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３４歳結婚詐欺女テンプレ@ ウィキ内検索 / 「吉亭・焼き茄子と枝豆のすり流し寒天寄せ」で検索した結果

• 吉亭・焼き茄子と枝豆のすり流し寒天寄せ
  吉亭・焼き茄子と枝豆のすり流し寒天寄せ 2009年7月20日 (月) 大河原で米沢牛ですき焼きを食べて、NHKの大河ドラマ天地人で賑わっている上杉神社を参拝し、その後米沢牛のステーキを食べましょう、と吉亭へ。 写真は、焼き茄子を一口大にカットし、枝豆のすり流しを寒天で固めた夏らしい一品。 おいしい出来事 かなえキッチン ： ごはん日記 2009年07月
• かなえキッチン ： ごはん日記 2009年07月
  ...月20日 (月) 吉亭・焼き茄子と枝豆のすり流し寒天寄せ　2009年7月20日 (月) 吉亭で米沢牛ステーキ　2009年7月20日 (月) カフェで手作りPIZZA　2009年7月20日 (月) ペンションディナー前菜2009年7月20日　2009年7月20日 (月) ペンションディナーお魚料理2009年7月20日　2009年7月20日 (月) ペンションディナーのデザート2009年7月20日　2009年7月20日 (月) ペンションの朝食2009年7月20日　2009年7月21日 (火) デコール生地作品　2009年7月22日 (水)　←★Wさんコメ 5種類のパン作り　2009年7月23日 (木)　←★夜に来客、2時過ぎに帰宅 [7/24]結婚する意思があるかのように装い、専門学校の学費が必要だとウソをつき、 都内男性(41)から現金四百数十万円をだまし取った...
• 裏磐梯旅行　画像データによる検証
  ...形県米沢市 昼食 吉亭・焼き茄子と枝豆のすり流し寒天寄せ 昼食 吉亭で米沢牛ステーキ おやつ カフェで手作りPIZZA 夕食 ペンションディナー前菜2009年7月20日 いつものペンション 7/21 朝食 ペンションの朝食2009年7月20日 雨なので早めに帰宅 いつ出発したかは不明 20日食べ過ぎなのに偽装なし？ 8/9～8/12　三泊四日　同行者Sさん 日付 行動 日記 補足 8/9 昼食 肉の万世でランチ 白河店 お茶 猪苗代のTARO CAFE 夕食 裏磐梯のペンションディナー いつものペンションとれずMプロの紹介 8/10 夕食 中ノ沢温泉・御宿万葉亭での晩御飯」 昨日からMプロのガイド猪苗代湖ガイドは1日54000円也 8/12 昼食 アロマテラス① いつ出発したか不明 11日の行動不明 疑惑のわかさぎ・ソースカツ丼...
• カレンダーで見る「かなえキッチン」２００９年６月～９月
  ...絶品米沢牛すき焼き・吉亭・焼き茄子と枝豆のすり流し寒天寄せ・吉亭で米沢牛ステーキ・カフェで手作りPIZZA・ペンションディナー前菜2009年7月20日・ペンションディナーお魚料理2009年7月20日・ペンションディナーのデザート2009年7月20日 21・ペンションの朝食2009年7月20日今日は雨なので早めに東京に戻りました。 22 ・デコール生地作品[つくれぽ]・焼きたまごかけご飯♪ 23 ・5種類のパン作り夜に来客、一緒にお出かけ、夜中の2時過ぎに帰宅して3時就寝6時起床。久々に幸せな時間を過ごせました。[つくれぽ]・ほんのりピンク色?桃のコンポート・ちょっと贅沢桃ヨーグルト・元気印のフレッシュミントティー 24JR神田駅構内にて大出さんから470万詐欺・クロワッサンとバゲットを繰り返し作る日々電車移動[つくれぽ]・甘酸っぱい　桃ジュース（２人分） 25・蟹三昧の夜(食事は誰...
• つくれぽ検証用
  ...絶品米沢牛すき焼き・吉亭・焼き茄子と枝豆のすり流し寒天寄せ・吉亭で米沢牛ステーキ・カフェで手作りPIZZA・ペンションディナー前菜2009年7月20日・ペンションディナーお魚料理2009年7月20日・ペンションディナーのデザート2009年7月20日 21・ペンションの朝食2009年7月20日今日は雨なので早めに東京に戻りました。 22 ・デコール生地作品[つくれぽ]・焼きたまごかけご飯♪ 23 ・5種類のパン作り夜に来客、一緒にお出かけ、夜中の2時過ぎに帰宅して3時就寝6時起床。久々に幸せな時間を過ごせました。[つくれぽ]・ほんのりピンク色?桃のコンポート・ちょっと贅沢桃ヨーグルト・元気印のフレッシュミントティー 24JR神田駅構内にて大出さんから470万詐欺・クロワッサンとバゲットを繰り返し作る日々電車移動[つくれぽ]・甘酸っぱい　桃ジュース（２人分） 25・蟹三昧の夜(食事は誰...
