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３４歳結婚詐欺女テンプレ@ ウィキ内検索 / 「木次乳業のカマンベール・イズモ」で検索した結果

• 木次乳業のカマンベール・イズモ
  木次乳業のカマンベール・イズモ 2009年6月23日 (火) 島根県雲南市木次（きすき）町の木次乳業の乳製品が美味しい事は知っていたのですが、カマンベールは初めて食べました。 奥出雲の酪農家たちが育てた牛の良質な生乳を原料とした「カナンベール・イズモ」。 フランス・ノルマンディー地方のカマンベールとはちょっと違いますが、カマンベールイズモも、熟成が経過するとともに、新鮮で塩味のあるあっさりとした風味からクリーミーな風味へと変わり、熟成すると深く刺激的な味わいになってきました。 好みの時期を探すことも、カマンベールチーズの愉しみ方の一つです。 おいしいもの かなえキッチン ： ごはん日記 2009年06月
• かなえキッチン ： ごはん日記 2009年06月
  ...月23日 (火) 木次乳業のカマンベール・イズモ　2009年6月23日 (火) 日本茶へのこだわり　2009年6月23日 (火) 碾茶でとろぉ～り氷出し緑茶　2009年6月23日 (火) チーズ色々、パンとミネストローネ　2009年6月23日 (火) 北海道山本牧場・ノンホモ低温殺菌製法・養老牛放牧牛乳　2009年6月24日 (水)←★バイクと接触事故 万惣フルーツパーラーのマンゴーパフェ　2009年6月24日 (水) 万惣フルーツパーラーのフルーツサンドイッチ　2009年6月24日 (水)　←★残りは隣に座っていたおじいさまに ハモン・デ・クジュウの生ハム・ハモンセラーノ　2009年6月24日 (水)　←★クク話題入り・すごれぴ3位 POINT ET LIGNE（ポワンエリーニュ）のパン　2009年6月25日 (木) ゆのたに俵大名のおむすび　2009年6月25...
• カレンダーで見る「かなえキッチン」２００９年６月～９月
  ...ンライスの焼き菓子・木次乳業のカマンベール・イズモ・日本茶へのこだわり・碾茶でとろぉ～り氷出し緑茶・チーズ色々、パンとミネストローネ[つくれぽ]・野菜たっぷり＊ミネストローネ＊・バターコーンチャーハン・おうちカフェ☆ミントティー[レシピ]・生麩とあんこで☆簡単和菓子おやつ☆ 24・北海道山本牧場・ノンホモ低温殺菌製法・養老牛放牧牛乳バイクと接触事故・万惣フルーツパーラーのマンゴーパフェ・万惣フルーツパーラーのフルーツサンドイッチ残りは隣に座っていたおじいさまに・ハモン・デ・クジュウの生ハム・ハモンセラーノクク話題入り・すごれぴ3位・生ハムとメロンのイタリアン前菜[つくれぽ]・*ハーブティ*ミントグリーンティ[レシピ]・モッツァレラとトマトとバジルのサラダ「カプレーゼ」 25・POINT ET LIGNE（ポワンエリーニュ）のパン・ゆのたに俵大名のおむすび・料亭なだ万の紫陽花弁当とお赤...
• レピキュリアン　コンフィ・フロマージュ
  レピキュリアン　コンフィ・フロマージュ2008年10月6日 (月) Canon EOS Kiss Digital 2008/10/06 20 03 44 日記原文 レピキュリアン　コンフィ・フロマージュ(シードル＆カルヴァドス) 125g クラッカー（クラコット）にのせたチーズはフランスのピエダングロワ。 19世紀から伝統的なフルーツスプレッドを作り続けてきたフランス・レピキュリアン社が、チーズの食文化が発達した国ならではの専用ジャムを新たに作りました。 シードルを丁寧に煮詰め、カルヴァドスで風味をつけたジャムに角切りのリンゴが入っています。 白カビタイプのチーズ(カマンベール・ブリーなど)におすすめです。 フルーツの甘みがチーズの味をより引き立たせます。 チーズ専用ジャムですが、もちろんパンやお菓子に添えて...
• ポークチャップで晩御飯
  ポークチャップで晩御飯 2009年4月12日 (日) 美味しい豚肉のロースがあったので、ル・クルーゼのグリルロンドでポークチャップを作りました。 昨日、チーズ専門店フェルミエでも「フツーの、クセのないの、食べやすいの、フツーのカマンベールだけでいいんだよ」と隣でささやいていたお方は、こういう普通の家庭で作る洋食系は喜んでくださいます。 「デミグラスソースとかクリームソースとか、トロピカル風とか赤ワインソースとか、いつも手の込んだソースばかり作るけどさ～ケチャップとトンカツソース混ぜたこの味が一番美味しいんだよな～」とつぶやいておりました。 バターと生クリームたっぷりのマッシュポテトを添えて。 お漬け物は、オイキムチ。 旬の筍を茹でて、今季初のたけのこご飯を炊きました。 かぼちゃと玉ねぎのお味噌汁に冷奴。 今...
• 広尾明治屋で買った美味しい物
  広尾明治屋で買った美味しい物 2009年4月1日 (水) 日記原文 今夜はユニコーンのコンサートを見に行く予定だったので、 学校が終わってすぐに合流し、横浜アリーナへ。 写真は昨日買っておいた大好きなチーズとジャムたち。 私が大好きな右下のジャム 「レ・フォリ・フロマージュ」について。 いつも愛宕のチーズ専門店フェルミエで買っているのですが、 なんと明治屋さんに売っていたので即買い。 酸っぱくて甘い香りのアプリコットにクミンとオレンジピールをプラスしたジャムは、 「カマンベール」に合わせてみると口の中に、豊かな風味が広がります。 クミンはヴォージュ山地やアルザスの人々は、「マンステール」に合わますが、 「カマンベール」ともまた良い相性です。 白かび以外に、ソフトタイプのチーズなどにも合います。 「レ・フォリ・フロマー...
