え ポルトワインソース。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2009年08月
  • 妹とフレンチディナー①
    妹とフレンチディナー① 2009年8月3日 (月) 妹がフランス料理が食べたいとおっしゃるので、帰省土産を買ってから、先日カメラの大先生とお食事をしたフレンチレストラン「パリの朝市」へ。 前回食後に出して頂いて大変気に入ったフレッシュハーブティを食前に頂きました。 妹はシュワシュワしたドリンクを注文。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2009年08月
  • しゃぶしゃぶディナー
    しゃぶしゃぶディナー 2008年11月02日 (日) Canon EOS Kiss Digital X 2008/11/02 17 20 13 牛肉(宮崎牛)と豚肉(東京X)に白菜、春菊、えのき、椎茸、ネギ、お豆腐、うどんなどでしゃぶしゃぶ。 ゆずたっぷりのポン酢と胡麻ダレ。 いくらの醤油漬け、沖縄の海ぶどう。 ツブ貝と中トロ、アジ、真鯛のお刺身。 今日のごはん かなえキッチン : ごはん日記 2008年11月
  • 近所のピザハウスにて
    近所のピザハウスにて 2009年5月1日 (金) 以前弟が住んでいたマンションの近くのお店。 カジュアルなイタリアン。 どこか懐かしいお味で、思い出すと食べたくなって、妹を誘って定期的に訪れてしまうお店。 近くに純金ピンクのおいしいお水(アクアミルムGミリオン)を売っているファイテンショップがあるので、最近はお水を買いに行く時にピザハウスに寄るコースが定着している。 今日も妹と待ち合わせてディナーをこちらで。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2009年05月
  • イタリアワインに陶酔
    イタリアワインに陶酔 2009年5月4日 (月) 本日もアロマテラスにてお食事。 マダムの魅力とお店の雰囲気の良さ、お料理の美味しさから、つい調子に乗ってワインを飲み過ぎ… マダムがイタリアで買ってきたばかりのRICHARD GINORIのワイングラスで。 ワインを1本お買い上げ。ホテルに戻ってからまた乾杯。 ということで、更新は明日以降にまとめて。 なんと、明日も予約してしまったぁ~! 3日連続同じレストランに通うなんて、こんなに惚れ込んでしまったレストランは初めて。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2009年05月
  • ハンバーグディナー
    ハンバーグディナー 2009年4月4日 (土) ハンバーグ、コーンスープ、人参のグラッセ、蒸したブロッコリーといんげんをニンニクと唐辛子とオリーブオイルで炒めたもの、トマト、ジャーマンポテト、ミートソーススパゲティ(TAKE-ZOさんの冷凍ミートソースで)。白いご飯とあさりのお味噌汁、たらこ。 本当は、一品ずつ出せば良いのでしょうが、気心知れた仲の来客には、キッチンとテーブルを往復しバタバタすると落ち着かない、ということで、一度に全てのメニューを並べて一緒に食べることにしています。 ですから、スープとお味噌汁、ハンバーグとたらこ、のような変な組み合わせで並んでしまうのですが。 家庭料理なので大目に見てください、ということで。 美味しければ良いのよね、愛情いっぱい入っているんだから、と自分にも相手にも言い聞かせて。 ...
  • ハンバーグディナー.
    ハンバーグディナー 2009年7月4日 (土) 久しぶりにハンバーグを作りました。冷たいかぼちゃのスープ。大根と油揚げのお味噌汁。 付け合わせは茹でとうもろこし、粉ふき芋のバターソースかけ、茹でブロッコリー。 ハンバーグソースは、ホテルオークラのハヤシライスソースとビーフストロガノフの缶詰を温めたものをかけて。 白っぽい左側がストロガノフ。 茹でた枝豆は、ハンバーグが焼けるまでのおつまみに。 夏野菜は塩茹でしただけが一番美味しい。 高山なおみさんや有元葉子さんのシンプル料理を目指しています。 今日温泉帰りにお寿司屋さんの前を通ったら、電気がついていた。おじさま、お店開けているのかも。明日妹と覗きに行こう。 今日のごはん かなえキッチン : ごはん日記 2009年07月
  • かなえキッチン : ごはん日記 2008年10月
    2008年10月 (154件 リストコンプ済)   <前月 翌月> 静岡県40代男性から9月~12月 6回で合計130万円を詐欺 長野県50代男性から10月~12月 4回で合計約190万円を詐欺 ヒカリ野菜ジュース 2008年10月1日 (水) 近所のイタリアンレストランの前菜4種 2008年10月1日 (水) 世界一の岩中豚カツサンド 2008年10月1日 (水) オリーブオイルのためのお皿 2008年10月2日 (木) スープカリー専門店札幌ドミニカ 2008年10月2日 (木) 千疋屋総本店・桃太郎ぶどうパフェ2008年10月2日 (木) 瞑想Yoga 2008年10月2日 (木) はちみつキャンディ 2008年10月3日 (金) かぼちゃのマフィンとカップケーキ 2008年10月3日(金) かぼちゃのお菓子セット 2008年10月3日(金) 畑のラベンダー...