• ほうとうと焼きしゃぶしゃぶ
  ほうとうと焼きしゃぶしゃぶ　2008年8月22日 (金) 2008/08/22 19 43 SH903i いつもの手打ちうどんを平たく作り、ほうとう鍋をしました。 大根、にんじん、玉ねぎ、白菜、マイタケ、シイタケ、かぼちゃ、油揚げ、長ネギ、豚肉など冷蔵庫に入っているお野菜を入れて具だくさんの味噌煮込みうどんみたい。 砂肝の甘辛煮。牛焼きしゃぶは、茹でた春菊とモヤシやキャベツ、ピーマン、ニンジンなどの細切り炒めを添えて。 旭ポンズに大根おろしとアサツキみじん切りを入れたたれをつけて食べます。 これがさっぱりして夏のスタミナ食にぴったり。 ご飯は茹でた枝豆を混ぜたもの。炊き込むと枝豆の緑がくすむので、ご飯が炊きあがってから混ぜます。 ちなみにグリンピースご飯だけはお米から炊き込む派。 今日届いたばかりの海ブドウも、旭ポンズにつけて食べ...
• たん熊・焼き物
  たん熊・焼き物 2009年01月11日 (日) 銀鱈味噌漬、半熟玉子、花豆甲州煮、はじかみ生姜。 おいしい出来事 かなえキッチン ： ごはん日記 2009年01月
• かなえキッチン ： ごはん日記 2009年
  ...月20日 (月) 吉亭・焼き茄子と枝豆のすり流し寒天寄せ　2009年7月20日 (月) 吉亭で米沢牛ステーキ　2009年7月20日 (月) カフェで手作りPIZZA　2009年7月20日 (月) ペンションディナー前菜2009年7月20日　2009年7月20日 (月) ペンションディナーお魚料理2009年7月20日　2009年7月20日 (月) ペンションディナーのデザート2009年7月20日　2009年7月20日 (月) ペンションの朝食2009年7月20日　2009年7月21日 (火) デコール生地作品　2009年7月22日 (水)　←★Wさんコメ 5種類のパン作り　2009年7月23日 (木)　←★夜に来客、2時過ぎに帰宅 [7/24]結婚する意思があるかのように装い、専門学校の学費が必要だとウソをつき、 都内男性(41)から現金四百数十万円をだまし取った...
• 京橋千疋屋・焼きりんごのワッフル
  京橋千疋屋・焼きりんごのワッフル 2008年12月13日 (土) 2008/12/13 13 09 SH903i とってもボリュームのあるデザート。 2枚のワッフルに、バニラアイスクリーム、りんごのシャーベット、生クリーム、一口大にカットした焼きリンゴ。 フルーツティとセットで。 おいしい出来事 かなえキッチン ： ごはん日記
• 甥君2歳のお誕生日・焼き肉屋さんにて
  甥君2歳のお誕生日・焼き肉屋さんにて 2009年4月14日 (火) 今日は甥クン2歳のお誕生日。 学校から帰宅し、三女に今日作ったケーキを届け、一緒に焼き肉屋さんでお祝いを。 甥クンのママ、次女に伝えると「でたなっ便乗姉妹！」と言われてしまいましたが。 三女はせっせと、焼けた牛タン塩にネギの千切りを乗せてくるくるしています。 今さら黒烏龍茶飲んだからどうなるってことはない体型ですが、一応こういうお食事のときは黒烏龍茶を（気休めに）飲んでおります。 おいしい出来事 かなえキッチン ： ごはん日記 2009年04月
• 吉亭で米沢牛ステーキ
  吉亭で米沢牛ステーキ 2009年7月20日 (月) ランチに米沢牛のすき焼きとステーキのはしごをしてしまったのですが、米沢牛って本当に美味しい。 すっかり気に入ってしまい、米沢への再訪を誓いました。 好みでしょうが、吉亭よりは大河原のほうが断然格上な気がします。 おいしい出来事 かなえキッチン ： ごはん日記 2009年07月
• 大桃さんちの青豆豆腐
  大桃さんちの青豆豆腐 2009年8月8日 (土) 近所の日帰り温泉の食事処にて、妹と。 大桃さんちのお豆腐シリーズに青豆豆腐が増えていました。 枝豆の風味が良い翡翠（ヒスイ）色のお豆腐。 美味しいお塩が添えられていました。 やはり大桃豆腐は絶品です。 おいしい出来事 かなえキッチン ： ごはん日記 2009年08月
• Ruheplatz　Zopfでランチ
  Ruheplatz　Zopfでランチ 2009年6月29日 (月) プレート料理の若鶏のマスタードソースをチョイス。 コンソメで煮込んだ若鶏のもも肉を生クリームたっぷりの マスタードソースで仕上げてあります。 付け合わせのお野菜もたっぷり。 枝豆の冷製スープとパンの盛り合わせ付き。 おいしい出来事 かなえキッチン ： ごはん日記 2009年06月
• 暑い夏の夜の和食晩御飯
  暑い夏の夜の和食晩御飯 2008年7月22日 (火) 2008/07/22　18 32 27　SH903i 妹が、暑い！暑い！と言いながら汗だくで帰宅するであろうと予測し、今日はすべてのおかずを冷蔵庫で冷やしておきました。お皿もなるべくガラス製で透明なものを選んで盛りつけを。 ダイエットを始めまして、玄米ご飯を炊いてみました。 咀嚼に時間がかかり、顎が疲れます。 昨日の豚汁にかぼちゃとすいとんを入れて、ほうとう風お味噌汁。 3日前に漬け込んだイカと銀ダラと鮭を焼いて。 夏らしい冬瓜の煮付けにフカヒレあんかけをかけた物をキンキンに冷やしたもの。 さつまいものレモン蜂蜜煮。 卵焼きは、昨日食べた枝豆の豆を取り出して混ぜて焼いたもの。 イカと赤玉ねぎのマリネ。 お野菜の煮物は、たくさんの種類の野菜を、おだしを...