• フェルミエで買ったチーズたち
  フェルミエで買ったチーズたち 2009年04月11日 (土) トルコ産ドライイチジク998円。 カマンベール2種。1943円と1103円。 お高い方がカマンベールドノルマンディ。 他は、パルミジャーノレジャーノ、ボーフォール、ゴルゴンゾーラドルチェ、ミモレットジュンヌ、ロックフォールパピヨンオーガニックを100グラムずつカットしてもらいました。 おいしいもの かなえキッチン ： ごはん日記 2009年04月
• 土曜日の夜の家ご飯・前菜
  土曜日の夜の家ご飯・前菜 2008年10月18日 (土) Canon EOS Kiss Digital X 2008/10/18 18 07 44 水出し冷緑茶、ウィルキンソンの瓶入りジンジャーエール、コンソメスープ（写真撮影時にはまだカップに入れていなかったぁ）、 かぼちゃスコーン（クロテッドクリームに苺ジャムのせ）とバゲット。 明太子とマスカルポーネチーズのディップ。 チーズ二種（ミニブレスブルー・クールドリヨンカマンベール）、 フレッシュパインとゴールデンキウイフルーツ。 ローストビーフと生ハム。 相変わらず水分の多い食卓。来客がある時には特に飲み物はたくさんの種類用意します。 今日のごはん かなえキッチン ： ごはん日記 2008年10月
• 弟と妹と自宅でちょっとお祝ディナー
  弟と妹と自宅でちょっとお祝ディナー 2008年10月19日 (日) 今日は朝から仕事で、夜仕事から帰ってきてから用意したので、 冷蔵庫にあるものを並べただけですが、ワインがすすむものばかり。 スパークリング白ワインと、1974年の赤ワイン。 枝付き干しブドウと枝付きプチトマト。 バジルとパルミジャーノレッジャーノのスパゲティ。 ルッコラとローストビーフ。 生ハムとスライス大根マリネ。 キタアカリのじゃがバター。 キウイフルーツとゴールデンパイナップル。 バゲットとクラコット。 明太子とマスカルポーネのディップ。 かぼちゃの冷製スープ。 水出し冷緑茶。 チーズ6種。どれも食べやすくておススメ。 ☆オランダ王室御用達チーズ・ベームスタークラシック18ヶ月熟成。 ☆カプリス・デ・デュー。 ☆クリームロイヤル（青カビ）。 ☆パルミジャーノレッジ...
• フランス・レピキュリアン社のワインジャム
  フランス・レピキュリアン社のワインジャム 2008年9月20日 (土) Canon EOS Kiss Digital 2008/09/20 09 53 52 19世紀から伝統的なフルーツスプレッドを作り続けてきたフランス・レピキュリアン社のワインジャム。 南フランス製のワインを低温で丁寧に煮詰め、ほんの少しアルコールが効いた大人向けの上品なジャムです。 芳醇なワインの香りと、みずみずしく、さらっとした食感が特徴です。 普通のジャムとは違いゼリーのようにみずみずしい食感に、まず驚かされます。 そして、シャルドネ特有のマスカットやリンゴのようなフルーティな香りで、とても優雅な気分に。 このままスプーンですくって食べても美味しい上品な甘さです。 ヤギのチーズ、カマンベール、ブルーチーズなどと相性抜群。 チーズの塩気、ジャ...
• 美味しいスナックCheeza
  美味しいスナックCheeza 2008年7月3日 (木) 私はあまりスナック菓子を食べないし、家でお酒を飲むこともないのですが、 妹に教えてもらったCheeza（チーザ）のチェダーチーズとカマンベールチーズがお気に入り。 「まるでチーズをカリカリに焼いたような」というキャッチフレーズ通りのお味。 とにかくビールに合うのです。 これは大人のスナックです。 お皿は、青山ラ・エミーズのパセリプレートの重ね使い。 結婚に際し紀宮様がご自身でお店で購入されたお皿と同じもの。 エミーズをプロデュースしている料理研究家の井上絵美さんは、カッコいい素敵な女性です。 料理教室もおススメです。 エミーズの食器は、和洋中どんなお料理にも合って、毎日の食事に、気軽にいつも使えるものばかり。 お値段も、デパートで売られている食器よりずっとお安くてお手頃価...
• 腸内活性ヨーグルメイト
  腸内活性ヨーグルメイト 2009年3月17日 (火) 昨日妹と、夜に近所のスーパーサントクにお買い物に行った。 三徳さんは、我が家の近所では割と品揃えが良く、良い商品が多い。 初めて見たヨーグルトが気になり、3種類買ってみました。 石川県金沢市のホリ乳業の四ーグル姪とは、酪農先進地、河北潟ホリ牧場の大草原で育まれた 健康な乳牛から搾った生乳をヒト由来の有用定住腸内乳酸菌群・YM菌で、長時間発光熟成させて造られたもの。 健康を応援するプロバイオティクスヨーグルトの推奨品。 MIKOTO奥出雲のしずくヨーグルトは、上質でまろやかな味わい、てんさい糖のほのかな甘み。 私の大好きな島根県の木次（きすき）乳業のもの。 おいしいもの かなえキッチン ： ごはん日記 2009年03月
• かなえキッチン ：つくれぽ2009年03月
  かなえキッチン ：つくれぽ2009年03月　　　＜前月　翌月＞ 09/03/01 冷めてもカリっ☆タラの芽の天ぷら 衣にお酒を加えるとカリッとフリッターのような揚げ上がりで美味♪ 09/03/01 ★美味しい焼きそばの作り方★ 麺がすぐにほぐれて扱いやすいですね。とても美味しい焼きそば完成♪ 09/03/01 ゆずマーマレードで小松菜ジュース 柚子茶用ジャムで作りました♪これは甘くて美味しいジュースですね☆ 09/03/02 肉汁じゅわわっ絶対感動☆メンチカツ ナイフを入れた瞬間、肉汁があふれ出て感動。とっても美味しかった♪ 09/03/02 はまぐりのチーズ焼き。 明日のひな祭りの予行練習に♪千葉の本はまぐりも一緒に☆これは美味 09/03/02 ロイヤルミルクティーに...