  • 美味しいイタリアワイン
    美味しいイタリアワイン 2009年5月3日 (日) マダムは長いイタリア滞在中に色々なものを仕入れてくる。 このワインは、トスカーナのコンテストで金賞を獲得したという赤ワイン。 今回とりあえず150本仕入れて、昨日到着したばかりとのこと。 私の大好きなリチャード・ジノリの食器やグラスも買い込んできた様子。 マダムは、私の母よりもっと年上だと思うのできっと70歳近いのでは? とても素敵な女性だ。 裏磐梯の道の駅の近くに、こんな素敵なレストランを一人で切り盛りしているなんて、凄い。 サーブしてくださるお手伝いの女性が一人いらっしゃるけれど、 お料理を作っているのはマダム一人。 是非これからもお元気で、ずっと続けていただきたい。 ちゃっかり明日も予約してしまった~ おいしい出来事
  • ペスカトーレと自家製ピザ
    ペスカトーレと自家製ピザ 2008年6月5日 (木) 昨晩のディナーに、とても美味しいイタリアンをご馳走になったので、 今日は妹と二人の晩御飯をパスタとピザにしてみました。 ピザ生地をこねて、トマトソースを塗り、具にはトマト、ベーコン、 バジル、モッツァレラチーズなどを乗せて美味しそうな焦げ目が つくまでオーブンで焼きます。 サラダはレタスとキャベツ、ツッコラ、ゆでたコーン、 トマトをたまねぎドレッシングで。 枝豆も茹でて。 生パスタに、北海道のホタテ、あさり、イカ、エビを豪快に入れて、 トマトソースであえました。 お外で美味しい物を頂くと、自宅で再現したくなります。 お店のようにオシャレにはいかないけれど、やはり手料理の持つ 温かさは何物にもかえがたいですね。 今日のごはん かなえキッチン : ご...
  • PAULのパンでディナー
    PAULのパンでディナー 2008年12月16日 (火) 2008/12/16 19 07 Canon EOS Kiss Digital X 妹の手が写ってしまいましたが… ポールの美味しいハードブレッド6種類に、 頂き物のローストビーフ、 三田屋のロースハムに玉ネギスライスに三田屋のハム用ドレッシング、 温野菜サラダ(ブロッコリー、かぼちゃ、いんげん、パプリカ、トマトなど)、 モンドールのオーヴン焼き、リッツカールトンの苺ジャムと紅茶ミルクジャム。 ロブスタービスクとチキンスープ、カフェオレ。 今日のごはん かなえキッチン : ごはん日記 2008年12月
  • 妹と日曜日のんびりディナー
    妹と日曜日のんびりディナー 2008年11月16日 (日) 2008 11 16 18 51 34 Canon EOS Kiss Digital X ミネストローネとフランスパン。 三田屋総本家のロースハムとローストビーフのオードブル。 チーズ5種類に房付き干しブドウ、3種のオリーブ。 紅玉のジャム、小岩井純良発酵バター。 今日のごはん かなえキッチン : ごはん日記 2008年11月
  • いつものペンションのディナー②
    いつものペンションのディナー② 2009年1月4日 (日) 2009/01/04 18 19 Canon EOS Kiss Digital X 白身魚と帆立のソテー、和風のクリームソース。 かなえキッチン : ごはん日記 2009年 今日のごはん
  • いつものペンションのディナー①
    いつものペンションのディナー① 2009年1月4日 (日) 2009/01/04 18 00 Canon EOS Kiss Digital X 蟹の脚入りグリーンサラダ かなえキッチン : ごはん日記 2009年 今日のごはん
  • いつものペンションのディナー④
    いつものペンションのディナー④ 2009年1月4日 (日) 2009/01/04 18 58 Canon EOS Kiss Digital X 紅茶のケーキとフルーツ盛り合わせ。美味しい紅茶と共に。 かなえキッチン : ごはん日記 2009年01月 今日のごはん
  • 裏磐梯の素敵なイタリアンレストラン②
    ② 2009年5月3日 (日) マダム手作りのパン、生ハムにサラミ、ハーブ、マッシュルームを刻んで炒めてマリネしたペーストをのせた薄切りバゲット。 席についてから15分〜20分待ったでしょうか。 注文した記憶もないまま、突然このお皿が運ばれてきました。 どうやら、おまかせコースに(勝手に)決められていた様子。 一年のうち半年しか営業していないお店で、お店を閉めている間、マダムはイタリアで暮らしているみたい。 思い出しながらお料理しているから、時間かかっちゃってごめんなさいね〜なんておっしゃっていましたが、相変わらず美味しい。 おいしい出来事 かなえキッチン : ごはん日記 2009年05月
  • オウチでクリスマスディナー
    オウチでクリスマスディナー 2008年12月24日 (水) 2008/12/24 18 43 Canon EOS Kiss Digital X メインは和牛サーロインステーキ、ロブスターのテルミドール(グラタン)、 ホタテのバターソテー、にんじんグラッセ、スナップエンドウのオリーブオイル炒めクレソル味、ジャガイモのローズマリー・ガーリックソテー、ローストチキン、イベリコ豚のリエット、オリーブとセミドライトマト、明太子マスカルポーネディップ、モンドールにインカのめざめ(茹でたポテト)添えなど。 パンはドゥマゴベーカリーのもの。 今日のごはん
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