• お蕎麦屋さんでは鴨せいろ
  お蕎麦屋さんでは鴨せいろ 2008年08月20日 (水) 2008/08/20 15 43 SH903i お気に入りのお蕎麦屋さんが何店がありますが、どこに行っても私は鴨せいろを注文してしまう。 今日は通っているスクールの検定に合格し予定外に早く終わったので、スクールの生徒たちとお蕎麦屋さんで昼食を。 枝豆の炊き込みご飯付き。 10割の生粉打ち蕎麦ですが、モサっとせず、細くつるっとなめらかなノドごしで蕎麦の香り豊かで後を引く美味しさ。 ここのお店は、鴨のスライスと鴨の肉団子入りのネギいっぱいのつゆが好き。 東京一美味しい鴨せいろといわれている並木藪蕎麦は、私にはつゆが辛くて好きになれなかった。 ここの鴨せいろのほうがずっと美味しい。 やはり食べ物は好みがありますね。 おいしいもの かなえキッチン ： ごはん日記
• 日曜日の和朝食ご飯
  日曜日の和食朝ご飯　　2009年4月5日 (日) 白い御飯と大根と油揚げのお味噌汁。 焼き鮭、子持ちししゃも、茹でた空豆をオリーブオイルとパルミジャーノレジャーノのすりおろしをかけたもの、イカの一夜干しをさっと炙って細切りしたもの、特選三之助豆腐の冷奴、厚焼き卵、ホタテのバター焼き、三つ葉のおひたし、明太子、ハムとコンビーフ、焼き海苔。 今日のごはん
• SAYONARAデモンストレーション①
  SAYONARAデモンストレーション① 2009年7月31日 (金) (編集者　注：他サイトから引用の可能性のある文を赤で表示しています) 9年前に来日、ル・コルドン・ブルー代官山校で料理教授として教え始め、2004年1月の神戸校開校に伴い、神戸校でも3年間に渡ってに教え(原文ママ)、再び2007年1月から代官山校の主任教授、及び、日本校のフランス料理のテクニカル・ディレクターとして、フランス料理の古典から、最先端の分子の料理まで、その素晴らしいテクニックを余すところなく、情熱をもって伝えてきた オリヴィエ・オドスシェフが、8月で退職されることとなりました。 シェフご自身も、初めて着任したときには、これほど長く日本にとどまることになるとは思いもしなかったそうです。しかしながら、日本の文化に触れ、また、とても熱心な生徒たちに素晴らしきフランス料理の世界...
• そら豆にチーズ☆前菜に♪おつまみにも
  かなえキッチン ： レシピ そら豆にチーズ☆前菜に♪おつまみにも by p_sakura_2000 公開：2009/05/07 レシピID 802280 茹でたそら豆に硬質チーズをかけただけ♪ペコリーノロマーノかパルミジャーノレジャーノがおススメです。簡単美味しいおつまみ☆ 材料 そら豆 食べたい量をお好みで 硬質チーズ（④参照） たっぷり 1 鮮度の良いそら豆を選びましょう。さやから豆を取り出します。 2 鍋に入れた塩水を沸騰させ、2～3分お好みの硬さになるまで茹で、水にはさらさず、ザルにあけてお湯をきって冷まします。 3 茹でた②のそら豆の薄皮をむきます。①のそら豆を茹でるとこちらの写真の量になります。 4 奥がパルミジャーノ・レッジャーノ。手前がペコリーノ・ロマーノ。...
• 大根おろし器・スピーディ
  大根おろし器・スピーディ 2009年3月29日 (日) 今日は午前中、予定通り、気導術の施術を受けました。いつものお寿司屋さんの大将が、治療院の先生に変身。 気導術とは、日本気導術学会会長鈴木眞之さんが公開した気エネルギー療法です。 気エネルギー（気導力）を用いることにより、受者の持つ身体各部位の痛み、バランス不正、骨格不正等の解消をはかります。 また、精神的疾患にも即効かつ、非常に有効な成果をあらわします。 術者が自由自在にコントロールする気エネルギー量は、従来の気功等の概念を遥かに凌駕しています。 身体各部位の痛み、筋肉・神経・気障害、バランス不正、心的症状など様々な症状に対してアプローチが可能です。 また、術者の気エネルギーを消費しないため疲労を伴いません。自分自身に対する治療も可能だそう。 近年のスピリチュアルブームで、...
• エコなお掃除洗剤3点セット
  エコなお掃除洗剤3点セット 2008年12月6日 (土) 2008/12/06 8 50 Canon EOS Kiss Digital X 石けんとクエン酸、重曹があれば家庭の大抵の汚れは落とせます。 五徳やお鍋の焦げ付きには、お湯と重曹で煮ます。 そのまま放置して冷めたらスポンジなどでこすると、汚れがスルリと落ちます。 こびりついた汚れは、重曹をふりかけて、古歯ブラシでこすります。 排水口のヌメリや臭い落としには、重曹とクエン酸の泡が活躍します。 重曹をコップ1杯、粉のまま排水口に入れて、クエン酸を熱めのお湯に溶かして（湯カップ1にクエン酸小さじ1くらい）ゆっくり流し込みます。 シュワシュワっと泡立つので（二酸化炭素の泡です）フタをして1時間くらい放置。 仕上げにお湯を勢いよくかけて、はがれた汚れを洗い流すだけ。 換気扇の...