• かなえキッチン ：つくれぽ2008年12月
  かなえキッチン ：つくれぽ2008年12月　　　＜前月　翌月＞ 08/12/01 簡単！ゆず味のヨーグルトバナナ 2008/12/01 17 26 Canon EOS Kiss Digital X 自家製ゆずジャムで♪バナナヨーグルトと合いますね☆朝にぴったり 08/12/02 朝の元気のもと♪ゴマきな粉カフェオレ 2008/12/02 7 56 Canon EOS Kiss Digital X 黒ゴマきな粉牛乳が、コーヒー入りでぐっと大人のお味になりますね♪ 08/12/03 スパゲッティ・アル・パルミジャーノ 2008/12/03 18 28 Canon EOS Kiss Digital X パルミジャーノレッジャーノの風味豊かでシンプルな美味しさは最高☆ 08/12/03 メープル豆乳ラテ♪゛ ...
• かなえキッチン ： ごはん日記 2009年
  ...月23日 (火) 木次乳業のカマンベール・イズモ　2009年6月23日 (火) 日本茶へのこだわり　2009年6月23日 (火) 碾茶でとろぉ～り氷出し緑茶　2009年6月23日 (火) チーズ色々、パンとミネストローネ　2009年6月23日 (火) 北海道山本牧場・ノンホモ低温殺菌製法・養老牛放牧牛乳　2009年6月24日 (水)←★バイクと接触事故 万惣フルーツパーラーのマンゴーパフェ　2009年6月24日 (水) 万惣フルーツパーラーのフルーツサンドイッチ　2009年6月24日 (水)　←★残りは隣に座っていたおじいさまに ハモン・デ・クジュウの生ハム・ハモンセラーノ　2009年6月24日 (水)　←★クク話題入り・すごれぴ3位 POINT ET LIGNE（ポワンエリーニュ）のパン　2009年6月25日 (木) ゆのたに俵大名のおむすび　2009年6月25...
• やさしい洗剤・エコベール
  やさしい洗剤・エコベール2009年8月29日 (土) 画像情報無し　180×270 (※編集者注：他から引用部分をa青とbオレンジとcピンクで表示してあります) エコベールはベルギー語で、環境（ECO/エコ）と緑（VERT/ベール）を意味します。 人と環境にやさしくと願いを込めた名前です。 植物の力で地球の健康を損なわない洗剤を作る、それがエコベールです。 私はキッチンもバスルームもお洗濯も、家中でエコベールを使っています。 エコベールは持続可能な植物＆ミネラル由来をベースに作られています。 石油系成分、着色料、人工香料、化学増粘剤はもちろんアレルギーの原因となりうる 化学物質は配合していません。 エコベール食器用洗剤の洗浄成分はヤシ油、パーム種子油、さとうきび、 なたね油、大豆油等の植物油脂を使用。 香料はレモン、増粘...
• ２００８年１２月カレンダー
  「かなえキッチン」２００８年１２月　画像情報順 （注）作成中 画像情報を元に、日付と時間順にカレンダーを並べ替えているところです。 参考　2008年12月スケジュール　頂き物リスト カレンダーで見る「かなえキッチン」 つくれぽは　この色 他日の日記に撮られた当日の画像は　この色 ×印は、他日に撮られた画像を使用 月 火 水 木 金 土 日 1・11 05道楽そば (青森に出張と偽装？)・17 26簡単！ゆず味のヨーグルトバナナ◆裏磐梯旅行　画像データによる検証 2・07 56朝の元気のもと♪ゴマきな粉カフェオレ・11 57タベテン 3・08 48メープル豆乳ラテ♪゛・16 31冬の甘酒・17 41ヒカリ・すだちポン酢・18 28スパゲッティ・アル・パルミジャーノ 4・07 55★バナナとキウイの濃厚ドリンク★・08 10☆具沢山♪豚汁☆・14 16コムハニー・...
• フレームイン画像集
  作業中のページです。 このページは考察・検証等の為に資料・情報・データを整理・収集するコーナー（予定）ですが、追加編集で充実したページにしていただける様お願いいたします。 スレにて最初の提案時にある奥様投稿の、まとめ写真集（初期状態） +... 検証依頼コーナー この欄は、ごはん日記などのブログの「フレームイン？」画像の疑問点を皆様に、ご提案するコーナーです。 閲覧された方の疑問に思われた画像・検証情報等を、ご自由に追加編集し、ご利用ご提案くださいませ。 以下の画像は2009年01月末の何日間かの画像をセレクトしたものです。この画像にフレームインしているのは誰か？もしくは何なのか？ ある奥様が作成されたカレンダーで見る「かなえキッチン」２００８年１２月～２月のページと共に、考察・ご意見等 よろしくお願いいたします...
• かなえキッチン ：つくれぽ2009年04月
  かなえキッチン ：つくれぽ2009年04月　　　＜前月　翌月＞ 09/04/03　 かぼちゃのクリーミーポタージュ とても濃厚でクリーミーで美味しかったです♪かぼちゃの色が綺麗 09/04/03　 もっちりふわふわ♡贅沢ミルクの白パン♡ オーヴン温度高めで焼き色がついてしまいましたがもっちりふわふわ♪ 09/04/03 ☆ルッコラとトマトのサラダ☆ ルッコラにベビーリーフも入れました♪シンプルなドレッシングが美味 09/04/03 かぼちゃのスープ 玉ねぎ、人参、じゃがいも入りは初めてです☆野菜の自然な甘さが美味 09/04/05 旨みが秘密！ジャーマンポテト ビールと相性抜群☆前回大好評でリピです♪厚切りベーコンで美味。 09/04/05 パイナップルヨーグルトジュー...
• カレンダーで見る「かなえキッチン」２００９年３月～５月
  カレンダーで見る「かなえキッチン」２００９年３月～５月　　カレンダーで見る「かなえキッチン」 2009年3月から5月までのごはん日記をカレンダーにまとめました。（コメント等編集中）間違っていたらごめんなさい。 お気づきの点がありましたら修正なり書き込みなりよろしくお願いいたします。 ごはん日記　　2009年03月　2009年04月　2009年05月 つくれぽ　　2009年03月　2009年04月　2009年05月 かなえキッチン ： レシピ ヤフオク落札記録 参考　奥様達の独自研究　画像情報から見る行動検証 年表 　　年表＝～不審死連続発生の魔の時代 　　年表＝まとめ 2009年 3月28日 上板橋 明治屋・広尾スーパーのケーキ　ブログ・コルドン入学式 5月15日 野田市安藤さん宅全焼、遺体で発見(180万円他絵画数点？) カレンダーで見る...
• カレンダーで見る「かなえキッチン」２００８年１２月～２月
  カレンダーで見る「かなえキッチン」２００８年１２月～２月 　カレンダーで見る「かなえキッチン」 2008年12月から2009年2月までのごはん日記をカレンダーにまとめました。（コメント等編集中） 間違っていたらごめんなさい。 お気づきの点がありましたら修正なり書き込みなりよろしくお願いいたします。 ごはん日記　　2008年12月　2009年01月　2009年02月 つくれぽ　　2008年12月　2009年01月　2009年02月 かなえキッチン ： レシピ ヤフオク落札記録 参考　奥様達の独自研究　2008年12月の食生活検証、2008年12月スケジュール、画像情報から見る行動検証 年表 　　年表＝～不審死連続発生の魔の時代 　　年表＝まとめ 2008年 10～12月 上板橋 長野県50代男性計190万円詐欺被害 2009年 1月上旬 都内ホテルにて...
• 北野ホテル・イグレックプリュスのジャムと蜂蜜
  北野ホテル・イグレックプリュスのジャムと蜂蜜 2009年5月18日 (月) 新丸ビルで、あの北野ホテルの世界一の朝食で出された蜂蜜を発見。 まさか新丸ビルにイグレックプリュスのお店が入っているとは知りませんでした。 北野ホテルの朝食メニューで印象的だった栗の花の蜂蜜と、ジャムポット（1260円）を購入。 コルドンブルーの製菓講座でよく登場するフランボワーズ（木苺）のジャムも。 栗の花の蜂蜜は、南フランス・セヴェンヌ地方のシャテニエ（栗）の花のミエル（天然ハチミツ）。 フランス中央山岳地帯などで採取される赤褐色で濃厚・香り高い蜂蜜。 せっかくなので食パンも買ってきました。 明日の朝食が楽しみです。 おいしいもの かなえキッチン ： ごはん日記 2009年05月
• ケフィアヨーグルト
  ケフィアヨーグルト 2008年7月22日 (火) 2008/07/22　22 06 43　SH903i タカハシ乳業の「ケフィアヨーグルト」が好きです。 長寿命地として知られている、ロシア・コーカサス地方で親しまれているケフィール菌によって発酵させた新しいタイプのヨーグルトです。 生きているケフィア菌、乳酸菌と酵母のダブル発酵です。 今までのヨーグルトと全く違う食感に驚きます。 今日はダークチェリーコンポートを添えて。 今までは、美味しい物、好きな物を好きな時に食べる生活で、その時の楽しさを求めて生きてきた気がします。 自由気ままに自分のしたいことをしたい時に。 大切な人ができて、その人との将来を考えるようになり、今までは、一人の人生も悪くない、子供がいなくたって構わない、と思っていたこともあったけれど、 ...
• 2008年12月スケジュール
  （日帰り出張や頂き物などテーマ別に更なる検証必要の声があります。 スレで議論され出たご意見を順次・補完の必要有り。訂正・補完・再検証等よろしくお願いいたします） 静岡県40代男性から9月～12月 6回で合計130万円を詐欺　(1月上旬都内のホテルで男性の財布から現金5万円窃盗) 長野県50代男性から10月～12月 4回で合計約190万円を詐欺 青梅市の男性から女へ数百万円が振り込まれる [2009年1月31日] 東京都青梅市53歳会社員 一酸化炭素中毒死(男性から女の口座に約1700万円振りこみ) [2009年5月15日] 野田市の男性（当時80歳）が自宅火災で不審死(火災当日、キャッシュカードが使用され現金約180万円引き出される) カレンダーで見る「かなえキッチン」作成の奥様がまとめて下さった、わかりやすい12月のページ→２００８年１２月カレンダー 12月にも日記で...