• 夏休み明け・フランスパン基礎・授業初日
  夏休み明け・フランスパン基礎・授業初日 2009年8月27日 (木) 画像情報無し　180×320 クーク（アプリコットとチェリーのシロップ煮とカスタードクリームをのせたデニッシュ）と、パン・オ・グレーヌ・メランジェ（発酵生地と雑穀ミックスを混ぜてロール状の生地をカットし型に入れて焼いたパン）、クラクラン（バターとお砂糖たっぷりの甘い生地にレモンの皮のすりおろしとあられ糖を入れ、焼き上がってからアプリコットのナパージュを塗り、さらにあられ糖でデコレーションした丸いパン）を作りました。 夏休みでパン作りから少し離れていたせいか、感覚を取り戻すのに一苦労。 今日のパンはどれも大成功♪とっても美味しく頂きました。 この写真の3倍ほどの量のパンたちを持ち帰り、帰宅後すぐに冷凍庫へ。授業二日分たまったら実家の母に送ります。 パンを愛する母は、私から...
• レモンカード☆甘酸っぱいレモンスプレッド
  かなえキッチン ： レシピ レモンカード☆甘酸っぱいレモンスプレッド by p_sakura_2000 公開：09/04/12 レシピID 781901 爽やかな黄色、甘くて酸っぱいレモンカードは手作りならではの美味しさです。パンやクラッカーに塗ったり、お菓子作りにも♪ 材料 （ 作りやすい分量（ジャムの瓶2個分） ） 卵黄 5個分 砂糖 カップ1弱 レモン汁 大さじ4 無塩バター 100グラム レモンの皮のすりおろし 1個分 1 国産の無農薬レモンを使いました。 2 ほうろうの鍋か、フッ素樹脂加工のフライパンに卵黄を入れよく混ぜてから、砂糖とレモン汁を加えます。 3 ②を全部混ぜたところ。初めて作る時は、一度に全部入れずに必ず、卵黄→砂糖→レモン汁の順番でよく混ぜてください。 ...
• かなえキッチン ：つくれぽ2008年07月
  かなえキッチン ：つくれぽ2008年07月　　　＜前月　翌月＞ 08/07/01　水羊羹 撮影情報不明 漉し餡で作りましたが、簡単で優しい甘さの水羊羹ができました。 08/07/02 お手軽♪いきなり団子 簡単に作れて皮がモチモチ素朴なお味がとっても美味しかったです。 08/07/03 とろっとろ❤豆乳ぷりん メープルシロップをかけて。本当にとろっとろで美味しかったです♪ 08/07/04　♪鏡開きのお汁粉♪ 撮影情報不明 夏も冬もお汁粉は年中作っています。このレシピ美味しくてお気に入り 08/07/04　梅ぽん酢～自家製ぽん酢（レシピ名変更・手作り　自家製　梅ぽん酢） 撮影情報不明 青梅でのぽん酢作りは初めてです。完成がとても楽しみです。 08/0...
• 六花亭・マルセイバターサンド
  六花亭・マルセイバターサンド 2008年8月8日 (金) 2008/08/08 14 59 Canon EOS Kiss Digital （※編集者　注　他のサイトからの引用部分を　青で表示しています） 子供の頃から大好きな、六花亭のお菓子の中でも、やはりナンバーワンはマルセイバターサンド。 ビスケットに、ホワイトチョコレートと北海道産生乳１００％のバター、そしてカリフォルニア産のレーズンをあわせたクリームをサンドした、六花亭のロングセラー商品。 菓名の由来は、十勝開拓の祖・依田勉三が率いる晩成社が十勝で最初に作ったバター「マルセイバタ」に因み、包み紙もそのラベルを模しています。 やはり北海道のお菓子は美味しいですねぇ。 おいしいもの かなえキッチン ： ごはん日記 引用元 https //www.rokk...
• 紫花豆の甘煮
  紫花豆の甘煮 2009年2月17日 (火) 虎屋茶寮でお赤飯を注文すると、お漬け物2種類と、どんこ椎茸の含め煮、花豆の甘煮がついてくる。 お赤飯を作るのだから、虎屋茶寮風に用意しようと、昨日から花豆の甘煮の準備をしていました。 お漬物はあるもので、どんこの含め煮はちらし寿司用に作り置きして冷凍してある物を。 私の母は、とにかくよく煮豆を作る人で、子供の頃から色々な種類の煮豆を食べてきました。 私も煮豆は自分で作るもの、と思っていて、乾燥豆は常時数種類揃えています。 その中でも一番美味しいと思うのは、日本橋・八木長本店さんの紫花豆で作る甘煮。 八木長さんで一番美味しい乾燥豆は紫花豆だと思う。 お値段も、丹波の黒豆より少しお高いので、たぶん八木長さんの乾燥豆で一番高価ではないかと思う。 北海道産の白花豆300グラムで6...
• かなえキッチン ： つくれぽ
  「かなえキッチン」2008.3.21~2009.9.9＠クックパッド（p_sakura_2000） ★かなえキッチン　つくれぽ 2008年　(2009はこちら) ※各月をクリックすると写真とコメントが見れます。 現在作業中。新たなつくれぽが見つかったらどんどん追加していってください。 2008年　3月　　　　　　　翌月＞ 08/03/25　モッチリ♪ベーグル屋さんのベーグル♪ 08/03/25　1時間で出来るベーグル 08/03/27　魚肉ソーセージの天ぷら～シソの香り～ 08/03/30　mamakissの☆ブルーベリーのプレザーブジャム☆ 08/03/30　柚子のマーマレード 08/03/30　はっさくのマーマレード 08/03/30　夏みかんのマーマレード 08/03/30　いちご農家さん直伝！いちごジャム☆ 2008年　4月　　　＜前月　翌...