• ポール・シェリーのバスオイル
  ポール・シェリーのバスオイル 2008年12月17日 (水) 2008/12/17 10 34　Canon EOS Kiss Digital X (※編集者注：他から引用部分をa青とb緑で。 aから引用の順番を変えて再構成してある部分はオレンジで表示し、 下段に原文を黒字で挿入しています b緑は一行だけなので、下段にそのまま原文を載せました） バスオイル（入浴剤）はポール・シェリーが一番好き。 ポール・シェリー ボディケアプログラムは、ハーブのエッセンスを使った スイス生まれのボディケアシステム。 心と身体、お肌に働きかけ、ひとりひとりのニーズに応えるプログラムです。 キャップ2杯程度のバスオイルをバスタブに入れ、お湯を注ぎます。 ソフトな泡立ちと共に、アロマの深く心地よい香りがバスルームに広がります。 また、泡立た...
• ジャン=ポール・エヴァン 伊勢丹新宿店
  ジャン=ポール・エヴァン 伊勢丹新宿店 2008年12月30日 (火) 2008/12/30 13 46 SH903i 今日は、京王プラザホテルでランチをしてから、新宿伊勢丹のジャン＝ポール・エヴァンでChocolat Chaud ショコラ ショ（ホットチョコレートドリンク）を。 こちらは、カップ2杯分のポットサービスです。 相変わらずいつもと同じメニュー、アンヌドートリッシュ（ルイ16世に嫁いだスペインの女王名に由来・バニラ風味のショコラ）にシャンティイ（泡立てた生クリーム）とブリオッシュをトッピングして。 カフェ（バー・ア・ショコラ）にいる間中、ジャン＝ポール・エヴァンのショップでは、チョコレートを購入する人たちの行列が絶えることがありませんでした。 年末年始に美味しいチョコレートを用意するって素敵ですね。 おいしい出来...
• Zopf（ツォップ）で買ったパン③
  Zopf（ツォップ）で買ったパン③ 2009年6月30日 (火) レーズンツイスト、バターロール、テーブルロール、シナモンベーグルドーナツ、オニオンベーグル、Wチーズベーグル、こしあんぱん、小倉あんぱん、ザ・ピーナッツ、チーズサンド。 おいしい出来事 かなえキッチン ： ごはん日記 2009年06月
• バゲットとパン・オ・ラール・エ・オ・フローマージュ
  バゲットとパン・オ・ラール・エ・オ・フローマージュ 2009年7月17日 (金) またまたバゲット。クープ（切り込み）もだいぶ上手に入れられるようになりました。 ベーコンとエメンタールチーズ入りのパンをエピに成形。 フランスパン最高！と叫びたくなる美味しさ。 今日はPIZZAもバゲットもベーコンとチーズのパンも、驚きの美味しさでした。 パン講座を選んだ自分を褒めてあげたい気分でしたよ。 手捏ねでも、こんなに美味しいパンが焼けるのね、と自信もついてきました。 パン講座の基礎クラスでは、クロワッサンとバゲットはこれからも何度も作ることになっています。 毎回新たな気づきがあり、そして確実に上達していく学びの楽しさを実感しています。 おいしい出来事 かなえキッチン ： ごはん日記 2009年07月
• ジャン＝ポール・エヴァンのパリジャン
  ジャン＝ポール・エヴァンのパリジャン 2009年1月6日 (火) 新宿伊勢丹「バー・ア・ショコラ」にて。 ジャン＝ポール・エヴァンで一番スタンダードなショコラショ（ホットチョコレート・要するにココア）、パリジャンを注文。 隣のブティックでショコラと調整ココアパウダーを買ったのですが、ココアパウダーがパリジャンしかないとのことで、バーで出されるパリジャンを飲んで正しい完成形のお味を覚えようと思ったのです。 調整ココアパウダーは1袋70グラム1540円もするのです。 で、作り方の紙を見ると、2人分で牛乳200cc、ショコラパウダー40gも使うのです。失敗はできません。 ボンボンショコラは1個3～4百円もするし。 宝石店のようなブティックに並べられているだけある高価なお品です。 チョコレート一口数百円ですからねぇ。贅沢なスウィーツです。 ...
• 築地「ボヌール・ドゥ・パン」再訪
  築地「ボヌール・ドゥ・パン」再訪 2009年2月12日 (木) 前回10時に行って5個しか買えなかったので、今日は9時にお店に到着し、白パン、胡麻とチーズ、カスタードクリーム、フォカッチャ、沖縄黒糖の黒蜜パン、ライ麦、ごま生地あんぱん、メイプル100％、チョコパンの9種類20個ほど購入。 こちらのお店、白パン系の生地のパンしかありませんが、もう、どれもこれも絶品。 ここ数年で一番感動したお気に入りパン屋さんです。 おいしい出来事 かなえキッチン ： ごはん日記 2009年
• 手作りレーズンバター
  手作りレーズンバター 2009年2月24日 (火) カルピスバターがたくさんあるので、レーズンバターを作ってみました。 子供の頃、毎晩必ず晩酌する祖父が食べていたレーズンバターをクラッカーにのせて食べるのが好きでした。 祖父はお酒を飲みながら、レーズンバターをそのまま口にしていたので、子供ながらに不思議な光景でしたが、あれはお酒を飲む人の食べ方なのだと妙に納得していました。 あれは小岩井のレーズンバターだったのかしら。小学生だったのでよく覚えていないけれど。 大人になってから買うレーズンバターはディップとして、カップに入って売られているものばかりでした。 祖父が食べていた棒状の物をスライスする、あのレーズンバターが作りたいと思って初めて自家製レーズンバターにチャレンジ。 COOK PADのレシピを参考にしましたが、有塩...
• ボヌール・ドゥ・パンの感動の美味しいパン
  ボヌール・ドゥ・パンの感動の美味しいパン 2009年2月9日 (月) 写真は喫茶マコのテーブルで携帯電話カメラで撮ったものです。 今日築地に行った目的は藪北園で乾海苔を買うことと、ボヌール・ドゥ・パンというパン屋さんのパンを買うこと。 ル・コルドン・ブルーで知り合ったパン好きの女の子と好きなパン屋さんの話題になり、築地に美味しいパン屋さんがある！と教えてもらい、パン好きの私は、早速行くことに。 朝8時半からの営業で昼には売り切れてしまう、と聞いていたので10時に行けば大丈夫であろう、10時くらいのほうが品数が揃っているであろう、と勝手に解釈し、予定通り10時に築地到着。 つい先日銀座のラ・ベットラに車で来たばかりでしたので、同じ道で首都高もスイスイ。銀座の狭い駐車場にもスムーズに入れることができて、気分を良くしてイザパン屋さんへ。 ...
• ラ・メゾン・ド・ミエール・ナミキの蜂蜜
  ラ・メゾン・ド・ミエール・ナミキの蜂蜜2008年10月30日 (木) Canon EOS Kiss Digital X 2008/10/30 12 01 57 以前ごはん日記でラベンダーの蜂蜜（写真左）について書きましたが、今日はオレンジの蜂蜜（写真右の瓶）。 お値段はラベンダーの方が少しお高いです。 写真は250グラムの瓶で、オレンジは2205円。 オレンジの蜂蜜は、紅茶と最も相性がよく、かすかな酸味とフルーティな香りです。 どんな種類の紅茶とも合いますが、特にアッサムやディンブラーとの相性は抜群です。 オレンジの爽やかさと共に、オレンジの皮をかじったようなほろ苦さをかすかに感じとることができます。 オレンジの風味がはちみつの甘みにキレの良さを与え、とてもさっぱりと、そして上品に蜂蜜そのものを味えます。 ...
• ボヌール・ドゥ・パンの絶品パンたち
  ボヌール・ドゥ・パンの絶品パンたち 2009年2月9日 (月) 帰宅してから、改めてBonheur de painのパンを味わってみる。 やはり絶品。 きめ細かく、むっちり、もっちり、口溶け良い生地。こちらのパンは一つずつ個包装されています。 HPもないようですし、お店も小さくわかりにくい場所にあるし、特に宣伝しているわけでもなさそうですが、8時半にオープンして10時に売り切れてしまうということは、実質一時間半しかお店が開いていないということ。 予約ができないので、お店に行くしかない。 次回の焼き上がりは何時でしょうか？たくさん買うので作って頂けますか？とお尋ねしたら、一人でやっているので、基本的に朝一度きりしか焼かないんです。今からですと8時間後になりますが……とのお答え。 さすがに8時間後はね…。 今度は早い時間...
• つくれぽ2009
  ★かなえキッチン つくれぽ　2009　(2008はこちら) ※各月をクリックすると写真とコメントが見れます。 現在作業中。新たなつくれぽが見つかったらどんどん追加していってください。 2009年　1月　　　＜前月　翌月＞ 09/01/01　お煮しめ 09/01/05　まん丸たこ焼き★外カリ中トロ♪焼き方も！ 09/01/06　黒豆の煮汁で！黒蜜風きなこ餅 09/01/07　お正月明け身体と心と開運に！七草粥☆ 09/01/07　ふきと油揚げの煮物 09/01/07　春菊の白和え 09/01/08　ウチの定番餃子♪ 09/01/08　（写真有）照りが命！ 多めに炊いてね かしわ飯　←2回目 09/01/09　お店より美味しい～☆プリプリエビチリ 09/01/09　★本格麻婆豆腐★ 09/01/09　★今夜は中華の日★本格酢豚★ 09/01/09　絶品☆...
• かなえキッチン ： つくれぽ
  「かなえキッチン」2008.3.21~2009.9.9＠クックパッド（p_sakura_2000） ★かなえキッチン　つくれぽ 2008年　(2009はこちら) ※各月をクリックすると写真とコメントが見れます。 現在作業中。新たなつくれぽが見つかったらどんどん追加していってください。 2008年　3月　　　　　　　翌月＞ 08/03/25　モッチリ♪ベーグル屋さんのベーグル♪ 08/03/25　1時間で出来るベーグル 08/03/27　魚肉ソーセージの天ぷら～シソの香り～ 08/03/30　mamakissの☆ブルーベリーのプレザーブジャム☆ 08/03/30　柚子のマーマレード 08/03/30　はっさくのマーマレード 08/03/30　夏みかんのマーマレード 08/03/30　いちご農家さん直伝！いちごジャム☆ 2008年　4月　　　＜前月　翌...
• フランス産カマルグのお塩
  フランス産カマルグのお塩 2009年8月26日 (水) 画像情報無し　180×320 フランス料理教室で使われていたお塩は、全てカマグルでした。 カマルグの塩は、フランスではゲランドと並ぶ２大天然塩。南仏カマルグ地方は、古代ローマ時代から良質な塩の産地であったらしく、地中海の太陽と風によって結晶化するのだそうです。カマルグの塩の中でも「ペルル・ド・セル」は最高峰とされるもので、大き目の結晶の粒を舐めると、ミネラルの旨みが口いっぱいに広がります。 日本でもペルルドセルの名前で知名度が高まりつつあるカマルグの塩。 カマルグの塩田で海水を蒸発させ手作業で採取するという伝統的な手法を守って作られた自然海塩です。 Fleur de Selとは「塩の花」という意味で、一番最初に塩田の水面に現れた結晶であり、最高品質のものです。添加物が一切入っていない...