• カレンダーで見る「かなえキッチン」２００９年３月～５月
  カレンダーで見る「かなえキッチン」２００９年３月～５月　　カレンダーで見る「かなえキッチン」 2009年3月から5月までのごはん日記をカレンダーにまとめました。（コメント等編集中）間違っていたらごめんなさい。 お気づきの点がありましたら修正なり書き込みなりよろしくお願いいたします。 ごはん日記　　2009年03月　2009年04月　2009年05月 つくれぽ　　2009年03月　2009年04月　2009年05月 かなえキッチン ： レシピ ヤフオク落札記録 参考　奥様達の独自研究　画像情報から見る行動検証 年表 　　年表＝～不審死連続発生の魔の時代 　　年表＝まとめ 2009年 3月28日 上板橋 明治屋・広尾スーパーのケーキ　ブログ・コルドン入学式 5月15日 野田市安藤さん宅全焼、遺体で発見(180万円他絵画数点？) カレンダーで見る...
• 花豆の甘煮
  花豆の甘煮 2009年2月20日 (金) 大きなル・クルーゼ3個で煮豆を作りました。 私は圧力鍋のような高機能鍋は持っていないので、煮物はすべてル・クルーゼでコトコト時間をかけて作ります。 今回の花豆は福島で購入した福島産のものです。 この豆は、一般的に紅花いんげんとか高原花豆と呼ばれていますが、白（白花豆）と赤（紫花豆）の実をつけるので、福島では花嫁ささげと呼ばれています。 紅白なので縁起物として使われることが多いです。 この豆は、裏磐梯高原の特産で標高800M以上の高地でしか栽培できないそうです。 二色の豆が入っている甘煮は珍しいでしょ。 一粒が大きくて食べごたえがあります。 小豆を煮るのは苦手ですが、 大きな豆は割と上手に煮ることができます。 煮豆はちょっと作るのは難しいので、つい...
• カレンダーで見る「かなえキッチン」２００８年１２月～２月
  カレンダーで見る「かなえキッチン」２００８年１２月～２月 　カレンダーで見る「かなえキッチン」 2008年12月から2009年2月までのごはん日記をカレンダーにまとめました。（コメント等編集中） 間違っていたらごめんなさい。 お気づきの点がありましたら修正なり書き込みなりよろしくお願いいたします。 ごはん日記　　2008年12月　2009年01月　2009年02月 つくれぽ　　2008年12月　2009年01月　2009年02月 かなえキッチン ： レシピ ヤフオク落札記録 参考　奥様達の独自研究　2008年12月の食生活検証、2008年12月スケジュール、画像情報から見る行動検証 年表 　　年表＝～不審死連続発生の魔の時代 　　年表＝まとめ 2008年 10～12月 上板橋 長野県50代男性計190万円詐欺被害 2009年 1月上旬 都内ホテルにて...
• 大人のだし茶漬け♪
  かなえキッチン ： レシピ 大人のだし茶漬け♪ by p_sakura_2000 公開：08/07/12 レシピID 595043 甘味処で出されるような、かつお昆布でしっかりだしをひいて作るだし茶漬けは、お茶漬けの素を使ったものとは違う美味しさがあります。具や薬味はお好みでアレンジしてください。あっさりさらさら食べられて、御夜食にぴったりです。 材料： (丼１杯分) ご飯（冷蔵庫保管したもの） ご飯茶碗１杯 かつお節（だし汁用） ７グラム（目安） 昆布（だし汁用） ５センチ（目安） 白だし醤油（塩・酒・醤油でも可） だし醤油の希釈用量を参考に 具（焼き塩鮭・焼きたらこ・梅干し・昆布佃煮など） 好みで 三つ葉・しめじ 写真を参考に お漬け物（しば漬け・ぬか漬けなど） 好みで 1 一人分丼一杯分のだし汁を作ります。水に昆布と...
• フライパン焼きでお赤飯を温める
  フライパン焼きでお赤飯を温める 2009年6月13日 (土) 昨日頂いたWさんのささげのお赤飯に対する私の反応が薄かったことが、どうやらWさんを残念がらせて しまったらしいと思い、今日の朝ご飯は、お赤飯をWさん式で油を引いたフライパンで焼いて温めて 食べてみました。 昨日は私もちょっと困ってしまった。 ささげという豆の美味しさがよくわからずに。 お赤飯に入っているささげと小豆を取り出して、何十粒食べたでしょう。 多分100粒は食べたなぁ。 ささげに独特の美味しさがあることはわかりました。 でも小豆の美味しさにはかなわない、と感じてしまう気持ちが変わらない。 先月、虎屋さんの偉い方とお話しする機会があって、虎屋茶寮の大ファンで必ずお赤飯を注文すること、私がいかにお赤飯を愛しているかを力説してしまった。 ...
• 和寒天ゼリー・有機京ほうじ茶
  和寒天ゼリー・有機京ほうじ茶 2008年8月8日 (金) 2008/08/08 08 44 SH903i 有機栽培の淹れたての京ほうじ茶に観点を溶かしこみ、ひとつひとつ手作りしたゼリー。甘さ控えめで、スッキリとした味わいに、ほうじ茶の香ばしさが引き立っています。みずみずしく、なめらかなのどごしと、豊かな京ほうじ茶の香りが素敵なお菓子。 兵庫県尼崎市の和菓子店「寳屋遊亀」のもの。 おいしいもの かなえキッチン ： ごはん日記
• 桜えびと三つ葉の厚焼き卵
  かなえキッチン ： レシピ 桜えびと三つ葉の厚焼き卵 by p_sakura_2000 公開：08/04/08 レシピID 547084 旬の釜揚げ桜海老を厚焼き卵に入れると、と～っても美味しいのです。三つ葉と相性が良いのでいつもこの組み合わせで作ります。冷めても美味しいので、お弁当にもぴったり。 材料：(２人分（小１本）) 卵 ３個 厚焼き卵の素レシピ（ID：545052） 大さじ２ 釜揚げ桜えび(生でも可） ３０グラム（目安） 三つ葉 （三つ葉と同じくらい） 1 釜揚げ桜えびを使いましたが、生の桜えびの場合、塩ゆでしてから使って下さい。 2 卵に厚焼き卵の素を混ぜます。白身を切るように、軽く混ぜる程度に。 3 桜えびと三つ葉を混ぜます。三つ葉と桜えびの...
• 手作りLUSH
  手作りLUSH 2008年7月3日 (木) LUSH（ラッシュ）大好き。 ラッシュと言えば、ゲンコツ大の香りのよくはじける入浴剤バスボムが有名ですが、 1個（1回の入浴分）500円から千円くらいと、ちょっと高価で毎日というわけにいかないので、 バスボムは姪が遊びに来た時だけの贅沢です。 バスボムを1個浴槽にドボンッと入れると、バブ10個分くらいの迫力ある泡がシュワシュワシュワーッとはじけて溶けて、花びらや蝶々が浮かんできたり、 お湯が綺麗な色に染まったり、ロマンティックな気分になれます。 3歳の姪は、遊びに来ると、昼間から 「早くラッシュのお風呂入ろうよ～」とせがむほどお気に入り。 まだ3歳になったばかりの姪と東京ミッドタウンに遊びに行った時、 近くにラッシュのお店を見つけて、 「ラッシュだ～＼(^o^)／ラッシュのお風呂入りたいよ～」と言って注目を浴...
• 三女と焼き肉晩御飯
  三女と焼き肉晩御飯 2009年2月2日 (月) 三女が幼稚園勤務を終えて、次女と姪ちゃん、甥君とご対面。 その後一緒にショッピングセンターへ行き、お買い物をして、姪ちゃんたちとはさようなら。 三女が以前から行きたいと言っていた焼き肉屋さんで晩御飯。 幼稚園ではインフルエンザが大流行しており、三女も風邪気味ということで、スタミナをつけましょうと、女二人で焼き肉屋さんへ。 三女が目をつけていた通り、どれも美味しく、店内も綺麗、女性が好みそうなメニュー、盛り付け、お味。 店員さんも綺麗でサービスも良い。 また来ましょうねとお約束。 帰宅後、妹と二人で、 とってもマズイけれど効果抜群の生ローヤルゼリーとプロポリスエキスを喉に流し込んで、今日は早めに休みます。 おいしい出来事 かなえキッチン ： ごはん日記 20...
• かなえキッチン ：つくれぽ2009年04月
  かなえキッチン ：つくれぽ2009年04月　　　＜前月　翌月＞ 09/04/03　 かぼちゃのクリーミーポタージュ とても濃厚でクリーミーで美味しかったです♪かぼちゃの色が綺麗 09/04/03　 もっちりふわふわ♡贅沢ミルクの白パン♡ オーヴン温度高めで焼き色がついてしまいましたがもっちりふわふわ♪ 09/04/03 ☆ルッコラとトマトのサラダ☆ ルッコラにベビーリーフも入れました♪シンプルなドレッシングが美味 09/04/03 かぼちゃのスープ 玉ねぎ、人参、じゃがいも入りは初めてです☆野菜の自然な甘さが美味 09/04/05 旨みが秘密！ジャーマンポテト ビールと相性抜群☆前回大好評でリピです♪厚切りベーコンで美味。 09/04/05 パイナップルヨーグルトジュー...
• 北海道の味！甘納豆のお赤飯
  北海道の味！甘納豆のお赤飯 　08/07/12　　　 オリジナル
• つくれぽ2009
  ★かなえキッチン つくれぽ　2009　(2008はこちら) ※各月をクリックすると写真とコメントが見れます。 現在作業中。新たなつくれぽが見つかったらどんどん追加していってください。 2009年　1月　　　＜前月　翌月＞ 09/01/01　お煮しめ 09/01/05　まん丸たこ焼き★外カリ中トロ♪焼き方も！ 09/01/06　黒豆の煮汁で！黒蜜風きなこ餅 09/01/07　お正月明け身体と心と開運に！七草粥☆ 09/01/07　ふきと油揚げの煮物 09/01/07　春菊の白和え 09/01/08　ウチの定番餃子♪ 09/01/08　（写真有）照りが命！ 多めに炊いてね かしわ飯　←2回目 09/01/09　お店より美味しい～☆プリプリエビチリ 09/01/09　★本格麻婆豆腐★ 09/01/09　★今夜は中華の日★本格酢豚★ 09/01/09　絶品☆...