• 他のウェブサイトから転用した文章・写真・内容が含まれる記事一覧
  各編集の方へのお願い： 記事の引用照会先は消滅する可能性があります。 できるだけ魚拓を取って保存してください。 桜の欲求不満日記 インテリア　2006.06.23　（注意　書籍からの引用） かなえキッチン：ごはん日記　2008年 モン・ドールパーティ 2008.03.24 幸せの四つ葉のクローバー　2008.06.05　（写真を盗用） ギブアンドテイク　2008.06.06 中国茶を飲む時間　2008.06.17 東方美人茶とレモンのお菓子　2008.06.18 聞香杯とドライフルーツ　2008.06.19 思いやり　2008.06.22 献上加賀棒茶　2008.07.02 内観の時間　2008.07.17 ブッシュフラワーのミスト・気の浄化 2008.08.01 六花亭・マルセイバターサンド 2008.0...
• フランス・美食の祭典のパン♪
  フランス・美食の祭典のパン♪ 2009年06月07日 (日) 食券で購入したのでいくらだったか忘れてしまったのですが。確かこの4個で5百円くらい。 このクロワッサン最高に美味でした。 自宅に持ち帰って、焼き直して食べましたが、バターの香りが豊かでサックサク。 パン屋さんの隣に出店していた生ハムもと～っても美味しかったです。 私は初日（金曜日）だけ行きましたが、今日行った学校のお友達が、コルドンブルーの神戸校のMOF(フランス最優秀職人賞受賞)ブルーノ・ルデルフシェフによるチョコレートのデモンストレーションとレクチャーを受けたそうです。 なんとピエールエルメ氏が、学校内のカフェにいたと写メールが届きました。 メゾン「ピエール・エルメ・パリ」と「ショコラ」 をテーマにピエールエルメ氏のトークショーがあったそうです。 当日は予...
• 姫椅子1
  姫椅子1 ものすごく長く工事中になると思う ごはん日記後半にとても登場回数の多い、お気に入りの椅子です。 高そうに見えますが、中国製の量産品です。 莫大な数ありそうですので、みなさま、追加編集をよろしく。 ↓初出？（これより早い日付ありましたら追加して下さい） つくれぽ：甘露煮を使ってホッコリ甘めの栗おこわ♪　09/05/29 ※画像サイズを2倍に拡大してあります 栗おこわの盛られた茶碗 Ken s Barとワイン 2009年5月30日 (土) ワインボトル2本、ピンクのカーテン つくれぽ：とろける♥マンゴーのジュース♥ 09/06/02 ※画像サイズを2倍に拡大してあります ジュースの入った無色のグラス Biorista（ビオリスタ）のシャンプー 2009年6月6日 (土) シャンプー、コスメ類、ピ...
• リッツカールトンのカフェでパフェ♪
  リッツカールトンのカフェでパフェ♪ 2008年8月20日 (水) 2008 08 20 16 56 14 DoCoMo SH903i せっかく六本木に来たので、リッツカールトンに寄らずして帰れません。 乃木坂の同じ美容室に通っている友人とこちらで待ち合わせ。 マンゴーとココナッツのパフェに、グレープフルーツフレーバーのグリーンティ。 こんなにクリアな冷緑茶なのに、グレープフルーツの爽やかな香りと苦みがしっかりと。これは近いうちに再訪せねば。 パフェは季節のものらしく、マンゴー、ラズベリー、リッツのチョコ、マンゴーシャーベット、ココナッツシャーベット、その間、間に砕いたクッキーが。 どこのフルーツパーラーでも食べたことのないハーモニー。 こちらのカフェ＆デリは、リッツカールトンのケーキやパン、ワインなども購入できます。 ...
• かなえキッチン ： ごはん日記 2009年05月
  2009年05月 (169件 リストコンプ済)　　　＜前月　翌月＞ フレンチパウンドハウスのケーキたち 2009年05月01日 (金) 5月1日のお弁当 2009年05月01日 (金) 華泰茶荘オリジナルエコ 水筒 2009年05月01日 (金)★オク落札品 オーラルケアグッズ 2009年5月1日 (金) おしゃぶり昆布 2009年5月1日 (金) 近所のピザハウスにて 2009年5月1日 (金) ピザハウスの絶品海老グラタン 2009年5月1日 (金) フルーツバスケットのかき氷シロップ 2009年5月1日 (金) 有機桑青汁 2009年5月2日 (土) 会津牛ステーキ 2009年5月2日 (土) ROSE・ローズ・薔薇 2009年5月3日 (日) 薔薇入り緑茶 2009年5月3日 (日) 今回の旅のお供のキャンディ3種 2009年5月3日 (日) バス釣...
• かなえキッチン ： ごはん日記 2009年08月
  2009年08月 (67件 リストコンプ済)　　　＜前月　翌月＞ 長野県50代男性から約140万円を詐欺未遂 埼玉県30代男性から約70万円を詐欺未遂 池袋の家電量販店で約50万円分の買い物 練炭（8個入）、七輪、着火剤のセットを購入 もつ鍋屋・笑楽　2009年8月1日 (土) 笑楽のもつ鍋　2009年8月1日 (土) サンジュリアーノ・マーマレード　2009年8月2日 (日) 愛犬のお昼寝　2009年8月3日 (月) メディッシュガム　2009年8月3日 (月) 花畑牧場カフェの生キャラメルアイスクリーム 2009年8月3日 (月) 妹とフレンチディナー①　2009年8月3日 (月)　←★パリの朝市・一人1万円のコース 妹とフレンチディナー②　2009年8月3日 (月) 妹とフレンチディナー③　2009年8月3日 (月) 妹とフレンチディナー④　2009年...