• かなえキッチン ： ごはん日記 2009年04月
  2009年04月 (145件 リストコンプ済)　　　＜前月　翌月＞ 練炭（8個入）、七輪、着火剤のセットを購入 丹波大納言小豆のお赤飯のプレゼント 2009年4月1日 (水) 穏（おだやか）純米大吟醸・袋吊り雫酒・生 2009年4月1日 (水) 本日もSURUGAランチ 2009年4月1日 (水) 広尾明治屋で買った美味しい物 2009年4月1日 (水) チーズとジャムとパンと 2009年4月1日 (水) すき焼き晩御飯 2009年4月1日 (水) 学校で習ったお菓子でティータイム 2009年4月1日 (水) モトヤエクスプレスのミルクコーヒー　2009年4月2日（木） ゆったり朝食 2009年4月2日 (木)　　 朝のティータイム　2009年4月2日 (木)　 埼玉県小川町のお肉屋さん「アーチャン」 2009年4月2日 (木)　←★Wさんコメ 有機野菜食堂...
• 日曜日の朝ご飯　（2009年7月5日）
  日曜日の朝ご飯 2009年7月5日 (日) 昨日たくさん茹でた枝豆を豆だけさやから取り出し、炊き立ての白いご飯に混ぜた枝豆ご飯。夏の定番。 わかめとお豆腐とミョウガのお味噌汁。 えぼ鯛と甘鯛の開き焼き。 イカの一夜干しをさっとあぶったものとうるめいわし焼き。大根おろしを添えて、焼き魚バイキングのようになってしまった。 ハムはそのまま、ソーセージはボイル、ベーコンは焼いて、とうもろこしは、昨日茹でたものをナイフで実をカットしバター炒め。 温泉卵とぬか漬けきゅうり。 昨日残ったゆで野菜と冷凍庫にあった魚の干物を焼いて、冷蔵庫にあったハム類を盛っただけの簡単朝食。 今日のごはん かなえキッチン ： ごはん日記 2009年07月
• 丹波大納言小豆のお赤飯のプレゼント
  丹波大納言小豆のお赤飯のプレゼント 2009年4月1日 (水) 私がごはん日記でお赤飯愛を書き続けたおかげで？ クックパッドからお赤飯が送られてきた。 島根県出雲市のアルファー食品のもの。 アルファ化米（炊飯したり、蒸し上がったおこわやご飯を急速に乾燥させたお米）で、 炊飯器でふっくらとしたお赤飯が炊けるらしい。 アルファ化で乾燥したお米は炊飯したごはんと同じ澱粉構造で、 お米の組織がしっかりしているので、美味しさがそのまま閉じ込められているのだとか。 炊飯器でお赤飯を作ったことはないけれど、せっかくなので近いうちに試してみよう。 おいしいもの かなえキッチン ： ごはん日記 2009年04月 「ふるさとの味覚 丹波大納言小豆の赤飯」は 『FOOD ACTION NIPPONクラブ』へ、会員登録をした先着3...
• Wさんの手焼き青混ぜ新海苔
  Wさんの手焼き青混ぜ新海苔 2009年01月27日 (火) 先日Wさんから頂いた、ご自身でご自宅で焼いた千葉の青混ぜ新海苔が美味しくて、焼き海苔を食べるのが楽しみで食事の時間が待ち遠しいほど。 焼き餅にお醤油つけて巻いて食べたり、白いご飯にたらこや辛口塩鮭を巻いて食べたり、今日は、かしわ飯（鶏肉とごぼう、にんじんの甘辛お醤油味の混ぜご飯）に巻いて食べたり。 大好きな卵かけご飯も巻いちゃいました。 私は、築地の丸山海苔店の焼き海苔を定期的に購入しているのですが（丸山さんでは、青海苔が混ぜてある海苔を、混ぜ、ではなく飛びと呼んでいましたが）Wさんの焼いてくださった海苔のほうが美味しい。 丸山海苔店は、ミシュラン三ツ星のすきやばし次郎など一流寿司店で使われていることでも有名です。 丸山海苔店で一度、「焼きたて」と書かれた、前日に焼...
• 彼のお父様
  彼のお父様 ▲upSun, 02 Jul 2006 11 43 59 GMT 私は今札幌に来ている。 彼は今日、彼のお父様の新盆の法要があったらしい。 私の家では先祖が京都なので、 いつも八月に親戚が集まり「うらぼんえ」をする。 小さな頃から「うらぼんえ」という音を聞いていたけれど、 今回初めて漢字を調べた。 盂蘭盆会と書くらしい。 うちは、しきたりに厳しくて、お仏壇と精霊棚をお飾りして、 先祖代々の位牌を並べて様々なお供え物を盆器に盛り上げて、 先祖や死者の霊を家に迎え入れて、ご馳走して供養します。 何日目かによって、お供えする食べ物も決まっています。 新盆の場合は、家紋入りの白提灯を並べます。 迎え火や送り火を焚いたり、 茄子の牛やきゅうりの馬を作ったり 里芋、ホウズキ、小豆、粟、枝豆などを逆さに下げたり ミソハギや水の子を置いたり準備が大...