• ポンパドールのカモミールティ
  ポンパドールのカモミールティ 2008年12月11日 (木) 2008/12/10 14 25 Canon EOS Kiss Digital X (編集者　注：他サイトから引用した可能性のある文を下記のように表示し、引用元のサイトを下部に記しています。 　aの部分青　　　bの部分緑　） POMPADOUR（ポンパドール社）は120年の歴史を持つドイツ最大手のハーブティーメーカーで、その品質、生産量では世界一を誇っています。ポンパドールのハーブティは、ローズヒップ＆ハイビスカスフラワー、ペパーミントリーフ、フルーツ＆ハーブミックスなど常備しています。 その中でもカモミールフラワーはお気に入り。カモミールフラワーは、ほのかな甘味とリンゴに似たやさしい香りのハーブ。リラックスを楽しみたいティータイムやお休み前のひと時に最適な癒しのハーブティーと呼ばれて...
• Payard（パイヤール）のケーキとルノートル
  Payard（パイヤール）のケーキとルノートル 2009年7月29日 (水) Francois Payard氏は、移転前のDanielのパティシェとして名を馳せ、97年にDaniel Boulud氏と共にPayard Patisserie＆Bistroをオープンさせています。 1979年に池袋の西武百貨店にオープンしたルノートルが4月25日をもって閉店となりました。そのスペースに入ったお店がパイヤール。 今年の1月8日に88歳で他界されがガストン・ルノートルさんは、1920年にノルマンディーで生まれ、料理人だった御両親の影響で14歳からお菓子屋さんで働き始め、1957年には今のルノートルの本店であるオトイユのお店を開店させました。 その後はパリ市内と近郊にどんどんお店をオープンさせ、さらには日本を初めとする海外へと発展させてい...
• フォレ・ノワール
  フォレ・ノワール 2009年5月27日 (水) フォレ・ノワールは、チョコレート、チェリー、キルシュ、クレーム・シャンティがベースになったお菓子。 その名前はドイツの南西の山岳地帯に由来します。 チェリーと生クリームをベースにしたお菓子ですが、この地方ではとても古いものです。 このお菓子の現代版は、バド・グーデンベルグのジョゼフ・ケラーという菓子職人が初めて作った1915年にさかのぼるそう。 このケーキ1台に、中沢のナイスホイップ（純乳脂肪40％）を3カップ使っています。 毎日学校で使うバターと生クリームの量は凄いのですが、コルドンブルーではバター不足の影響は全くなさそうです。 おいしい出来事 かなえキッチン ： ごはん日記 2009年05月
• エディアールとシルク・ドゥ・ソレイユ
  エディアールとシルク・ドゥ・ソレイユ 2008年10月27日 (月) SH903i 2008/10/27 12 58 23 今日のランチはHEDIARD（エディアール）カフェでガレットを。 ガレットは、ソバ粉のクレープ。丸く焼いたガレットの上に、ハム、チーズ、玉子を乗せたコンプレットを注文。４隅をたたんで、四角形になっています。 いつもはクリームやフルーツ、ジャムなどをはさんだ甘いクレープを注文しますが、食事として頂く時はそば粉のクレープが良いですね。 HEDIARDは、1854年、フェルディナン・エディアール（Ferdinand Hediard）によって、パリのノートルダム・ド・ロレット街（Notre-Dame de Lorette）に創設された、高級食品店。HEDIARDと言えば、紅茶が有名ですが、その他コーヒー、スパイス、ワイン...
• カルチャースクールのカフェにて
  カルチャースクールのカフェにて 2008年12月12日 (金) 2008/12/12 13 51 SH903i 今日は朝から静岡に行き、お昼に東京に戻り、午後からの仕事の前にカルチャースクール仲間のお友達と待ち合わせてランチ。 池袋コミュニティカレッジの講座をいくつか受講しています。 今日は、更新手続きに来ました。 こちらのUCCカフェコンフォートは、コミュニティカレッジの受付フロアにあるので、利用者のほとんどが受講者。 これは、チキン、ポテト、きのこのグラタンのプレートランチ。これにデザートもつきます。今日はミルクプリンでした。 こちらのスクールは、西武百貨店のカードを提示すると1万円ほどかかる入会金が無料で、駐車場も無料で、講師陣が魅力的で、毎週何かしらの講座に通っています。 都心で駐車場を探すことも...
• ダッチーオリジナル・有機カモミールティー
  ダッチーオリジナル・有機カモミールティー 2009年3月18日 (水) ダッチーオリジナル・オーガニックカモミールティー。 ダッチーオリジナルは、英国チャールズ皇太子が1990年に創設したオーガニック食品のブランドです。 有機栽培で大切に育てられたハーブティのナチュラルな味わいと芳香を楽しめます。 古くから欧州で親しまれてきたカモミールは、りんごに似た甘い香りと優しい風味で、ゆったりとリラックスしたい時にぴったりです。 このカモミールティ、本当に美味しいです。 おいしいもの かなえキッチン ： ごはん日記 2009年03月
• かなえキッチン ： ごはん日記 2009年02月
  2009年02月 (193件 リストコンプ済)　　　＜前月　翌月＞ 梅雲丹　2009年2月1日 (日) 近所のイタリアンレストラン　2009年2月1日 (日) 蟹味噌グラタン　2009年2月1日 (日) 馬車に乗ったモッツァレラ　2009年2月1日 (日) 今日のお魚料理は「ほうぼう」　2009年2月1日 (日) デザート盛り合わせ.　2009年2月1日 (日) チョコレートとCartierラブブレス　2009年2月1日 (日) ドーナッツプラントで休憩　2009年2月1日 (日) 自称世界一のカツサンド　2009年2月1日 (日) デルレイのチョコレート　2009年2月2日 (月) 姪が作る生クリーム☆苺サンド　2009年2月2日 (月) 生クリーム苺サンド②　2009年2月2日 (月) 次女と姪＆甥とランチ①　2009年2月2日 (月) 次女と姪・甥とランチ...
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