• 村上のすっぽんスープ
  村上のすっぽんスープ2008年10月10日 (金) Canon EOS Kiss Digital 2008/10/09 23 31 50 長年愛飲している、村上すっぽんスープ。 このスープは、村上スッポン本舗が国内飼養池で吟味育成したスッポンを使って 丹念に仕上げたスッポンスープです。 缶から鍋に移して、温めて飲みます。 刻みネギと生姜の絞り汁を少々加えると一層風味豊かになります。 このスープを鍋にあけて、ご飯を入れて沸騰させて、 とき卵と生姜の絞り汁、刻みネギを加えて雑炊にすると、すっごく美味しいです。 ちょっと贅沢ですが、お吸い物や寄せ鍋、お雑煮、茶碗蒸しなどにも利用できます。 お疲れが溜まっている来客にお出しすると喜ばれます。 弟や妹は変な顔をしますが… 忙しい日が続くと、夜寝る前にこれを飲むと、翌朝すっ...
• 日曜日の遅い朝ご飯
  日曜日の遅い朝ご飯 2009年4月12日 (日). 名古屋コーチンと三つ葉のにゅうめんと、萩・井上のソフトふりかけしそわかめと、 茹でてさやをはずした枝豆とゴマを炊き立てご飯に混ぜ込んだもの、昨日作ったオイキムチ。鰻の蒲焼きを巻いた厚焼き卵。 今日のごはん かなえキッチン ： ごはん日記 2009年04月
• 焼きあご
  かなえキッチン：ごはん日記 焼きあご 2009年8月5日 (水) 弟夫婦の九州旅行のお土産。 博多・楢崎商店の焼きあご炭火焼。 長崎の平戸産です。 トビウオでお出汁をひいたことがないので、お料理に使うのが楽しみです。 おいしいもの かなえキッチン ： ごはん日記 2009年08月
• かぶとバジルの簡単サラダ♪マリネ風
  かなえキッチン ： レシピ かぶとバジルの簡単サラダ♪マリネ風 by p_sakura_2000 公開：2008/04/13 レシピID 550251 かぶとバジルって、とっても相性が良くて、厚切りかぶをドレッシングとあえるだけで美味しいサラダができます。薄くスライスしたり塩もみする必要がないので、簡単に作れますよ。あえて少し時間をおくとバジルの香りが移って歯触り良いカブが最高です。 材料：(作りやすい分量) かぶ 一束（中５個） バジル 適量（たくさんあると素敵） ☆酢 大さじ４ ☆オリーブオイル 大さじ２ ☆塩 小さじ２ ☆砂糖 小さじ２ ☆粒コショウ（黒・白・赤・緑など） 適量 ☆にんにくすりおろし ほんの少し 1 カブを洗って皮をむきます。 2 ５ミリ厚さにスライスします。洗ったり塩もみしたり...
• もんじゃ焼きとお好み焼き
  もんじゃ焼きとお好み焼き 2009年5月17日 (日) 昨晩、姪ちゃんを送ってから、次女家族全員（旦那様と甥君も一緒に）、月島にあるお店の支店だというもんじゃ焼き屋さんに行きました。 今日初めて知ったのですが、妹（次女）は大のもんじゃ好きだそう。 もう100回以上もんじゃ焼き屋さんに行っているのですって。 私の実家で、子供時代もんじゃ焼きをしたことは一度もありませんでしたから、大人になってからもんじゃの味を知ったのでしょう。 なんと自宅でも、ホットプレートでもんじゃ焼きを作るのですって。 しかも、お店より美味しく作れるから今度自宅で手作りもんじゃをご馳走してくださるとおっしゃる。 鉄板焼きは、人数が多い方が楽しいですし、より美味しく感じて食べ過ぎちゃいますね。 おいしい出来事 かなえキッチン ： ご...
• かなえキッチン ：つくれぽ2009年01月
  かなえキッチン ：つくれぽ2009年01月　　　＜前月　翌月＞ 09/01/01 お煮しめ 2009/01/01 9 18 Canon EOS Kiss Digital X お正月のお煮しめは、懐かしくホッとする美味しさですね☆ 09/01/05 まん丸たこ焼き★外カリ中トロ♪焼き方も！ 2009/01/05 19 37 Canon EOS Kiss Digital X 外側カリッと中はトロットロで本当においしいたこ焼きでした☆ p_sakura_2000 09/01/03 わかさいも 09/05/04 わかさいも 09/01/06 黒豆の煮汁で！黒蜜風きなこ餅 2009/01/06　10 05 Canon EOS Kiss Digital X 黒豆の煮汁は、黒蜜よりあっさりして優しい甘さで食べや...
• 虎屋のお赤飯と抹茶オレ
  虎屋のお赤飯と抹茶オレ 2009年2月12日 (木) 虎屋茶寮のホット抹茶オレが好きです。 お赤飯と一緒に持ってきていただくのは、と〜っても熱いから。 お赤飯を食べ終わった頃でも、ふ〜ふ〜しながらじゃないと飲めない熱さなのです。 黒蜜シロップがついてきますが、シロップを入れなければ甘くはありません。泡立てた牛乳の自然なやさしい甘さと濃厚な抹茶の風味が最高のホットドリンク。 とらやさんのお赤飯は、小豆の自然な色合いとほのかな香りで、味わいも格別。 一般的にはお赤飯はささげで作られますが、とらやさんは、和菓子と同じ小豆を使用しているそうです。 3日前までに予約すると2人前（2,5号）1838円で購入できます。1升（8人前）6825円。 日持ちは2日間。 通常の化粧箱入りの他、印籠杉箱入りもあります。 どうしてもこのお...
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